luận văn tốt nghiệp kế toán đề tài: Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà

Trong nền kinh tế thị trường ngày một phỏt triển, đặc biệt trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay, một doanh nghiệp muốn tồn tại và phỏt triển bền vững cần phải biết tự chủ về mọi mặt trong hoạt động sản xuất kinh doanh từ việc đầu tư, sử dụng vốn, tổ chức sản xuất cho đến tiờu thụ sản phẩm, phải biết tận dụng năng lực, cơ hội để lựa chọn cho mỡnh một hướng đi đỳng đắn. Để cỳ được điều đỳ, một trong những biện phỏp là mỗi doanh nghiệp đều khụng ngừng hạ giỏ thành và nừng cao chất lượng sản phẩm. Là một trong những phần hành quan trọng của cụng tỏc kế toỏn, kế toỏn chi phớ sản xuất và tớnh giỏ thành sản phẩm với chức năng giỏm sỏt và phản ỏnh trung thực, kịp thời cỏc thụng tin về chi phớ sản xuất phỏt sinh trong thời gian, tớnh đỳng, đủ chi phớ sản xuất vào giỏ thành sản phẩm sẽ giỳp cho cỏc nhà quản trị đưa ra được cỏc phương ỏn thớch hợp giữa sản xuất kinh doanh, xỏc định giỏ bỏn sản phẩm, đảm bảo sản xuất kinh doanh cỳ hiệu quả. Vỡ vậy, kế toỏn chi phớ sản xuất và tớnh giỏ thành sản phẩm luụn được xỏc định là khừu trọng từm của cụng tỏc kế toỏn trong doanh nghiệp sản xuất. Việc hoàn thiện cụng tỏc chi phớ sản xuất và tớnh giỏ thành sản phẩm là việc làm thực sự cần thiết và cỳ ý nghĩa. Sau bước chuyển đổi từ nền kinh tế tập trung, bao cấp sang nền kinh tế thị trường định hướng xú hội chủ nghĩa, một số doanh nghiệp nhà nước khụng thớch ứng kịp thời, khụng cỳ sự điều chỉnh phự hợp, hiệu quả sản xuất kinh doanh kộm đú dẫn tới giải thể, phỏ sản. Bờn cạnh đỳ, cỳ rất nhiều doanh nghiệp đú biết vươn lờn để khẳng định mỡnh và ngày càng phỏt triển… một trong số đỳ là Cụng ty Cổ phần Bỏnh kẹo Hải Hà với cỏc sản phẩm đa dạng, phong phỳ, giỏ cả hợp lý đang ngày càng một chiếm lĩnh thị trường, gần gũi hơn với người tiờu dựng. Sau quỏ trỡnh thực tập tại Cụng ty Cổ phần Bỏnh kẹo Hải Hà, cựng với sự hướng dẫn của thầy Ngụ Thế Chi và cỏc Cụ, Chỳ trong Phũng Tài vụ của cụng ty, em đú chọn đề tài: “Hoàn thiện kế toỏn chi phớ sản xuất và tớnh giỏ thành sản phẩm tại Cụng ty Cổ phần Bỏnh kẹo Hải Hà”

Luận văn tốt nghiệp Lời nói đầu Trong kinh tế thị trờng ngày phát triển, đặc biệt xu thÕ héi nhËp kinh tÕ quèc tÕ hiÖn nay, doanh nghiệp muốn tồn phát triển bền vững cần phải biết tự chủ mặt hoạt động sản xuất kinh doanh từ việc đầu t, sử dụng vốn, tổ chức sản xuất tiêu thụ sản phẩm, phải biết tận dụng lực, hội để lựa chọn cho hớng đắn Để có đợc điều đó, biện pháp doanh nghiệp không ngừng hạ giá thành nâng cao chất lợng sản phẩm Là phần hành quan trọng công tác kế toán, kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm với chức giám sát phản ánh trung thực, kịp thời thông tin chi phí sản xuất phát sinh thời gian, tính đúng, đủ chi phí sản xuất vào giá thành sản phẩm giúp cho nhà quản trị đa đợc phơng án thích hợp sản xuất kinh doanh, xác định giá bán sản phẩm, đảm bảo sản xuất kinh doanh có hiệu Vì vậy, kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm đợc xác định khâu trọng tâm công tác kế toán doanh nghiệp sản xuất Việc hoàn thiện công tác chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm việc làm thực cần thiết cã ý nghÜa Sau bíc chun ®ỉi tõ nỊn kinh tÕ tËp trung, bao cÊp sang nỊn kinh tÕ thÞ trờng định hớng xà hội chủ nghĩa, số doanh nghiệp nhà nớc không thích ứng kịp thời, điều chỉnh phù hợp, hiệu sản xuất kinh doanh đà dẫn tới giải thể, phá sản Bên cạnh đó, có nhiều doanh nghiệp đà biết vơn lên để khẳng định ngày phát triển số Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà với sản phẩm đa dạng, phong phú, giá hợp lý ngày chiếm lĩnh thị trờng, gần gũi với ngời tiêu dùng Sau trình thực tập Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà, với hớng dẫn thầy Ngô Thế Chi Cô, Chú Phòng Tài vụ công ty, em đà chọn đề tài: Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Luận văn tốt nghiệp Kết cấu luận văn em gồm chơng: Chơng 1: Những lý luận chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chơng 2: Thực tế tổ chức kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Chơng 3: Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Luận văn tốt nghiệp Chơng Những lý luận chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 1.1 -Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 1.1.1 -Chi phí sản xuất, phân loại chi phí sản xuất 1.1.1.1 -Khái niệm chi phí sản xuất Quá trình hoạt động doanh nghiệp thực chất vận động, kết hợp, tiêu dùng, chuyển đổi yếu tố sản xuất kinh doanh đà bỏ để tạo thành sản phẩm công việc, lao vụ định Trên phơng diện này, chi phÝ cđa doanh nghiƯp cã thĨ hiĨu lµ toµn hao phí lao động sống cần thiết, lao động vật hóa chi phí khác mà doanh nghiệp trình hoạt động sản xuất kinh doanh, biểu tiền tính cho kỳ định Nh vậy, chất chi phí hoạt động doanh nghiệp đợc xác định phí tổn (hao phí) tài nguyên, vật chất, lao động gắn liền với mục đích kinh doanh Mặt khác, xem xét chất chi phí doanh nghiệp cần phải xác định rõ: - Chi phí doanh nghiệp phải đợc đo lờng tính toán tiền khoảng thời gian xác định; - Độ lớn chi phí phụ thuộc vào nhân tố chủ yếu: khối lợng yếu tố sản xuất đà tiêu hao kỳ giá đơn vị yếu tố sản xuất đà hao phí Việc nghiên cứu nhận thức chi phí phụ thuộc vào góc độ nhìn nhận loại kế toán khác Trên góc độ kế toán tài chính, chi phí đợc nhìn nhận nh khoản phí tổn phát sinh gắn liền với hoạt động doanh nghiệp để đạt đợc sản phẩm, lao vụ, dịch vụ định Chi phí đợc xác định tiền hao phí lao động sống cần thiết lao động vật hóa sở chứng từ, tài liệu chứng chắn Luận văn tốt nghiệp Trên góc độ kế toán quản trị, chi phí đợc nhận thức theo phơng thức nhận diện thông tin định Chi phí phí tổn thực tế gắn liền với hoạt động sản xuất kinh doanh hàng ngày tổ chức thực hiện, kiểm tra, định; chi phí phí tổn ớc tính để thực dự án, phí tổn lựa chọn phơng án, bỏ qua hội kinh doanh 1.1.1.2 Phân loại chi phÝ Chi phÝ s¶n xt kinh doanh cđa doanh nghiƯp bao gồm nhiều loại, nhiều thứ khác Để thuận tiện cho công tác quản lý, hạch toán, kiểm tra cổ phần nh phục vụ cho việc định kinh doanh, chi phí sản xuất kinh doanh cần phải đợc phân loại theo tiêu thức phù hợp a Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo hoạt động công dụng kinh tế - Chi phí hoạt động phụ: bao gồm chi phí tạo doanh thu bán hàng hoạt động sản xuất kinh doanh Các khoản chi phí đợc chia thành chi phí sản xuất chi phí sản xuất + Chi phí sản xuất: toàn hao phí lao động sống, lao động vật hóa chi phí cần thiết khác mà doanh nghiệp bỏ có liên quan đến chế tạo sản phẩm, lao vơ, dÞch vơ kú, biĨu hiƯn b»ng tiỊn Chi phí sản xuất gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung + Chi phí sản xuất: gồm chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp - Chi phí khác: khoản chi phí liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh chức doanh nghiệp Chi phí khác, bao gồm chi phí hoạt động tài chính, chi phí khác Phân loại theo cách này, giúp cho doanh nghiệp thấy đợc công dụng loại chi phí, từ có định hớng phấn đấu hạ thấp chi phí riêng loại nhằm phục vụ cho yêu cầu quản lý chi phí theo định mức Ngoài ra, kết thu đợc giúp cho việc phân tích tình hình hoàn thiện kế hoạch giá thành, làm tài liệu tham khảo cho công tác lập định mức chi phí lập kế hoạch giá thành cho kỳ sau b Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo yếu tố đầu vào trình sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp Luận văn tốt nghiệp Nghiên cứu chi phí theo ý nghĩa đầu vào trình sản xuất kinh doanh toàn chi phí sản xuất kinh doanh đợc chia thành chi phí ban đầu chi phí luân chuyển nội - Chi phí ban đầu: chi phí mà doanh nghiệp phải lo liệu, mua sắm, chuẩn bị từ trớc để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh Chi phí ban đầu bao gồm chi phí nguyên vật liệu, chi phí nhân công, chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí dịch vụ mua chi phí khác tiền - Chi phí luân chuyển nội bộ: chi phí phát sinh trình phân công hợp tác lao động doanh nghiệp Phân loại theo yếu tố đầu vào trình sản xuất kinh doanh có ý nghĩa quan trọng quản lý vĩ mô nh quản trị doanh nghiệp Chi phí sản xuất kinh doanh theo yếu tố đầu vào sở để lập kiểm tra việc thực dự toán chi phí sản xuất kinh doanh theo yếu tố, lập kế hoạch cân đối phạm vi toàn kinh tế quốc dân, nh doanh nghiệp; sở xác định mức tiêu hao vật chất, tính thu nhập quốc dân cho ngành, toàn kinh tế c Phân loại chi phÝ s¶n xt kinh doanh theo mèi quan hƯ cđa chi phí với khoản mục Báo cáo tài Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất kinh doanh chia thành chi phí sản xuất chi phí thời kỳ - Chi phí sản xuất: khoản chi phí gắn liền với trình sản xuất sản phẩm hay trình mua hàng hoá để bán Đối với doanh nghiệp sản xuất, gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phÝ s¶n xuÊt chung - Chi phÝ thêi kú: khoản chi phí để phục vụ cho hoạt động kinh doanh, không tạo nên giá trị hàng tồn kho mà ảnh hởng trực tiếp đến lợi nhuận kỳ mà chúng phát sinh d Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo khái niệm quy nạp chi phí vào đối tợng kế toán chi phí (theo phơng pháp quy nạp) Theo tiêu thức chi phí sản xuất kinh doanh chia thành loại: - Chi phí trực tiếp: chi phí liên quan trực tiếp đến đối tợng kế toán tập hợp chi phí; Luận văn tốt nghiệp - Chi phí gián tiếp: chi phí có liên quan đến nhiều đối tợng kế toán tập hợp chi phí khác nên quy nạp trực tiếp đợc mà phải tập hợp, quy nạp cho doanh thu theo phơng pháp phân bổ gián tiếp e Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo mối quan hệ với quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm trình kinh doanh Theo tiêu thức chi phí bao gồm: - Chi phí bản: chi phí liên quan trực tiếp đến quy trình công nghệ chế tạo sản phẩm; - Chi phí chung: chi phí liên quan đến phục vụ quản lý sản xuất có tính chất chung f Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo mối quan hệ với mức độ hoạt động Theo mối quan hệ chi phí với mức độ hoạt động, chi phí đợc chia thành: - Chi phí khả biến: chi phí thay đổi tỷ lệ với mức hoạt động đơn vị; - Chi phí bất biến: chi phí mà tổng số không thay đổi có thay đổi hoạt động đơn vị; - Chi phí hỗn hợp: loại chi phí mà thân gồm có chi phí khả biến chi phí bất biến Việc phân loại có ý nghÜa quan träng viƯc thiÕt kÕ, x©y dùng mô hình chi phí mối quan hệ chi phí, khối lợng lợi nhuận, xác định điểm hoàn vốn nh định kinh doanh quan trọng Mặt khác, giúp nhà quản trị doanh nghiệp xác định đắn phơng hớng để nâng cao hiệu chi phí 1.1.2 -Giá thành sản phẩm, phân loại giá thành sản phẩm 1.1.2.1- Xét thực chất, chi phí sản xuất kinh doanh chuyển dịch vốn doanh nghiệp vào đối tợng tính giá định, vốn doanh nghiệp bỏ vào trình sản xuất kinh doanh Vì vậy, để quản lý có hiệu kịp thời hoạt động sản xuất kinh doanh mình, nhà quản trị doanh nghiệp cần biết số chi phí chi cho loại hoạt động, sản phẩm, dịch vụ kỳ bao nhiêu, số chi phí đà chi cấu thành Luận văn tốt nghiệp số sản phẩm, lao vụ, dịch vụ đà hoàn thành Giá thành sản phẩm, lao vụ, dịch vụ giúp nhà quản trị doanh nghiệp trả lời đợc câu hỏi Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn hao phí lao động sống cần thiết lao động vật hoá đợc tính khối lợng kết sản phẩm lao vụ, dịch vụ hoàn thành định Giá thành sản phẩm tiêu mang tính giới hạn xác định, vừa mang tính khách quan, vừa mang tính chủ quan Trong hệ thống tiêu quản lý doanh nghiệp, giá thành sản phẩm tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh kết sử dụng loại tài sản trình sản xuất kinh doanh, nh tính đắn giải pháp quản lý mà doanh nghiệp đà thực nhằm hạ thấp chi phí, nâng cao lợi nhuận 1.1.2.2- Phân loại giá thành: nh chi phí sản xuất, tuỳ theo mục đích quản lý yêu cầu hạch toán mà giá thành sản phẩm đợc phân thành loại sau: a Phân loại giá thành theo phạm vi tính toán chi phí: theo tiêu thức giá thành đợc chia thành: - Giá thành sản xuất: tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xởng sản xuất gồm: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung; - Giá thành toàn sản phẩm tiêu thụ: tiêu phản ánh toàn khoản chi phí liên quan đến sản xuất, tiêu thụ sản phẩm Giá thành toàn sản phẩm tiêu thụ= Giá thành sản xuất+ chi phí quản lý doanh nghiệp + chi phí bán hàng Cách phân loại giúp nhà quản lý biết đợc kết kinh doanh (lÃi, lỗ) mặt hàng, loại dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh Tuy nhiên, hạn chế định nên cách phân loại mang ý nghĩa nghiên cứu, đợc áp dụng b Phân loại theo thời gian sở số liệu tính giá thành Theo đó, giá thành chia làm loại: - Giá thành kế hoạch: đợc tính toán sở chi phí sản xuất kế hoạch số lợng kế hoạch Việc tính toán giá thành kế hoạch đợc tiến hành tr- Luận văn tốt nghiệp ớc thực sản xuất, chế tạo sản phẩm Chỉ tiêu đợc xem mục tiêu phấn đấu, sở để đánh giá, phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành doanh nghiệp - Giá thành định mức: giá thành sản phẩm đợc tính sở định mức chi phí hành tính cho đơn vị sản phẩm Việc tính giá thành định mức đợc tiến hành trớc sản xuất, chế tạo sản phẩm Giá thành định mức thớc đo xác kết kinh doanh loại tài sản, vật t, tiền vốn doanh nghiệp Đó quản lý quan trọng, tạo sở cho việc đánh giá tính hợp lý, hiệu giải pháp kinh tế kỹ thuật đà áp dụng - Giá thành thực tế: giá thành sản phẩm tính sở số liệu chi phí sản xuất thực tế phát sinh tập hợp đợc kỳ với số lợng thực tế sản xuất đợc Khác với loại giá thành trên, Giá thành thực tế đợc tính toán sau trình sản xuất đà hoàn thành Cách phân loại có tác dụng việc quản lý giám sát chi phí, xác định đợc nguyên nhân vợt (hụt) định mức chi phí kỳ hạch toán, từ điều chỉnh kế hoạch định mức cho phù hợp 1.1.3 - Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, nhiệm vụ kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 1.1.3.1 - Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm tiêu giống chất, hao phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp bỏ trình sản xuất Nhng, phận chi phí sản xuất kỳ không phí sản xuất giá thành sản phẩm lại khác phơng diện: - Về mặt phạm vi: chi phí sản xuất gắn với thời kỳ định, giá thành sản phẩm gắn với khối lợng sản phẩm, công việc, lao vụ đà hoàn thành - Về mặt lợng: chi phí sản xuất giá thành sản phẩm khác có chi phí sản xuất dở dang Thể hiện: Tổng giá thành sản phẩm = Tổng chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ + Chi phí sản xuất phát sinh kỳ – Chi phÝ s¶n xuÊt dë dang cuèi kú Trong trờng hợp đặc biệt: Dở dang đầu kỳ = Dở dang cuối kỳ sản phẩm dở dang Tổng giá thành sản phẩm chi phí sản xuất kỳ Luận văn tốt nghiệp Giữa chi phí sản xuất giá thành sản phẩm có mối quan hƯ mËt thiÕt víi nhau, chi phÝ s¶n xt đầu vào, nguyên nhân dẫn đến kết đầu giá thành sản phẩm Mặt khác, số liệu kế toán tập hợp chi phí sở để tính giá thành sản phẩm Vì vậy, tiết kiệm đợc chi phí hạ đợc giá thành 1.1.3.2 - Nhiệm vụ kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm tiêu quan trọng hệ thống tiêu kinh tế, phục vụ cho công tác quản lý doanh nghiệp có mèi quan hƯ mËt thiÕt víi doanh thu, kÕt qu¶ hoạt động sản xuất kinh doanh Tổ chức kế toán chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm kế hoạch hợp lý, đắn có ý nghĩa lớn công tác quản lý chi phí, giá thành sản phẩm Do đó, để tổ chức tốt công tác kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm, đáp ứng đầy đủ, thiết thực, kịp thời yêu cầu quản lý chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm , kế toán cần thực tốt nhiệm vụ sau: - Cần nhận thức đắn vị trí kế toán chi phí, tính giá thành sản phẩm hệ thống kế to¸n doanh nghiƯp, mèi quan hƯ víi c¸c bé phËn kế toán liên quan; - Xác định đắn đối tợng kế toán chi phí sản xuất, lựa chọn phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất theo phơng án phù hợp với điều kiện doanh nghiệp; - Xác định đắn đối tợng tính giá thành phơng pháp tính phù hợp, khoa học; - Thực tổ chức chứng từ, hạch toán ban đầu, hệ thống tài khoản, sổ kế toán phù hợp với nguyên tắc, chuẩn mực, chế độ kế toán, đảm bảo đáp ứng đợc yêu cầu thu nhận- xử lý-hệ thống hoá thông tin chi phí, giá thành doanh nghiệp; - Thờng xuyên kiểm tra thông tin kế toán chi phí, giá thành sản phẩm phận kế toán liên quan phận kế toán chi phí giá thành sản phẩm; - Tổ chức lập phân tích báo cáo chi phí, giá thành sản phẩm, cung cấp thông tin cần thiết chi phí, giá thành sản phẩm giúp cho nhà quản trị doanh nghiệp đợc định cách nhanh chóng, phù hợp với trình sản xuất, tiêu thụ sản phẩm Luận văn tốt nghiệp 1.2 - Đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm 1.2.1 - Đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất ã Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất phạm vi giới hạn để tập hợp chi phí sản xuất theo phạm vi giới hạn nhằm đáp ứng yêu cầu kiểm tra giám sát chi phí yêu cầu tính giá thành Xác định đối tợng kế toán chi phí sản xuất khâu việc tổ chức kế toán chi phí sản xuất Thực chất việc xác định đối tợng kế toán chi phí sản xuất xác định nơi gây chi phí (phân xởng, phận sản xuất, giai đoạn công nghệ) đối tợng chi phí (sản phẩm, đơn đặt hàng) Nh vậy, xác định đối tợng chi phí sản xuất cách khoa học, hợp lý sở để tổ chức kế toán chi phí sản xuất, từ việc tổ chức hạch toán ban đầu đến tổ chức tổng hợp số liệu, ghi chép tài khoản, sổ chi tiết ã Chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp phát sinh nhiều điểm khác liên quan đến việc sản xuất chế tạo loại sản phẩm , lao vụ khác Các nhà quản trị doanh nghiệp cần biết đợc chi phí phát sinh đâu, dùng vào việc sản xuất sản phẩm đối tợng kế toán chi phí sản xuất 1.2.2-Đối tợng tính giá thành Đối tợng tính giá thành loại sản phẩm, công vụ, lao vụ mà doanh nghiệp đà sản xuất hoàn thành đòi hỏi phải tính tổng giá thành giá thành đơn vị Việc xác định đối tợng tính giá thành cần phải vào đặc điểm tổ chức sản xuất, quản lý sản xuất, quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm, khả năng, yêu cầu quản lý nh tính chất loại sản phẩm cụ thể Nếu doanh nghiệp tổ chức sản xuất đơn sản xuất đợc xác định đối tợng tính giá thành Nếu doanh nghiệp tổ chức sản xuất hàng loạt loại sản phẩm đối tợng tính giá thành Đối với quy trình công nghệ sản xuất giản đơn đối tợng tính giá thành sản phẩm hoàn thành cuối trình công nghệ, doanh nghiệp có trình công nghệ sản xuất chế biến phức tạp đối tợng tính giá thành nửa thành phẩm giai đoạn thành phẩm Luận văn tốt nghiệp Cã TK 621 - Chi phÝ NVL trùc tiÕp Cã TK 622 - Chi phí nhân công trực tiếp Có TK 627 - Chi phí sản xuất chung Toàn việc kết chuyển đợc thực chơng trình phần mềm kế toán Để thuận tiện cho toán quản lý, công ty sử dụng bảng tính giá thành sản phẩm để tổng hợp chi phí tính giá thành sản phẩm Ngoài việc thực chi phí sản xuất để tính giá, kế toán tổng hợp chi phí sản xuất kinh doanh toàn công ty nhật ký chøng tõ sè ®Ĩ phơc vơ cho viƯc ghi sổ cái, lập báo cáo tài kiểm soát chi phí sản xuất theo yếu tố Nhật ký chøng tõ sè gåm phÇn: PhÇn 1: TËp hợp chi phí sản xuất kinh doanh toàn công ty Phần 2: Chi phí sản xuất kinh doanh theo yếu tố 2.2.3 Công tác kế toán tính giá thành sản phẩm 2.2.3.1 Đối tợng tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Căn vào đặc điểm sản xuất công ty sản xuất nhiều loại sản phẩm dây chuyền công nghệ có tách bạch mặt thời gian, trình sản xuất ngắn, liên tục, có nhiều giai đoạn công nghệ nhau.Mặt khác, công ty sản phẩm dở dang Do vậy, đối tợng tính giá đợc xác định đối tợng tập hợp chi phí sản xuất,đó sản phẩm 2.2.3.2 Kỳ tính giá thành, đơn vị tính giá thành Để đáp ứng yêu cầu hiệu sản xuất kinh doanh, nh yêu cầu quản lý, công ty xác định kỳ tính giá tháng Đơn vị tính giá đợc sử dụng VNĐ/tấn 2.2.3.3 Phơng pháp tính giá thành sản phẩm Sản phẩm công ty đợc sản xuất theo quy trình công nghệ giản đơn, khép kín từ bỏ nguyên vật liệu vào sản xuất đến sản phẩm hoàn thành, sản phẩm đợc sản xuất hàng loạt bao gồm nhiều loại Do vậy, kế toán chọn phơng pháp giá thành giản đơn để tính giá cho sản phẩm Vì sản phẩm làm dở phí sản xuất phát sinh kỳ đợc tính cho sản phẩm hoàn thành Tổng giá thành loại sản phẩm đợc tính theo công thức: Z= C Luận văn tốt nghiệp giá thành đơn vị đợc xác định: z = Z Q Trong đó: Z: Tổng chi phí sản xuất phát sinh kỳ(=tổng giá thành sản phẩm) C:Tổng chi phí sản xuất phát sinh tháng z: Giá thành đơn vị sản phẩm Q: Khối lợng sản phẩm sản xuất tháng Việc tính toán giá thành sản phẩm, việc tập hợp chi phí sản xuất tông ty đợc ngầm định máy tự thực chi phí bảng tính giá thành Giá thành loại sản phẩm đợc thực hoàn toàn máy Bảng tính giá đợc lập nh sau: Cột 1: Tên loại sản phẩm đợc sản xuất tháng Cột 2: Sản lợng sản phẩm đợc sản xuất tháng( tÝnh theo tÊn) Cét 3: TK 621 Lµ chi phÝ nguyên vật liệu trực tiếp tập hợp cho sản phẩm vào sổ chi phí nguyên vật liệu( chi tiết sản phẩm) gồm cột 152(Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp) cột 154(Chi phí sản phẩm tái chế tính nh chi phí nguyên vật liệu trực tiếp-nếu có) Cột 4: TK 622 Phản ánh chi phí nhân công trực tiếp, vào bảng toán tiền lơng bảo hiểm xà hội,gồm cột 334 cột 338 Kế toán tính chi phí nhân công trực tiếp sản phẩm bảng tính giá thành sản phẩm Cột 5: Cột TK 627 Phản ánh chi phí sản xuất chung, gồm cột "627+" khoản phát sinh chi phí sản xuất chung "627-"khoản giảm trừ chi phí sản xuất chung VD: Đối với kẹo cứng caramen 150g tháng 7/2004: chi phí đợc máy tổng hợp tơng ứng với dòng kẹo cứng caramen 150g có kết quả: Tổng cộng: 30.696.080 Và đó, giá đơn vị là: 10.643.578 Luận văn tốt nghiệp Công ty CPBK Hải Hà Bảng 2.8 Bảng tính giá thành sản phẩm Tháng 7/2004 Tên SP XN kẹo cứng KC sô túi trắng KC cân 425g KC Caramen 150g Kẹo hoa Kẹo nhân dứa Kẹo nhân sô Sản lỵng TK 621 152 TK 622 154 334 338 TK 627 627(cộng) 627(trừ) Tổng cộng Giá bq (VNĐ/tấn) 222,125 1.893.127.730 12.407.230 323.532.601 28.364.085 463.840.127 17.306.270 2.703.956.512 2,9371 21.127.420 4.730.197 414.698 6.133.235 228.836 32.176.714 10.955.267 3,0005 2,884 22.420.117 19.857.733 16,856 10,112 316.681.127 85.017.192 35,1782 5.301.764 4.634.397 464.805 404.297 6.265.627 6.022.352 233.776 224.699 34.218.537 11.404.278 30.696.080 10.643.578 21.320.764 1.869.190 35.198.600 3.313.290 20.503.128 1.797.509 21.115.819 787.849 373.756.391 22.173.493 129.221.497 12.779.025 267.985.200 1.190.200 85.333.044 7.481.143 73.458.912 2.740.815 432.707.684 12.300.450 Luận văn tốt nghiệp CHƯƠNG Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 3.1 Công tác quản lý chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Sau 45 năm hoạt động phát triển, đặc biệt chun ®ỉi nỊn kinh tÕ bao cÊp sang nỊn kinh tế thị trờng, đến nay, công ty đà có quy mô sản xuất, kinh doanh mở rộng toàn quốc trình độ quản lý nâng cao, phù hợp với tình hình đất nớc Đạt đợc kết nh trình phấn đấu liên tục không ngừng ban giám đốc, lÃnh đạo phòng ban toàn thể cán công nhân viên Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Với nỗ lực mình, công ty đà cố gắng tìm biện pháp hòa nhập bớc nhịp điệu phát triển chung kinh tế đất nớc Đặc biệt giai đoạn nay, linh hoạt nhạy bén công tác quản lý kinh tế, quản lý sản xuất đà thực trở thành đòn bẩy tích cực cho việc phát triển công ty Kết hợp việc vận dụng sáng tạo quy luật kinh tế thị trờng với đổi dây chuyền, quy mô sản xuất, công ty đà đạt đợc nhiều thành tích sản xuất, hoàn thành nghĩa vụ cấp giao phó, mặt khác, không ngừng nâng cao đời sống cán công nhân viên Với tổ chức gọn nhẹ gồm nhân viên phòng kế toán điều kiện công ty doanh nghiệp sản xuất lớn, số lợng nghiệp vụ kinh tế phát sinh nhiều đòi hỏi phải có cố gắng cao Đội ngũ kế toán tốt nghiệp Đại học trở lên với trình độ cao nghiệp vụ kế toán, trẻ nhng đà qua kinh nghiệm, không ngừng nâng cao trình độ qua học hỏi, nghiên cứu, hăng say làm việc, lao động nhiệt tình có tinh thần trách nhiệm cao công việc Hơn nữa, đội ngũ kế toán đợc bố trí xếp hợp lí phần , phối hợp nhịp nhàng phần hành kế toán đó,kịp thời cung cấp báo cáo tài quan chức Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà công ty lớn, số lợng nghiệp vụ kinh tế phát sinh nhiều, chủng loại sản phẩm phong phú Mặt khác, mô hình máy kinh tế tập trung Vì vậy, công ty trang bị hệ thống máy tính Luận văn tốt nghiệp đại kèm theo chơng trình xử lý thông tin máy(phần mềm VC2001) đà đơn giản hóa nghiệp vụ kinh tế phát sinh hiệu hệ thống kế toán.Nhờ đó, phần hành đợc thực cách nề nếp khoa học, theo quy định chế độ Hệ thống kế toán máy đà giúp phần hành kế toán đợc thực cách nhanh chóng đa thông tin cách kịp thời, hữu ích cho công tác quản trị nội kiểm tra tài Hình thức sỉ kÕ to¸n NhËt ký- chøng tõ víi hƯ thèng sổ sách tổng hợp chi tiết hoạt động công ty góp phần tạo mối quan hệ mật thiết phận kinh tế sản xuất với Công ty xác định loại sổ sách, chứng từ theo mẫu ban hành chế độ tài hành đảm bảo đầy đủ, đáp ứng đợc yêu cầu ghi chép phản ánh thông tin cách xác,kết hợp hạch toán chi tiết hạch toán tổng hợp hệ thống sổ Hơn nữa, lấy hạch toán chi tiết để hạch toán tổng hợp đà làm giảm nhiều công sức hạch toán, phơc vơ cho viƯc cung cÊp b¶ng biĨu qu¶n lý Với đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm nh yêu cầu công tác quản lý, đối tợng tập hợp chi phí đối tợng tính gía thành nh công ty hoàn toàn hợp lý, đảm bảo ý nghĩa việc tập hợp chi phí nh tiêu giá thành, định giá sản phẩm công tác quản lý Là công ty có quy mô lớn, sản phẩm đa dạng với số lợng lớn Do đó, việc nhập, xuất loại nguyên vật liệu, cung cấp dịch vụ diễn th ờng xuyên, liên tục đòi hỏi việc thu thập, cung cấp thông tin tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh phải cập nhật, theo sát tình hình thực tế Nhờ việc lựa chọn phơng pháp hàng tồn kho theo phơng pháp kê khai thờng xuyên, kịp thời nắm bắt đợc thông tin cách đầy đủ, toàn diện, từ đa biện pháp nh chiến lợc sản xuất kinh doanh cách nhạy bén Tuy nhiên, bên cạnh mặt mạnh tồn bất cập công tác quản lý Mặc dù hệ thống kế toán đà đợc trang bị hệ thống máy tính đầy đủ ,phần mềm kế toán cha đáp ứng đợc yêu cầu cập nhật số liệu cung cấp thông tin cách đầy đủ, số phần phải tiến hành thủ công Luận văn tốt nghiệp VD: Thuế GTGT đợc tách từ hóa đơn mua hàng bán hàng cách thủ công, sau tách riêng máy chơng trình Exel Sau kế toán chi phí lại lần tách chi phí thuế để tính giá thành,công tác kế toán bị lặp lại nhiều lần Hình thức sổ kế toán Nhật ký-chứng từ phù hợp với trình độ cao đội ngũ kế toán, song lại gây trở ngại lớn việc mà hóa máy 3.2 Công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Trong phần kế toán, kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty đợc thực chặt chẽ, đảm bảo đợc nguyên tắc công nó, phù hợp với đặc điểm công ty chế độ,đáp ứng yêu cầu quản lý Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà đà đánh giá đắn tầm quan trọng chi phí sản xuất giá thành sản phẩm , từ mà việc hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm đợc tiến hành đặn hàng tháng sát với thực tế, thông tin đợc cung cấp kịp thời cho yêu cầu quản lý doanh nghiệp * Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Việc xây dựng hệ thống định mức nguyên vật liệu cho loại sản phẩm hoàn toàn hợp lý, sở cho viƯc sư dơng hiƯu qu¶ cịng nh qu¶n lý vật t công ty Mặt khác, phân bổ chi phí nguyên vật liệu cho sản phẩm theo định mức sản lợng thực tế giúp cho công ty theo dõi, quản lý vật t chặt chẽ, tránh lÃng phí, đồng thời tính toán đợc mức chi phí nguyên vật liệu cho sản phẩm hợp lý, sát với tình hình thực tế Vì vậy, có chênh lệch lớn định mức thực tế nguyên liệu, công ty dễ dàng xác định đợc nguyên nhân tìm biện pháp xử lý thích hợp Công ty sử dụng sổ chi tiết xuất vật t theo loại vật t theo sản phẩm đảm bảo cho hợp lý công tác phân bổ tập hợp chi phí theo sản phẩm, sơ sở cho việc tính giá thành sản phẩm Vật liệu đợc đánh giá theo giá thực tế mà không sử dụng giá hạch toán để ghi chép tình hình nhập, xuất, tồn hàng ngày Nhìn chung, cách đánh giá có u điểm giảm bớt khối lợng ghi chép cho kế toán.Tại công ty, vật liệu Luận văn tốt nghiệp mua trọn gói nên nhập kho, kế toán tính đợc giá thực tế số vật liệu Tuy nhiên, với việc hạch toán chi tiết nguyên vật liệu theo phơng pháp ghi thẻ song song, kho thủ kho theo dõi loại nguyên vật liệu đợc ghi chép thờng xuyên Còn phòng tài vụ, việc tổ chức hạch toán chi tiết nguyên vật liệu không mở số chứng từ vật t cho loại nguyên vật liệu mà theo dõi chung Nguyên vật liệu Công ty gồm nhiều loại với công dụng tính lý hóa, phẩm cấp, chất lợng khác nhau, vậy, công tác quản lý bảo quản gặp nhiều khó khăn Việc phân loại vật t Công ty hợp lý, nhng cha xây dựng danh điểm vật liệu thống toàn công ty Mặt khác, Công ty sử dụng TK152 để hạch toán chung Do vậy, biết đợc tổng nguyên vật liệu nhập xuất đợc loại nguyên vật liệu nào, đợc nhập xuất từ kho nào, điều gây khó khăn cho công tác kế toán nh quản lý Sổ chi tiết xuất vật t đợc mở để theo dõi loại vật t xuất kho đối ứng " Có TK152,Nợ TK khác", loại vật t ghi dòng số chøng tõ xt vËt t theo tõng s¶n phÈm ViƯc hạch toán nh giúp công ty giảm nhẹ khối lợng công việc tính toán kỳ Những công việc kế toán bị dồn nhiều vào cuối kỳ, thời điểm không xác định đợc lợng tồn kho thực tế loại vật t, gây khó khăn cho việc cung cấp thông tin, ảnh hởng tới lập kế hoạch thu mua, dự trữ vật t Hơn nữa, dẫn đến việc kiểm tra , đối chiếu kho kế toán không đợc thực thờng xuyên, khó phát sai sót Tuy nhiên, khoản chi phí vật liệu xuất kho, công ty áp dụng phơng pháp tính bình quân gia quyền kể nguyên vật liệu dự trữ công việc tính tổng giá nguyên vật liệu xuất kho đợc thực vào cuối tháng tổng hợp đợc số lợng giá trị nguyên vật liệu tồn đầu kỳ, nhập kỳ, hàng ngày kế toán theo dõi xuất kho số lợng, không theo dõi tiêu giá trị Do vậy, không thấy đợc biến động giá trị loại vật liệu xuất kho để điều chỉnh thích hợp Hơn nữa, với số lợng nguyên vật liệu nhiều, khối lợng công việc kế toán thờng dồn nhiều vào cuối tháng kéo dài đến tháng sau hạch toán xong chi phí nguyên vật liệu cho sản phẩm Lúc thông tin chi phí Luận văn tốt nghiệp nguyên vật liệu đợc cung cấp, cung cấp thông tin cách kịp thời * Chi phí nhân công trực tiếp Chi phí nhân công trực tiếp công ty lơng khoản trích theo lơng Lơng khoản trích theo lơng đợc tính toán,phân bổ, ghi chép theo chế độ hành phù hợp với đặc điểm công ty Lơng công ty đợc trích cho xí nghiệp dựa vào đơn giá lơng số lợng sản phẩm thực tế Việc tính có tác dụng khuyến khích ngời lao động có ý thức tinh thần trách nhiệm cao hơn, cố gắng nâng cao suất lao động để tăng lên số lợng, chất lợng sản phẩm sản xuất Mặt khác, việc phân bổ khoản theo tiêu thức lơng khoán cho sản phẩm phù hợp với sách mục đích quản lý công ty(sản xuất nhỏ vào tháng cuối năm,sản phẩm có mang tính thời vụ) Tuy nhiên, công ty lớn nh Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà, công nhân sản xuất trực tiếp chiếm tỉ lệ cao Do đó, việc thực không trích trớc tiền lơng nghỉ phép công nhân sản xuất vào tháng có doanh thu hơn, gây nên biến động số tiêu * Chi phí sản xuất chung Chi phí sản xuất chung công ty phát sinh nhiều, nhiên, chi phí đợc hạch toán tơng đối đầy đủ khoản mục (chi phí nhân viên phân xởng, chi phí vật liệu, chi phÝ c«ng dơng cơ, chi phÝ khÊu hao, chi phí dịch vụ mua chi phí tiền khác) Công ty sử dụng tiêu thức sản lợng sản phẩm sản xuất để phân bổ chi phí sản xuất chung, nghĩa là, sản phẩm có sản lợng nhiều chi phí sản xuất chung dành cho cao hơn, điều dẫn đến thiếu xác việc tính giá thành sản phẩm, thực tế cha hẳn sản lợng sản phẩm nhiều chi phí sản xuất chung cao Cụ thể: Mỗi tài sản cố định công ty đợc tính khấu hao theo tháng mà không tính theo số ngày sư dơng thùc tÕ ViƯc tÝnh khÊu hao nh vËy với trị giá tài sản cố định lớn ảnh hởng tới giá thành sản phẩm Tài sản cố định sau tính khấu hao cho xí nghiệp đợc phân bổ mức khấu hao Luận văn tốt nghiệp theo tiêu thức phân bổ sản phẩm thực tế xí nghiệp Tiêu thức phân bổ cha thật hợp lý Nếu sản phẩm đợc sản xuất dây chuyền công nghệ đồng thời gian sử dụng tài sản cố định nh áp dụng đợc tiêu thức Tuy nhiên, sản lợng sản xuất sản phẩm xí nghiệp khác Nếu tiêu thức sản phẩm sản xuất nhiều phải chịu chi phí khấu hao nhiều Thực tế, có sản phẩm có yêu cầu kỹ thuật cao đòi hỏi phải có kết hợp nhiều máy móc công đoạn sản xuất, thời gian sử dụng máy móc thiết bị nhiều nhng sản lợng sản phẩm tạo lại Nh vậy, số sản phẩm tơng quan tỷ lệ thuận chi phí khấu hao với sản lợng sản xuất Khi phân bổ theo sản lợng sản phẩm sản xuất phần chi phí khấu hao tài sản cố định sản phẩm sản phẩm khác gánh chịu Việc phân bỉ chi phÝ s¶n xt chung ë xÝ nghiƯp phơ trợ cho xí nghiệp bánh, kẹo cha thật xác theo tiêu thức Vì xí nghiệp phụ trợ phục vụ cho xí nghiệp bánh kẹo trực tiếp cho sản phẩm sản xuất, không tỷ lệ với sản lợng sản phẩm mà xí nghiệp phụ trợ chủ yếu thực công việc sửa chữa nhỏ, lắp đặt thiết bị theo nhu cầu thực tÕ ph¸t sinh * VỊ viƯc tỉ chøc tÝnh gi¸ thành sản phẩm công ty Căn vào đặc điểm sản xuất kinh doanh, quy trình công nghệ, bên cạnh việc xác định đối tợng tính giá thành,kế toán đà xác định phơng pháp tính giá thành phơng pháp giản đơn Sự lựa chọn giúp cho việc tính giá thành đợc đơn giản dễ tính toán, quan trọng phù hợp công ty quy trình công nghệ sản xuất đơn giản, sản xuất nhiều, chu kỳ sản xuất ngắn Công ty sử dụng bảng tính giá thành sản phẩm vừa tập hợp chi phí vừa tính giá thành, kỳ tính giá thành hàng tháng thuận tiện mà có mục đích cung cấp thông tin cách đầy đủ, kịp thời phục vụ cho yêu cầu quản trị Luận văn tốt nghiệp 3.3 Một số ý kiến hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà 3.3.1 Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Nh đà biết, công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm có ý nghĩa quan trọng công tác kế toán tổ chức sản xuất kinh doanh Nó phản ánh tình hình sản xuất xác, kịp thời sở cho nhà quản trị định giá sản phẩm, chiến lợc cạnh tranh thị trờng Với vai trò quan trọng nh vậy, việc không ngừng hoàn thiện công tác cần thiết Nó phản ánh rõ nét cố gắng tiếp thu công ty, vơn lên trình hoàn thiện phát triển, đồng thời, góp phần không nhỏ vào hiệu sản xuất kinh doanh công ty 3.3.1.1 Về chi phí nguyên vËt liƯu trùc tiÕp Chi phÝ nguyªn vËt liƯu trùc tiếp chiếm tỷ trọng lớn giá thành sản phẩm, tổ chức tốt việc tập hợp chi phí c¬ së quan träng viƯc tiÕt kiƯm chi phÝ sản xuất hạ giá thành sản phẩm Để phục vụ tốt cho yêu cầu quản lý, công ty nên lập danh điểm nguyên vật liệu thống nhất, chung cho phận sử dụng Lập danh điểm vật t qui định cho thứ vật t ký hiệu riêng (mà số), hệ thống chữ số (có thể kết hợp với chữ cái), để thay tên gọi, quy cách, kích cỡ Luận văn tốt nghiệp BiĨu 3.1: Sỉ danh ®iĨm NVL Ký hiƯu Danh Nhãm Tên, nhÃn hiệu ĐVT Đơn giá Ghi hạch toán ®iĨm NVL 1521 NVL chÝnh 1521 B1 Bét mú §an Mạch 1521 B2 Bột mỳ ý 1521 Đ1 Đờng loại 1521 Đ2 Đờng loại 1521 Đ3 Đờng hảo h¹ng … 1522 VËt liƯu phơ 1522 F1 PhÈm tÝm 1522 F2 PhÈm vµng chanh + døa 1522 F3 PhÈm đỏ 1522M1 Màng bánh quy xốp 1522 M2 Màng co 1523 Nhiên liệu 1523 D Dầu mazut 1523 G KhÝ gas … 1524 VËt liÖu kü thuËt 1524 A1 Aftomat 1F6A 1524 A2 Aftomat 3F6A Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg lÝt Kg ChiÕc Chiếc Ngoài ra, với hạn chế đà nêu trên, công ty nên mở sổ chi tiết loại nguyên vật liệu để thuận tiện cho việc theo dõi số lợng, giá trị tồn kho thực tế loại nguyên vật liệu thời điểm Mặt khác, việc đối chiếu, kiểm tra thủ kho kế toán đợc thực thờng xuyên xác Biểu 3.2 Sổ chi tiết vật t Ngày tháng năm Tên vật t Ctừ Diễn Tồn đầu kỳ Nhập Xuất Tồn cuối Luận văn tốt nghiệp giải Số Ngày SL Tiền SL Tiền SL Tiền kỳ SL Tiền Tồn ĐK phát sinh Tồn CK Công ty có quy mô lớn với số lợng chủng loại nguyên vật liệu nhiều, kế toán đà đợc trang bị máy tính với trình độ chuyên môn vững vàng nên việc theo dõi trị giá vật liệu xuất kho không khó khăn Hiện nay, công ty sử dụng phơng pháp tính trị giá nguyên vật liệu xuất kho phơng pháp bình quan gia quyền, nhng đến cuối tháng theo dõi đợc giá trị vật liệu xuất kho Công ty nên chuyển sang tính trị giá vật liệu xuất kho theo phơng pháp bình quân liên hoàn hay phơng pháp bình quân di động Tuy khối lợng công việc tính toán nhiều hơn, nhng điều kiện công ty đà dùng kế toán máy phơng pháp phù hợp Với phơng pháp bình quân liên hoàn, nguyên vật liệu trớc lần xuất tính đơn giá bình quân thời điểm Việc chuyển sang phơng pháp công ty hoàn toàn thực đợc công ty đà theo dõi đợc cụ thể lần nhập xuất nguyên vật liệu sổ chi tiết loại vật t Vì vậy, sau lần xuất nguyên vật liệu kế toán vào nguyên vật liệu có trớc xuất để tính đơn giá bình quân nh sau: Đơn giá bình quân NVL có trớc xuất Trị giá nguyên vật liệu trớc xuất = Số lợng nguyên vật liệu trớc xuất Trị giá nguyên vật liệu xuất kho = Đơn giá bình quân vật liệu có trớc xuấtì Số lợng vật liệu xuất kho Luận văn tốt nghiệp Sử dụng phơng pháp bình quân liên hoàn khắc phục đợc hạn chế phơng pháp bình quân gia quyền với phơng pháp này, ta xác định đợc trị giá vốn thực tế nguyên vật liệu hàng ngày, cung cấp thông tin kịp thời, thờng xuyên, liên tục giúp cho việc quản lý sử dụng vật t định quản trị 3.3.1.2 Về chi phí nhân công trực tiếp Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà doanh nghiệp sản xuất nên số lợng lao động trực tiếp chiếm tỷ trọng lớn tổng số công nhân viên Để hoạt động sản xuất kinh doanh đợc diễn bình thờng, biến động lớn chi phí sản xuất công ty trích trớc tiền lơng nghỉ phép công nhân trực tiếp sản xuất: Mức trích trớc tiền lơng nghỉ phép= Tỷ lệ trích trớc ì Tổng tiền lơng năm công nhân sản xuất trực tiếp Tổng tiền lơng nghỉ phép KH năm CNSXTT Tû lƯ trÝch tríc = Tỉng tiỊn l¬ng chÝnh KH năm CNSXTT Căn vào kế hoạch trích trớc công nhân nghỉ phép, kế toán ghi: Nợ TK 622- Chi phí nhân công trực tiếp Có TK335- Chi phí phải trả Khi phát sinh khoản tiền lơng nghỉ phép, kế toán ghi: Nợ TK335- Chi phí phải trả Có TK334- Tiền lơng phải trả Khoản chi phí này, kế toán phân bổ vào chi phí nhân công trực tiêu thức tổng chi phí lơng khoán ®èi víi tõng s¶n phÈm 3.3.1.3 VỊ chi phÝ s¶n xuất chung Chi phí khấu hao tài sản cố định khoản chi phí chiếm vị trí lớn Chính vậy, để chi phí sản xuất đợc tập hợp đúng, đủ nhằm phản ánh giá thành sản phẩm cách xác khoản chi phí khấu hao cần đợc tính toán phân bổ, theo dõi cách chặt chẽ Vì việc tính toán khấu hao đợc thực máy nên khối lợng tính toán không trở ngại, tính xác đến ngày thực tế sử dụng tài sản cố định: KH năm Số ngày thực tế sử Luận văn tốt nghiệp Khấu hao tháng = Số ngày năm sử dụng ì dụng tháng Việc trích trích khấu hao tài sản cố định đợc thực ngày (theo số ngày tháng) mà tài sản cố định tăng, giảm ngừng tham gia vào hoạt động kinh doanh Đối với việc phân bổ chi phí khấu hao, bên phòng kỹ thuật vào sản lợng thực tế vào mức thiệt hại máy móc, thiết bịtrong thời gian định để xác định định mức khấu hao cho loại sản phẩm, từ phân bổ chi phí khấu hao theo tiêu thức sản lợng thực tế định mức khấu hao Việc phân bổ chi phí xí nghiệp phụ trợ : Để hoàn thiện hơn, công ty nên có theo dõi chi tiÕt chi phÝ ph¸t sinh ë xÝ nghiƯp phơ trợ tháng phục vụ cho xí nghiệp Nhờ đó, tiến hành tập hợp khoản chi phí vào chi phí sản xuất chung xí nghiệp Điều thực đợc, xí nghiệp phụ trợ có nhiệm vụ phục vụ cho xí nghiệp sản xuất công ty nên việc tập hợp chi phí tính giá thành bình thờng nh xí nghiệp khác Đối tợng tập hợp chi phí tính giá thành hoạt động sửa chữa gia công Sau tính giá thành xong, quy nạp trực tiếp cho đối tợng sử dụng xí nghiệp Hiện nay, sổ chi tiết Nợ TK627 theo dõi đợc khỏan phát sinh chi phí sản xuất chung, công ty cã thĨ më sỉ chi tiÕt nh sau: Ln văn tốt nghiệp Sổ chi tiết tài khoản 627 đợc mở nh sau:Biểu 3.2 STT Mà đơn vị Tên đơn vị Số tiền TK đối ứng Nợ Có NB2 XN kÑo cøng 152 153 214 334 338 331 111 NB9 XN bánh 3.3.2 Hoàn thiện kế toán quản trị chi phí Để phục vụ cho việc cung cấp thông tin chi phí thích hợp, kịp thời cho việc định nhà quản trị, kế toán quản trị chi phí nên thực nh sau: 3.3.2.1 Định mức chi phí Định mức có liên quan chặt chẽ với quản lý, công cụ cho nhà quản trị doanh nghiệp, đó, định mức phải đợc nghiên cứu, hoàn thiện phơng pháp luận xác định cho thật phù hợp Định mức chi phí việc xác định số tiền tối thiểu để hoàn thành đơn vị sản phẩm, dịch vụ công việc * Yêu cầu để xác định định mức: - Dựa vào tài liệu lịch sử để xem xét tình hình chi phí thực tế vật giá trị liên quan đến đơn vị sản phẩm, dịch vụ, công việc - Phải phù hợp với đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh đơn vị - Xem xét yếu tố ảnh hởng thị trờng yếu tố khác tác động đến định mức chi phÝ kú ... ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Chơng 3: Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Luận văn tốt nghiệp Chơng Những lý luận chi phí sản xuất giá thành. .. chức tốt kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, đáp ứng đợc yêu cầu quản lý chi phí sản xuất giá thành sản phẩm doanh Luận văn tốt nghiệp nghiệp, kế toán chi phí sản xuất tính giá thành. .. dụng hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Nhằm phục vụ cho công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm , vào chế độ kế toán hành Các