Đề tài “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà trong điều kiện vận dụng hệ thống chuẩn mực kế toán Việt Nam” ppsx

Chuyên Đề Tốt Nghiệp Đề tài “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà trong điều kiện vận dụng hệ thống chuẩn mực kế toán Việt Nam” MỤC LỤC Lời mở đầu 1 Chương I: Lý luận chung về tổ chức kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất 3 1 Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 3 1.1 Chi phí sản xuất 3 1.1.1 Khái niệm 3 1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất 3 1.2 Giá thành sản phẩm 6 1.2.1 Khái niệm 6 1.2.2 Phân loại giá thành sản xuất 7 1.3 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 9 2. Đối tượng, phương pháp hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm sản xuất trong doanh nghiệp 10 2.1 Đối tượng, phương pháp hạch toán chi phí sản xuất 10 2.1.1 Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất 10 2.1.2 Phương pháp hạch toán chi phí sản xuất 10 2.2 Đối tượng và phương pháp tính giá thành sản phẩm 12 2.2.1 Đối tượng tính giá thành sản phẩm 12 2.2.2 Phương pháp tính giá thành sản xuất sản phẩm 13 3 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 15 3.1 Kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 15 3.1.1 Chứng từ 15 3.1.2 Tài khoản sử dụng 15 3.1.3 Trình tự kế toán16 3.2 Kế toán Chi phí nhân công trực tiếp17 2 2 3.2.1 Chứng từ sử dụng17 3.2.2 Tài khoản sử dụng17 3.2.3 Trình tự kế toán 17 3.3 Kế toán chi phí sản xuất chung 18 3.3.1 Chứng từ kế toán sử dụng 18 3.3.2 Tài khoản sử dụng 18 3.3.3 Trình tự kế toán 19 3.4 Kế toán sản xuất phụ 21 3.4.1 Trường hợp 1: Giữa các phân xưởng, bộ phận sản xuất phụ không có sự phục vụ lẫn nhau 21 3.5 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất 22 3.5.1 Trường hợp đơn vị hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên 22 4 Các loại sổ kế toán được sử dụng 24 4.1 Nếu doanh nghiệp áp dụng hình thức” Nhật kí – chứng từ” 24 4.2 Nếu doanh nghiệp áp dụng hình thức”Nhật kí chung” 24 4.3 Nếu doanh nghiệp áp dụng hình thức” Nhật ký- sổ cái” 24 4.4 Nếu doanh nghiệp áp dụng hình thức” Chứng từ ghi sổ” 24 3 3.4.2 Trường hợp 2: Giữa các phân xưởng , bộ phận sản xuất phụ có sự phục vụ lẫn nhau 22 3.5.2 Trường hợp đơn vị hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kiểm kê định kì 23 Chương II Thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 25 1 Đặc điểm về tình hình sản xuất kinh doanh và quản lý sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 25 1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty 25 3 1.2 Nhiệm vụ và đặc điểm về tổ chức sản xuất kinh doanh Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 26 1.3 Đặc điểm tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh của công ty 31 1.3.1 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý 31 1.3.2 Chức năng, nhiệm vụ của bộ máy quản lý 33 1.4 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán của doanh nghiệp 35 1.4.1 Tổ chức bộ máy kế toán 35 1.4.2 Hình thức kế toán 37 1.4.3 Tổ chức công tác kiểm tra kế toán 38 1.4.4 Tổ chức lập và phân tích báo cáo kế toán ở công ty 38 2 Thực tế kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 39 2.2 Kế Toán chi phí sản xuất 47 2.2.1 Tài khoản kế toán sử dụng chủ yếu 47 2.2.2 Trình tự tập hợp chi phí sản xuất của từng khoản mục chi phí 48 2.2.3 Kế toán chi phí nguyên vật liệu 49 2.2.4 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp 57 2.2.5 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung 57 4 2.1 Đối tượng, phương pháp và chứng từ sử dụng trong hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 39. 2.1.1 Phân loại chi phí sản xuất 39 2.1.2 Đối tượng và phương pháp hoạch toán chi phí sản xuất 40 2.1.3 Hạch toán ban đầu: 44 4 2.2.6 Tổng hợp chi phí sản xuất 60 2.3 Tính giá thành sản phẩm ở công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà 61 2.4 Tình hình tổ chức hệ thống sổ kế toán ở Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 62 Chương III: Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần bánh kẹo hải hà 65 3.1 Đánh giá chung thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 65 3.1.1 Ưu điểm 65 3.1.2 Nhược điểm 67 3.2 Một số ý kiến nhằm hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành ở Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 68 KẾT LUẬN 72 5 2.3.1 Đối tượng tính giá thành 61 2.3.2. Phương pháp tính giá thành 62 5 LỜI MỞ ĐẦU Hiện nay, nền kinh tế nước ta đang có những bước phát triển rõ rệt. Nước ta là nước có nền kinh tế nhiều thành phần, có sự quản lý của nhà nước theo định hướng xã hội chủ nghĩa. Để tồn tại và phát triển được, nước ta phải đối diện với nhiều khó khăn, cạnh tranh khốc liệt. Để tìm được chỗ đứng cho mình, mỗi doanh nghiệp phải tự hoạch định cho mình những bước đi, nhận biết, dự đoán thị trường để nắm bắt thời cơ. Đồng thời phải sản xuất ra được những sản phẩm có chất lượng cao, giá thành hạ, và được thị trường chấp nhận, sản phẩm phải tiết kiệm tối đa chi phí để cho doanh nghiệp thu được lợi nhuận cao nhất. Ở nước ta, đứng trước xu hướng khu vực hoá và toàn cầu hoá đang diễn ra mạnh mẽ trên thế giới, chúng ta đang nỗ lực để có thể tham gia vào các tổ chức kinh tế như AFTA và WTO Điều này cũng có nghĩa đặt Việt Nam truớc thách thưc phải mở cửa cho nước ngoài đầu tư vào một số ngành nghề để tồn tại và phát triển trong một môi trường cạnh tranh. Giải pháp quan trọng với mọi doanh nghiệp nói chung là sử dụng có hiệu quả các nguồn lực. Trong điều kiện đó, các doanh nghiệp cần nắm bắt đầy đủ, kịp thời mọi thông tin về 6 6 tình hình tài chính, tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, nâng cao chất lượng thông tin kinh tế. Điều đó đòi hỏi phải nâng cao vai trò của công tác kế toán. Kế toán là một công cụ quan trọng của quản lý, có lịch sử phát triển lâu đời, giúp cho công tác ghi chép, phản ánh và hoạch định kinh tế. Việc tổ chức công tác kế toán một cách khoa học và hợp lý là điều kiện cần thiết để thực hiện tốt chức năng, vai trò và nhiệm vụ của kế toán, đảm bảo được chất lượng và hiệu quả của công tác kế toán ở tổ chức. Việc hạch toán chi phí sản xuất đúng đắn là một trong những biện pháp quan trọng để giảm chi phí dẫn đến hạ giá thành sản phẩm, giúp doanh nghiệp tạo được ưu thế cạnh tranh trên thị trường. Do vậy, việc quản trị chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp là vô cùng cần thiết. Nhận thức được tầm quan trọng của công việc tổ chức công tác kế toán trong các doanh nghiệp nói chung cũng như trong công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nói riêng, em đã chọn đề tài: “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà trong điều kiện vận dụng hệ thống chuẩn mực kế toán Việt Nam”. 7 7 Nội dung của chuyên đề thực tập tốt nghiệp của em gồm ba phần chính: Chương I: Lý luận chung về tổ chức kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất. Chương II: Thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà. Chương III: Hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà. Do phạm vi nghiên cứu của đề tài rộng, thời gian và hiểu biết còn hạn chế nên bản chuyên đề của em không tránh khỏi những thiếu sót và chưa thực sự đầy đủ, em rất mong được sự đóng góp ý kiến của thày cô và bạn bè để bản chyên đề của em được hoàn thiện hơn. HƯƠNG I LÝ LUẬN CHUNG VỀ TỔ CHỨC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1 Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 1.1 Chi phí sản xuất 8 8 1.1.1 Khái niệm Chi phí sản xuất là biểu hiện bằng tiền của các hao phí về lao động sống, lao động vật hoá và các hao phí cần thiết khác mà doanh nghiệp đã chi ra để tiến hành các hoạt động sản xuất trong một thời kì nhất định. Đối với một quá trình sản xuất, chi phí sản xuất luôn là yếu tố quan trọng quyết định việc hình thành sản phẩm. Quá trình sản xuất hàng hoá là quá trình kết hợp của 3 yếu tố: Tư liệu lao động, đối tượng lao động và sức lao động- đó cũng là quá trình tiêu hao ba yếu tố kể trên. Với mỗi doanh nghiệp, chi phí là tập hợp các khoản chi phí phát sinh trong một kì hạch toán. Tổng số các khoản chi ra trong một kì của doanh nghiệp bao gồm toàn bộ giá trị tài sản hao phí hoặc đã tiêu dùng hết trong quá trình sản xuất tính vào kì hạch toán. Cần chú ý phân biệt giữa chi phí và chi tiêu: chi phí của kì hạch toán là những hao phí về tài sản và lao động có liên quan đến khối lượng sản phẩm sản xuất ra trong kì chứ không phải mọi khoản chi ra trong kì hạch toán. Ngược lại, chi tiêu là sự giảm đi đơn thuần các loại vật tư, tài sản, tiền vốn của doanh nghiệp, bất kể nó được dùng vào mục đích gì. Chi tiêu trong một doanh nghiệp bao gồm chi tiêu cho quá trình cung cấp, chi tiêu cho quá trình sản xuất kinh doanh và chi tiêu cho quá trình tiêu thụ. Chi phí và chi tiêu là hai khái niệm khác nhau nhưng có quan hệ mật thiết với nhau: Chi tiêu là cơ sở phát sinh của chi phí, không có chi tiêu thì không có chi phí Thực chất chi phí là sự dịch chuyển vốn, dịch chuyển giá trị của các yếu tố sản xuất vào các đối tượng tính giá ( sản phẩm, lao vụ, dịch vụ). 1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất 9 9 Trong quá trình sản xuất kinh doanh có rất nhiều loại chi phí khác nhau cả về nội dung, tính chất, công dụng, vai trò của từng khoản mục chi phí. Phân loại chi phí sản xuất là việc sắp xếp chi phí sản xuất vào từng loại, từng nhóm khác nhau theo những đặc trưng nhất định. Có rất nhiều cách phân loại chi phí, mỗi cách phân loại này đều góp phần phục vụ cho công tác quản lý hạch toán, kiểm tra, kiểm soát chi phí phát sinh. Phân loại chi phí có tác dụng đáng kể kiểm tra, phân tích quá trình phát sinh chi phí và hình thành giá thành sản xuất sản phẩm nhằm mục đích tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. a. Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung, tính chất kinh tế của chi phí Chi phí được chia thành 7 loại: Chi phí nguyên vật liệu: Bao gồm toàn bộ giá trị nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ dụng cụ sử dụng vào sản xuất kinh doanh ( trừ giá trị vật liệu không dùng hết nhập lại kho và phế liệu thu hồi). Chi phí nhiên liệu: ( trừ số không dùng hết nhập lại kho và phế liệu thu hồi) Chi phí tiền lương và các khoản phụ cấp lương: Phản ánh tổng số tiền lương và phụ cấp mang tính chất lương phải trả cho toàn bộ công nhân viên chức. Chi phí khấu hao tài sản cố định: Phản ánh tổng số khấu hao TSCĐ phải trích trong kì của tất cả TSCĐ sử dụng cho sản xuất kinh doanh trong kì. Chi phí BHXH, BHYT, KPCĐ: Phản ánh phần BHXH, BHYT, KPCĐ trích theo tỉ lệ quy định trên tổng số tiền lương và phụ cấp lương phải trả công nhân viên chức. 10 10 [...]... giá thành sản phẩm thường không trùng với tổng chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ Tổng giá thành sản phẩm hoàn Chi phí = thành xuất dở + dang đầu kì Chi phí sản sản xuất Chi phí sản xuất phát phát sinh trong kì - sinh trong kì Khi giá thành sản phẩm dở dang đầu kì bằng giá trị sản phảm dở dang cuối kì hoặc các ngành không có sản phẩm dở dang thì : Tổng giá thành sản phẩm hoàn thành 17 = Tổng chi phí. .. phát sinh chi phí Theo cách phân loại này, giá thành được chia thành giá thành sản xuất và giá thành tiêu thụ Giá thành sản xuất( giá thành công xưởng): Là chỉ tiêu phản ánh tất cả những chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm trong phạm vi phân xưởng sản xuất, bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung Giá thành sản xuất được... tượng và phương pháp tính giá thành sản phẩm 2.2.1 Đối tượng tính giá thành sản phẩm Đối tượng tính giá thành sản phẩm là sản phẩm, dịch vụ đòi hỏi kế toán phải tính được giá thành và giá thành đơn vị Trước khi tính giá thành sản phẩm phải xác định đối tượng tính giá thành, muốn vậy cần căn cứ vào tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh, quy trình công nghệ sản xuất của doanh nghiệp Đồng thời phải xác... hợp chi phí sản xuất là cơ sở để tính giá thành sản phẩm Hay nói cách khác, việc tính giá thành sản phẩm phải dựa trên các thông tin thu thập được về chi phí sản xuất 16 16 Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm đều giống nhau về chất, đều bao gồm các hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp bỏ ra trong quá trình chế tạo sản phẩm Bên cạnh đó, chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm. .. trình công ngệ khép kín, số lượng sản phẩm ít, sản xuất với khối lượng lớn, chu kì ngắn Theo phương pháp này, giá thành sản phẩm được tính trên cơ sở chi phí sản xuất đã tập hợp trong kì, chi phí của sản phẩm dở dang đầu kì và cuối kì Công thức: Tổng giá Giá trị Tổng chi Các phát thành sản sản phẩm phí sản sinh giảm phẩm hoàn = dở dang thành đầu kì Giá thành đơn vị + xuất phát sinh chi phí sản xuất Giá. .. cho sản phẩm hoàn thành nhập kho hoặc đã giao cho khách hàng Giá thành sản xuất là cơ sở để tính toán giá vốn hàng bán và lãi gộp cho doanh nghiệp Giá Chi phí Chi phí thành NVL trực nhân công sản xuất 15 = tiếp + trực tiếp 15 Chi phí sản + xuất chung Giá thành tiêu thụ( giá thành toàn bộ): Là chỉ tiêu phản ánh toàn bộ các khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ thành phẩm Giá thành. .. xưởng, bộ phận sản xuất phụ có sự phục vụ lẫn nhau: Công thức: Tổng giá Chi phí Chi phí thành sp, sản xuất sản xuất phụ dở phụ phát phụ hoàn = dang đầu + sinh thành kì trong kì Giá thành đơn vị - dang cuối kì + phục vụ phân phụ dở Chi phí nhậ của sản xuất lao vụ sx Chi phí Chi phí cho xưởng sản xuất phụ - pxsx phụ khác Giá thành sản xuất phụ của sản phẩm lao vụ = sản xuất phụ hoàn Tổng thành phẩm lao vụ... sinh trong kì Có TK 621, TK 622, TK 627: Chi phí phát sinh trong kì - Cuối kì căn cứ vào kết quả kiểm kê thực tế kế toán xác định chi phí sản xuất kinh doanh dở dang Nợ TK 154: Chi phí sản xuất dở dang cuối kì Có TK 631: Chi phí sản xuất dở dang cuối kì - Tính giá thành thực tế của sản phẩm hoàn thành trong kì, kế toán ghi: Nợ TK 632: Giá thành thực tế của sản phẩm hoàn thành trong kì Có TK 631: Giá thành. .. biệt nhất định: Chi phí sản xuất luôn gắn với thời kì phát sinh còn chi phí giá thành lại gắn với khối lượng sản phẩm hoàn thành Chi phí sản xuất không chỉ liên quan đến các sản phẩm hoàn thành mà còn liên quan đến các sản phẩm dở dang cuối kì và sản phẩm hỏng, còn giá thành sản phẩm không liên quan đến sản phẩm dở dang cuối kì và sản phẩm hỏng nhưng lại liên quan đến giá trị sản phẩm dở dang cuối kì... xưởng, bộ phận sản xuất phụ không có sự phục vụ lẫn nhau Công thức: Tổng giá thành thực tế của sản phẩm lao vụ sản Chi phí sản Chi phí sản = xuất phụ dở xuất phụ + phát sinh dang đầu kì xuất phụ Chi phí sản - xuất phụ dở dang cuối đầu kì kì Tổng giá thành thực tế Giá thành đơn vị sản phẩm lao vụ sản xuất phụ = Khối lượng sản phẩm lao vụ sản xuất phụ hoàn thành 3.4.2 Trường hợp 2: Giữa các phân xưởng, . như trong công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nói riêng, em đã chọn đề tài: Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà trong. Chuyên Đề Tốt Nghiệp Đề tài Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà trong điều kiện vận dụng hệ thống chuẩn mực kế toán Việt Nam” MỤC LỤC Lời mở. toán ở Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 62 Chương III: Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần bánh kẹo hải hà 65 3.1 Đánh giá chung thực trạng kế toán