176 Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà trong điều kiện vận dụng hệ thống chuẩn mực Kế toán Việt Nam

176 Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà trong điều kiện vận dụng hệ thống chuẩn mực Kế toán Việt Nam

Chuyên Đề Tốt Nghiệp Lời mở đầu Hiện nay, kinh tế nớc ta có bớc phát triển râ rƯt Níc ta lµ níc cã nỊn kinh tÕ nhiều thành phần, có quản lý nhà nớc theo định hớng xà hội chủ nghĩa Để tồn phát triển đợc, nớc ta phải đối diện với nhiều khó khăn, cạnh tranh khốc liệt Để tìm đợc chỗ đứng cho mình, doanh nghiệp phải tự hoạch định cho bớc đi, nhận biết, dự đoán thị trờng để nắm bắt thời Đồng thời phải sản xuất đợc sản phẩm có chất lợng cao, giá thành hạ, đợc thị trờng chấp nhận, sản phẩm phải tiết kiệm tối đa chi phí doanh nghiệp thu đợc lợi nhuận cao nớc ta, đứng trớc xu hớng khu vực hoá toàn cầu hoá diễn mạnh mẽ giới, nỗ lực để tham gia vào tổ chức kinh tế nh AFTA WTO Điều có nghĩa đặt Việt Nam truớc thách thc phải mở cửa cho nớc đầu t vào số ngành nghề để tồn phát triển môi trờng cạnh tranh Giải pháp quan träng víi mäi doanh nghiƯp nãi chung lµ sư dụng có hiệu nguồn lực Trong điều kiện đó, doanh nghiệp cần nắm bắt đầy đủ, kịp thời thông tin tình hình tài chính, tình hình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp, nâng cao chất lợng thông tin kinh tế Điều đòi hỏi phải nâng cao vai trò công tác kế toán Kế toán công cụ quan trọng quản lý, có lịch sử phát triển lâu đời, giúp cho công tác ghi chép, phản ánh hoạch định kinh tế Việc tổ chức công tác kế toán cách khoa học hợp lý điều kiện cần thiết để thực tốt chức năng, vai trò nhiệm vụ kế toán, đảm bảo đợc chất lợng hiệu công tác kế toán tổ chức Việc hạch toán chi phí sản xuất đắn biện pháp quan trọng để giảm chi phí dẫn đến hạ giá thành sản phẩm, giúp doanh nghiệp tạo đợc u cạnh tranh thị trờng Do vậy, việc quản trị chi phí sản xuất giá thành sản phẩm doanh nghiệp vô cần thiết Nhận thức đợc tầm quan trọng công việc tổ chức công tác kế toán doanh nghiệp nói chung nh công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nói riêng, em đà chọn đề tài: Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà ®iỊu kiƯn vËn dơng hƯ thèng chn mùc kÕ toán Việt Nam Nội dung chuyên đề thực tập tốt nghiệp em gồm ba phần chính: Chơng I: Lý ln chung vỊ tỉ chøc kÕ to¸n chi phÝ sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Chơng II: Thực trạng kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà Chơng III: Hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà Do phạm vi nghiên cứu đề tài rộng, thời gian hiểu biết hạn chế nên chuyên đề em không tránh khỏi thiếu sót cha thực đầy đủ, em mong đợc đóng góp ý kiến thày cô bạn bè để chyên đề em đợc hoàn thiện hơng I Lý luận chung tổ chức kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 1.1 Chi phí sản xuất 1.1.1 Khái niệm Chi phí sản xuất biểu tiền hao phí lao động sống, lao động vật hoá hao phí cần thiết khác mà doanh nghiệp đà chi để tiến hành hoạt động sản xuất thời kì định Đối với trình sản xuất, chi phí sản xuất yếu tố quan trọng định việc hình thành sản phẩm Quá trình sản xuất hàng hoá trình kết hợp yếu tố: T liệu lao động, đối tợng lao động sức lao động- trình tiêu hao ba yếu tố kể Với doanh nghiệp, chi phí tập hợp khoản chi phí phát sinh kì hạch toán Tổng số khoản chi kì doanh nghiệp bao gồm toàn giá trị tài sản hao phí đà tiêu dùng hết trình sản xuất tính vào kì hạch toán Cần ý phân biệt chi phí chi tiêu: chi phí kì hạch toán hao phí tài sản lao động có liên quan đến khối lợng sản phẩm sản xuất kì khoản chi kì hạch toán Ngợc lại, chi tiêu giảm đơn loại vật t, tài sản, tiền vốn doanh nghiệp, đợc dùng vào mục đích Chi tiêu doanh nghiệp bao gồm chi tiêu cho trình cung cấp, chi tiêu cho trình sản xuất kinh doanh chi tiêu cho trình tiêu thụ Chi phí chi tiêu hai kh¸i niƯm kh¸c nhng cã quan hƯ mËt thiÕt với nhau: Chi tiêu sở phát sinh chi phí, chi tiêu chi phí Thực chất chi phí dịch chuyển vốn, dịch chuyển giá trị yếu tố sản xuất vào đối tợng tính giá ( sản phẩm, lao vụ, dịch vụ) 1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất Trong trình sản xuất kinh doanh có nhiều loại chi phí khác nội dung, tính chất, công dụng, vai trò khoản mục chi phí Phân loại chi phí sản xuất việc xếp chi phí sản xuất vào loại, nhóm khác theo đặc trng định Có nhiều cách phân loại chi phí, cách phân loại góp phần phục vụ cho công tác quản lý hạch toán, kiểm tra, kiểm soát chi phí phát sinh Phân loại chi phí có tác dụng đáng kể kiểm tra, phân tích trình phát sinh chi phí hình thành giá thành sản xuất sản phẩm nhằm mục đích tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp a Phân loại chi phí sản xuất theo néi dung, tÝnh chÊt kinh tÕ cña chi phÝ Chi phí đợc chia thành loại: Chi phí nguyên vật liệu: Bao gồm toàn giá trị nguyên vật liƯu chÝnh, vËt liƯu phơ, phơ tïng thay thÕ, c«ng cụ dụng cụ sử dụng vào sản xuất kinh doanh ( trừ giá trị vật liệu không dùng hết nhập lại kho phế liệu thu hồi) Chi phí nhiên liệu: ( trừ số không dùng hết nhập lại kho phế liệu thu hồi) Chi phí tiền lơng khoản phụ cấp lơng: Phản ánh tổng số tiền lơng phụ cấp mang tính chất lơng phải trả cho toàn công nhân viên chức Chi phí khấu hao tài sản cố định: Phản ánh tổng số khấu hao TSCĐ phải trích kì tất TSCĐ sử dụng cho sản xuất kinh doanh kì Chi phí BHXH, BHYT, KPCĐ: Phản ánh phần BHXH, BHYT, KPCĐ trích theo tỉ lệ quy định tổng số tiền lơng phụ cấp lơng phải trả công nhân viên chức Chi phí dịch vụ mua ngoài: Phản ánh toàn chi phí dịch vụ mua dùng vào sản xuất kinh doanh Chi phí khác tiền: Phản ánh toàn chi phí khác tiền cha phản ánh vào yếu tố dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kì * Cách phân loại có tác dụng hữu hiệu quản lý chi phí s¶n xuÊt kinh doanh, nã cho biÕt kÕt cÊu, tØ trọng loại chi phí mà doanh nghiệp đà chi trình sản xuất kinh doanh để lập bảng thuyết minh báo cáo tài chính, phục vụ nhu cầu thông tin quản trị doanh nghiệp, định møc vèn lu ®éng cịng nh viƯc lËp, kiĨm tra dự toán chi phí b Phân loại chi phí theo khoản mục chi phí trình tính giá thành sản phẩm Dựa vào công dụng chi phí mức phân bổ chi phí cho loại đối tợng đồng thời để thuận tiện cho việc tính giá thành toàn bộ, chi phí đợc phân chia theo ba khoản mục: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Phản ánh toàn chi phí nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu thạm gia trực tiếp vào sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ Chi phí nhân công trực tiếp: Gồm tiền lơng, phụ cấp lơng khoản trích cho quỹ BHXH, BHYT, KPCĐ theo tỉ lệ với tiền lơng phát sinh Chi phí sản xuất chung: Là chi phí phát sinh phạm vi phân xởng sản xuất( trừ CPNVLTT, CPNCTT) * Đây cách phân loại có tác dụng tốt cho công tác quản lý chi phí sản xuất theo định mức, cung cấp số liệu cho việc tính giá thành sản phẩm, phân tích tình hình thực kế hoạch sản xuất làm tài liệu tham khảo để lập mức chi phí sản xuất lập kế hoạch gía thành sản phẩm cho kì sau c Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với khối lợng công việc, sản phẩm hoàn thành Để phục vụ cho việc lập kế hoạch kiểm soát chi phí, đồng thời làm để định kinh doanh toàn chi phí đợc phản ánh theo quan hệ với khối lợng sản phẩm, công việc hoàn thành kì Theo cách phân loại này, chi phí đợc chia thành biến phí định phí Biến phí: Là chi phí có thay đổi lợng tỷ lệ thuận với thay đổi khối lợng sản phẩm kì Thuộc loại chi phí nh chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp Tuy nhiên, chi phí biến đổi tính đơn vị sản phẩm lại có tính cố định Định phí: Là chi phí không thay đổi theo số lợng sản phẩm sản xuất nh chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí thuê mặt Các chi phí tính cho đơn vị sản phẩm lại biến đổi số lợng sản phẩm thay đổi Cách phân loại có ý nghĩa lớn nhà quản trị doanh nghiệp, phân tích điểm hoà vốn phục vụ cho việc định quản lý càn thiết để hạ giá thành sản phẩm, tăng hiệu kinh doanh cho doanh nghiệp d Phân loại theo nội dung cấu thành chi phí Với cách phân loại này, chi phí đợc chia làm loại: Chi phí đơn nhất: Là chi phí yếu tố cấu thành, điển hình cho loại chi phí chi phí tiền lơng công nhân sản xuất Chi phí tổng hợp: Là chi phí nhiều yếu tố khác tập hợp lại theo công dụng nh chi phí sản xuất chung, bao gồm nhiỊu u tè chi phÝ kh¸c ph¸t sinh phạm vi phân xởng, chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí dịch vụ mua Cách phân loại giúp cho việc nhận thức vị trí loại chi phí sản xuất việc hình thành giá thành sản phẩm để tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất phù hợp với loại e Phân loại chi phí theo phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất mối quan hệ với đối tợng chịu chi phí Với mục đích phục vụ cho việc xác định phơng pháp kế toán tập hợp phân bổ chi phí sản xuất cho đối tợng có liên quan cách đắn, hợp lý, chi phí sản xuất đợc chia làm hai loại: Chi phÝ trùc tiÕp: Cã quan hƯ trùc tiÕp víi việc sản xuất loại sản phẩm Kế toán vào số liệu chứng từ kế toán để ghi trực tiếp cho đối tợng chịu chi phí Chi phí gián tiếp: Là chi phí có liên quan đến việc sản xuất nhiều loại sản phẩm Với chi phí này, kế toán phải tiến hành phân bổ cho đối tợng có liên quan theo tiêu chuẩn định thích hợp 1.2 Giá thành sản phẩm 1.2.1 Khái niệm Giá thành sản phẩm toàn chi phí sản xuất tính cho khối lợng sản phẩm( công việc, lao vụ) định đà hoàn thành Giá thành sản xuất sản phẩm gồm chi phí tham gia trực tiếp gián tiếp vào trình sản xuất tiêu thụ mà phải đợc bồi hoàn để tái sản xuất doanh nghiệp không bao gồm chi phí phát sinh kì kinh doanh doanh nghiệp Những chi phí đợc đa vào giá thành sản phẩm phải phản ánh đợc giá trị thực t liệu sản xuất tiêu dùng cho sản xuất, tiêu thụ khoản chi tiêu khác có liên quan tới việc bù đắp giản đơn hao phí lao động sống 1.2.2 Phân loại giá thành sản xuất Với mục tiêu đáp ứng yêu cầu quản lý, hạch toán kế hoạch giá thành nh xây dựng giá hàng hoá, giá thành đợc xem xét dới nhiều góc độ khác Căn vào lý luận thực tế doanh nghiệp, giá thành đợc phân chia thành loại khác a Phân loại theo thời gian nguồn số liệu để tính giá thành Theo cách phân loại này, giá thành đợc phân thành loại: giá thành kế hoạch, giá thành định mức, giá thành thực tế Giá thành kế hoạch: Là giá thành đợc xác định trớc bớc vào kinh doanh sở giá thành thực tế kì trớc định mức, dự toán chi phí kì kế hoạch Giá thành mục tiêu phấn đấu doanh nghiệp, để so sánh, phân tích, đánh giá tình hình thực kế hoạch hạ giá thành sản phẩm doanh nghiệp Giá thành định mức: Đợc xác định trớc bắt đầu sản xuất sản phẩm Tuy nhiên, khác với giá thành kế hoạch đợc xây dựng sở định mức bình quân tiên tiến không biến đổi suốt kì kế hoạch Giá thành định mức lại đợc xây dựng sở định mức chi phí hành thời điểm định kì kế hoạch nên giá thành định mức luôn thay đổi phù hợp với thay đổi định mức định mức chi phí trình thực kế hoạch hạ giá thành Giá thành định mức công cụ quản lý định mức doanh nghiệp, thớc đo xác để xác định hiệu sử dụng tài sản, vật t, lao động sản xuất, giúp cho doanh nghiệp đánh giá đắn giải pháp kinh tế kĩ thuật mà doanh nghiệp đà thực trình sản xuất nhằm tối đa hoá hiệu kinh doanh doanh nghiệp Giá thành thực tế: Là giá thành sản phẩm đợc tính cổ phần hoá sở số liệu chi phí thực tế phát sinh tập hợp đợc kì Giá thành thực tế tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh kết phấn đấu doanh nghiệp việc tổ chức giả pháp kinh tế kĩ thuật để thực trình sản xuất sản phẩm, sở xác định kết hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp * Cách phân loại có tác dụng việc quản lý, giám sát chi phí, xác định đợc nguyên nhân vợt, hụt định mức chi phí kì hạch toán Từ điều chỉnh kế hoạch định mức chi phí cho phù hợp b Phân loại giá thành theo phạm vi phát sinh chi phí Theo cách phân loại này, giá thành đợc chia thành giá thành sản xuất giá thành tiêu thụ Giá thành sản xuất( giá thành công xởng): Là tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xởng sản xuất, bao gåm chi phÝ nguyªn vËt liƯu trùc tiÕp, chi phÝ nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung Giá thành sản xuất đợc dùng để ghi sổ cho sản phẩm hoàn thành nhập kho đà giao cho khách hàng Giá thành sản xuất sở để tính toán giá vốn hàng bán lÃi gộp cho doanh nghiệp Giá Chi phí Chi phí thành NVL trực nhân công = sản xuất + tiếp Chi phí sản + xuất chung trực tiếp Giá thành tiêu thụ( giá thành toàn bộ): Là tiêu phản ánh toàn khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ thành phẩm Giá thành tiêu thụ đợc tính theo công thức: Giá thành Giá thành Chi phí toàn sản xuất quản lý sản phẩm tiêu thơ = + cđa s¶n phÈm doanh nghiƯp Chi phí tiêu + thụ sản phẩm Cách phân loại có tác dụng giúp cho nhà quản lý biết đợc kết kinh doanh mặt hàng, loại dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh Tuy nhiên, hạn chế định lựa chọn tiêu thức phân bổ chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp cho mặt hàng, loại dịch vụ nên cách phân loại mang ý nghĩa học thuật, nghiên cứu, đợc áp dụng 1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Trong trình sản xuất kinh doanh, việc tập hợp chi phí định giá thành s¶n phÈm cã ý nghÜa hÕt søc quan träng, chóng cã mèi quan hƯ chỈt chÏ víi Chi phÝ sản xuất biểu mặt hao phí, giá thành sản phẩm biểu mặt kết Số liệu tập hợp chi phí sản xuất sở để tính giá thành sản phẩm Hay nói cách khác, việc tính giá thành sản phẩm phải dựa thông tin thu thập đợc chi phí sản xuất Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm giống chất, bao gồm hao phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp bỏ trình chế tạo sản phẩm Bên cạnh đó, chi phí sản xuất giá thành sản phẩm có u điểmkhác biệt định: Chi phí sản xuất gắn với thời kì phát sinh chi phí giá thành lại gắn với khối lợng sản phẩm hoàn thành Chi phí sản xuất không liên quan đến sản phẩm hoàn thành mà liên quan đến sản phẩm dở dang cuối kì sản phẩm hỏng, giá thành sản phẩm không liên quan đến sản phẩm dở dang cuối kì sản phẩm hỏng nhng lại liên quan đến giá trị sản phẩm dở dang cuối kì trớc chuyển sang Tổng giá thành sản phẩm thờng không trùng với tổng chi phí sản xuất phát sinh kỳ Tổng giá thành sản Chi phÝ s¶n = Chi phÝ + xuÊt dë 10 sản xuất Chi phí sản - xuất phát phiếu xuất NVL cho hoạt động sản xuất trực tiếp đợc cập nhật nhng đợc cập nhật số lợng Số lợng báo cáo nhập- xuất- tồn đợc đối chiếu với Báo cáo kho thủ kho Nguyên vật liệu xuất kho tính theo đơn giá bình quân gia quyền cuối kì Công thức: Giá thực tế vật liệu Đơn giá bình Giá thực tế vật liệu tồn kho đầu kì + nhập kho kì Số lỵng vËt liƯu tån + Sè lỵng vËt liƯu nhËp quân gia quyền cuối kì = kho đầu kì Giá thành thực tế NVL xuất kho Số lợng NVL = xuất kho kho kì x Đơn giá bình qu©n gia qun * Thđ tơc xt kho ViƯc xt kho công ty đợc tiến hành định mức, hàng tháng, phòng kế hoạch lập kế hoạch sản xuất tháng Căn vào đó, hệ thống định mức tiêu dùng cho phòng kĩ thuật thực hiện, cán định mức công ty gửi định mức sản lợng kế hoạch xuống xí nghiệp, từ xí nghiệp tính toán tổng định mức vật t Khi có nhu cầu cán phận cần sử dụng làm phiếu lĩnh vật t gửi lên phòng kinh doanh, viết phiếu xuất gồm liên: - Một liên ngời lĩnh giữ - Một liên gửi lên phòng kế hoạch vật t - Một liên thủ kho chuyển cho phòng tài vụ Biểu số: Phiếu xuất kho 59 CTCP Bánh Kẹo Hải Hà Ngày 12/6/2005 Số: 350 25 Trơng Định, HN Nợ: TK 6211B Có: TK 152 Họ tên ngời nhận: Phan Thanh Nhàn Bộ phận: Phân xởng bánh Lý xuất kho: Sản xuất bánh quy bơ Xuất kho: Số STT Vật t nguyên liệu Đv tính Mà số Số lợng Yêu cầu A B C D Đờng trắng 01002 Kg xuất 550 Đơn Thành giá tiền 550 Cộng Phụ trách đơn vị Thực 550 Ngời nhận hàng Thủ kho Trờng hợp xuất vật t liên tục cho phận để sản xuất loại sản phẩm công ty sử dụng: Phiếu lĩnh vật t theo hạn mức Phiếu phòng kế hoạch vật t lập cho nhiều vật t Phiếu đợc lập thành liên: - Một liên ngời lĩnh giữ - Một liên giao cho thủ kho - Một liên phòng kế hoạch vật t giữ PhiÕu chØ ghi tỉng sè liƯu tõng lo¹i v¹t liƯu xuất dùng tháng, vào cuối tháng kết thúc hạn mức phiếu Biểu số : 60 Phiếu lĩnh vật t theo hạn mức CTCP Bánh Kẹo Hải Hà Số: 351 Ngày 12/6/2005 Nợ: TK 6211B 25 Trơng Định, HN Có: TK 152 Họ tên ngời nhận: Phan Thanh Nh Bộ phận: Phân xởng bánh Xuất kho: Sè STT VËt t nguyªn liƯu M· sè ĐV Hạn mức Thực lĩnh tính đợc tính Số lợng Bột mỳ 01001 kg 83,3 83,3 Đờng trắng 01002 kg 15,96 15,96 Bét Kacao 01004 kg 11,75 Thành tiền 11,75 Xuất ngày 28/1/2005 Phụ trách đơn vị Ngời nhận hàng Thủ kho Biểu số: Bảng tổng hợp phát sinh tài khoản Từ ngày 01/6/2005 đến 30/6/2005 Tk152: Nguyên liệu, vật liệu Đơn vị tính: đồng Tài khoản đối ứng Phát sinh nợ 61 Phát sinh có 111- Tiền mặt 7600000 112- Tiền gửi ngân hàng 32715000 136- Phải thu nội 4590000 138- Phải thu khác 3976500 141- Tạm ứng 2512500 142- Chi phí trả trớc 648929548 152- Nguyên liệu, vật liệu 4862450 331- Phải trả ngời bán 4862450 3303152000 333- Thuế khoản phải nộp nhà nớc 75405000 336- Phải trả nội 729100000 338- Phải trả, phải nộp khác 627000000 621- Chi phí NVL trùc tiÕp 293790000 3638225000 627- Chi phÝ s¶n xuÊt chung 58567017 641- Chi phí bán hàng 87750000 642-Chi phí quản lý doanh nghiƯp 41329250 Tỉng céng 4782319950 BiĨu sè: Sỉ TK 621: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Tháng 6/2005 Số d đầu kì Nợ Có 62 4782319950 Ghi có TK đối ứng Tháng Nợ TK 621 Th¸ng Th¸ng TK152 289000000 TK 153 126800000 D cuối kì Nợ 415800000 Có Số phát sinh 415800000 Nợ Có 2.2.4 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp Tiền lơng phải trả cho công nhân sản xuất khoản phải trích theo lơng, cụ thể: + Tiền lơng phải trả cho công nhân sản xuất gồm: Lơng sản phẩm, lơng thời gian lơng làm thêm Công thức tính lơng: Lơng sản = phẩm Lơng thời = gian Lơng chế độ = Định mức lơng x Sản phẩm hoàn thành ( Lơng chế độ + Lơng phát x Hệ số lơng) + Phụ cấp sinh Tỷ lệ chế độ x Lơng x Số ngày hởng công ty quy định ngày chế độ 3500000 x Hệ số lơng 63 Lơng ngày = Số ngày hởng chế độ tháng Phụ cấp trách nhiệm = 350000 x Tỷ lệ hởng phụ cấp Lơng làm thêm Phụ cấp = Lơng ngày x Số ngày làm thêm x 75% = Lơng ngày công sản phẩm x 25% x Số công làm ca Số lợng sản Phụ cấp hởng theo công việc = Tỷ lệ hởng Đơn giá sản phẩm làm x thêm phẩm x phụ cấp + Các khoản trích theo lơng BHXH: Trích 15% Tổng tiền lơng công nhân sản xuất vào CPSX kì BHYT: Trích 2% theo tổng tiền lơng công nhân sản xuất vào chi phí KPCĐ: Trích 2% theo tổng tiền lơng thực tế công nhân sản xuất vào chi phí * Tiền lơng công nhân viên thờng đợc toán thành kì tháng: - Kỳ I: Tạm ứng lơng vào ngày 20 hàng tháng - Kỳ II: Quyết toán lơng vào đầu tháng sau, xác định số tiền phải trả sau tiền tạm ứng khoản trích theo lơng công nhân viên Ví dụ: -Tổng chi phí lơng khoán cho công nhân sản xuất xí nghiệp kẹo tháng 6/2005 là: 108.799.400đ, kế toán hạch toán: Nợ TK 622( XÝ nghiƯp kĐo) : 108.799.400® 64 Cã TK 334: 108.799.400đ - Tháng 6/2005 văn phòng đà tính đợc tỉng møc phơ cÊp ph¶i tr¶ cho xÝ nghiƯp kĐo 13.287.500đ Kết đợc ghi vào cột Phụ cấp Bảng phân bổ số theo bút toán: Nợ TK 622( Xí nghiệp kẹo) : 13.287.500đ Có TK 334: 13.287.500đ Biểu số: Cộng Hoà Xà Hội Chủ Nghĩa Việt Nam Công ty Cổ Phần Độc lập - Tự - Hạnh phúc Bánh Kẹo Hải Hà Xí Nghiệp Bánh Giấy đề nghị tạm ứng Kính gửi: Phòng lao động tiền lơng, phòng tài vụ Đề nghị quý phòng cho phép xí nghiệp tạm ứng lơng kì I: 10/1/2005 Số tiền: 75.800.000 đồng Kýtên Ngày9/1/2004 Biểu số: 65 Bảng tổng hợp tiền lơng tháng 6/2005 Đơn vị tính: 1000 đồng Đối tợng sử dụng Lơng Phụ cấp Các khoản khác Cộng lơng I Công nhân sản xuất 64969 3123 8700 76792 CNSX XN B¸nh 13174 661 2125 15960 CNSX XN KÑo Cøng 15560 787 1346 17693 CNSX XN KĐo MỊm 17789 699 3354 21842 4.CNSX XN Kẹo Chew 19446 976 1875 21418 II Nhân viên quản lý 15335 1287 6530 23152 XN Bánh 4550 256 1414 6220 XN KÑo cøng 5004 431 1901 7336 XN kĐo mỊm 2185 367 1650 4202 4.XN KĐo Chew 3596 233 1565 5394 III Bé phËn b¸n hàng 34000 15600 5310 54910 IV Bộ phận quản lý DN 11340 10990 3350 25680 31000 23890 180534 Céng 125644 66 Biểu số: Sổ TK 622: Chi phí nhân công trực tiếp Tháng 6/2005 Số d đầu kì Nợ Có Ghi có TK đối ứng Nợ TK 622 Tháng Th¸ng Th¸ng TK 334 180534000 TK 338 65042000 Sè ph¸t sinh 245576000 Cã D cuèi kì Nợ 245576000 Nợ Có 2.2.5 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung Để tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh tháng, Công ty mở TK 154( chi phí sản xuất kinh doanh dở dang) Căn vào số liệu đà tập hợp đợc TK 621; TK622; TK 627, kÕ to¸n thùc hiƯn c¸c bót toán kết chuyển: Nợ TK 154: Chi phí sản xuất kinh doanh 67 Cã TK 621: chi phÝ NVLTT Cã TK622: Chi phÝ NCTT Cã TK 627: Chi phÝ s¶n xuất chung Toàn công việc kết chuyển đợc thực chơng trình kế toán máy đợc phản ánh bảng kê số Ngoài kế toán tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh toàn công ty lập nhật kí chứng từ số để phục vụ cho việc lập báo cáo tài kiểm soát chi phí sản xuất theo yếu tố ã Hạch toán chi phí vật liệu dùng cho sản xuất chung: Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà: vật liệu dùng cho sản xuất chung loại vật liệu đợc xuất dùng cho phân xởng sản xuất nh: Băng dính trắng, curca, Căn vào phiÕu xt kho, kÕ to¸n vËt liƯu ghi sỉ chi tiết: Nợ TK 627: Chi phí sản xuất chung Có TK 152 :Trị giá vật liệu xuất dùng Ví dụ: Tháng 6/2005, trị giá nguyên vật liệu xuất cho sản xuất chung xí nghiệp kẹo cứng là: 46.392.500đ, kế toán ghi sổ chi tiết: Nợ TK 627( Xí nghiệp kẹo) : 46.392.500đ Có TK 152: 46.392.500đ ã Hạch toán chi phí công cụ dụng cụ dùng cho sản xt chung: 68 Chi phÝ c«ng dơng dïng cho sản xuất chung gồm chi phí quần áo, giầy, dép, khăn mặt, ủng cao su, Căn vào phiếu xuất kho, kế toán tiến hành ghi sổ chi tiết Nợ TK 627 theo bút toán sau: Nợ TK 627: Chi phí công cụ dụng cụ Có TK 153: Chi phÝ c«ng dơng VÝ dơ: Tháng 6/2005 trị giá công cụ dụng cụ dùng xí nghiệp kẹo là: 126800000đ kế toán ghi sổ chi tiết Nợ TK 627 theo bút toán sau: Nợ TK 627( XÝ nghiƯp kĐo): 12680000® Cã TK 153: 126800000® Biểu số: Sổ TK 627 Chi phí sản xuất chung Tháng 6/2005 Số d đầu kì Nợ Ghi có TK đối ứng Nợ TK 627 Có Tháng Th¸ng Th¸ng TK 111 5340000 TK152 289000000 69 TK 153 126800000 TK 214 4649000 TK 334 180534000 TK 338 65042000 Sè ph¸t sinh 672365000 Cã D cuèi kì Nợ 672365000 Nợ Có 2.2.6 Tổng hợp chi phí sản xuất Để tập hợp toàn chi phí sản xuất kinh doanh tháng Công ty sử dụng tài kho¶n 154 - chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë dang Ci kú, kÕ to¸n thùc hiƯn c¸c bót to¸n kÕt chun: KÕt chun chi phÝ NVL trùc tiÕp Nỵ TK 154: Chi phÝ NVL trùc tiÕp Cã TK 621: Chi phÝ NVL trùc tiÕp KÕt chun chi phÝ nh©n công trực tiếp Nợ TK154: Chi phí nhân công trực tiếp Có TK 622: Chi phí nhân công trực tiếp Kết chuyển (hoặc phân bổ) chi phí sản xuất chung Nợ TK 154: Chi phí sản xuất chung Có TK 627 :Chi phí sản xuất chung Toàn chi phí sản xuất Công ty đợc tập hợp bảng kê số 70 ( biểu số 15) Do đối tợng tập hợp chi phí sản xuất đối tợng tính giá thành sản phẩm Công ty bánh kẹo Hải Hà trùng phí sản xuất sản phẩm chi phí sản xuất sản phẩm phụ tập hợp bảng tính giá thành sản phẩm Sổ TK 154 (biểu số 21) đợc dùng để theo dõi tổng hợp chi phí sản xuất Căn vào bảng kê kế toán tiến hành nhật ký chøng tõ sè ®Ĩ phơc vơ cho viƯc lập sổ báo cáo tài Biểu số: Sổ tk154 Cty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà Số d đầu kì Nợ Ghi Có TK đối ứng với Nợ TK 154 Có Tháng Tháng Th¸ng TK 621 415.800.000 TK622 245.576.000 TK 627 672.365.000 71 Sè ph¸t sinh 1.333.741.000 Cã D cuèi kì Nợ 1.333.741.000 Nợ Có 2.3 Tính giá thành sản phẩm công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà 2.3.1 Đối tợng tính giá thành Căn vào đặc điểm sản xuất Công ty sản xuất nhiều loại sản phẩm dây chuyền công nghệ, quy trình sản xuất ngắn liên tục, có nhiều giai đoạn công nghệ Mặt khác Công ty sản phẩm làm dở dang đặc tính bánh kẹo dễ bị ảnh hởng môi trờng tự nhiên, kết thúc công đoạn mà để dở dang không đa sang công đoạn sản phẩm bị chất lợng Vì mà Công ty xác định đối tợng tính giá thành theo sản phẩm 2.3.2 Phơng pháp tính giá thành Do sản phẩm đợc sản xuất theo quy trình công nghệ giản đơn, khép kín, sản phẩm dở dang nên kế toán đà chọn phơng pháp tính giá thành giản đơn để tính giá thành cho loại bánh kẹo (mọi chi phí sản xuất phát sinh kỳ đợc tính cho sản phẩm hoàn thành) Do sản phẩm làm dở phí sản xuất phát sinh kì đợc tính cho sản phẩm hoàn thành Vì vậy, giá thành loại sản phẩm đợc tính: C Z= Q Trong đó: Z : giá thành đơn vị sản phẩm C: chi phí sản xuất phát sinh kì Q: Khối lợng sản phẩm sản xuất kì 72 2.4 Tình hình tổ chức hệ thống sổ kế toán Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà Hệ thống sổ kế toán: Công ty sử dụng hầu hết sổ sách hình thức ghi sổ NKCT, bao gồm: + Các bảng kê số: 1,2,4,5,6,8 + Các NKCTsố: 1,2,3,4,5,7,8,9,10 + Bảng phân bổ tiền lơng, chi phí + Sổ theo quy định chung, + Ngoài có sổ chi tiết trình hạch toán Sơ đồ tổ chức hệ thống sổ kế toán Chứng từ gốc Bảng kê Nhật kí chứng từ Sổ chi tiết Sổ Bảng tổng hợp chi tiết Báo cáo tµi chÝnh 73 ... sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 2.1 Đối tợng, phơng pháp chứng từ sử dụng hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà 2.1.1... này, giá thành đợc chia thành giá thành sản xuất giá thành tiêu thụ Giá thành sản xuất( giá thành công xởng): Là tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm. .. hạch toán chi phí sản xuất sản phẩm nên phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất theo sản phẩm Cụ thể, công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà, đối vơí phần hành kế toán cụ thể sử dụng loại sổ kế toán chi