Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Nghiên cứu các nhân tố tác động đến trải nghiệm mua sắm giải trí của khách hàng đối với siêu thị Big C Đà Nẵng

BQ GIAO DUC VA DAO TAO DAI HQC DA NANG NGUYEN PHAN THUY UYEN NGHIEN CUU CAC NHAN TO TAC DONG DEN TRAI NGHIEM MUA SAM GIAI TRI CUA KHACH HANG DOI VOI SIEU THI BIG C DA NANG 2013 | PDF | 151 Pages buihuuhanh@gmail.com LUẬN VĂN THẠC SI QUAN TRI KINH DOANH Da Ning, Nam 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYEN PHAN THUY UYEN NGHIEN CUU CAC NHAN TO TAC DONG DEN TRAI NGHIEM MUA SAM GIAI TRI CUA KHACH HANG DOI VOI SIEU THI BIG C DA NANG Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh Mã số: 60.34.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Người hướng dẫn khoa học: PGS TS LÊ VĂN HUY Đã Nẵng, Năm 2013 LOI CAM DOAN Tơi cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố bắt kì cơng trình khác Tác giả luận văn Nguyễn Phan Thùy Uyên MUC LUC MO DAU „ Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu CHƯƠNG www Phương pháp nghiên cứu Bồ cục đề t Tổng quan liệu nghiên cứu CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ THỰC TIỀN NGHIÊN CỨU 1.1 TONG QUAN VỀ TRẢI NGHIỆM KHÁCH HÀNG 1.1.1 Khái niệm 1.12 Vai trò trải nghiệm khách hàn; 1.1.3 Trải nghiệm khách hàng môi trường bán lẻ 1.1.4 Mối quan hệ trải nghiệm khách hàng lòng trung thành khách hàng “ 1.2 TRAI NGHIEM MUA SAM GIAI TRI CUA KHACH HANG 12 1⁄2.1 Trải nghiệm mua sắm trải nghiệm mua sắm giải trí khách hàng 12 1.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm giải trí khách hàng 14 1.3 THỰC TIỀN NGHIÊN CỨU 1.3.1 Các nghiên cứu liên quan nghiệm khách hàng trải nghiệm mua sắm giải trí nước ngồi „19 1.3.2 Các nghiên cứu liên quan đến trải nghiệm khách hàng trải nghiệm mua sắm giải trí Việt Nam CHUONG THIET KE NGHIEN CUU 2.1 QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU 2.1.1 Mục tiêu nghiên cứu 2.1.2 Phạm vi đối tượng nghiên cứu hàng 2.1.4 Nghiên cứu thức nhằm thu thập, phân tích liệu ph: mơ hình 2.1.5 Quy trình nghiên cứu 21 2.2 PHƯƠNG PHÁP THU THẬP SÓ LIỆU 2.2.1 Dữ liệu thứ cấp 2.2.2 Dữ liệu sơ cất a 2.3 MƠ HÌNH NGHIÊN CUU TRAI NGHIEM MUA SẢM GIẢI TRÍ ĐĨI VỚI SIÊU THỊ BIG C ĐÀ NÁNG 29 2.3.1 Sơ lược thị trường bán lẻ Việt Nam siêu thị BIG C Đà Nẵng 29 2.3.2 Định nghĩa nhân tố ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm giải trí khách hàng siêu thị Big C Da Ning 2.3.3 Mơ hình nghiên cứu 2.3.4 Các giả thuyết mơ hình nghiên cứu 2.4 THANG ĐO 2.5 PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ VÀ PHÂN TÍCH SĨ LIỆU Phân tích độ tin cay Cronbach Alpha 2.5.2 Phân tích nhân tố khám phá EFA 2.5.3 2.5.4 m định mơ hình hồi quy im định khác biệt cảm nhận chung trải nghiệm mua sắm giải trí khách hàng theo đặc điểm cá nhân 46 CHUONG KET QUA NGHIEN CUU 3.1 MAU DIEU TRA 3.1.1 Chon mau diéu tra 3.1.2 Đặc điểm mẫu điều tra 3.2 KIEM DINH THANG DO CRONBACH'S ALPHA 3.3 PHAN TICH NHAN TO KHAM PHA EFA 3.3.1 Phân tích nhân tô EFA cho biến độc lập 3.3.2 Đặt tên giải thích nhân tố 3.4 MO HINH DIEU CHINH 3.4.1 Mơ hình nghiên cứu điều chỉnh 3.4.2 Giả thuyết nghiên cứu điều chỉnh 3.5 PHAN TICH HOI QUY 3.6 KIEM DINH GIA THIET 3.7 KIEM DINH GIA TRI TRUNG BINH 3.7.1 Kiểm định giá trị trung bình nhân tác động mua sắm giải trí khách hang 3.7.2 Kiểm định giá trị trung bình mức độ cảm nhận trải nghiệm mua sắm giải trí khách hàng 68 3.8 KIEM DINH SU KHAC BIET VE TRAI NGHIEM MUA SAM GIAI TRI DOI VGI TUNG NHAN TO THEO DAC DIEM CA NHAN 69 3.8.1 Kiểm định khác biệt trải nghiệm mua sắm giải trí khách hàng đối theo giới tính 69 3.8.2 Kiểm định khác biệt trải nghiệm mua sắm giải trí khách hàng theo độ tuổi 3.8.3 Kiểm định khác biệt hàng đối theo nghề nghiệp -.70 trí khách „72 3.8.4 Kiểm định khác biệt trải nghiệm mua sắm giải trí khách hàng đối theo thu nhậ CHUONG KET LUAN VA KIEN NGHI 4.1 KET LUAN VA DONG GOP CUA DE TAI 4.1.1 Kết luận trải nghiệm mua sắm giải trí 4.1.2 Đóng góp đề tài 4.2 MỘT SỐ KIỀN NGHỊ 4.2.1 Cơ sở đề xuất giải pháp chung 4.2.2 Đề xuất giải pháp - 4.3 NHUNG HẠN CHÉ VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 89 4.3.1 Những hạn chế đề tài 4.3.2 Hướng nghiên cứu KÉT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐÈ TÀI LUẬN VĂN (Bản sao) PHỤ LỤC DANH MUC CAC BANG Số hiệu bảng 21 3.1 3.2 'Tên bảng Trang Trình độ lao động Big C Đà Nẵng 35 Bảng tồn hợp thông kê mẫu theo đặc điểm 49 Tần suất siêu thị theo độ tuôi 52 3.3 Thời gian dành cho lần mua sắm theo đối tượng |_ 53 3.4 Kiểm định Cronbach's Alpha nhân tố 54 3.5 Bảng s6 Cronbach’s Alpha ciia thang bién trai | 56 3.6 37 3.8 nghiém Kiém dinh KMO va Bartlett Bảng Model Summary phương pháp enter Bang Cofficients 3.9 Két qua kiém dinh gia thuyét 3.10 Kết kiểm định One- Sample T-Test |_ 68 57 63 64 67 nhân tố 3.11 Kết kiểm định One - Sample T-Test mức độ| cảm nhận trải nghiệm mua sắm giải trí 68 3.12 Kiểm định Independent Samples T-Test theo giới| 70 3.13 Bảng phân tích ANOVA kiểm định theo độ tuổi 71 3.14 Bảng phân tích ANOVA kiểm định theo nghề| 72 3.15 Bảng phân tích ANOVA kiêm định theo thu nhập 73 41 Bảng cảm nhận khách hàng biến số 74 tính nghiệp DANH MỤC CÁC HÌNH Số hiệu hình 'Tên hình Trang Ll Mơ hình kinh nghiệm mua sắm giải trí của| Ibrahim (2002) 22 12 Mơ hình trải nghiệm khách hàng Jagna Nemani |_ 23 13 Mơ hình nhân tố tác động đến trải nghiệm mua |_ 25 sắm giải trí (Lê Văn Huy) 21 Quy trình nghiên cứu 27 22 Sơ đồ cấu tổ chức siêu thị 34 23 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 42 Mơ hình nghiên cứu điều chỉnh 61 3.1 MO DAU Tính cấp thiết đề tài Lịng trung thành khách hàng đích đến chiến lược doanh nghiệp Một cách tiếp cận để xây dựng lòng trung thành nhà nghiên cứu quản lý quan tâm trải nghiệm khách hàng Trong lĩnh vực bán lẻ nói chung lĩnh vực kinh doanh siêu thị nói riêng thời gian qua có nhiều thay đổi Ảnh hưởng tình hình kinh tế bất Ổn, người tiêu dùng mua sắm cách cần trọng tạo nên xu hướng mua sắm mới: thường xuyên Người tiêu dùng dần chuyển sang mua sắm kênh thương mại đại có xu hướng đến để giải trí nhiều Nhiều nghiên cứu chứng minh vai trò trải nghiệm khách hàng quan trọng cửa hàng bán lẻ Trải nghiệm khách hàng nhiều hệ nhà nghiên cứu quan tâm, bỏ công sức nghiên cứu Bloch, Ridgway va Sherrell (1989), Dawson (1994), Jones (1999), Ibrahim (2002) Tuy nhiên, nghiên cứu học giả cịn tồn số hạn chế Đó là, nghiên cứu họ chủ yếu lý thuyết hay khái niệm không cung cấp chứng thực nghiệm vai trò sức mạnh yếu tố vĩ mô vi mô mà họ để xuất ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng bán lẻ Do đó, nghiên cứu tiếp tục làm rõ giá trị độ tin cậy yếu tố vĩ mô vi mơ việc giải thích trải nghiệm khách hàng siêu thị Big C Đà Nẵng Với mục đích xây dựng thành phần tác động đến trải nghiệm mua sắm giải trí thang đo lường chúng, kết nghiên cứu trực tiếp giúp đơn vị quản lý kinh doanh siêu thị Big C Đà Nẵng nắm bắt thành phần tác động đến trải nghiệm mua sắm giải trí mối quan hệ chúng, nhằm xây dựng lòng trung thành khách hàng doanh nghiệp, tảng lợi cạnh tranh