thí nghiệm 4 khảo sát ảnh hưởng của chế độ tiệt trùng đến chất lượng sản phẩm sữa đóng chai

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý đến chất lượng sản phẩm táo tươi cắt miếng

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý đến chất lượng sản phẩm táo tươi cắt miếng

Ngày tải lên : 01/11/2012, 14:23
... 0.8 649 14 - 80 0.05 0.8 649 14 100 - 20 -0.185 0.8 649 14 100 - 40 -0 .44 5 0.8 649 14 100 - 60 -0.285 0.8 649 14 100 - 80 -0.205 0.8 649 14 20 - 40 -0.26 0.8 649 14 20 - 60 -0.1 0.8 649 14 20 - 80 -0.02 0.8 649 14 ... sát ảnh hưởng trình xử lý đến chất lượng sản phẩm táo tươi cắt miếng” tiến hành khảo sát qua thí nghiệm sau: Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng nồng độ NaHSO3 (20, 40 , 60, 80, 100ppm) đến màu sắc, ... Theo kết thí nghiệm nồng độ NaHSO3 không ảnh hưởng đến độ giảm khối lượng phù hợp với kết thí nghiệm qua lần rửa NaHSO3 nồng độ độ giảm khối lượng không khác biệt thống kê bảng 4. 24, 4. 26 Độ giảm...
  • 72
  • 1.2K
  • 12
  1. Khoa Học Tự Nhiên
  2. Sinh học
Ảnh hưởng của chế độ tiệt trùng đến chất lượng sữa dừa

Ảnh hưởng của chế độ tiệt trùng đến chất lượng sữa dừa

Ngày tải lên : 16/12/2015, 05:24
... Thơ 4. 4 Ảnh hưởng nhiệt độ tiệt trùng, thời gian chết nhiệt F nồng độ dịch sữa đến độ ổn định sản phẩm 23 4. 4.1 Ảnh hưởng nhiệt độ tiệt trùng đến độ ổn định sản phẩm 24 4 .4. 2 Ảnh ... 4. 4.2 Ảnh hưởng thời gian chết nhiệt F đến độ ổn định sản phẩm 25 4. 4.3 Ảnh hưởng nồng độ dịch sữa đến độ ổn định sản phẩm 26 4. 5 Ảnh hưởng nhiệt độ tiệt trùng, nồng độ dịch sữa đến số peroxide ... peroxide sản phẩm 27 4. 5.1 Ảnh hưởng nhiệt độ tiệt trùng đến số peroxide sản phẩm 27 4. 5.2 Ảnh hưởng nồng độ dịch sữa đến số peroxide sản phẩm 28 4. 6 Ảnh hưởng nồng độ dịch sữa đến...
  • 51
  • 601
  • 2
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Thạc sĩ - Cao học
khảo sát ảnh hưởng của phụ gia trợ nghiền đến chất lượng xi măng

khảo sát ảnh hưởng của phụ gia trợ nghiền đến chất lượng xi măng

Ngày tải lên : 10/03/2014, 04:50
  • 103
  • 749
  • 11
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Công nghệ - Môi trường
Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia trợ nghiền đến chất lượng xi măng

Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia trợ nghiền đến chất lượng xi măng

Ngày tải lên : 10/10/2014, 01:18
  • 71
  • 373
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Công nghệ - Môi trường
khảo sát ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng hỗn hợp salad

khảo sát ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng hỗn hợp salad

Ngày tải lên : 17/09/2015, 12:01
... 21 4. 1.2 Khảo sát ảnh hƣởng acid hữu nồng độ 1% đến giá trị cảm quan 22 4. 2 KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA CHLORINE ĐẾN KHẢ NĂNG ẢO QUẢN CỦA HỖN HỢP SALAD 24 4.2.1 Khảo sát ảnh ... CHƢƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 21 4. 1 KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA ACID HỮU CƠ ĐẾN KHẢ NĂNG BẢO QUẢN CỦA HỖN HỢP SALAD 21 4. 1.1 Khảo sát ảnh hƣởng acid hữu nồng độ 1% đến mật độ vi sinh ... 2,230 2,230 2,230 2,230A Ngày 3, 544 3,556 3,380 3,301 3 ,44 2B Ngày 4, 106 3,826 3,9 24 3,816 3,917C Ngày 4, 279 4, 000 4, 146 4, 176 4, 149 D Trung bình 3,377a 3 ,40 2a 3 ,41 9a 3,538b (Các ch theo sau hàng...
  • 46
  • 357
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Công nghệ - Môi trường
khảo sát ảnh hưởng của chế độ sử dụng đến năng suất và chi phí nhiên liệu riêng của máy xúc

khảo sát ảnh hưởng của chế độ sử dụng đến năng suất và chi phí nhiên liệu riêng của máy xúc

Ngày tải lên : 04/11/2015, 21:06
... nghiên cứu thực nghiệm 40 4. 1.1 Mục ñích nghiên cứu 40 4. 1.2 Thiết bị phương pháp ño 42 4. 1.2.1 Các thông số cần ño 42 4. 1.2.2 Các thiết bị ño 42 4. 1.2.3 Hệ ... sơ tín hiệu ño 48 4. 1.3 Phương pháp thí nghiệm xử lý số liệu 49 4. 2 Các phương án thí nghiệm 51 4. 2.1 Xác ñịnh thông số ban ñầu cho mô hình lý thuyết 51 4. 2.2 Mô trình làm ... xúc 51 Hình 4. 12 ðồ thị thực nghiệm mô trình làm việc máy xúc 53 Hình 4. 13 Kết thí nghiệm góc cắt 55 Hình 4. 14 Kết thí nghiệm tốc ñộ cắt 55 Hình 4. 15 Phân tích khâu chu...
  • 80
  • 412
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Thạc sĩ - Cao học
Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và chi phí năng lượng riêng của máy băm rơm năng suất 100 150 kgh

Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và chi phí năng lượng riêng của máy băm rơm năng suất 100 150 kgh

Ngày tải lên : 28/11/2013, 10:12
... VÀ D NG C THÍ NGHI M 48 4. 2 K T QU KH O NGHI M MÁY 48 4. 2.1 Kh o nghi m máy ñi u ki n s n xu t 48 4. 2.2 Kh o nghi m kh vơ rơm c a b ph n c p li u 49 4. 2.3 nh hư ng c a kh c p li u 51 4. 3 KÊT QU ... li u 36 43 3.2 NGHIÊN C U TÍNH CH T CƠ LÝ C A RƠM C 41 3.2.1 H s ma sát tĩnh c a rơm 45 3.2.2 Thí nghi m xác ñ nh kh i lư ng riêng c a rơm, c khô 47 CHƯƠNG NGHIÊN C U TH C NGHI M 45 4. 1 V T LI ... ng 4. 3c Ki m tra tính thich ng tính thu n nh t 60 B ng 4. 4a nh hư ng c a y u t x3 t i hàm Y1 62 B ng 4. 4b nh hư ng c a y u t x3 t i hàm Y2 63 B ng 4. 4c Ki m tra tính thich ng tính thu n nh t 64...
  • 86
  • 880
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Thạc sĩ - Cao học
nghiên cứu ảnh hưởng của tinh bột biến tính đến chất lượng sản phẩm mô phỏng tôm sản xuất từ surimi cá hố trong bảo quản đông

nghiên cứu ảnh hưởng của tinh bột biến tính đến chất lượng sản phẩm mô phỏng tôm sản xuất từ surimi cá hố trong bảo quản đông

Ngày tải lên : 06/08/2014, 14:24
... 54 3.5.1 Ảnh hưởng thời gian hấp đến chất lượng cảm quan sản phẩm 54 3.5.2 Ảnh hưởng TBBT đến hiệu suất thu hồi sau hấp sản phẩm tôm mô trình bảo quản 55 3.6 Kết nghiên cứu ảnh hưởng ... 3.1: Ảnh hưởng tinh bột biến tính đến độ bền đông kết 47 sản phẩm 47 Hình 3.2: Ảnh hưởng tỉ lệ TBBT đến độ bền đông kết sản phẩm tôm mô trình bảo quản đông 48 Hình 3.3: Ảnh ... Ảnh hưởng TBBT đến chất lượng cảm quan chung sản phẩm Tôm mô theo thời gian bảo quản đông 50 Hình 3 .4: Ảnh hưởng thời gian chiên đến chất lượng cảm quan sản phẩm 52 Hình 3.5: Ảnh hưởng...
  • 75
  • 982
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Nông - Lâm - Ngư
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang

Ngày tải lên : 16/08/2014, 18:38
... thông số ảnh hưởng đến tiêu thụ lượng máy trộn độ đồng sản phẩm trộn Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng yếu tố khác nhau, để phép đo mức độ ảnh hưởng xác, cần phải chọn nhiều thông số thực nghiệm nhiều ... cứu, xác định số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sau trộn tiêu thụ lượng riêng máy trộn, sở tìm thông số phù hợp nhằm tăng chất lượng sản phẩm sau trộn giảm tiêu thụ lượng riêng máy trộn ... dụng lên cánh nhúng chìm sản phẩm, m/s; z - số cánh đồng thời nhúng chìm sản phẩm Khi cánh chuyển động, phải khắc phục trở lực trọng lực ma sát sản phẩm, vừa ma sát sản phẩm với cánh Thành phần...
  • 143
  • 958
  • 33
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Kỹ thuật
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang

Ngày tải lên : 16/08/2014, 19:40
... a1 (4) a1 (4) (4) a1 (4) (4) (4) a1 (4) (4) (4) (4) x2 a2 0 (4) a1 0 (4) a1 0 (4) 0 (4) a1 0 (4) 0 (4) 0 (4) a1 0 (4) 0 (4) 0 (4) x3 (4) a2 a2 (4) (4) a1 (4) (4) a1 (4) (4) (4) a1 (4) (4) x4 (4) (4) (4) ... x4 (4) (4) (4) a2 a2 a2 (4) (4) (4) a1 (4) (4) (4) a1 (4) x5 0 (4) 0 (4) 0 (4) 0 (4) 0 (4) 0 (4) a2 a2 a2 a2 0 (4) 0 (4) 0 (4) 0 (4) a1 x6 (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) a2 a2 a2 a2 a2 36 1 a1 ... H ma sát 45 0,9 0.81 2.1 L 40 0,6 0,52 2.2 L 30 0 ,4 0,33 3.1 G 35 0,3 64 0,3 3.2 Cám g 45 0 ,40 - 3.3 V 45 0 ,40 - 3 .4 G 40 0 ,4 - 3.5 G 30 0,35 - 4. 1 Ngô h 35 0,80 0,35 4. 2 B 35 0 ,40 0 ,42 40 -45 0,50...
  • 104
  • 512
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Kỹ thuật
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ bảo quản đến chất lượng của phế liệu tôm thẻ chân trắng và Chitin - Chitosan

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ bảo quản đến chất lượng của phế liệu tôm thẻ chân trắng và Chitin - Chitosan

Ngày tải lên : 20/03/2015, 07:41
... liệu hư hỏng để sản xuất sản phẩm thực phẩm, ảnh hưởng lớn đến chất lượng chitin chitosan Chính em lựa chọn đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng chất lượng phế liệu tôm ban đầu đến trình sản xuất chitin ... chitin&chitosan sản xuất từ mẫu phế liệu bảo quản theo chế độ khác để đánh giá ảnh hưởng chất lượng phế liệu ban đầu đến chất lượng sản phẩm chitin&chitosan 25 2.3.2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm Xác định ... 3.3 Ảnh hưởng chế độ bảo quản đến chất lượng chitin chitosan 3.3.1 Chitin & chitosan sản xuất từ phế liệu tươi Bảng 3.5 Các tiêu chất lượng chitin chitosan sản xuất từ phế liệu tươi Sản phẩm...
  • 43
  • 658
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Nông - Lâm - Ngư
Tóm tắt luận án nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang

Tóm tắt luận án nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang

Ngày tải lên : 25/08/2015, 15:07
... cứu, xác định số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sau trộn tiêu thụ lượng riêng máy trộn, sở tìm thông số phù hợp nhằm tăng chất lượng sản phẩm sau trộn giảm tiêu thụ lượng riêng máy trộn ... THỰC NGHIỆM VÀ XỬ LÝ SỐ LIỆU 4. 1 Nghiên cứu thực nghiệm 4. 1.1.Mục đích - Xác định yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ lượng chất lượng sản phẩm bột thức ăn chăn nuôi sau trộn; - Lựa chọn thông số chế ... thông số đầu 4. 3 Phƣơng pháp xử lý kết sau thí nghiệm 4. 3.1 Tổ chức thực nghiệm 19 4. 3.2 Kết thí nghiệm 4. 3.2.1 .Ảnh hƣởng x1, x2, x3, x4 đến chi phí lƣợng riêng N Phƣơng trình toán mô tả ảnh hƣởng...
  • 24
  • 387
  • 1
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Tiến sĩ
ảnh hưởng của phương pháp bảo quản đến chất lượng sản phẩm cá tra (pangasianodon hypophthalmus) giả cá ngừ

ảnh hưởng của phương pháp bảo quản đến chất lượng sản phẩm cá tra (pangasianodon hypophthalmus) giả cá ngừ

Ngày tải lên : 16/09/2015, 14:52
... Tuần 4, 77±0,69 4, 67±0 ,45 4, 57±0,15 4, 73±0,06 4, 65±0,05 3,67±0 ,45 a 4, 33±0,33a 4, 00±0,12a 4, 00±0,25a 4, 67±0,50ab 4, 00±0,26a 4, 00±0,29a 4, 33±0,09a 4, 33±0,32a 4, 33±0,38ab 3,67±0 ,49 a 4, 00±0,21a 4, 00±0,10a ... 4, 00±0,10a 4, 00±0,23a 5,00±0,11b 4, 00±0,33a 4, 00±0,17a 4, 00±0,09a 4, 00±0,08a 4, 33±0,21ab 3,67±0 ,45 a 4, 00±0,14a 4, 00±0,09a 4, 00±0,10a 4, 00±0,06a 4, 33±0,65a 4, 00±0,12a 4, 00±0,02a 4, 00±0,01a 4, 67±0,34ab ... gian sử dụng, trì tốt chất lượng sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm Trên sở khảo sát tỉ lệ số chất chống oxy hóa ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm thời gian bảo quản sản phẩm bao gồm: tỉ lệ Butyl...
  • 13
  • 440
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Nông - Lâm - Ngư
Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện cô đặc đến chất lượng sản phẩm carotein protein thủy phân từ đầu tôm

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện cô đặc đến chất lượng sản phẩm carotein protein thủy phân từ đầu tôm

Ngày tải lên : 09/11/2015, 10:34
... 24 2.3.2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng chế độ gia nhiệt đến chất lượng sản phẩm caroten-protein trình cô đặc 26 2.3.3 Sơ đồ bố trí thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ ... Hình 3.3 Ảnh hưởng chế độ gia nhiệt trình cô đặc đến hàm lượng lipid sản phẩm caroten-protein 36 Hình 3 .4 Ảnh hưởng chế độ gia nhiệt trình cô đặc đến hàm lượng phospholipid sản phẩm caroten-protein ... định chế độ gia nhiệt thời gian cô đặc thích hợp 2.3.3 Sơ đồ bố trí thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ chitosan bổ sung đến chất lượng sản phẩm caroten-protein Nhằm hạn chế ảnh hưởng nhiệt độ...
  • 76
  • 611
  • 4
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Công nghệ - Môi trường
KHẢO sát ẢNH HƯỞNG của CHẾ độ tải, tốc độ đến DIỄN BIẾN QUÁ TRÌNH PHUN NHIÊN LIỆU và áp SUẤT TRONG XI LANH ĐỘNG cơ DIESEL HYUNDAI D4CB 2 5 TCI a BẰNG THỰC NGHIỆM

KHẢO sát ẢNH HƯỞNG của CHẾ độ tải, tốc độ đến DIỄN BIẾN QUÁ TRÌNH PHUN NHIÊN LIỆU và áp SUẤT TRONG XI LANH ĐỘNG cơ DIESEL HYUNDAI D4CB 2 5 TCI a BẰNG THỰC NGHIỆM

Ngày tải lên : 26/12/2015, 08:58
... khí tăng áp) ảnh hưởng thông số vận hành, chế độ tải tốc độ đến diễn biến p cyl động diesel Hyundai D4CB 2.5 TCI-A bệ thử động ĐỐI TƯỢNG VÀ TRANG THIẾT BỊ THỰC NGHIỆM 2.1 Động thử nghiệm, loại ... phun (4 lần) theo tốc độ động theo tốc độ động cơ, chế độ tải thấp Hình Quy luật thay đổi số lần phun theo tốc độ tải 277 Kỷ yếu hội nghị khoa học công nghệ toàn quốc khí - Lần thứ IV 3.3 Ảnh hưởng ... - ntt pcyl [bar]; Uinj pcyl [bar]; Uinj Ảnh hưởng chế độ tải tốc độ đến p cyl trình bày Hình Ta thấy: -40 -20 α [do GQTK] 20 40 160 140 120 100 80 60 40 20 -60 60 pcyl;Uinj - 1500 - 100% pcyl;Uinj...
  • 9
  • 553
  • 5
  1. Kỹ Thuật - Công Nghệ
  2. Cơ khí - Chế tạo máy
Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Ngày tải lên : 01/11/2012, 11:53
...  Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt sơ (hấp) đến chất lượng giá trị cảm quan sản phẩmKhảo sát ảnh hưởng chế độ tiệt trùng đến chất lượng khả bảo quản sản phẩm Từ xác định giá trị tiệt trùng ... trùng đến cấu trúc sản phẩm 41 Hình 4. 3: Đồ thị trung bình ảnh hưởng nhiệt độ tiệt trùng đến màu sắc (giá trị a) sản phẩm 43 Hình 4. 4: Kết trung bình ảnh hưởng nhiệt độ tiệt trùng ... trí thí nghiệm 32 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 37 4. 1 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ HẤP SƠ BỘ ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 37 4. 2 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ TIỆT TRÙNG ĐẾN...
  • 90
  • 1.4K
  • 20
  1. Khoa Học Tự Nhiên
  2. Sinh học

Xem thêm

Tìm thêm: