tiết 35 36 bài 27 cuộc kháng chiến toàn quốc chống thực dân pháp xâm lược kết thúc 1953 1954

CÁC HỆ VI SINH VẬT TRONG ĐỒ HỘP pptx

Ngày tải lên : 08/03/2014, 22:20

... sinh vật gây hư hỏng trước trùng Hiện tượng xảy thực không qui trình kỹ thuật chế độ vệ sinh thực phẩm, làm cho vi sinh vật xâm nhập phát triển thực phẩm thời gian chế biến Thời gian từ lúc vào ... điều tiết mắt, làm liệt điều khiển thần kinh sọ, sau toàn thân bị liệt Người bị ngộ độc sau - ngày chết Loại bị nhiễm không tuân theo nguyên tắc vệ sinh trùng tối thiểu o o Nha bào có khả đề kháng ... hộp bị hỏng tượng hóa học xảy phản ứng thành phần thực phẩm với hay thành phần thực phẩm với bao bì Các phản ứng hóa học này, phần lớn làm cho thực phẩm có màu sắc, hương vị giảm nhiều Trong thời...

6
1.3K
13

Hệ Vi Sinh Vật Trong Đồ Hộp ppt

Ngày tải lên : 17/03/2014, 23:20

... cách thực vệ sinh công nghiệp tốt Các đường xâm nhập vsv đồ hộp 1.Trong trình chế biến làm thực phẩm bị nhiễm không khử hết vi sinh vật 2.Bản thân thực phẩm có chứa mầm bệnh 3.Vi sinh vật xâm ... điều tiết mắt, làm liệt điều khiển thần kinh sọ, sau toàn thân bị liệt Người bị ngộ độc sau - ngày chết Loại bị nhiễm không tuân theo nguyên tắc vệ sinh trùng tối thiểu Nha bào có khả đề kháng ... triển mạnh 27 - 58oC Nhiệt độ tối thích 37oC Clostridium putrificum + Clostridium putrificum: loại vi khuẩn đường ruột, có nha bào, không gây bệnh Các loại nguyên liệu thực vật đề kháng mạnh...

35
718
6

tìm hiểu hệ vi sinh vật trong đồ hộp

Ngày tải lên : 27/09/2014, 12:11

... 1920, Bigelow Ball người đưa phương pháp tính toán trình tiệt trùng an toàn cho thực phẩm đóng hộp Colin Ball tiếp tục phát triển phương pháp đến 1923 đưa phương pháp toán học Các mô hình toán động ... phồng lên, thực phẩm hộp mốc, màu sắc tự nhiên đổi mùi • Nên mua thực phẩm đóng hộp bán siêu thị cửa hàng lớn có chế độ bảo quản cách, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm Trường hợp thực phẩm ... hộp - Đồ hộp dạng thực phẩm dự trữ phổ biến từ lâu Đóng hộp phương thức để bảo quản thực phẩm cách chế biến xử lý môi trường thiếu khí Phương pháp lần sử dụng cho quân đội Pháp phát minh Nicolas...

22
1.8K
3

CÁC HỆ VI SINH VẬT TRONG ĐỒ HỘP

Ngày tải lên : 07/04/2016, 13:54

... dng tựy thuc vo bn cht tng loi vi sinh vt Chiu dy ti a ca thc phm em chiu tia X v tia õm cc l 127mm (nu chiu c mt) Tia hng ngoi v tia t ngoi l cỏc tia bc x Tỏc dng ca tia hng ngoi l lm núng sn ... soup5,710,6 (60oC)Lactobacillus plantarumTomato soup12,511,0 (70oC)Listeria monocytogenesCarrots6,70 ,27 (70oC)Closstridium botulinumNonproteolytic type BNon-proteolytic type EBuffer pH 7,0Water9,79,432,3 ... (mushroom) 6,5 Polyphenoloxidase (plum) 17,6 Chlorophyllase (spinach) 12,2 Peroxidase (potato) 35, 0 NHN T CHT LNG Thiamine (milk) 29,4 31,4 Thiamine (meat, vegetables) 25,0 31,3 Cht lng chung...

22
472
0

Nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong quá trình xử lí nước thải đô thị trên mô hình hợp khối aeroten và lọc sinh học

Ngày tải lên : 18/03/2013, 16:34

... 24 ,27, 34] Bng 1.1 c tớnh ca nc thi sinh hot Ch tiờu Nng mg/l Cao Trung Thp BOD5 400 220 110 COD 1000 500 250 N hu c 35 15 N NH3 50 25 12 N tng s 85 40 20 P tng s 15 Tng s cht rn 1200 720 350 ... Cellulase Môi trờng MPA + 1% CMC 2.4 Phơng pháp nghiên cứu 2.4.1 Phơng pháp lấy mẫu nớc 2.4.1.1 Lấy mẫu nớc thải phân tích tiêu ô nhiễm Theo phơng pháp lấy mẫu nớc thải theo TCVN 5999:1995, ISO ... sinh vật kết Thực chất l hm lợng bùn cặn (có bùn hoạt tính v chất rắn vô dạng lơ lửng cha đợc tạo thnh bùn hoạt tính) Lấy lợng xác định (ml) bùn hoạt tính cho vo bát sứ xác định theo phơng pháp xác...

99
1.7K
3

Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong các loại thực phẩm tại khu vực thành phố phan thiết

Ngày tải lên : 17/11/2012, 09:42

... sinh vật tổng số 80 mẫu nhóm thực phẩm khác nhau: thực phẩm ăn liền, thực phẩm tƣơi sống, thực phẩm khô Sau thời gian khảo sát, thu đƣợc kết sau: + Trong tổng số 35 mẫu thực phẩm ăn liền, số mẫu ... Bảng 4.5: Kết kiểm tra VSV thị an toàn TP ăn liền: 42 Bảng 4.6: Kết kiểm tra VSV thị an toàn TP tƣơi sống: 44 Bảng 4.7: Kết kiểm tra VSV thị an toàn TP khô: 45 Bảng 4.8: Kết kiểm tra ... huyết + Kháng nguyên K: kháng nguyên bề mặt, dựa vào nhạy cảm với nhiệt độ loại kháng nguyên này, ngƣời ta chia kháng nguyên thành ba loại A, B, L Kháng nguyên A bền vững với nhiệt độ, kháng nguyên...

82
1.3K
9

Sử dụng các vi sinh vật trong phân huỷ dầu và các hợp chất có nguồn gốc dầu

Ngày tải lên : 10/04/2013, 11:16

... (Sự phân cắt octo) trường hợp này, liên kết oxy phân tử với nguyên tử cacbon lân cận xảy tạo thành peroxit vòng Sau đó, chuyển vò nội phân tử với cắt liên kết C_C hình thành tạo thành oxit Sự phân ... trường chứa NaCl từ – 5% Kết phân loại sơ cho thấy ba chủng vi khuẩn thuộc chi vi khuẩn sử dụng dầu giới Việt Nam Và sau ngyuên cứu, làm việc với ba chủng vi khuẩn trên, đến kết luận: Các chủng vi ... 1.55 76.25 0.33 12 n – C18/phythane 1.76 0 .27 SỬ DỤNG VI SINH VẬT TRONG PHÂN HỦY DẦU VÀ CÁC HP CHẤT CÓ NGUỒN GỐC DẦU Review HK – B31 1.0468 57.47 0 .36 0.13 Bảng – Hàm lượng dầu tổng số hệ số...

17
1.6K
15

khảo sát biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến hạt sen đóng hộp

Ngày tải lên : 23/02/2014, 19:04

... 0,03097 27 104,5 0,03162 28 104,7 0,03297 29 104,8 0,0 3367 30 104,9 0,03438 31 105,0 0, 0351 1 32 105,0 0, 0351 1 33 105,0 0, 0351 1 34 105,0 0, 0351 1 35 105,0 0, 0351 1 36 105,0 0, 0351 1 37 105,0 0, 0351 1 ... Khóa 28 – 2007 Trư ng i h c C n Thơ PH CHƯƠNG phương pháp phân tích 1.1 Phương pháp xác nh lư ng vi khu n hi u khí t ng s S d ng phương pháp m ĩa xác nh ch tiêu Nguyên t c: m s khu n l c m c ... Nhi t nư c tiêu di t hoàn toàn vi sinh v t bào t vòng15-20 phút 116 240 Nhi t nư c tiêu di t hoàn toàn vi sinh v t bào t vòng 30-40 phút 110 230 Nhi t nư c tiêu di t hoàn toàn vi sinh v t bào t...

60
833
1

Tài liệu Báo cáo "Khảo sát độ nhiễm vi sinh vật trong một số nguyên liệu chính dùng sản xuất sữa tiệt trùng " pptx

Ngày tải lên : 26/02/2014, 22:20

6
561
0

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh vật trong xử lý phế thải nông nghiệp làm phân bón hữu cơ sinh học tại Quỳ Hợp, Nghệ An ppt

Ngày tải lên : 03/04/2014, 16:20

... An Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp lấy mẫu phế thải, phân tích hàm lượng hữu cơ, N, P, K phế thải rắn theo TCVN 6496: 1999 - Phương pháp xác định mật độ vi sinh vật (theo phương pháp Koch): ... hoai mục hoàn toàn Trong nghiên cứu, tiêu hoai mục xác định phương pháp đo nhiệt độ sản phN theo TCVN 7185: m 2002, kết đánh giá độ hoai mục sản phN sau xử lý 21 ngày thể m bảng Bảng Kết kiểm tra ... làm phân bón hữu sinh học thiết thực việc cung cấp thêm nguồn phân bón hữu cho nông hộ miền núi, giúp họ giảm chi phí phân bón cho trồng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phNm cho người hạn chế lây...

7
1.1K
13

Nghiên cứu công nghệ sản xuất enzym proteaza và enzym lipaza từ chủng vi sinh vật tái tổ hợp để ứng dụng trong công nghiệp thuộc da và sản xuất chất tẩy rửa

Ngày tải lên : 16/04/2014, 11:48

... phương pháp cô đặc, kết tủa CV2 Tinh chế enzym proteaza kiềm phương pháp cô đặc, kết tủa CV3 Tách chiết enzym lipaza phương pháp cô đặc, kết tủa CV4 Tinh chế enzym lipaza phương pháp cô đặc, kết ... trồng: Số TT Kết Tên sản phẩm đăng ký Ghi Không Theo kế hoạch Thực tế đạt (Thời gian kết thúc) - Lý thay đổi (nếu có): e) Thống kê danh mục sản phẩm KHCN ứng dụng vào thực tế Số TT Tên kết ứng dụng ... Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam II TÌNH HÌNH THỰC HIỆN Thời gian thực đề tài: - Theo Hợp đồng ký kết: từ tháng 01/ 2008 đến tháng12/ 2009 - Thực tế thực hiện: từ tháng 10/ 2008 đến tháng 12/2009...

274
1.2K
0

đánh giá mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong một số loại thức ăn đường phố trên địa bàn trường đại học nông lâm và khoa học đại học huế

Ngày tải lên : 18/06/2014, 13:14

21
617
1

Mức độ nhiễm một số loại vi sinh vật trong thịt lợn, thịt gà tươi sống

Ngày tải lên : 17/08/2014, 17:03

... học hóa học thực phẩm, Nxb Hà Nội BYT (2011), chiến lược quốc gia an toàn thực phẩm giai đoạng 2011-2013 tầm nhìn 2030, Hà Nội 10 Hoàng Khải Lập (2006) “Dinh Dưỡng VSATTP”, ngộ độc thực phẩm 11 ... toàn quốc ghi nhận có 148 vụ ngộ độc thực phẩm với 4700 người mắc, 366 3 người viện 27 người chết Nguyên nhân độc tố tự nhiên chiếm 40 vụ (27, 0% số vụ), 16 vụ hóa chất (10,8% số vụ), 41 vụ VSV (27, 0% ... An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), năm 1013 nước xảy 163 vụ ngộ độc thực phẩm với 5.000 nạn nhân, có 28 người tử vong Theo thống kê cục an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2011 (tính đến ngày 31/12/2011) toàn...