Phát triển nguồn nhân lực của công ty cổ phần chè hà tĩnh

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG NGUYỄN XUÂN KIÊN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHÈ HÀ TĨNH LUẬN VĂN THẠC SĨ KHÁNH HÒA - 2015 BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG NGUYỄN XUÂN KIÊN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHÈ HÀ TĨNH LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Mã số : 60 34 01 02 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS Phạm Xuân Thủy CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG ThS Phan Thị Xuân Hương KHOA SAU ĐẠI HỌC TS Đỗ Thị Thanh Vinh KHÁNH HÒA - 2015 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng Các số liệu nêu luận văn trung thực Những kết luận khoa học luận văn chưa công bố công trình khác TÁC GIẢ LUẬN VĂN Nguyễn Xuân Kiên ii LỜI CẢM ƠN Sau thời gian tham chương trình Cao học ngành Quản trị kinh doanh lớp CHQT2013-1 (Niên khóa 2013 - 2015), trang bị kiến thức bổ ích cho công việc Qua đây, xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới tất Quý thầy, cô tận tình giảng dạy, truyền thụ kiến thức hữu ích tạo điều kiện thuận lợi thời gian học tập, nghiên cứu làm sở cho thực tốt luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn TS Phạm Xuân Thủy ThS Phan Thị Xuân Hương tận tình hướng dẫn cho thời gian thực luận văn Mặc dù trình thực luận văn có cách trở địa lý, phải góp ý qua mail, thầy, cô hướng dẫn bảo cho nhiều kinh nghiệm thời gian thực đề tài Tôi xin gửi lời cảm ơn tới ban lãnh đạo Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh tạo điều kiện cho việc thu thập thông tin, liệu, khảo sát đánh giá Nguồn nhân lực công ty Do thời gian có hạn kinh nghiệm nghiên cứu khoa học chưa nhiều, luận văn không tránh khỏi số thiếu sót, kính mong thầy, cô giáo góp ý để tác giả hoàn thiện Xin trân trọng cảm ơn! Hà Tĩnh, tháng năm 2015 Học viên Nguyễn Xuân Kiên iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC .iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ viii MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC DOANH NGHIỆP 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Nguồn nhân lực 1.1.2 Phát triển nguồn nhân lực 1.2 Nội dung phát triển nguồn nhân lực 1.2.1 Đánh giá nguồn nhân lực có 1.2.2 Lập kế hoạch phát triển nguồn nhân lực 1.2.3 Thực phát triển nguồn nhân lực 1.3 Hệ thống tiêu đánh giá phát triển nguồn nhân lực 1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực 10 1.4.1 Dân số, giáo dục - đào tạo 10 1.4.2 Thị trường sức lao động 10 1.5 Nhân lực, nguồn nhân lực phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp chè 11 1.5.1 Nhân lực, nguồn nhân lực phát triển nguồn nhân lực phục vụ sản xuất nguyên liệu chè 11 1.5.2 Nguồn nhân lực phát triển nguồn nhân lực phục vụ chế biến chè 13 1.5.3 Nguồn nhân lực phát triển nguồn nhân lực phục vụ tiêu thụ chè 14 1.5.4 Nhân lực, nguồn nhân lực phát triển nguồn nhân lực phục vụ quản lý điều hành doanh nghiệp chè 14 1.6 Các tiêu đánh giá số lượng chất lượng nguồn nhân lực 16 1.7 Vai trò nguồn nhân lực doanh nghiệp chè 16 1.7.1 Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật sản xuất, chế biến tiêu thụ chè 16 1.7.2 Tình hình sản xuất chè giới Việt Nam 21 iv 1.7.3 Ý nghĩa kinh tế xã hội sản xuất chè 22 1.7.4 Vai trò nguồn nhân lực doanh nghiệp chè 22 1.8 Những nhân tố ảnh hưởng đến nguồn nhân lực doanh nghiệp chè 22 1.8.1 Nhóm nhân tố doanh nghiệp 22 1.8.2 Nhóm nhân tố doanh nghiệp 23 1.9 Khái quát tình hình nguồn nhân lực số doanh nghiệp chè Việt Nam 23 1.9.1 Đặc điểm nguồn nhân lực ngành chè Việt Nam 23 1.9.2 Kinh nghiệm phát triển nguồn nhân lực số doanh nghiệp chè 24 1.9.3 Một số vấn đề nguồn nhân lực ngành chè Việt Nam 28 2.0 Căn phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp chè 28 2.0.1 Kế hoạch phát triển sản xuất - kinh doanh 28 2.0.2 Kế hoạch hóa nguồn nhân lực 28 2.0.3 Phân tích công việc 29 2.0.4 Nhu cầu nguồn nhân lực 29 2.0.5 Một số học vận dụng cho phát triển nguồn nhân lực 29 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHÈ HÀ TĨNH 31 2.1 Giới thiệu chung Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 31 2.1.1 Sơ lược lịch sử hình thành phát triển 31 2.1.2 Chức nhiệm vụ ngành nghề kinh doanh chủ yếu 33 2.1.3 Mô hình tổ chức sản xuất tổ chức quản lý 34 2.2 Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty 35 2.2.1 Quy trình công nghệ sản xuất chè Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 35 2.2.2 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty, năm 2012 – 2014 39 2.2.3 Hiệu từ chuỗi giá trị sản xuất chè công ty, năm 2012 - 2014 44 2.3 Thực trạng nhân lực Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 48 2.3.1 Số lượng lao động Công ty 48 2.3.2 Chất lượng lao động 50 2.3.3 Đặc điểm lao động Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 54 2.4 Phân tích thực trạng sách phát triển nguồn nhân lực Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 55 2.4.1 Chính sách kết phát triển nguồn nhân lực năm, 2012-2014 55 v 2.4.2 Những tồn tại, bất cập Phát triển nguồn nhân lực Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 58 CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHÈ HÀ TĨNH 59 3.1 Quan điểm phát triển nguồn nhân lực 59 3.1.1 Xuất phát từ nhu cầu thị trường hội phát triển bền vững 59 3.1.2 Xuất phát từ lợi cạnh tranh Công ty 59 3.1.3 Xuất phát từ tiềm phát triển Công ty 60 3.1.4 Xác định nguồn nhân lực đáp ứng nhu cầu phát triển công ty 60 3.2 Mục tiêu kế hoạch phát triển công ty thời gian tới 61 3.2.1 Định hướng mục tiêu 61 3.2.2 Một số tiêu sản xuất - kinh doanh năm tới 61 3.2.3 Một số giải pháp chủ yếu 64 3.2.4 Nhu cầu Phát triển nguồn nhân lực công ty, năm 2015 - 2017 65 3.3 Giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nguồn nhân lực Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 70 3.3.1 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực phục vụ sản xuất nguyên liệu 71 3.3.2 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực phục vụ công nghiệp chế biến 72 3.3.3 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực quản lý điều hành công ty 73 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 vi DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nội dung ATTP An toàn thực phẩm CNH Công nghiệp hóa CNH-HĐH Công nghiệp hóa, đại hóa CNKT Công nhân kỹ thuật CĐ ĐH Cao đẳng đại học CNTT Công nghệ thông tin CTCP Công ty cổ phần EU Liên minh Châu Âu GNP Tổng sản phẩm quốc dân GDP Tổng sản phẩm quốc nội HACCP Hệ thống phân tích mối nguy kiểm soát điểm tới hạn HDI Chỉ số phát triển người ISO Tổ chức Quốc tế Tiêu chuẩn hóa KTCB Kiến thiết KCN Khu công nghiệp KTXH Kinh tế xã hội LLLĐ Lực lượng lao động PTCS Phổ thông sở PTTH Phổ thông trung học PTNNL Phát triển nguồn nhân lực TC-HC Tổ chức - Hành VietGAP Quy trình thực hành tốt theo tiêu chuẩn Việt Nam VSATTP Vệ sinh An toàn thực phẩm WHO Tổ chức Y tế giới vii DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Một số định nghĩa phát triển nguồn nhân lực Bảng 2.1: Bố trí lao động ca chế biến chè Công ty 39 Bảng 2.2: Kết sản xuất kinh doanh công ty, năm 2012-2014 43 Bảng 2.3: Bảng cân đối kế toán Công ty, năm 2012-2014 46 Bảng 2.4: Số lượng lao động CTCP chè Hà Tĩnh, năm 2012-2014 49 Bảng 2.5: Trình độ lao động công ty, năm 2012-2014 52 Bảng 2.6: Độ tuổi lao động sản xuất chè công ty, năm 2012-2014 52 Bảng 2.7: Lao động có chuyên môn nghiệp vụ quản lý chế biến chè 53 Bảng 2.8: Độ tuổi lao động quản lý chế biến chè công ty .54 Bảng 2.9: Thu nhập người lao động lợi ích cổ đông 57 Bảng 3.1: Kế hoạch sản xuất kinh doanh công ty, năm 2015-2017 63 Bảng 3.2: Nhu cầu số lượng lao động công ty, năm 2015 – 2017 .66 Bảng 3.3: Dự tính số lượng lao động giảm tự nhiên công ty, năm 2015-2017 68 Bảng 3.4: Nhu cầu tăng số lượng lao động công ty đến năm 2017 .69 viii DANH MỤC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức quản lý Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh .35 Sơ đồ 2.2: Quy trình chế biến chè xanh Công ty 38 67 3.2.4.2 Biến động lao động năm tới a) Biến động số lượng - Lao động trực tiếp sản xuất nông nghiệp: Lao động sản xuất nông nghiệp chủ yếu hộ gia đình tự điều chỉnh trực tiếp, chủ hộ sức lao động, họ chuyển giao lại cho người gia đình kế tục hợp đồng nhận khoán; tách thành nhiều hộ với hợp đồng khác nhau; trường hợp họ chuyển nhượng lại hợp đồng cho gia đình khác Tuy nhiên, biến động thời gian, hộ nhận khoán sức lao động, phải có lực lượng thay thế, số lượng chất lượng lao động thay định đến suất chất lượng nguyên liệu, ảnh hưởng trực tiếp có ý nghĩa định đến chất lượng sản phẩm Vì vậy, NNL nông nghiệp có ý nghĩa quan trọng cho công ty phát triển bền vững Do điều kiện, luận văn chưa điều tra LLLĐ nông nghiệp biến động giảm mức độ nào, theo quy luật tự nhiên chắn có giảm bổ sung LLLĐ trẻ hợp đồng nhận khoán vườn chè thừa kế, chuyển nhượng Công ty cần tác động sách cân đối nguồn lao động Do đó, LLLĐ nông nghiệp coi không giảm mà tăng lên công ty tăng diện tích suất - Lao động trực tiếp công nghiệp chế biến: Lao động công nghiệp chế biến chủ yếu nữ, 55 tuổi nghỉ hưu, tâm lý người lao động thường mong nghỉ sớm, thường 50 tuổi xin nghỉ chế độ tiếp tục ký lại hợp đồng để tăng thêm thu nhập Tuy nhiên thực tế người lao động có hội điều kiện thực Dự kiến đến năm 2017, không tính công nhân nghỉ chế độ trước tuổi để ký lại hợp đồng tiếp tục làm việc, công ty có 24 công nhân phụ trợ, phục vụ nghỉ chế độ quy định - Lao động quản lý (cán bộ): Cán quản lý có vai trò định thành công hay thất bại doanh nghiệp, cán quản lý vị trí khác họ có vai trò định, nguồn nhân lực thường xuyên phải trau dồi kiến thức kinh tế - xã hội; Cán quản lý công ty phần đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ sản xuất kinh doanh Họ người tham gia vào hoạch định chiến lược kinh doanh, tham gia vào việc xây dựng kế hoạch sản xuất, kế hoạch tài chính, kế hoạch tiêu thụ sản phẩm; quản lý, giám sát việc thực nhiệm vụ trình sản xuất chế biến chè tùy vị trí khác cán quản lý Họ 68 người thu thập ý kiến, tâm tư nguyện vọng người lao động để phản ánh đề xuất giải pháp cụ thể để cho gắn bó công ty người làm chè ngày bền vững, tạo lòng tin lẫn Đến năm 2107 có 14 người nghỉ chế độ, nhiên số vị trí phù hợp trình độ sức khỏe, công ty ký hợp đồng lao động, không đáng kể - Lao động kỹ thuật: Lao động kỹ thuật có vai trò định đến chất lượng sản phẩm chè Lao động kỹ thuật nông nghiệp công nghiệp chế biến thường kiêm nhiệm chức vụ quản lý, điều hành từ công ty đến xí nghiệp, nhà máy đội sản xuất Đến năm 2017, lao động kỹ thuật có 17 người nghỉ chế độ, đó: Kỹ thuật chế biến chè có người, kỹ thuật nông nghiệp có 13 người b) Biến động chất lượng Dự báo năm tới, số lượng lao động có trình độ tay nghề giảm tự nhiên đến 57 người Ngoài vị trí mang tính chất vụ, vị trí then chốt đòi hỏi trình độ sáng tạo thiếu Đây thời kỳ công ty gặp khó khăn việc bố trí nhân lực đáp ứng yêu cầu phát triển Đòi hỏi phải có giải pháp khoa học thực tiễn Bảng 3.3: Dự tính số lượng lao động giảm tự nhiên công ty, năm 2015-2017 2015 12 Năm 2016 18 2017 57 10 31 13.46 18.87 52.54 - Nghiệp vụ quản lý 14 8.57 13.33 46.67 - Kỹ thuật 17 23.53 26.09 58.62 + Chế biến 25.00 28.57 40.00 + Nông nghiệp 13 23.08 25.00 68.42 Lao động trực tiếp 26 4.46 6.90 20.80 - Công nhân chế biến 24 5.38 7.22 22.64 - Phụ trợ phục vụ 0.00 5.26 10.53 Lao động nhận khoán 0 0.00 0.00 0.00 12 18 57 1.03 1.40 3.72 STT Diễn giải Lao động hưởng lương 1.1 1.2 Lao động gián tiếp Tổng số % so với nhu cầu 2015 2016 2017 7.32 10.65 30.98 Nguồn: Phòng Tổ chức – Hành Tính toán: Tác giả 69 3.2.4.3 Nhu cầu Phát triển nguồn nhân lực năm 2015-2017 a) Nhu cầu phát triển số lượng lao động Nhu cầu phát triển số lượng lao động năm kế hoạch xác định công thức: Lt = Lkh – ( Lc – Lgkh), đó: Lt: nhu cầu lao động tăng lên năm kế hoạch; Lkh: nhu cầu lao động theo định biên kỳ kế hoạch; Lc: lao động có (tại thời điểm 31/12 năm tính toán); Lgkh: lao động giảm kỳ kế hoạch (tự nhiên đột xuất) Từ số liệu thống kê lao động thực tế có, nhu cầu kỳ kế hoạch hàng năm (năm 2015 - 2017), dự kiến lao động giảm (cuối năm trước, đầu năm) năm kế hoạch xác định nhu cầu tăng lao động năm kỳ kế hoạch Nhu cầu lao động tăng thêm công ty kỳ kế hoạch 2015-2017 431 người, đó: - Lao động nhận khoán vườn chè cần bổ sung thêm 354 người; - Lao động biên chế trả lương đóng BHXH công ty 77 người, đó: Lao động gián tiếp 38 người (Quản lý người, kỹ thuật 29 người) lao động trực tiếp sản xuất 39 người Bảng 3.4: Nhu cầu tăng số lượng lao động công ty đến năm 2017 ĐVT: Người STT 1.1 1.2 Năm 2015 - 2017 Giảm tự Cần bổ nhiên sung 57 77 Nhu cầu Năm 2017 Hiện có Năm 2014 Lao động hưởng lương 184 164 Lao động gián tiếp 59 52 31 38 - Quản lý 30 35 14 - Kỹ thuật 29 17 17 29 - Chế biến 10 4 10 - Nông nghiệp 19 13 13 19 125 112 26 39 - Công nhân chế biến 106 93 24 37 - Phụ trợ phục vụ 19 19 2 1.350 996 - 354 1.534 1.160 57 431 Diển giải Lao động trực tiếp Lao động nhận khoán Tổng số Nguồn: Phòng Tổ chức – Hành & Tính toán Tác giả 70 b) Nhu cầu tăng chất lượng lao động Lao động cần bước trẻ hóa có sức khỏe phù hợp, có trình độ văn hóa ngày cao để tiếp thu tiến Trong công ty, năm tới yêu cầu LLLĐ cần phải đáp ứng cao trình độ, cụ thể là: - Lao động quản lý: Đòi hỏi trình độ lao động phải đáp ứng yêu cầu nắm bắt thông tin thị trường, nghiệp vụ kế hoạch hóa, nghiệp vụ tài kế toán, nghiệp vụ quản trị NNL văn phòng Xây dựng chiến lược kinh doanh giải pháp khả thi quản trị doanh nghiệp đáp ứng mục tiêu thời kỳ; - Lao động kỹ thuật: Cần có kiến thức chuyên sâu trồng, canh tác, thu hái, chế biến chè; có lực thu thập thông tin tiến khoa học – công nghệ để vận dụng vào thực tiễn đạo sản xuất mặt hàng đáp ứng tốt cho thị trường phát triển bền vững, đảm bảo yếu tố kinh tế, xã hội môi trường; - Người lao động nông nghiệp phải có kỹ nghề nghiệp để nhanh chóng tiếp thu áp dụng tiến KHCN vào sản xuất, tăng suất lao động để hạn chế tối đa LLLĐ đòi hỏi tăng nhanh sản xuất nông nghiệp công ty năm tới 3.3 Giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nguồn nhân lực Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh Trong năm qua, so với nhu cầu phát triển NNL Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh thiếu yếu nhiều mặt khu vực sản xuất nông nghiệp; yếu khu vực chế biến quản lý Nguyên nhân công ty chưa đầu tư nhiều cho PTNNL Điều cho thấy, đầu tư PTNNL yếu tố sống phát triển công ty Bởi lẽ đội ngũ cán lao động thích hợp với trình độ tương ứng mục tiêu kế hoạch phát triển sản xuất kinh doanh công ty thời gian tới khó thực Do đó, việc PTNNL, cụ thể việc đào tạo người thực chiến lược việc quan trọng cấp bách Bên cạnh đó, NNL hoạt động sản xuất công ty đông đảo, bao gồm lực lượng lao động làm chè hộ gia đình; đội ngũ công nhân xí nghiệp chè; đội ngũ chuyên viên kỹ thuật, quản lý, kinh tế, văn phòng; đội ngũ nhân viên bán hàng; đội ngũ cán làm công tác nghiên cứu thị trường… Vì thế, trọng tâm phát triển NNL công ty tuỳ thuộc vào loại đối tượng từ đưa giải pháp 71 đào tạo phù hợp để mang lại hiệu cao Với mục tiêu hoạt động sản xuất kinh doanh theo chuỗi giá trị đòi hỏi NNL công ty phải nâng cao trình độ, từ người lao động đến cán quản lý, lãnh đạo, thông qua việc đào tạo lại đào tạo theo yêu cầu quy hoạch phát triển sản xuất kinh doanh công ty Tuy nhiên, để nâng cao trình độ chuyên môn cho đội ngũ cán bộ, nhân viên, công nhân lành nghề đòi hỏi công ty phải bỏ khoản chi phí không nhỏ, song kết mà mang lại lớn, nhân tố định thành công mục tiêu kế hoạch phát triển công ty thời gian tới Đào tạo đội ngũ lao động có kiến thức, có tay nghề đòi hỏi phải nâng cao kiến thức cho lực lượng sản xuất trực tiếp; đồng thời xây dựng đội ngũ cán kỹ thuật đủ lực tham gia vào lĩnh vực sản xuất, chê biến sản phẩm, tổ chức thị trường theo hướng sử dụng có hiệu nhân lực có theo yêu cầu quy hoạch phát triển sản xuất Để phát triển nguồn nhân lực thời gian tới Công ty cần thực giải pháp sau: 3.3.1 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực phục vụ sản xuất nguyên liệu Để trồng 19 ha/năm, Công ty sử dụng NNL chỗ hộ gia đình nhận khoán cho hộ gia đình để sinh sống ổn định thu hút lao động khu vực nông nghiệp vùng đất chật, người đông Công ty quy hoạch đất trồng chè, cần quy hoạch, bố trí hợp lý đất thổ cư, đất vườn, có điều kiện trồng rau, chăn nuôi gia súc, gia cầm, tạo điều kiện thu hút lao động sinh lập nghiệp ổn định, lâu dài, gắn bó với chè công ty Công ty cần phối hợp với Đoàn niên địa phương tổ chức phong trào làm chè giỏi phong trào văn hóa, văn nghệ, thể dục, thể thao để thu hút LLLĐ lại quê hương làm chè Ngoài lao động địa bàn, Công ty phối hợp với Tổng đội Thanh niên xung phong xây dựng kinh tế để tổ chức trồng chè hỗ trợ hộ thu hái chè Khi quỹ đất trồng chè còn, thiếu lao động nhận khoán, Công ty làm việc với xã đất chật người đông để dãn dân, chuyển đến Công ty tạo điều kiện cho họ có đất tư liệu sản xuất khác, ổn định sống ký hợp đồng nhận khoán vườn chè với công ty Công ty cần nghiên cứu thực đề án tổ chức bảo vệ thực vật tập trung, thay việc hộ tự bảo vệ thực vật Đây giải pháp có tính đột phá công ty quản lý sản xuất nông nghiệp, tạo hội nâng cao giá trị sản phẩm chè, thu hút lao động có trình độ khoa học công nghệ vào cho công ty 72 Công ty cần tính toán để có giá chè búp tươi thỏa đáng bù đắp chi phí vật chất, lao động người làm chè phải có lãi mức cao trồng trồng khác địa bàn, công lao động hộ nhận khoán phải có thu nhập cao công lao động ngành nghề nông nghiệp khác Các giải pháp đãi ngộ phi vật chất cần quan tâm quan tâm hỗ trợ phát triển “Làng chè văn hóa” phong trào Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn địa phương có trồng chè 3.3.2 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực phục vụ công nghiệp chế biến 3.3.2.1 Về số lượng - Các giải pháp chiêu mộ tuyển dụng: Tuyển dụng lao động có chuyên môn nghiệp vụ kỹ thuật vào khâu chủ chốt công nghệ khí từ trường dạy nghề Trong trường hợp học sinh trường chủ yếu tuyển dụng lao động tốt nghiệp PTTH địa phương để giảm chi phí nhà cho công nhân; Lựa chọn công nhân có trình độ THPT có khiếu để gửi đào tạo với doanh nghiệp khác hệ thống tổ chức Hiệp hội chè Việt Nam; mở lớp đào tạo chỗ, vừa học, vừa làm Vì số lượng hàng năm tuyển dụng không nhiều, cần thông báo nội Công ty số lượng, độ tuổi, yêu cầu sức khỏe trình độ - Các giải pháp đãi ngộ vật chất: Cần thu thập thông tin để xác định tính mức tiền lương, tiền thưởng chi phí cho sống của người lao động để xây dựng mức chi Công ty cao hơn doanh nghiệp khác với trình độ người lao động hao phí lao động tương đương - Các giải pháp đãi ngộ phi vật chất: Cần hỗ trợ tổ chức Công đoàn để phát động triển khai phong trào thi đua sản xuất an toàn lao động; với sinh hoạt văn hóa, văn nghệ, thể dục, thể thao giao lưu với tổ chức công đoàn doanh nghiệp ngành để nâng cao tinh thần gắn bó với Công ty 3.3.2.2 Về chất lượng Công nhân tuyển dụng chủ yếu học sinh tốt nghiệp PTTH, cần tổ chức lớp tập huấn, đào tạo lý thuyết thực hành cho công nhân tuyển dụng Hàng năm cần tổ chức đào tạo lại cho cán công nhân; thi nâng bậc lương cho công nhân, vận dụng theo hệ thống thang bảng lương nhà nước 73 Duy trì Hệ thống kiểm soát chất lương theo tiêu chuẩn ISO 9001 - 2008 hệ thống kiểm soát ATTP theo tiêu chuẩn HACCP sản xuất Công ty cần tổ chức lớp tập huấn kiến thức kỹ cho hộ trồng chè theo chương trình đào tạo nghề Bộ Lao động - Thương binh Xã hội Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Công ty cần phối hợp với trường PTCS, PTTH địa bàn mở lớp ngoại khóa cho học sinh từ 15 tuổi trở lên để có kiến thức, kỹ lao động, tham gia lao động dịp nghỉ hè, ngày nghỉ Sẽ thu hút lao động thời vụ cho nông nghiệp, khâu thu hái chè vào dịp học sinh nghỉ hè 3.3.3 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực quản lý điều hành công ty - Xây dựng chức danh, tiêu chuẩn vị trí công tác; bố trí người, việc; bồi dưỡng kiến thức cho vị trí yếu tuyển dụng vị trí thiếu; - Hoàn thiện chế trả lương nguyên tắc hiệu công tác công việc người hoàn thành đóng góp cho kết kinh doanh công tác công ty thời kỳ kế hoạch; - Xây dựng kế hoạch tuyển dụng tiêu chuẩn cụ thể vị trí tuyển dụng: + Xác định tiêu chí thứ tự ưu tiên: Phẩm chất đạo đức; lực; sức khỏe; trình độ; tuổi; em cán bộ, nhân viên… + Phương pháp tuyển dụng: Thông báo nội bộ; đăng phương tiện thông tin đại chúng; thẩm định xét hồ sơ, vấn trực tiếp; - Xây dựng quy chế khen thưởng, sáng kiến tổ chức, cải tiến kỹ thuật, nghiên cứu áp dụng khoa học công nghệ sản xuất quản trị doanh nghiệp; - Thành lập Quỹ khoa học - công nghệ từ lợi nhuân sau thuế để tạo điều kiện cho tổ chức, cá nhân nghiên cứu ứng dụng khoa học - công nghệ tiên tiến phù hợp sản xuất mở rộng thị trường công ty - Các giải pháp chiêu mộ tuyển dụng lao động: Có thể chiêu mộ cán từ tổ chức, doanh nghiệp khác có lực đạo đức phẩm chất tốt, phù hợp với nhu cầu công ty công ty làm việc với ưu đãi chấp nhận khả công ty; + Để xuất cần tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp Đại học Ngoại thương, khoa Kinh tế đối ngoại; trường hợp thiếu tuyển dụng sinh viên giỏi ngoại ngữ gửi đào tạo ngắn hạn Đại học Ngoại thương; 74 + Đối với việc tiêu thụ nước, trọng sinh viên tốt nghiệp Đại học Thương mại để tổ chức bán buôn qua đại lý, siêu thị Không nên mở chuỗi cửa hàng chuyên chè số doanh nghiệp khác bị thất bại chè sản phẩm tối cần thiết cho sống hàng ngày người tiêu dùng - Tạo chế cho giám đốc phòng chức phát nhân tố mới; lao động tiên tiến đào tạo bồi dưỡng để quy hoạch vị trí tương lai gần - Xây dựng văn hóa doanh nghiệp văn minh, phù hợp với phong tục, tập quán tốt địa phương, tạo gắn bó mật thiết công tác sống người lao động xí nghiệp toàn công ty 75 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Hà Tĩnh tỉnh nghèo, tốc độ CNH đô thị hóa nhanh; Sản xuất nông nghiệp Hà Tĩnh chủ yếu nhỏ lẻ, manh mún, tự cung tự cấp, chưa tạo sản phẩm chủ lực với khối lượng lớn chất lương cao Nhưng ngành chè Hà Tĩnh năm qua có nhiều khởi sắc, đóng góp ngoại tệ cho tỉnh nhà góp phần tích cực trình CNH - HĐH nông nghiệp Mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn địa phương; Bước đầu công ty xây dựng mô hình liên kết kinh tế nông - công nghiệp thương mại theo chuỗi giá trị Hy vọng năm tới Công ty doanh nghiệp ngành nông nghiệp phát triển với tốc độ cao bền vững có chiến lược sách PTNNL - nhân tố định thắng lợi vấn đề Căn vào mục đích đề Luận văn hoàn thành công việc sau đây: Luận văn làm rõ thêm nhiều nội dung lý luận thực tiễn NNL, vai trò NNL PTNNL Từ đưa khái niệm phân loại NNL; PTNNL; nguồn lao động LLLĐ có sở khoa học thực tiễn Luận văn trình bày phân tích sâu sắc nhân tố ảnh hưởng đến PTNNL gắn yêu cầu PTNNL trình CNH-HĐH đất nước Luận văn trình bày số kinh nghiệm PTNNL nước trải qua thời kỳ đầu CNH-HĐH từ rút học kinh nghiệm Trên sở phân tích, đánh giá cách toàn diện sâu sắc thực trạng PTNNL Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh thời kỳ vừa qua Luận văn đưa kết luận với thành tựu đạt tồn tại, nguyên nhân chủ yếu thách thức đặt công ty lĩnh vực PTNNL lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, công nghiệp chế biến quản trị doanh nghiệp Với mong muốn nêu quan điểm số giải pháp cho Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh đạo tổ chức thực hiện, nên Luận văn phân tích chủ yếu để PTNNL, sở đưa quan điểm nhằm PTNNL đáp ứng yêu cầu phát triển sản xuất kinh doanh đến năm 2017 tiền đề cho trình phát triển bền vững; 76 Luận văn đưa hệ thống nhóm giải pháp nhằm PTNNL mặt chủ yếu như: Nhóm giải pháp tạo cầu lao động nông nghiệp; nhóm giải pháp PTNNL công nghiệp chế biến; nhóm giải pháp PTNNL quản lý kinh tế kỹ thuật công ty; Để đáp ứng nhu cầu PTNNL đủ số lượng có chất lượng cao việc lựa chọn giải pháp mô hình tổ chức khóa đào tạo chỗ, gửi đào tạo việc làm cấp bách, định đến tương lai phát triển doanh nghiệp Do vậy, để phát triển bền vững trở thành ngành kinh tế - kỹ thuật quan trọng tỉnh Hà Tĩnh công ty phải có chiến lược PTNNL chất lượng cao việc hoàn thiện hệ thống đào tạo NNL phải coi giải pháp quan trọng chiến lược phát triển công ty Đây vấn đề lớn phức tạp doanh nghiệp toàn xã hội quan tâm, với lực hạn chế học viên, có cố gắng tiếp cận phương pháp khai thác hệ thống số liệu thống kê, bám sát thực tiễn địa phương thân tự nhận thấy Luận văn số hạn chế, thiếu sót Kính mong thầy cô khoa học đóng góp ý kiến để học viên bổ sung, hoàn thiện Kiến nghị 2.1 Đối với Chính phủ Sau ba thập niên đổi phát triển kinh tế, đường phát triển nông nghiệp Việt Nam chậm, lao động chiếm 50% dân số lao động nhân nông nghiệp nông thôn chiếm 70% dân số Tuy không ưu đãi nhiều nông dân nước khác, người nông dân Việt Nam nói chung Hà Tĩnh nói riêng, với chất thông minh, nghị lực mãnh mẽ, làm việc cần cù, ham học hỏi lực sáng tạo giúp đất nước trở thành quốc gia xuất hàng đầu giới có sản phẩm chè; Điều cho thấy nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng đặc biệt sản xuất nông nghiệp nguồn nhân lực dồi chôn chân nông thôn, thiếu học chưa hướng nghiệp đầy đủ Qua xin mượn lời chuyên gia lĩnh vực nông nghiệp Việt Nam, Giáo sư Nguyễn Lân Dũng “Có dịp nhiều địa phương khác nhau, tiếp xúc với nhiều bà nông dân thấy lại lực lượng đáng tin cậy nhất, đáng hy vọng trình tái cấu kinh tế nước” Chính vậy, mạng lưới giáo dục đào tạo nghề nông thôn có vai trò 77 định Chính phủ cần phải xây dựng hệ thống giáo dục phổ thông, cưỡng bách miễn phí nông thôn từ lớp 1- 12, với trường lớp xây dựng vùng nghèo lực lượng giáo viên đào tạo đãi ngộ mức; Cần coi trọng giáo dục phổ thông theo giác độ chuẩn bị kiến thức sở để học sinh bước vào nghề đủ trình độ, điều kiện không muốn học tiếp lên; trọng giáo dục đồng "đức, trí, thể, mỹ" để học sinh trở thành người lao động có kiến thức, kỹ năng, có sức khoẻ đạo đức lao động tốt tương lai; Có sách phân luồng học sinh từ sau tốt nghiệp phổ thông sở Có thể đưa thành môn học chương môn học giáo dục công dân chương trình phổ thông vùng chuyên canh loại trồng cụ thể tổ chức buổi ngoại khóa doanh nghiệp hướng dẫn, để sau tốt nghiệp PTTH học sinh trực tiếp lao động sinh sống địa phương, tạo NNL cho ngành nông nghiệp quan trọng; Coi trọng giáo dục dạy nghề theo giác độ mở rộng quy mô, cấu, loại hình đào tạo nâng cao chất lượng sở dạy nghề để thu hút học sinh tốt nghiệp phổ thông trung học, chủ yếu ngành mà doanh nghiệp không tự đào tạo khí, điện công nghiệp…; Có sách hỗ trợ, khuyến khích ưu đãi thuế tín dụng ngân hàng trung tâm dạy nghề, hướng nghiệp tư nhân doanh nghiệp tự tổ chức đào tạo nghề cho người lao động nông nghiệp, nông dân hộ gia đình nhận khoán vườn doanh nghiệp; Chỉ đạo Bộ, ngành, địa phương sớm triển khai Nghị định số 55/2015/NĐCP ngày 09 tháng năm 2015 sách tín dụng phục vụ nông nghiệp, nông thôn; mở rộng, tạo điều kiện hội cho tổ chức, cá nhân hoạt động lĩnh vực nông nghiệp tiếp cận nguồn vốn này; Miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp; xóa bỏ lệ phí hành cho hộ gia đình nhận khoán doanh nghiệp nông nghiệp miễn đóng bảo hiểm thất nghiệp cho họ Vì thực tế quan hệ doanh nghiệp với lao động nhận khoán quan hệ kinh tế quan hệ lao động thực tế họ không nhận bảo hiểm thất nghiệp không bị thu lại vườn họ không vi phạm hợp đồng, nhằm khuyến khích lao động phát triển nông nghiệp hàng hóa 78 2.2 Đối với Ủy ban nhân dân tỉnh Hà Tĩnh Đổi xã hội hóa công tác đào tạo nghề theo hướng đào tạo ngắn hạn, gắn với chuyển giao công nghệ, gắn với giải việc làm cho lao động nông thôn nhằm tạo nguồn nhân lực phục vụ tái cấu nông nghiệp mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn mới; đồng thời hướng đào tạo nâng cao trình độ cho đội ngũ lao động trực tiếp sản xuất nông nghiệp ứng dụng khoa học công nghệ, bảo quản, chế biến sản phẩm hoạt động kinh doanh thương mại nhằm tạo suất, chất lượng sản phẩm hàng hóa cao hơn; ưu tiên đối tượng đào tạo nông dân, đào tạo theo nhu cầu doanh nghiệp người học nghề hưởng sách hỗ trợ đào tạo nghề cho lao động nông thôn; Tiếp tục thực sách thu hút sinh viên, cán trẻ đào tạo có chuyên môn kỹ thuật lĩnh vực nông nghiệp công tác địa phương để phát triển nông nghiệp nông thôn; Khuyến khích doanh nghiệp tiếp nhận lao động địa phương qua đào tạo sở dạy nghề tỉnh Trường hợp lao động địa phương tiếp nhận chưa qua đào tạo chuyên ngành đào tạo chưa phù hợp với nhu cầu sử dụng hỗ trợ kinh phí để đào tạo sở dạy nghề tỉnh theo quy định; Xúc tiến tạo lập thị trường nhân lực khoa học - công nghệ thông qua sách đào tạo bồi dưỡng, thu hút nhân tài; phát triển nguồn nhân lực có trình độ cao; trọng dụng, tôn vinh nhân tài, đặc biệt chuyên gia nông nghiệp công tác địa phương Chỉ đạo việc đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn tổ chức thực có hiệu sách hành Trung ương tỉnh Đặc biệt tuyên truyền việc hỗ trợ đào tạo nguồn nhân lực phát triển thị trường quy định Điều 10 – Quyết định số 26/2014/QĐ-UBND ngày 23/6/2014 UBND tỉnh Hà Tĩnh “Quy định số sách khuyến khích bảo quản, chế biến tiêu thụ sản phẩm chủ yếu tỉnh Hà Tĩnh đến năm 2020” góp phần đáp ứng nguồn nhân lực phục vụ sản xuất nông nghiệp nói chung Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh nói riêng nhằm làm giảm tổn thất trình sản xuất, tăng giá trị sản phẩm thu nhập người sản xuất, sở tạo điều kiện thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm, khép kín chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ, làm cho sản xuất phát triển nhanh, hiệu bền vững 79 2.3 Đối với Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh Hoàn thiện mô hình tổ chức sản xuất; tổ chức quản lý công ty; ngành chè theo chuỗi giá trị toàn địa bàn tĩnh Hà Tĩnh tham mưu cho Ủy ban nhân dân tỉnh sách phát triển chè có sách PTNNL cho ngành chè Hà Tĩnh; Xác định nhu cầu đào tạo nguồn nhân lực từ đưa chiến lược đào tạo phù hợp; xây dựng kế hoạch sách phát triển nhân lực cụ thể cho toàn công ty phù hợp với điều kiện tự nhiên, KT-XH địa phương xí nghiệp; Đổi sách thu hút, sử dụng đãi ngộ thỏa đáng việc tận dụng hết lực nguồn nhân lực cao việc giữ chân người tài cách không ngừng tăng cường cải thiện đời sống sinh hoạt cho người lao động để họ yên tâm cống hiến cho công ty lòng với mức thu nhập hưởng; Xây dựng sách hỗ trợ đào tạo nâng cao trình độ cho người lao động (kể cán quản lý), cụ thể: Định rõ nhu cầu đào tạo phát triển; mục tiêu đào tạo cụ thể; lựa chọn phương pháp đào tạo thích hợp đánh giá kết đào tạo; Thường xuyên tổ chức lớp bồi dưỡng kiến thức đào tạo lại cho người lao động chưa đào tạo hướng dẫn trực tiếp Hàng năm tổ chức đợt thi tay nghề, để nâng bậc lương cho công nhân khuyến khích phong trào tự học; Để chủ động nguồn lực lao động cho hoạt động sản xuất kinh doanh, năm Công ty cần phối hợp với trường THPT địa phương đặc biệt vùng nguyên liệu công ty để “hướng nghiệp” cho em học sinh sau tốt nghiệp lớp 12 chọn theo học ngành thuộc lĩnh vực nông nghiệp, có ngành chè Đây việc thể trách nhiệm công ty xã hội hoạt động hướng nghiệp để giúp đỡ em học sinh sau trường không bị “thất nghiệp” lựa chọn ngành nghề không phù hợp với nhu cầu địa phương; Xây dựng tủ sách (kinh tế, khoa học - công nghệ) Văn phòng xí nghiệp; thu thập sách, báo, tài liệu cập nhật nước giới chè để người lao động khai thác thông tin mới, tự nâng cao trình độ 80 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo tổng kết Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh qua năm 2012, 2013, 2014 báo cáo Đại hội cổ đông công ty năm 2014 Hoàng Chí Bảo (1993) “Ảnh hưởng văn hóa việc phát huy nguồn lực người” Tạp chí Triết học [3CLCVP] Bộ Giáo dục Đào tạo (2002), Từ chiến lược phát triển giáo dục đến chiến lược phát triển nguồn nhân lực, Nxb Giáo dục, Hà Nội [1,NHNN] Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn (2014), Quyết định số: 1323/QĐ BNN - TCCB ngày 17/6/2014, Phê duyệt đề án nâng cao chất lượng nguồn nhân lực ngành nông nghiệp phát triển nông thôn giai đoạn 2014 – 2020, Hà Nội Trần Xuân Cầu - Mai Quốc Chánh (2008), Giáo trình kinh tế nguồn nhân lực, trường Đại học Kinh tế Quốc dân [2,PVL] Hoàng Văn Châu (2009), Phát triển NNL chất lượng cao cho hội nhập kinh tếvấn đề cấp bách sau khủng hoảng”, Tạp chí kinh tế đối ngoại, số 38 năm 2009 [3PVL] Chính phủ (2008), Quyết định số: 107/2008/QĐ-TTg ngày 30/7/2008, số sách hỗ trợ phát triển sản xuất, chế biến, tiêu thụ rau, quả, chè an toàn đến 2015, Hà Nội Chính phủ (2013), Quyết định số 291/QĐ-TTg ngày 05/02/2013, Ban hành hệ thống tiêu đánh giá phát triển nhân lực phục vụ giám sát đánh giá thực quy hoạch chiến lược phát triển nhân lực thời kỳ 2011 - 2020 Nguyễn Hữu Dũng (2003), Sử dụng hiệu nguồn lực người Việt Nam, Nxb Lao động - Xã hội, Hà Nội [6NHNN] 10 Nguyễn Vân Điềm & Nguyễn Ngọc Quân (2004), Giáo trình quản trị nhân lực, Nxb Lao động - Xã hội, Hà Nội [5PVL] 11 Đỗ Văn Ngọc (2009), Kết nghiên cứu chuyển giao giống chè mới, quy trình công nghệ mới, thiết bị canh tác tiên tiến sản xuất chè tạo sản phẩm an toàn chất lượng hướng tới thị trường, Báo cáo hội nghị tổng kết Hiệp hội Chè Việt Nam, Hà Nội 12 Nguyễn Minh Đường (2002), “Nghiên cứu phát triển nguồn nhân lực với phương pháp tiếp cận hệ thống điều kiện mới”, nghiên cứu người - đối tượng hướng chủ yếu, niên giám nghiên cứu số (in lần thứ 2), Nxb Khoa học - Xã hội, Hà Nội 81 13 Fred R David (2003), Khái niệm quản trị chiến lược, Nxb Thống kê, Hà Nội 14 Võ Công Hàm (2010), Nghiên cứu giải pháp phát triển nguồn nhân lực nông thôn huyện Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh, Luận văn Thạc sỹ, Trường Đại học Nông nghiệp, Hà Nội 15 Hội đồng nhân dân tỉnh Hà Tĩnh (2010), Nghị Quyết số: 53/2013/NQ-HĐND ngày 13/7/2013 phát triển thương mại nông thôn gắn với xây dựng nông thôn tỉnh Hà Tĩnh đến năm 2020, Hà Tĩnh 16 Phạm Thị Phương Nga (2002), “Khái niệm giáo dục, đào tạo phát triển đội ngũ công chức quản lý nguồn nhân lực”, Tổ chức Nhà nước (11, tr.23-26…) [18NHNN] 17 Bùi Văn Nhơn (2006), Quản lý phát triển nguồn nhân lực xã hội, nhà xuất tư pháp [14PVL] 18 Nguyễn Tiệp (2005), Giáo trình nguồn nhân lực, trường Đại học Lao động xã hội Nxb Lao động - xã hội.16PVL 19 Đỗ Thị Thanh Vinh (2010), Giáo trình giảng Quản trị nguồn nhân lực dành cho học viên cao học, Đại học Nha Trang 20 Ủy ban nhân dân tỉnh Hà Tĩnh (2010), Quyết định số 853/QĐ-UBND ngày 27/3/2012, việc phê duyệt Danh mục sản phẩm hàng hóa nông nghiệp chủ lực tỉnh Hà Tĩnh đến năm 2015 định hướng phát triển đến năm 2020, Hà Tĩnh./ [...]... pháp Phát triển nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 2.2 Nhiệm vụ Hệ thống hóa được một số vấn đề về lý luận cơ bản về nguồn nhân lực và phát triển nguồn nhân lực trong doanh nghiệp; Phân tích, đánh giá thực trạng công tác Phát triển nguồn nhân lực Công cổ phần chè Hà Tĩnh; Đề xuất giải pháp phát triển nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của luận... về nhân lực và phát triển nguồn nhân lực trong doanh nghiệp Chương 2: Thực trạng công tác Phát triển nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh Chương 3: Phương hướng và các giải pháp Phát triển nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 3 CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC DOANH NGHIỆP 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Nguồn nhân lực Về ý nghĩa sinh học, nguồn. .. như phát huy truyền thống của dân tộc và góp phần tô điểm thêm bức tranh muồn màu của nhân loại Do vậy, phát triển nguồn nhân lực phải được tiến hành trên cả 3 mặt: Phát triển nhân cách, phát triển sinh thể, đồng thời tạo ra môi trường xã hội thuận lợi cho nguồn lực phát triển [12] Theo PGS.TS Trần Xuân Cầu [5]: Phát triển nguồn nhân lực là quá trình phát triển thể lực, trí lực, khả năng nhận thức và... động nhập khẩu của nước ngoài Sự tác động qua lại của cung cầu hình thành nên giá cả sức lao động, khoản thù lao mà người lao động nhận được phản ánh trạng thái cân bằng trên thị trường sức lao động 1.5 Nhân lực, nguồn nhân lực và phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp chè 1.5.1 Nhân lực, nguồn nhân lực và phát triển nguồn nhân lực phục vụ sản xuất nguyên liệu chè 1.5.1.1 Nhân lực phục vụ sản... chức đào tạo 1.5.4 Nhân lực, nguồn nhân lực và phát triển nguồn nhân lực phục vụ quản lý và điều hành doanh nghiệp chè 1.5.4.1 Nhân lực quản lý và điều hành doanh nghiệp chè Là nhân lực đáp ứng yêu cầu của quá trình quản lý và điều hành sản xuất kinh doanh chè từ trồng chè, chế biến và tiêu thụ một cách có hiệu quả, bao gồm: - Quản lý doanh nghiệp chè: Nhân lực quản lý doanh nghiệp chè là Hội đồng quản... trạng phát triển nguồn nhân lực ra sao và làm như thế nào để phát huy được nguồn lực con người trong việc sản xuất kinh doanh của công ty thì cần phải đánh giá lại nguồn nhân lực hiện có để tìm ra những lợi thế và hạn chế để có chính sách đào tạo, đào tạo lại, bố trí sử dụng hợp lý có hiệu quả trong tiến trình phát triển của công ty là hết sức cần thiết Chính vì vậy, vấn đề: “ Phát triển nguồn nhân lực. .. 1.5.2 Nguồn nhân lực và phát triển nguồn nhân lực phục vụ chế biến chè 1.5.2.1 Nhân lực phục vụ chế biến chè Là nhân lực đáp ứng yêu cầu của quá trình chế biến chè búp tươi ra chè thành phẩm Bao gồm những công đoạn khác nhau đối với mục đích chế biến ra sản phẩm khác nhau Ở đây, tác giả chỉ nêu yêu cầu chế biến ra sản phẩm chè xanh Cụ thể là: Bảo quản và héo nhẹ chè; diệt men và làm nguội chè; vò chè; ... trình tiêu thụ chè Nhân lực tiêu thụ chè có loại xuất khẩu và tiêu thụ nội địa: - Nhân lực xuất khẩu chè yêu cầu có trình độ kỹ thuật ngoại thương và thông thạo ngoại ngữ, đồng thời hiểu biết về công nghệ sản xuất chè; - Nhân lực tiêu thụ nội địa có trình độ thương mại và có hiểu biết về công nghệ sản xuất chè 1.5.3.2 Nguồn nhân lực phục vụ tiêu thụ chè - Nguồn nhân lực xuất khẩu chè: Nhân lực hiện có... khẩu mang lại ngoại tệ cho đất nước Vùng miền núi của tỉnh Hà Tĩnh có điều kiện tự nhiên phù hợp cho cây chè phát triển hơn các loại cây trồng khác Tại tỉnh Hà Tĩnh có một số doanh nghiệp sản xuất chè, nhưng chỉ có Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh là doanh nghiệp nòng cốt sản xuất và trực tiếp xuất khẩu chè Trong những năm gần đây tốc độ phát triển chè của công ty khá cao, đã tạo ra được sản phẩm có chất lượng... diện tích chè 300ha, nhà máy chè đen OTD công suất 1500MT/năm và 400 MT chè xanh/năm, Thành lập Công ty TNHH Chè Ngọc Đồng Năm 2010 đầu tư vốn vào Công ty cổ phần Chè Văn Hưng Năm 2012 triển khai nghiên cứu vùng chè cổ thụ Suối Giàng, Năm 2013 mua lại nhà máy chè Suối Giàng củng cố đầu tư máy móc thiết bị tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm chè sạch cổ thụ Ngày 02 tháng 10 năm 2013 Công ty TNHH Đức ... cập Phát triển nguồn nhân lực Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 58 CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHÈ HÀ TĨNH 59 3.1 Quan điểm phát triển. .. Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 2.1.1 Sơ lược lịch sử hình thành phát triển a) Quá trình hình thành phát triển Công ty đầu tư phát triển chè Hà Tĩnh (tiền thân Công ty đầu tư phát triển chè Hà Tĩnh) ... Nhu cầu Phát triển nguồn nhân lực công ty, năm 2015 - 2017 65 3.3 Giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nguồn nhân lực Công ty cổ phần chè Hà Tĩnh 70 3.3.1 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực phục