... đồng thời có thể hợp tác với các
nhà máy ở tỉnh Thừa Thiên Huế như nhàmáy rượu Sakê, nhàmáy nước khoáng Thanh
Tân, nhàmáy bánh kẹo, nhàmáy sữa chua, nhàmáy Bia Huế.
SVTH: Trần Thanh Tường ... bằng đường sắt hoặc đường sông đều thuận lợi.
1.3. Hợp tác hóa
Nhà máy có thể hợp tác hóa và liên kết với các nhàmáy lân cận như nhàmáy
rượu Xika (km700, Quốc lộ 1A) trên địa bàn tỉnh nhà, ... trên đường ống là 1
0
C.
SVTH: Trần Thanh Tường -Trang:45- GVHD: Trương Thị Minh Hạnh
Đồ án tốt nghiệp THIẾTKẾNHÀMÁYĐƯỜNG
Giao thông vận tải đóng vai trò quan trọng đối với các nhàmáy đường, ...
... PHẨM
NHIỆM VỤ
THIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
Họ và tên sinh viên: TRẦN THANH TƯỜNG
Lớp: 05H2A Khoá: 2005 – 2010
Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
1. Tên đề tài:
Thiết kếnhàmáyđường hiện đại sản xuất đường RS ...
mía/ngày
2. Các số liệu ban đầu:
+ Hàm lượng đường sacaroza : 12,14%
+ Chất không đường : 3,18%
+ Thành phần xơ : 10,72%
+ Nước trong mía : 73,96%
Một số thông số khác :
+ GP bã : 77,23%
+ Hiệu suất...
... Hạnh SVTH: Nguyễn Ngọc Công Minh
Đồ án tốt nhiệp - 2 - Thiếtkếnhàmáyđường hiện đại
thực hiện đề tài Thiếtkếnhàmáy sản xuất đườngthô hiện đại năng suất 2150 tấn
mía/ngày theo phương pháp ... Thiếtkếnhàmáyđường hiện đại
Hình 3.3 – Máy ép 3 trục [26]
c. Khuếch tán bã
- Mục đích: Thu hồi tối đa lượng đường còn trong bã.
- Bã mía sau khi ra khỏi máy ép còn khoảng 30 – 35% lường đường, ... nhiệp - 22 - Thiếtkếnhàmáyđường hiện đại
GVHD: TS. Trương Thị Minh Hạnh SVTH: Nguyễn Ngọc Công Minh
Đốt lò
Mía nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu
Băng chuyền mía
Máy băm 1
Máy băm 2
Máy ép
Bã
Nước...
... NGHỆ SINH HỌC – THỰC PHẨM
o0o
ĐỒ ÁN MÔN THIẾTKẾNHÀ MÁY:
THIẾT KẾNHÀMÁYĐƯỜNG BỜI LỜI
HUYỆN TRẢNG BÀNG- TỈNH TÂY NINH
Thông thường trong nghành đường người ta gọi tất cả những chất có trong ... Nấu đường – Trợ tinh 36
3.2.10. Ly tâm 42
3.2.11. Sấy 44
3.2.12. Bảo quản đường 46
CHƯƠNG 4: CHỌN THIẾT BỊ 48
CHƯƠNG 5: CHỌN ĐỊA ĐIỂM VÀ THIẾTKẾ MẶT BẰNG NHÀ MÁY
1 .Thiết kế mặt bằng nhàmáy ...
vốn.
Đặc biệt có thể liên kết với các nhàmáyđường lớn trong tỉnh như nhàmáyđường
Bourbon của Pháp, một trong những nhàmáy tinh luyện đường hàng đầu Việt Nam với
Trang 11
- Thiết bị làm lạnh:...
... âaûi
III.3.3.3.Sấy đường :
*Mục đích:
Đường cát sau khi li tâm nếu rửa nước thì độ ẩm là 1,75% ,nếu rửa hơi thì độ
ẩm là 0,5%. Do đó sấy đường để đưa độ ẩm xuống còn 0,05%.
Làm cho đường bóng sáng, đường ... tan mật chè sau thông SO2 lần II - khối lượng bùn khô
= 231,22 - 1,44 = 229,78 (tấn)
6. Khối lượng đường của mật chè sau lọc kiểm tra:
= Khối lượng đường chè đặc - khối lượng đường tổn thất
= ... quay rất chậm khoảng
0,025-0,5vòng/phút.
*Sơ đồ thiết bị lắng:
6. Lọc chân không thùng quay:
*Nhằm thu hồi lượng đường còn sót lại trong bùn lắng.
*Thiết bị:
Âäö aïn täút nghiãûp trang 29
Thiãút...
... hoá:
Nhà máy được đặt trên xã Phổ Nhơn huyện Đức Phổ là nhàmáy sản xuất ra đường
tinh sẽ thuận lợi cho việc liên kết hợp tác với các nhàmáy khác và sử dụng chung về công
trình điện, giao thông, ... định lượng
Gia vôi sơ bộ (pH=6,2-6,6 Ca(OH)
2
Máy băm 1
Bã thô Bã thô Bã thô
Gia nhiệt 1(t
o
=55-60
o
C)
vunamnet@yahoo.com Thiếtkếnhàmáyđường hiện đại
Nguồn: Nguyễn Trọng Khiêm - ... thứ của
thiết bị bốc hơi để đưa vào sử dụng trong quá trình gia nhiệt, nấu, nhằm tiết kiệm hơi của
nhà máy.
II.6. Nguồn cung cấp nhiên liệu:
vunamnet@yahoo.com Thiếtkếnhàmáyđường hiện...
... n.ỡ
Âäư ạn täút nghiãûp trang 20 Thiãút kãú nh mạy âỉåìng hiãûn âải
6. Lc chán khäng thng quay:
*Nhà m thu h i l üng â ng co n sọt lải trong bu n là ng.ị äư ỉå ỉåì ì ì õ
*Thi t bë: ãú
La m üt thu ... ỵa va s y.ỉ ỉ ì áú
+Khu v ûc tạch b.ỉ
+Khu v ûc la m sảch va i lc.ỉ ì í
7. Gia nhiãût láưn III:
*Nhà m tàng kha nàng truy n nhi ût tr ïc khi va o n i c âàûc,ị í ãư ã ỉå ì äư ä
kh ng m t th i gian ... ût â ü n ïc mêa h ùn h üp sau gia nhi ût l n III la 110-115ã ä ỉå ä å ã áư ì
0
C.
8. Bäúc håi:
*Nhà m b c h i n ïc ,â a n ng â ü Bx cu a n ïc mêa h ùn h üp tị äú å ỉå ỉ äư ä í ỉå ä å ỉì
13-15%→Bx=55-65%...
...
sản phẩm của nhàmáy đảm bảo cho nhàmáy hoạt động thuận lợi, liên tục .Nhà máy sử
dụng tuyến quốc lộ 1A và đường giao thông nông thôn đã được phát triển và nâng
cấp.Ngoài ra, nhàmáy có các phương ... quanh nhà máy. Do đó nước thải của nhàmáy phải tập trung lại sau xưởng sản
xuất và xử lý trước khi đổ ra sông theo đường cống riêng của nhà máy.
1.9 Nguồn tiêu thụ sản phẩm:
Sản phẩm đường ... Đông Hà, Quãng Bình…).Việc thiếtkếnhàmáyđường
hiện đại sản xuất đường RS với năng suất 1900 tấn mía/ngày ở xã Bình Điền huyện
Hương Trà tỉnh Thừa Thiên Huế là cần thiết và hợp lý với việc...
... đề tài này tôi chọn thiếtkếnhàmáy sản xuất acid glutamic tinh
thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn.
Đề tài :Thiết kếnhàmáy sản xuất acid glutamic ... Bao gói
Đề tài :Thiết kếnhàmáy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản
phẩm/ngày.
Hình 2.13 Thiết bị kết tinh
[6,tr150]
Hình 2.14 Thiết bị ly tâm
[21]
Hình 2.15 Thiết bị sấy
[21]
Đồ ... phẩm. Kênh vận chuyển đa dạng với đường sắt, đường bộ, đường
thuỷ, đường hàng không là điều kiện rất thuận lợi về giao thông.
1.7. Thoát nước
Nước thải nhàmáy sau khi xử lý được đưa ra hệ thống...
...
không cần đầu tư thêm thiết bị, tăng công suất tức thời cho các nhàmáy trong
mùa hè.
− Bằng việc tăng nồng độ chất chiết, hiệu qu
ả sử dụng thiết bị nấu, thiết bị
lên men, thiết bị tàng trữ tăng ... tối ưu hóa sản lượng của nhà
máy hiện có. Việc lên men dịch đường ở
nồng độ chất khô ban đầu cao làm tăng
hiệu quả sử dụng thiết bị nấu và lên men, tăng công suất nhàmáy bia lên 15 –
25% mà ... điểm của việc dùng đường làm nguyên liệu thay thế:
− Việc sử dụng đường làm tăng nồng độ của dịch lên men nồng độ cao là
tăng công suất của nhàmáy bia mà không cần đầu tư thêm thiết bị hoặc giảm...
... Chọn địa điểm xây dựng nhàmáy 96
2. Thiếtkế tổng mặt bằng nhàmáy 98
2.1. Xác định kích thước các hạng mục công trình 98
2.2. Giải pháp thiếtkế tổng mặt bằng nhàmáy 105
2.3. Tính các ... BẰNG SẢN PHẨM
A. Kế hoạch sản xuất của nhà máy
Giả thiết 1 năm nhàmáy sản xuất 300 ngày, những ngày còn lại là thời
gian nghỉ để sửa chữa, bảo dưỡngthiết bị, máy móc và vệ sinh nhà xưởng
Mỗi ... xuyên kiểm tra, bảo dưỡngthiết bị, sửa chữa và
thay thế phụ tùng ngay khi cần thiết.
Nhà máy sử dụng máy lạnh, tác nhân làm lạnh cho thiết bị là glycol, tác
nhân chạy máy làm lạnh là khí Freon...