Chuỗi giỏ trị là chuỗi cỏc hoạt động, sản phẩm đi qua tất cả cỏc hoạt động của chuỗi theo thứ tự và tại mỗi hoạt động sản phẩm thu được một số giỏ trị nào đú. Chuỗi giỏ trị cung cấp cho cỏc sản phẩm nhiều giỏ trị gia tăng hơn tổng giỏ trị
gia tăng của tất cả cỏc hoạt động cộng lại [19,tr72]. Sự hiệu quả trong dõy chuyền
giỏ trị sẽ quyết định hiệu quả hoạt động chung và tạo ra lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp. Cỏc hoạt động này gồm hai nhúm sau:
- Cỏc hoạt động chủ yếu
+ Cỏc hoạt động đầu vào: gắn với việc quản lý nguyờn vật liệu, khai thỏc
nguồn hàng gắn với nú là hoạt động vận chuyển. Ổn định cỏc yếu tố đầu vào là cơ sở cho doanh nghiệp thiết lập cỏc lợi thế ở cỏc cụng đoạn tiếp theo.
+ Hoạt động tỏc nghiệp: đú là quỏ trỡnh sản xuất, một quy trỡnh sản xuất hoàn
chỉnh, hiệu quả gắn với một cụng nghệ hiện ðại, phự hợp sẽ giỳp cho doanh nghiệp cú thể tạo ra những sản phẩm cú chất lƣợng, mẫu mó tốt, chi phớ giảm. Điều này tạo cho doanh nghiệp cú khả năng cạnh tranh cao.
+ Cỏc hoạt động đầu ra: quản lý thành phẩm, đơn đặt hàng và tổ chức cỏc kờnh phõn phối. Cỏc hoạt động này đƣợc hoàn thiện sẽ đem lại hiệu suất cao và mức độ phục vụ khỏch hàng tốt nhất.
+ Marketing: là tổng hợp cỏc chớnh sỏch, chiến lƣợc, hoạt động về sản phẩm,
giỏ cả, thị trƣờng, xỳc tiến thƣơng mại, cỏc kờnh phõn phối…của một doanh nghiệp.
- Cỏc hoạt động bổ trợ
Đõy là hoạt động giỏn tiếp trong quỏ trỡnh sản xuất kinh doanh nhƣng nhờ cú cỏc hoạt động này mà cỏc hoạt động chớnh của doanh nghiệp đƣợc thực hiện tốt và nhƣ vậy nú cũng ảnh hƣởng lớn đến khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.
+ Quản lý hành chớnh và cơ sở hạ tầng: bao gồm cỏc hoạt động quản trị tổng
quỏt, cỏc chuẩn mực kế toỏn tài chớnh, hệ thống thụng tin, cỏc cơ sở dữ liệu và cỏc hệ thống quản lý chất lƣợng đƣợc ỏp dụng…Cỏc hoạt động này đƣợc tiến hành trụi chảy, hiện đại, hiệu quả giỳp cho cỏc hoạt động khỏc diễn ra tốt và khỏch hàng cảm nhận đƣợc sẽ nõng cao khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp.
+ Quản lý nguồn nhõn lực: đõy là là nguồn lực quý nhất của bất kỳ doanh
nghiệp nào trong thời đại nền kinh tế trớ thức nhƣ hiện nay, vỡ suy cho cựng chớnh con ngƣời tạo ra cỏc nguồn lực cũn lại, tức là con ngƣời quyết định sự thành cụng trong cạnh tranh của doanh nghiệp. Nú bao gồm cỏc hoạt động tuyển mộ, đào tạo phỏt triển, bố trớ sắp xếp cụng việc và cỏc chớnh sỏch đói ngộ đối với ngƣời lao động. Nguồn nhõn lực cú trỡnh độ, chuyờn mụn gắn bú vỡ mục tiờu chung của doanh nghiệp với một cơ cấu linh hoạt, gọn nhẹ tạo cho doanh nghiệp những năng lực cạnh tranh bền vững.
+ Quản lý cụng nghệ: cụng nghệ là nền tảng của sản phẩm, một cụng nghệ
hiện đại luụn luụn tạo ra những sản phẩm tốt. Chớnh vỡ vậy nú luụn đem lại giỏ trị cho doanh nghiệp. Chớnh vỡ thế phải luụn chỳ ý đến cụng nghệ, cũng cố năng lực này nhằm gia tăng khả năng cạnh tranh.
+ Mua sắm: đề cập đến việc mua sắm cỏc yếu tố đầu vào cho toàn doanh
nghiệp. Việc mua sắm hiệu quả luụn tiết kiệm cỏc chi phớ cho doanh nghiệp, tạo cho giỏ thành thấp và tăng đƣợc khả năng cạnh tranh về giỏ cho doanh nghiệp.