Xuất mơ hình chuỗi liên kết dọc trong sản xuất – kinh doanh RAT:

Một phần của tài liệu Nghiên cứu đánh giá và đề xuất mô hình liên kết trong sản xuất và tiêu thụ rau an toàn trên địa bàn TP.HCM (Trang 110)

- Làm thủ tục, hồ sơ xuất hàng.

CHƢƠNG III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

2.11. xuất mơ hình chuỗi liên kết dọc trong sản xuất – kinh doanh RAT:

Liên kết chuỗi trong cung ứng các mặt hàng thiết yếu, đồng thời thực hiện việc quản lý theo chuỗi cung cấp thực phẩm an tồn là con đƣờng tất yếu hƣớng đến sự phát triển bền vững trong sản xuất và phân phối. Đây cũng là biện pháp tốt nhất để loại trừ những yếu tố bất ổn về cung cầu, giá cả, chất lƣợng hàng hĩa nhằm ổn định thị trƣờng, đảm bảo an sinh xã hội. Đồng thời thúc đẩy năng suất các vùng sản xuất sản phẩm nơng nghiệp

2.11.1. Nguyên tắc:

Hài hịa lợi ích, chia sẻ rủi ro, nâng cao uy tín thƣơng hiệu, đảm bảo sự phát triển và tăng trƣởng bền vững cho từng thành viên trong chuỗi.

Đối với ngƣời sản xuất: cải thiện năng suất chất lƣợng sản phẩm, giảm giá thành, hài hịa lợi nhuận, chia sẻ rủi ro, phát triển chủ động ổn định và bền vững

Đối với nhà chế biến, tiêu thụ: Cĩ nguồn nguyên liệu chất lƣợng và ổn định; đảm bảo an tồn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc; giá cả ổn định, phát triển bền vững

2.11.2. Mục tiêu:

Xây dựng thƣơng hiệu cho các sản phẩm RAT từ ngƣời sản xuất, ngƣời cung ứng đến đơn vị sản xuất chế biến và đơn vị bán ra cuối cùng.

Nâng cao chất lƣợng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc

Ổn định kế họach tiêu thụ sản xuất kinh doanh cho các thành viên liên kết trong chuỗi. Chủ động đầu vào, đầu ra.

Hình thành vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn chất lƣợng cao, ổn định đáp ứng nhu cầu ngƣời tiêu dùng

Nâng cao khả năng cạnh tranh

2.11.3. Điều kiện hình thành chuỗi liên kết dọc:

1) Qua bài học kinh nghiệm của Thái lan đối với chuỗi liên kết, cho thấy sự phát triển chuỗi cung ứng xung quanh một cơng ty xuất khẩu cung cấp các triển vọng tốt hơn cho sự tham gia của các chủ sản xuất nhỏ cũng nhƣ cĩ tính bền vững hơn so với việc phát triển chuỗi cung ứng xung quanh một cơng ty bán lẻ. Ngồi ra, cĩ hai vấn đề quan trọng liên quan đến chuỗi liên kết phục vụ xuất khẩu là thành lập một trung tâm phân phối và đĩng gĩi gần sân bay hoặc cảng, và thành lập một trung tâm sau thu hoạch, cần đƣợc xem xét đến nhƣ là yếu tố khơng thể thiếu trong xuất khẩu. Vấn đề này cũng đã đƣợc lƣu ý và triển khai trong mơ hình hợp tác.

111

2) Phải cĩ doanh nghiệp giữ vai trị tiêu thụ sản phẩm (nội tiêu hoặc xuất khẩu), là mắt xích cơ bản kết nối và định hƣớng sản phẩm cho nhà sản xuất. Chuỗi càng ngắn thì hiệu quả và lợi nhuận của các thành viên tham gia trong chuỗi càng cao.

3) Hợp đồng cung ứng và tiêu thụ sản phẩm bằng văn bản là cơ sở pháp lý ràng buộc quan hệ kinh tế cũng nhƣ trách nhiệm giữa hai bên.

Một phần của tài liệu Nghiên cứu đánh giá và đề xuất mô hình liên kết trong sản xuất và tiêu thụ rau an toàn trên địa bàn TP.HCM (Trang 110)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(134 trang)