- Doanh nghiệp: Các doanh nghiệp, HTX sản xuất kinh doanh rau quả hình thành và phát triển chủ yếu khi cĩ thị trƣờng xuất khẩu và phục vụ tiêu dùng
8 5% hộ nơng dân đƣợc tập huấn sản xuất rau an tồn Việc ứng dụng cơng nghệ nhƣ cơ giới hĩa,
2.7.2. Hoạt động của các tổ chức kinh tế tập thể trên địa bàn với việc sản xuất rau hiện nay:
ăn củ
Hiện nay, việc tiêu thụ rau ăn củ đang dần phát triển nên diên tích rau ăn củ cũng đƣợc mở rộng. Các loại cây nhƣ củ mì, mơn đang đƣợc trồng nhiều ở Củ Chi. Riêng củ cải trắng đƣợc trồng tập trung vào vụ chính để phục vụ cho dịp Tết Nguyên Đán tại Củ Chi
Cĩ nhiều chính sách ƣu tiên trong sản xuất – kinh doanh RAT
Đất thuê ngắn hạn nên khơng đầu tƣ nhiều
2.7.2. Hoạt động của các tổ chức kinh tế tập thể trên địa bàn với việc sản xuất rau hiện nay: rau hiện nay:
- Năng lực tiêu thụ từ 7 – 10 tấn sản phẩm/ ngày gồm cả rau ăn lá và rau ăn quả. Lƣợng tiêu thụ rau củ rất ít.
- Chủ yếu là quan hệ mua bán, chƣa hình thành đƣợc đội ngũ chuyển giao kỹ thuật và hƣớng dẫn kỹ thuật cho nơng dân.
- Khơng quan tâm đến biện pháp canh tác, ứng dụng cơng nghệ kỹ thuật tiến bộ nhƣng lại địi hỏi ngày càng cao về chất lƣợng sản phẩm và giá rẻ.
- Tiêu thụ đƣợc với số lƣợng ít hơn rất nhiều so với sản lƣợng ngƣời dân làm ra. Riêng cĩ Liên tổ sản xuất RAT Tân Trung bảo đảm đƣợc việc tiêu thụ cho nơng dân tốt nhất từ 70% đến 100% sản lƣợng của các tổ viên tùy vào đợt thu hoạch.
54
- Chƣa thỏa thuận tốt với xã viên trong việc bao tiêu sản phẩm dẫn đến hiện tƣợng xã viên khơng bán hàng cho HTX cịn HTX cũng đi mua sản phẩm bên ngồi, khơng mua của xã viên.
- Liên tổ Tân Trung và HTX Phƣớc An là đơn vị đang tham gia dự án Xây dựng và kiểm sốt chất lƣợng nơng sản thực phẩm của CIDA (Canada) nên việc quản lý kỹ thuật và xây vùng sản xuất theo VietGAP đƣợc hỗ trợ xuyên suốt của chi cục BVTV thành phố.
- HTX Nhuận Đức là đơn vị thụ hƣởng của dự án Phát triển nơng thơn mới của tập đồn Chinfon (Đài Loan). Nhờ đĩ, HTX đƣợc tập huấn tốt về cách ứng dụng biện pháp kỹ thuật tiến bộ trong sản xuất và hoạt động tổ nhĩm.