Khách hàng là yếu tố quan trọng không thể tách rời khỏi hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty. Công ty CASEA MEX chỉ phục vụ cho thị trường xuất khẩu, còn thị trường trong nước thì rất ít, chủ yếu là đưa ra thị trường những phụ phẩm. H iện nay, khách hàng chủ yếu của Công ty là thị trường Châu M ỹ, Châu Á, Châu  u và các nước khác. Đây là những thị trường tương đối khó tính, yêu cầu chất lượng sản phẩm cao. Riêng mặt hàng cá tra, thị trường Châu Mỹ có nhu cầu rất lớn và ngày càng gia tăng. Bên cạnh đó, Châu  u cũng là thị trường tiềm năng và nếu như sản phẩm của công ty thâm nhập vào thị trường này nhiều hơn sẽ mang lại giá trị xuất khẩu cho Công ty rất cao.
Bảng 4.8: Số lượng cá tra xu ất k hẩu vào từng thị trường năm 2008 – 2010
Đơn vị tính: Tấn S TT Thị trường Năm 2008 2009 2010 1 Châu Á 6.723,38 8.401,76 5.759,11 2 Châu M ỹ 2.291,52 2.617,69 4.903,23 3 Châu  u 2.221,53 1.850,85 2.141,02 4 Thị trường khác 205,33 165 144,48 Tổng cộng 11.441,76 13.035,30 12.947,84
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 63 0,00 1.000,00 2.000,00 3.000,00 4.000,00 5.000,00 6.000,00 7.000,00 8.000,00 9.000,00 Số lượng (Tấn) 2008 2009 2010 Năm Châu Á Châu Mỹ Châu Âu Thị trường khác
Hình 4.6: Thị trường nhập khẩu cá tra từ Công ty C AS EAMEX (2008 – 2010)
Nguồn: Phòng kinh doanh Công ty CASEAMEX, 2008 – 2010
Hiện nay, hệ thống phân phối tiêu thụ sản phẩm của Công ty rộng khắp trên thế giới, tập trung tại các thị trường Châu Á , Châu Mỹ và Châu Âu. K ết quả ở bảng 4.8 và hình 4.6 cho thấy thị trường Châu Á và Châu Mỹ được xem là thị trường chính tiêu thụ sản phẩm của Công ty.
Châu Á
Châu Á gồm 52 nước, được chia thành 6 khu vực: Bắc Á, Trung Á, Đông Á, Đông N am Á, Nam Á và Tây Nam Á. Như tất cả các vùng miền khác trên thế giới, sự thịnh vượng của kinh tế châu Á có sự khác nhau rất lớn giữa các nước và ở cả ở trong một nước. Châu Á được xem là một thị trường hấp dẫn cho thủy sản chế biến Việt Nam. N gười dân tại các nước thuộc Châu Á rất ưa chuộng thủy sản nước ngọt, đây cũng chính là một lợi thế và cũng là một bất lợi khi người tiêu dùng ưa chuộng nhiều hơn với thủy sản nước ngọt, thì các chính phủ nước này sẽ ưu tiên đẩy mạnh sản xuất trong nước để giảm sự lệ thuộc vào nhập khẩu cá da trơn từ Việt Nam.
Hoạch định chiến lược kinh doanh cá tra xuất khẩu của Công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Cần Thơ đến năm 2016
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 64 Các quốc gia thuộc Châu Á nhập khẩu cá tra từ Công ty CASEA MEX với số lượng lớn và liên tục qua các năm gồm có: Thái Lan, UA E (United Arab Emirates), Syria, Trung Quốc và một số quốc gia khác.
Bảng 4.9: C ác quốc gia thuộc C hâu Á nhập khẩu cá tra từ Công ty CASEAMEX (2008 – 2010)
Đơn vị tính: Tấn
S TT Quốc gia N ăm 2008 N ăm 2009 Năm 2010
1 Thái Lan 5.363,99 6.698,11 3.218,05 2 U AE 223,40 265,21 700,91 3 Syria 125,00 315,60 444,65 4 Trung Q uốc 111,65 60,08 9,87 5 K hác 899,34 1.062,76 1.385,63 Tổng cộng 6.723,38 8.401,76 5.759,11
Nguồn: Phòng kinh doanh Công ty CASEAMEX, 2008 - 2010
Châu Á 0,00 1.000,00 2.000,00 3.000,00 4.000,00 5.000,00 6.000,00 7.000,00 8.000,00 2008 2009 2010 Năm Số lượng (Tấn) Thái Lan UAE Syria Trung Quốc Khác
Hình 4.7: C ác quốc gia thuộc Châu Á nhập khẩu cá tra từ C ông ty C AS EAMEX (2008 – 2010)
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 65 Kết quả ở bảng 4.9 và hình 4.7 cho thấy Thái Lan là nước nhập khẩu cá tra nhiều nhất ở Châu Á , đỉnh điểm là năm 2009 với sản lượng 6.698,11 tấn và đang có chiều hướng giảm dần vào năm 2010 chỉ còn 3.218,05 tấn, lý do Thái Lan cũng đang đầu tư cho ngành nuôi cá tra tại bản xứ và tương lai sẽ là đối thủ nặng ký đối với ngành xuất khẩu cá tra của Việt Nam. Tương tự Thái Lan là Trung Quốc, từ năm 2009 đã có dấu hiệu giảm nhập khẩu cá tra do Trung Quốc đã có sự đầu tư cho ngành cá nước ngọt tại bản xứ không chỉ là cá tra mà còn có cá rô phi, chính vì thế mà sản lượng nhập khẩu cá tra từ CASEA MEX giảm đáng kể từ 111,65 tấn năm 2008 chỉ còn 9,87 tấn vào năm 2010. Tuy nhiên, Syria và UA E và một số quốc gia khác có sự tăng trưởng nhập khẩu liên tục qua từng năm.
Châu Mỹ
Châu Mỹ bao gồm 35 nước, chia làm 2 khu vực, Bắc Mỹ có 23 nước và Nam Mỹ có 12 nước. N ền kinh tế Châu Mỹ phát triển hết sức mạnh mẽ, nổi bật nhất là M ỹ đứng đầu nền kinh tế thế giới; tuy nền kinh tế giữa các quốc gia chênh lệch khá lớn nhưng Châu M ỹ đóng góp đến gần một nửa tổng G DP toàn thế giới, về điều kiện sống, Châu Mỹ là lục địa có mức sống cao nhất trên thế giới. N hắc đến Châu Mỹ, người ta nghĩ ngay đến nước M ỹ, cường quốc số một hiện nay với nền kinh tế chính trị vững mạnh nhất nhì thế giới. Và đây cũng chính là nơi đã đặt ra những rào cản rắc rối cho cá tra xuất khẩu của Việt Nam như: muốn xuất khẩu cá tra vào M ỹ thì phải có HA CCAP, áp thuế chống bán phá giá đến 130%, đặt ra đạo Luật N ông nghiệp (Farm Bill 2008), gây tổn thất lớn cho người nuôi cá tra Việt Nam. Tuy nhiên, cá tra Việt N am vẫn luôn nằm trong danh sách 10 thực phẩm được yêu thích nhất tại Mỹ.
Các quốc gia thuộc Châu Mỹ nhập khẩu cá tra từ Công ty CA SEA MEX với số lượng lớn và liên tục qua các năm gồm có: M exico, Cannada, Mỹ và một số quốc gia khác.
Hoạch định chiến lược kinh doanh cá tra xuất khẩu của Công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Cần Thơ đến năm 2016
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 66
Bảng 4.10: Các quốc gia thuộc C hâu Mỹ nhập khẩu cá tra từ Công ty CASEAMEX (2008 - 2010)
Đơn vị tính: Tấn
S TT Q uốc gia N ăm 2008 Năm 2009 N ăm 2010
1 M exico 1.379,27 1.427,02 748,44
2 Cannada 505,83 702,17 751,48
3 M ỹ 285,98 209,06 187,39
4 K hác 120,44 279,44 3.215,92
Tổng cộng 2.291,52 2.617,69 4.903,23
Nguồn: Phòng kinh doanh Công ty CASEAMEX, 2008 - 2010
Châu Mỹ 0,00 500,00 1.000,00 1.500,00 2.000,00 2.500,00 3.000,00 3.500,00 2008 2009 2010 Nă m S ố l ượng (Tấ n) Mexico Cannada Mỹ K hác
Hình 4.8: C ác quốc gia thuộc C hâu Mỹ nhập khẩu cá tra từ Công ty C AS EAMEX (2008 – 2010)
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 67 Kết quả ở bảng 4.10 và hình 4.8 cho thấy sản lượng nhập khẩu của một số quốc gia chủ yếu tại Châu M ỹ có xu hướng giảm dần. Tại nước Mỹ, năm 2010, Mỹ áp dụng mức thuế 130% với mặt hàng cá tra xuất khẩu vào những ngày cuối năm, khi mà giá nguyên liệu đầu vào đang căng thẳng. Và mặc dù thuế chống bán phá giá là do nhà nhập khẩu chịu, nhưng vì thế sẽ đẩy giá tăng cao, bản thân người tiêu dùng nước này buộc lòng phải lựa chọn sản phẩm thay thế khác với giá rẻ hơn. Nhập khẩu cá tra xuất khẩu của CA SEA MEX tại Mỹ vào năm 2010 với sản lượng thấp nhất, chỉ có 187,39 tấn so với các nước lân cận. Chính vì những rào cản, dư luận và những vụ kiện tụng về cá tra xuất khẩu của Việt N am như đã kể trên đã làm giảm đi phần nào niềm tin vào sản phẩm cá tra đối với những nước lân cận Mỹ, sản lượng mỗi năm giảm rõ rệt nhất là tại Mexico – thị trường tiềm năng của CA SEA MEX , đỉnh điểm 1.427,02 tấn vào năm 2009 chỉ còn 748,44 tấn vào năm 2010. N goài những thị trường chủ yếu của CA SEA MEX đang có xu hướng giảm dần thì những thị trường còn lại của Châu Mỹ cũng đã góp phần làm tăng sản lượng không nhỏ cho Công ty qua mỗi năm, như năm 2008 thì chỉ xuất khẩu 120,44 tấn nhưng đã tăng dần đến năm 2010 là 3.215,92 tấn giúp cho kim ngạch xuất khẩu của Công ty tăng vượt bậc.
Châu Âu
Châu  u gồm 49 nước, chia làm 4 khu vực Bắc Âu, Đông Âu, Tây  u, Nam  u. Giống như tất cả các lục địa khác, nền kinh tế Châu Âu là một nền kinh tế không đồng đều giữa các quốc gia, và các khu vực. Tính theo GD P và điều kiện sống thì Châu Âu vẫn là lục địa có mức sống cao trên thế giới. Châu  u cũng đưa ra những rào cản nghiêm ngặt đối với cá tra xuất khẩu của Việt Nam như: M uốn nhập khẩu cá tra vào các nước Châu  u, doanh nghiệp phải đạt các tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt toàn cầu (Global GAP), ngoài ra còn có SQ F (bao gồm SQF 2000 CM và SQ F 1000 CM). Và mới đây trong cẩm nang hướng dẫn tiêu dùng thủy sản năm 2010 - 2011 của Quỹ Đ ộng vật hoang dã thế giới (WWF) tại một số nước như Đức, Áo, Thụy Sĩ, Bỉ, Na U y và Đ an Mạch, đã ghi tên cá tra vào danh sách đỏ khuyến cáo người tiêu dùng không nên chọn lựa sản phẩm này với hầu hết lý do là môi trường nuôi cũng như việc sử dụng thức ăn, hóa chất và thuốc thú y trong nuôi cá tra có vấn đề.
Các quốc gia thuộc Châu Âu nhập khẩu cá tra từ Công ty CA SEA MEX với số lượng lớn và liên tục qua các năm gồm có: Thụy Sỹ, Á o, Bỉ, Pháp và một số quốc gia khác.
Hoạch định chiến lược kinh doanh cá tra xuất khẩu của Công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Cần Thơ đến năm 2016
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 68
Bảng 4.11: Các quốc gia thuộc C hâu Âu nhập khẩu cá tra từ Công ty CASEAMEX (2008 - 2010)
Đơn vị tính: Tấn
S TT Q uốc gia N ăm 2008 Năm 2009 N ăm 2010
1 Thụy Sỹ 405,54 127,47 24,4 2 Á o 11,75 396,17 706,36 3 Bỉ 135,50 183,19 357,50 4 Pháp 39,20 22,00 209,31 5 K hác 1.629,54 1.122,02 850,45 Tổng cộng 2.221,53 1.850,85 2.148,02
Nguồn: Phòng kinh doanh Công ty CASEAMEX, 2008 - 2010
Châu Âu 0 ,0 0 200,0 0 400,0 0 600,0 0 800,0 0 1.000 ,0 0 1.200 ,0 0 1.400 ,0 0 1.600 ,0 0 1.800 ,0 0 2008 2009 2010 Nă m Số lượng (T ấn) Thụy Sỹ Áo Bỉ Pháp Khác
Hình 4.9: C ác quốc gia thuộc C hâu Âu nhập khẩu cá tra từ Công ty C AS EAMEX (2008 – 2010)
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 69 Kết quả ở bảng 4.11 và hình 4.9 cho thấy các khách hàng chủ yếu của CA SEA MEX như Á o, Bỉ, Pháp đều nhập khẩu cá tra với sản lượng tăng dần qua các năm, duy chỉ Thụy Sỹ có sản lượng nhập khẩu giảm đáng kể từ năm 2008 với sản lượng 405,54 tấn, năm 2009 giảm còn 127,47 tấn và đến năm 2010 thì chỉ còn 24,4 tấn. Các quốc gia còn lại có chiều hướng giảm dần sản lượng nhập khẩu cá tra Việt N am qua các năm, đó là do Quỹ Đ ộng vật hoang dã thế giới (WWF) đã ghi tên cá tra Việt Nam vào Danh sách đỏ gây hoang mang cho người tiêu dùng tại Châu  u nên sản lượng tiêu thụ giảm. Bên cạnh đó, Thái Lan và Trung Quốc đã tấn công vào thị trường xuất khẩu cá tra, tranh giành thị phần tại Châu Âu.