7. Đóng góp của luận văn
2.1.3.4.Thưởng thức nghệ thuật
Thưởng thức nghệ thuật trong những năm gần đây đã trở thành một loại hình du lịch quen thuộc. Mục đích của loại hình này là thưởng thức các sản phẩm du lịch mang tính nghệ thuật cao, thiên về các sản phẩm tinh thần nhiều hơn. Nói cách khác, thưởng thức nghệ thuật chính là loại hình du lịch được cấu thành từ văn hóa. Tuy nhiên, đây chỉ là một hoạt động đan xen với các loại hình du lịch khác. Nhưng để loại hình du lịch này hoạt động và phát triển thì
không phải bất cứ tỉnh nào cũng làm được, nó còn phụ thuộc vào nguồn tài nguyên du lịch nhân văn của chính tỉnh đó.
Tuy nhiên Bắc Ninh được xem là một tỉnh trong những tỉnh may mắn khi có lợi thế trong loại hình du lịch này. Năm 2009, Bắc Ninh vinh dự đón nhận bằng công nhận Quan họ là di sản văn hóa phi vật thể thế giới bởi UNESCO. Điều này không chỉ đem lại tự hào cho tỉnh mà cho toàn đất nước. Từ đó, khách du lịch trong và ngoài nước biết đến Bắc Ninh nhiều hơn và nhu cầu thưởng thức di sản văn hóa thế giới tăng cao. Loại hình thưởng thức nghệ thuật cũng nhanh chóng trở thành một trong những hoạt động du lịch trọng tâm của tỉnh cũng như đối với cả vùng đồng bằng sông Hồng. Tuy nhiên, thực tế cho thấy loại hình này vẫn chưa thu hút được đông đảo khách tham quan, đặc biệt là khách nội địa. Họ chỉ tham gia vào loại hình này khi kết hợp cùng với mục đích tín ngưỡng, lễ hội. Đồng thời, công tác hoạt động của loại hình này còn chưa phổ biến, tính thương mại hóa đã làm thay đổi một phần trong giá trị văn hóa của nó. Cho nên, để làm tốt công tác này, tỉnh Bắc Ninh càng phải chú trọng và quan tâm đúng mức với loại hình mang màu sắc rất riêng của tỉnh.
57
Kết hợp với thưởng thức làn điệu dân ca Quan họ Bắc Ninh, khách du lịch đến Bắc Ninh còn rất quan tâm vào việc tham gia các hoạt động trong lễ hội và thưởng thức các giá trị văn hóa tinh thần trong lễ hội đó. Loại hình này phổ biến vào thời điểm đầu năm bởi đây mới là mùa ra đời của các lễ hội trong đời sống người Việt. Thời gian này, khách du lịch thường kết hợp với du lịch tín ngưỡng tâm linh với loại hình này. Đây cũng là cơ hội để tỉnh Bắc Ninh quảng bá, giới thiệu tới các du khách về hoạt động của du lịch văn hóa tỉnh nhiều hơn.
2.2. Thực trạng khai thác các giá trị văn hóa phục vụ du lịch
Trong quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Bắc Ninh giai đoạn 2011 – 2020 và định hướng đến năm 2030, tỉnh Bắc Ninh đã xác định phát triển du lịch văn hóa là chủ yếu bởi nguồn tài nguyên nhân văn phong phú và các yếu tố nuôi dưỡng tài nguyên văn hóa dồi dào. Vì vậy, tỉnh đã xây dựng và khai thác một số thành tố văn hóa tiêu biểu nhằm phục vụ du lịch dựa trên cả hai nguồn tài nguyên: vật thể và phi vật thể.
2.2.1. Khai thác quan họ phục vụ du lịch
Trước khi quan họ được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại, quan họ đã thu hút khá nhiều sự tìm hiểu và thưởng thức của du khách trong và ngoài nước qua những lễ hội truyền thống của Bắc Ninh, những cuộc thi hát quan họ… Du khách biết đến và yêu thích quan họ bởi cái hay, cái đẹp vốn có của nó. Đặc biệt, Bắc Ninh hàng năm có rât nhiều du khách tới lễ hội để được được đắm chìm trong không khí thấm đượm tình qun họ, duyên quan họ. Không phải ngẫu nhiên người ta bảo Hội Lim (Tiên Du) là lễ hội đặc sắc vùng quan họ. Không biết bởi duyên trời hay tình người quan họ đằm thắm mà giã bạn rồi, du khách thập phương cứ vương vấn mãi câu hát “Người ở đừng về” … Và vì thế, cứ 12, 13 tháng Giêng hàng năm, không hẹn mà gặp, người người nô nức kéo về vùng Lim trẩy hội.
58
Thực trạng hoạt động đầu tƣ khai thác quan họ phục vụ du lịch: Đã có nhiều nhà đầu tư xây dựng và phát triển nhiều dự án dựa vào tài nguyên du lịch văn hóa quan trọng này của Bắc Ninh để phát triển du lịch, thu hút nhiều hơn nữa khách du lịch tới Bắc Ninh. Phải kể đến dự án khu du lịch văn hóa Quan họ Cô Mễ nằm trên địa bàn phường Vũ Ninh, thành phố Bắc Ninh. Dự án được tỉnh giao cho Công ty Cổ phần bất động sản An Việt thực hiện. Sau khi dự án được thực hiện hoàn thành đã đưa Cô Mễ trở thành một trung tâm văn hóa, kinh tế, thương mại, du lịch phát triển của thành phố Bắc Ninh. Đặc biệt hạng mục công viên văn hóa Quan họ là hình tượng của giá trị văn hóa đặc sắc vùng Kinh Bắc – Dân ca Quan họ Bắc Ninh. Xây dựng khu du lịch văn hóa Quan họ Cô Mễ là một chủ trương lớn trong tỉnh và thành phố nhằm đem lại lợi ích thiết thực, lâu dài, bền vững cho người dân. Dự án được triển khai, hoàn thành cũng là mong muốn của đông đảo người dân trong tỉnh và du khách thập phương để mỗi dịp về đây vào mùa lễ hội, nhằm quảng bá du lịch Bắc Ninh và thu hút khách thưởng thức các làn điệu quan họ.
Dự án xây dựng làng quan họ cổ Làng Diềm là tên gọi nôm của thôn Viêm Xá – một ngôi làng cổ, nơi có đền thờ Đức Vua Bà – Thủy tổ Quan họ. Cảm giác thân quen, gần gũi giữa một không gian thoáng rộng, tĩnh lặng, yên bình của vùng thôn quê sẽ là ấn tượng đầu tiên khi du khách đặt chân đến đầu Làng Diềm… Thế nhưng, nét đặc trưng độc đáo nhất của du lịch làng Diềm chính là “nghề chơi” quan họ. Đó mới thực sự là sức hút để lôi cuốn du khách. Thêm một điều đặc biệt khác nữa, làng Diềm có tới 4 ngày hội làng trong năm. Ngày hội đền Vua Bà (6-2 âm lịch ) hay còn gọi là lễ hội Quan họ làng Diềm luôn trở thành điểm hẹn của đông đảo du khách thập phương. Chen vai đi trẩy hội Lim để đắm chìm trong các làn điệu dân ca quan họ nhưng du khách vẫn chưa thỏa mãn nên khi ra về rất nhiều du khách đã nhắc nhớ, hò hẹn gặp lại nhau ở lễ hội Thủy tổ Quan họ. Có lẽ bởi, đến đây họ mới
59
thực sự có không gian để thưởng thức đầy dủ và trọn vẹn các hình thức sinh hoạt trong nghề chơi quan họ.
Câu lạc bộ quan họ làng Đặng Xá, Yên Phong, Bắc Ninh vừa triển khai một mô hình du lịch với “sản phẩm” chính là quan họ cổ. Người đưa ra ý tưởng và cố vấn nhiệt tình cho CLB là nhà nghiên cứu Bùi Trọng Hiền – Viện Văn hóa thông tin. Đây là mô hình du lịch văn hóa nghệ thuật cổ truyền. Trong tình hình hiện nay, phương án tối ưu bảo tồn thú chơi Quan họ cổ truyền là biến nó thành sản phẩm văn hóa trong môi trường du lịch. Bên cạnh âm nhạc quan họ, mô hình du lịch này còn kết hợp với những yếu tố hấp dẫn khác như du ngoạn các danh thắng lịch sử liên quan đến vùng văn hóa quan họ, hay nghệ thuật ẩm thực Quan họ do chính các liền anh, liền chị thể hiện và mời khách theo lối xưa.
Năm 2002, trung tâm Văn hóa – Thể Thao – Du lịch Phú Sơn được thành lập đã khai thác văn hóa quan họ để phục vụ việc kinh doanh, phát triển du lịch cùng với xây dựng cơ sở vật chất, công ty chú trọng việc xây dựng đội ngũ nghệ nhân. Năm 2003, công ty tuyển chọn nghệ sĩ quan họ trẻ được tám người. Ngoài ra công ty về các làng quan họ tuyển dụng được bốn nghệ nhân tre là những người đoạt giải cao ở các kỳ thi hát quan họ và tuyển dụng ở Trường đào tạo Quan họ của tỉnh được sáu người. Đội quan họ chuyên nghiệp của công ty được thành lập gồm 18 nghệ sĩ. Để nâng cao về nghề, công ty đã tổ chức cho đội quan họ về các làng quan họ tìm hiểu và học ca những bài quan họ cổ. Hàng năm, vào ngày mùng 4 tháng Giêng, công ty mời các nghệ nhân tiêu biểu ở một số làng quan họ gốc về giao lưu, có năm tới 30 người. Thông qua biểu diển, các nghệ nhân đã bồi đắp các kiến thức về lề lối chơi quan họ, từ bước tiếp khách đến tổ chức một buổi hát canh để đội quan họ học tập. Đội quan họ Phú Sơn nhờ đó đã trưởng thành nhanh chóng.
60
Năm 2005, Trung tâm Văn hóa – Thể thao – Du lịch Phú Sơn bước vào kinh doanh thì đội quan họ cũng chính thức phục vụ khách hàng. Đội quan họ đã tổ chức hát quan họ theo lối hát ngày hội làng tại đình, tiếp đón bạn quan họ và tổ chức hát canh tại khu quan họ của trung tâm để phục vụ khách. Với sự giao tiếp thanh lịch, nhã nhặn và giọng hát mượt mà, đằm thắm đã chinh phục được nhiều khách trong nước và quốc tế. Nhờ vậy khách hàng trong nước và nước ngoài đến ngỉ và đi các tour du lịch tại trung tâm mỗi năm một đông. Trong những năm qua, trung tâm đón hơn một triệu khách trong nước và quốc tế. Hầu như khách về trung tâm đều có yêu cầu được thưởng thức dân ca quan họ. Ngoài phục vụ khách đến trung tâm, dội quan họ còn đi phục vụ nhiều nơi trong tỉnh và cả nước.
Thực trạng công tácquản lý của tỉnh trong việc khai thác quan họ phục vụ du lịch: Sau khi quan họ được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại, các cấp quản lý đã chú trọng hơn trong việc bảo tồn và phát huy giá trị của di sản, tỉnh Bắc Ninh tiếp tục đẩy mạnh các hình thức tuyên truyền, giới thiệu, quảng bá về những giá trị đặc sắc và độc đáo của dân ca quan họ Bắc Ninh dưois nhiều hình thức, khơi dậy niềm tự hào dân tộc, nâng cao ý thức tự tôn, trách nhiệm của từng cá nhân, tập thể, các cộng đồng dân cư về bảo tồn và phát huy giá trị dân ca Quan họ Bắc Ninh.
- Đặc biệt coi trọng vai trò truyền dạy của nghệ nhân, các nhu cầu sinh hoạt văn hóa quan họ trong cộng đồng nên Tỉnh đã ban hành quy định về hình thức công nhận và tôn vinh các nghệ nhân dân ca quan họ Bắc Ninh nhằm động viên, khích lệ các nghệ nhân làm tốt vai trò lưu giữ và truyền dạy dân ca Quan họ Bắc Ninh trong cộng đồng
Chỉ đạo duy trì, nâng cao chất lượng, quy mô các hoạt động sinh hoạt văn hóa Quan họ như liên hoan, hội thi, hội diễn, lễ hội … từ cơ sở đến tỉnh; tăng cường hiệu quả quản lý Nhà nước nhằm định dướng hoạt động bảo tồn
61
và phát huy giá trị những cái hay, cái đẹp của di sản dân ca quan họ Bắc Ninh, giữ gìn những giá trị nhân văn truyền thống vốn có trong sinh hoạt văn hóa Quan họ nói chung và dân ca Quan họ Bắc Ninh nói riêng.
Tỉnh xây dựng các dự án quy hoạch, bảo tồn, tôn tạo các không gian, những di tích lịch sử văn hóa, các thiết chế văn hóa, lễ hội truyền thống, phong tục, tập quán.. trong cộng đồng – nơi đã từng là môi trường, là không gian sản sinh và gắn kết với sự trường tồn của dân ca Quan họ.
Tiếp tục triển khai nhiệm vụ nghiên cứu, biên soạn và phát hành các tài liệu, ấn phẩm về những giá trị nhân văn đặc sắc và độc đáo trong dân ca Quan họ Bắc Ninh tới đông đảo công chúng, đặc biệt là các thế hệ trẻ - lực lượng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn và phát huy giá trị của dân ca Quan họ.
Đối với đoàn nghệ thuật truyền thống, tỉnh chỉ đạo nâng cấp chất lượng hoạt động của đoàn dân ca Quan họ Bắc Ninh để làm nòng cốt trong các hoạt động thể nghiệm, trình diễn, giới thiệu dân ca Quan họ Bắc Ninh với công chúng; nghiên cứu xây dựng đề án thành lập Nhà hát Quan họ nhằm đáp ứng tốt hơn nhiệm vụ sưu tầm, nghiên cứu, bảo tồn, thể nghiệm và quảng bá về dân ca Quan họ Bắc Ninh.
Những vấn đề còn tồn tại trong hoạt động khai thác: Bên cạnh những hoạt động, những dự án đầu tư có trọng điểm, có sức thu hút và quảng bá quan họ của du lịch Bắc Ninh, vẫn còn tồn tại những vấn đề bất cập xoay quanh việc phát triển du lịch Bắc Ninh dựa trên việc khai thác các giai trị văn hóa quan họ. Điều đó dần làm mất đi vẻ đẹp của Quan họ, của người dân Kinh Bắc. Tháng Giêng, bạn bè hóa hức hẹn nhau đi hội Lim. Hội Lim đã đi nhiều, nhưng sao vẫn chưa thỏa. Rõ là Hội Lim giờ đây quy mô lớn, tổ chức hoành tráng nhưng lại thiếu đi cái đằm thắm, chất tâm tình và cái duyên Quan họ - những cái tự nhiên riêng có của quan họ, khiến cho “Ai xui nên nỗi nhớ
62
nhau đi tìm…” mỗi khi xuân về, tháng giêng đến. Nhiều người trở về từ hội Lim thất vọng vì “tưởng quan họ thế nào”… Quả thực, nếu chỉ nghe hát quan họ qua những chiếc loa kích âm, trong không khí lễ hội ồn ào và qua sự trình diễn của những diễn viên quan họ trẻ tuổi, thì thật khó có thể tưởng tượng được tại sao quan họ lại ngấm vào máu bao nhiêu thế hệ ở Bắc Ninh, khiến người ta say mê đến thế! Bên cạnh đó, dân ca quan họ Bắc Ninh vốn hình thành và phát triển gắn liền với không gian văn hóa làng xã, thì nay quá trình đô thị hóa, công nghiệp hóa khiến không gian văn hóa truyền thống đang bị thu hẹp dần. Chưa kể tới việc, dân ca quan họ - vốn được xem như một thú chơi nghệ thuật thuần nhất phi thương mại, rất hiếm trên thế giới – nay bị sân khấu hóa và thương mại hóa. Một bộ phận không nhỏ những người hát quan họ hiện nay (nhất là các bạn trẻ) đã gần như rời xa các lề lối và kĩ thuật thanh nhạc cổ điển, lạm dụng nhạc đệm điện tử và các thiết bị loa đài… dẫn tới việc những nét tinh túcuar quan họ đang bị biến dạng.
Người ta có thể thấy Quan họ Bắc Ninh đang “phủ sóng” Hà Nội bởi chỉ sau một cú điện thoại, “liền anh liền chị” sẽ đến hát ngay cho khách có nhu cầu tại nhà riêng, cơ quan hay khách sạn – những sân khấu “liền địa” không thuyền trôi bồng bềnh, không ánh sáng hoành tráng và âm thanh, đạo cụ. Hát quan họ cũng được đẩy lên thành loại hình kinh doanh đắt khách tại các quán rượu, nhà hàng tại Hà Nội hiện nay.
Sự đổi mới của hoạt động khai thác quan họ sau khi quan họ đƣợc công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại: Những vấn đề bất cập của việc khai thác quan họ phục vụ mục đích du lịch đã phần nào được cải thiện kể từ khi quan họ được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại ngày 30-9-2009, bởi từ đây người dân, các cấp quản lý, du khách và các nhà đầu tư đã nhận biết rõ rệt hơn tầm quan trọng trong việc khai thác quan họ với mục đích du lịch làm sao cho đúng đắn và đạt hiệu quả (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
63
cao, giữ gìn và bảo tồn được quan họ với những tính chất vốn có của quan họ. Có thể nhận thấy sự thay đổi lớn lao trong công cuộc cải cách, đổi mới này như lời ông Phạm Đăng Mùi – phó trưởng đoàn dân ca quan họ Bắc Ninh: Nâng cấp Đoàn Dân ca Quan họ Bắc Ninh trở thành Nhà hát Quan họ Bắc Ninh hiện là một giải pháp tốt nhất góp phần làm cho Quan họ trường tồn và lan tỏa, xứng đáng là một điểm nhấn trong sản phẩm du lịch đặc trưng của