- Quản trị nhà máy sản xuất: Phương pháp quản trị nhà máy sản xuất quen thuộc là sủ dụng địa điểm sẵn có và tập trung vào việc khai thác triệt
Phân bổ nhà cung cấp và thị trường cho từng nhà máy
1.3.4. Hoạt động phân phối và thu hồi sản phẩm1.3.4.1. Quản trị đơn đặt hàng 1.3.4.1. Quản trị đơn đặt hàng
Quản trị đơn đặt hàng: Quản trị đơn đặt hàng là quá trình chuyển tải thông tin đơn hàng từ khách hàng đến chuỗi cung ứng, từ nhà bán lẻ đến nhà phân phối để phục vụ cho nhà cung cấp và nhà sản xuất. Quy trình này này cũng bao gồm việc truyền đi các thông tin về ngày giao hàng theo đơn đặt hàng, các sản phẩm thay thế và thông qua chuỗi cung ứng trả lời đơn hàng của khách hàng. Quy trình này phần lớn dựa trên việc sử dụng điện thoại và chứng từ giấy như đơn đặt hàng, chứng từ bán hàng, chứng từ thay đổi đơn hàng.
Quá trình quản lý đơn hàng truyền thống có thời gian vận hành lâu bởi sự trao đổi dữ liệu qua lại trong chuỗi cung ứng diễn ra hết sức chậm chạp. Quản lý đơn hàng hiện đại chú trọng vào những ký thuật giúp cho quá trình trao đổi số liệu liên quan đến đơn hàng được nhanh chóng và chính xác hơn.
Do độ phức tạp của chuỗi cung ứng và những yêu cầu luôn thay đổi của thị trường nên quản lý đơn hàng là một quá trình biến đổi nhanh chóng. Một số nguyên tắc trong quản lý đơn hàng như sau:
- Nhập dữ liệu đơn hàng chỉ một lần duy nhất - Tự động hóa công tác quản lý đơn hàng
- Hiển thị thông tin về tình trạng đơn hàng rõ ràng cho khách hàng và các đại lý dịch vụ
- Liên kết hệ thống quản lý đơn hàng với các hệ thống khác có liên quan để duy trì tính toàn vẹn của dữ liệu
1.3.4.2. Lập lịch trình giao hàng và thu hồi hàng hóa
* Quy trình lập lịch biểu giao hàng diễn ra trong sự rang buộc của những quyết định về phương thức vận tải. Đối với hầu hết các phương thức vận tải thì có hai hình thức giao hàng là giao hàng trực tiếp và giao hàng theo lộ trình định sẵn.
- Giao hàng trực tiếp: Giao hàng trực tiếp là phương thức giao hàng được thực hiện từ địa điểm xuất phát đến địa điểm nhận hàng. Theo phương pháp này thì ta chỉ cần lựa chọn con đường ngắn nhất giữa 2 vị trí làm tuyến đường. Công tác lên kế hoạch giao hàng theo hình thức này liên quan đến những quyết định về số lượng hàng sẽ giao và tần suất giao hàng ở từng thời điểm
Ưu điểm: Việc vận hành và điều phối đơn giản. Giao hàng trực tiếp mang lại hiệu quả khi địa điểm nhận hàng tạo ra những số lượng đơn hàng sinh lợi có cùng kích cỡ với số lượng đơn hàng cần thiết để khai thác tốt nhất phương tiện vận tải đang dùng.
Nhược: Nếu lượng đặt hàng không bằng tải trọng thì dùng phương pháp này sẽ kém hiệu quả, chi phí cao.
- Giao hàng theo lộ trình định sẵn: Giao hàng theo lộ trình định sẵn là việc giao hàng được tiến hành nhằm mang sản phẩm từ một địa điểm xuất phát duy
nhất đến nhiều địa điểm nhận hàng khác nhau hoặc từ nhiều địa điểm xuất phát khác nhau đến một địa điểm nhận hàng duy nhất. Việc lên kế hoạch giao hàng theo lộ trình định sẵn là một nhiệm vụ phức tạp rất nhiều so với công tác hoạch định giao hàng trực tiếp. Doanh nghiệp phải đưa ra các quyết định về những lượng hàng cần giao của sản phẩm khác nhau, tần suất giao hàng và điều quan trọng nhất là về lịch trình và tuần tự thu gom và giao hàng.
Ưu điểm của phương pháp này chính là mang lại hiệu quả hơn và chi phí nhận hàng thấp hơn do địa điểm nhận hàng ít và chi phí nhận hàng thấp hơn do địa điểm nhận hàng ít hơn và khối lượng hàng giao lớn hơn
* Quy trình trả hàng: Quy trình này được xem như là “hậu cần ngược”. Tất cả các chuỗi cung ứng đều phải xử lý trường hợp trả hàng.-thường là một quy trình khó khăn và không hiệu quả. Những tình huống phổ biến nhất là: Giao hàng không đúng, sản phẩm bị hư hỏng trong quá trình chuyển tải hay bị khiếm khuyết tại nàh máy, giao hàng nhiều hơn nhu cầu của khách hàng. Tất cả những tình huống này phát sinh từ sự kém hiệu quả của chuỗi cung ứng dẫn đến việc phải trả lại sản phẩm.
Doanh nghiệp cần phải theo dõi những nhóm hàng bị trả lại, tần suất và tỉ lệ hàng bị trả đang tăng lên hay giảm xuống. Nếu tỉ lệ hàng bị trả lại gia tăng thì việc cần làm là phải tìm ra và điều chỉnh nguồn gốc nảy sinh các vấn đề.