Tiếp tục hỗ trợ cho các hợp tác xã nuôi cá thuộc Công ty nuôi cá theo tiêu chuẩn SQ F 1000, G lobal G AP, hỗ trợ cho các ngư dân, hợp tác xã đã ký hợp đồng cung cấp nguyên liệu với Công ty và những thành viên nuôi cá trong Công ty về việc áp dụng tiêu chuẩn SQF 1000.
Á p dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc lô hàng để có thể phát hiện và có biện pháp hành động khắc phục nhanh các lô hàng có vấn đề phát sinh.
Tăng cường kiểm soát các dư lượng kháng sinh, vi sinh ngay từ khâu nguyên liệu nhằm tránh nguy cơ bị trả hàng về do bị phát hiện có dư lượng kháng sinh cao hơn mức cho phép tại các quốc gia nhập khẩu.
Tiếp tục thực hiện tốt việc quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn HA CCP, ISO , BRC, IFS tạo điều kiện để hàng hóa vào các thị trường được thuận lợi hơn.
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 97
TÓ M TẮT C HƯƠ NG 5
Căn cứ vào tình hình thế giới trong và ngoài nước, định hướng xuất khẩu cá tra của Việt N am đến năm 2016, định hướng phát triển của Công ty CA SEA MEX , tác giả đề ra mục tiêu hoạt động của Công ty đến năm 2016. Đồng thời, thiết lập ma trận SWOT để xác định chiến lược có thể lựa chọn và ma trận QSPM giúp lựa chọn các chiến lược khả thi sau:
-Chiến lược thâm nhập thị trường xuất khẩu
-Chiến lược kết hợp về phía sau
-Chiến lược phát triển thị trường xuất khẩu
-Chiến lược phát triến sản phẩm
-Chiến lược marketing
Nhằm góp phần thực hiện thành công các chiến lược, tác giả đề xuất một số giải pháp:
-G iải pháp về marketing
-G iải pháp về nghiên cứu và phát triển
-G iải pháp về hệ thống thông tin
-G iải pháp về nguồn nhân lực
-G iải pháp về tài chính
-G iải pháp về sản xuất
Hoạch định chiến lược kinh doanh cá tra xuất khẩu của Công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Cần Thơ đến năm 2016
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 98
CHƯƠ NG 6 KẾT LUẬN VÀ KIẾN N GHỊ 6.1. Kết luận
Hội nhập và cạnh tranh là xu thế tất yếu mà bất kỳ một doanh nghiệp nào muốn tồn tại và phát triển cũng phải chấp nhận. Trong bối cảnh kinh tế thị trường như hiện nay, các doanh nghiệp chính là người lèo lái con tàu kinh tế của đất nước. Doanh nghiệp có thành công hay không phụ thuộc rất lớn vào tính đúng đắn của các chiến lược mà doanh nghiệp đã lựa chọn. Tuy nhiên, nếu chỉ biết dựa vào các thế mạnh sẵn có mà không thích ứng kịp thời với sự biến động của môi trường bên ngoài thì các chiến lược sẽ rất khó thực thi. D o vậy, đề tài này trình bày những phương pháp tiếp cận để hoạch định chiến lược kinh doanh cho Công ty và đưa ra những giải pháp nhằm vận dụng các chiến lược đó vào hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty trong giai đoạn 2011 đến 2016.
Trên cơ sở phân tích các yếu tố bên trong và bên ngoài để xác định những điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và nguy cơ chủ yếu để thiết lập nên các chiến lược và lựa chọn những chiến lược then chốt dựa trên hai cộng cụ là ma trận SWO T và ma trận Q SPM . Từ đó, tác giả đưa ra những giải pháp thực hiện chiến lược nhằm sử dụng hiệu quả các nguồn lực của Công ty, phát huy điểm mạnh, tận dụng dụng cơ hội, khắc phục điểm yếu và hạn chế nguy cơ. Q ua phân tích đề tài đã xác định được năm chiến lược mà Công ty Caseamex nên ưu tiên thực hiện, đó là chiến lược thâm nhập thị trường xuất khẩu, chiến lược kết hợp về phía sau, chiến lược phát triển thị trường xuất khẩu, chiến lược phát triến sản phẩm và chiến lược marketing. Đ ể thực hiện các chiến lược này có bảy giải pháp được đề xuất, bao gồm: giải pháp về marketing, nghiên cứu và phát triển, hệ thống thông tin, nguồn nhân lực, tài chính, sản xuất và quản lý chất lượng.
Thực hiện đồng bộ và linh hoạt các giải pháp được đề ra sẽ góp phần mang lại kết quả khả quan trong hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty. Tuy nhiên, trong quá trình thực hiện, Công ty nên thường xuyên kiểm tra, đánh giá nhằm phát hiện và điều chỉnh kịp thời để phù hợp với điều kiện hoạt động sản xuất kinh doanh cụ thể của Công ty tại từng thời điểm.
Với các chiến lược và giải pháp đã đề ra, tác giả hi vọng góp một phần nhỏ giúp con tàu CA SEAM EX có thể vượt biển lớn, có những bước đi mới nhằm giữ vững và nâng cao vị thế trên thương trường, làm nên sự thịnh vượng chung của ngành thủy sản và nền kinh tế của đất nước.
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 99
6.2. Kiến nghị
6.2.1. Đối với N hà nước
-N gân hàng Nhà nước xem xét, tạo điều kiện thuận lợi cho người nuôi cá tra vay vốn theo chương trình kích cầu của Chính phủ, chính sách ưu đãi lãi suất cho các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra. Đồng thời, yêu cầu các địa phương xây dựng hệ thống thống kê sản xuất, thông tin thị trường, nhất là thị trường Mỹ phải có kế hoạch phù hợp để duy trì xuất khẩu cá tra vào thị trường này trước mắt và lâu dài.
-N hà nước nên quan tâm đến các yếu tố đầu vào cho nuôi cá tra xuất khẩu vì hiện nay người nuôi cá t ra đang rất khó khăn trong việc xác định giá thành nuôi khi giá con giống, thức ăn, thuốc thú y thay đổi không theo quy luật trong suốt chu trình nuôi cá thường kéo dài đến 8 tháng. Con giống không đảm bảo chất lượng chưa được kiểm soát, giá thức ăn tăng giảm thất thường là nguyên nhân làm cho nhiều hộ nuôi bị lỗ và dẫn đến chất lượng nguyên liệu cá nuôi không ổn định. Bên cạnh việc tăng cường khâu quản lý chất lượng con giống, thức ăn từ các nhà cung cấp và phân phối, cần nghiên cứu ban hành các chính sách, biện pháp ổn định giá nhằm giúp người nuôi dự kiến được giá thành, chủ động ký kết các hợp đồng tiêu thụ với nhà máy chế biến, cũng như cân đối cung cầu theo mùa vụ trong năm.
-H iệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VA SEP) hỗ trợ tích cực cho các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra và tạo điều kiện để các doanh nghiệp mang sản phẩm tham gia các hội chợ triễn lãm các nước.
6.2.2. Đối với Công ty
-Thành lập bộ phận marketing để đẩy mạnh hoạt động quảng bá, xây dựng và phát triển thương hiệu trên thị trường thế giới.
-X ây dựng lại kênh phân phối tại thị trường xuất khẩu.
-Tăng cường nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, nâng cao chất lượng hiện có.
-M ở rộng diện tích ao nuôi cá để có thể chủ động 100% nguồn nguyên liệu đầu vào.
-Bảo dưỡng máy móc thiết bị, nâng cấp và cải tiến hoặc thay thế các máy móc thiết bị cũ nhằm tiến đến tự động hóa trong sản xuất.
Hoạch định chiến lược kinh doanh cá tra xuất khẩu của Công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Cần Thơ đến năm 2016
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 100
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Báo cáo tài chính, hoạt động xuất khẩu của Công ty CASEAM EX. 2008 - 2009
Đoàn Thị Hồng Vân. 2007. Phân tích tình hình xuất khẩu gạo và giải pháp nâng cao hiệu quả xuất khẩu gạo của Công ty Mekong. K hóa luận tốt nghiệp Cử nhân kinh tế. Khoa Kinh tế - Quản trị K inh doanh. Trường Đ ại học Cần Thơ.
Fred, R.D avid. 2006. K hái luận về quản trị chiến lược. Hà N ội: NX B Thống Kê.
Lã Thanh Thùy. 2007. Hoạch định chiến lược Marketting xuất khẩu tôm vào thị trường H oa Kỳ của Công ty chế biến và X uất N hập K hẩu Thủy Sản CAM IMEX - Cà Mau. K hóa luận tốt nghiệp Cử nhân kinh tế. Khoa Kinh tế - Quản trị Kinh doanh. Trường Đ ại học Cần Thơ.
Philip, Kotler. 1994. Quản trị marketing. Hà Nội: NXB Thống Kê. Võ Minh Sang. 2010. Tài liệu giảng dạy. Maketing căn bản. ww w.caseamex.com.vn ww w.gso.gov.vn ww w.hungvuongpanga.com ww w.navicorp.com.vn ww w.navifishco.com ww w.Vasep.vn ww w.vinhhoan.com.vn ww w.vnexpress.net
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 101
PHỤ LỤC 1 BẢN G CÂU HỎI PHỎN G VẤN C HUYÊN GIA 1. Thông tin người trả lời - Họ và tên: ...
- Năm sinh: ... - Giới tính: ...
- Đơn vị công tác: ...
- Điện thoại:...
- Chứ c danh: ...
2. Thông tin cần thiết khác - Ngày phỏng vấn: - Bảng câu hỏi số: - Thời gian bắt đầu: - Thời gian kết thúc: -------- Xin chào A nh/ Chị!
Tôi tên: N guyễn Thị H ồng Khoa, là sinh viên lớp ĐH QTKD 2A, trường Đại học Tây Đ ô.
Hiện tôi đang thực hiện một nghiên cứu đề tài “Hoạch định chiến lược kinh doanh mặt hàng cá tra cho Công ty Cổ phần Xuất N hập Khẩu Thủy Sản Cần Thơ (CASEAMEX), giai đoạn từ năm 2011 đến năm 2016”. K ính xin quý A nh/ Chị vui lòng dành chút thời gian khoảng 20 phút cho phép tôi phỏng vấn Anh/ Chị một số câu hỏi có liên quan dưới đây. Tôi rất biết ơn sự giúp đỡ của A nh/ Chị. Các ý kiến trả lời của Anh/ Chị sẽ được đảm bảo bí mật tuyệt đối.
CÂU 1: A nh/ Chị vui lòng cho điểm phân loại các yếu tố bên trong Công ty Caseamex? Các thức cho điểm số như sau:
- Số 1: Đ iểm y ếu lớn nhất - Số 2: Đ iểm y ếu nhỏ nhất - Số 3: Đ iểm mạnh nhỏ nhất - Số 4: Đ iểm mạnh lớn nhất
H oạch định chiến lược kinh doanh cá tra xuất khẩu của Công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Cần Thơ đến năm 2016
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVT H: Nguyễn T hị Hồng Khoa 102
STT C ác yếu tố bên trong Phân loại
1 Công tác quản trị
2 Tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh
3 Khả năng tài chính, mối quan hệ với hệ thống các tổ chức tín dụng
4 Quản trị chất lượng 5 Máy móc thiết bị
6 Khả năng chủ động hoàn toàn nguồn nguyên liệu 7 Hoạt động marketing
8 Kênh phân phối sản phẩm 9 Sự đa dạng của sản phẩm 10 Khả năng cạnh tranh về giá 11 Hoạt động chiêu thị
12 Nguồn nhân lực 13 Chất lượng sản phẩm 14 Hệ thống thông tin
15 Thương hiệu trên thị trường thế giới
Tổng cộng
CÂU 2: Anh/ Chị vui lòng cho điểm phân loại các yếu tố thành công của Công ty Caseamex, Hùng Vương, Vĩnh Hoàng, Nam Việt để thấy được các chiến lược hiện tại của từng Công ty phản ứng với các yếu tố này như thế nào? Cách thức cho điểm như sau:
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVT H: Nguyễn T hị Hồng Khoa 103 - Số 2: Phản ứng trung bình - Số 3: Phản ứng trên trung bình - Số 4: Phản ứng tốt S T T C ác yếu tố thành công Phân loại C aseamex Hùng Vương Vĩnh Hoàn Nam Việt 1 Thị phần 2 A m hiểu về thị trường và khách hàng 3 Thương hiệu
4 K ênh phân phối trong nước 5 K ênh phân phối ở thị trường
xuất khẩu
6 K hả năng cạnh tranh về giá 7 K hả năng tài chính
8 N ghiên cứu và phát triển sản phẩm
9 K hả năng chủ động hoàn toàn nguồn nguyên liệu 10 N ăng lực quản trị
11 K hả năng quản lý chất lượng
Tổng cộng
CÂU 3: A nh/Chị vui lòng cho điểm phân loại các yếu tố bên ngoài để thấy được các chiến lược hiện tại của Công ty Caseamex phản ứng với các yếu tố này như thế nào? Cách thức cho điểm như sau:
H oạch định chiến lược kinh doanh cá tra xuất khẩu của Công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Cần Thơ đến năm 2016
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước T hiện SVT H: Nguyễn T hị Hồng Khoa 104 - Số 1: Phản ứng yếu
- Số 2: Phản ứng trung bình - Số 3: Phản ứng trên trung bình - Số 4: Phản ứng tốt
STT Các yếu tố bên ngoài Phân
loại
1
Nhà nước có chính sách ưu đãi và hỗ trợ tích cực của các hiệp hội trong công tác cải thiện nâng cao chất lượng sản
phẩm, hỗ trợ và xúc tiến thương mại
2 ĐBSCL có điều kiện thuận lợi cho việc nuôi cá da trơn xuất
khẩu
3 Tiềm năng của các thị trường xuất khẩu còn lớn 4 Khoa học công nghệ phục vụ sản xuất và xuất khẩu cá da trơn
đang phát triển mạnh
5 Trữ lượng thủy sản tự nhiên trên thế giới giảm, nhu cầu tiêu
thụ thủy sản tăng
6 Thi trường nguyên liệu chưa ổn định
7 Cạnh tranh gay gắt về giá trong xuất khẩu 8 Các rào cản thương mại ngày càng nhiều, yêu cầu ngày càng
khắt khe
9 Nhiều đối thủ cạnh tranh mới gia nhập ngành, áp lực cạnh
tranh cao
10 Tỷ lệ lạm phát gia tăng, lãi suất ngân hàng tăng cao
11 Sức ép từ sản phẩm thay thế
Tổng cộng
Xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của Anh/C hị! Xin kính chào Anh/Chị!
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước Thiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 105
PHỤ LỤC 2
BẢN G TỔ NG HỢP Ý KIẾN CHUYÊN GIA VỀ CÁC YẾU TỐ BÊN TRON G CÔ NG TY CAS EAMEX S
T T
C ác yếu tố bên trong
C G 1 C G 2 C G 3 C G 4 C G 5 C G 6 C G 7 C G 8 C G 9 C G 10 C G 11 Điểm bình quân Mức độ quan trọng Phân loại Số điểm quan trọn g 1 Công tác quản trị 4 4 4 3 4 4 3 3 3 4 3 3,55 0,09 4 0,36
2 Tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh 2 3 2 3 3 2 3 3 2 3 3 2,64 0,07 3 0,21 3 Khả năng tài chính, mối quan hệ với
hệ thống các tổ chức tín dụng 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 4 3,18 0,08 3 0,24
4 Quản trị chất lượng 3 3 4 3 4 4 4 4 3 4 3 3,55 0,09 4 0,36
5 Máy móc thiết bị 2 3 3 3 2 3 2 2 1 3 3 2,45 0,06 3 0,18
6 Khả năng chủ động hoàn toàn nguồn nguyên liệu 3 3 2 3 2 2 3 3 3 3 3 2,73 0,07 3 0,21
7 Hoạt động marketing 3 2 2 1 3 2 2 2 2 3 2 2,18 0,05 2 0,10
8 Kênh phân phối sản phẩm 2 3 2 3 2 2 3 2 2 3 3 2,45 0,06 2 0,12
9 Sự đa dạng hóa của sản phẩm 3 2 3 2 3 3 2 2 2 2 2 2,36 0,06 2 0,12
10 Khả năng cạnh tranh về giá 3 3 4 3 4 3 3 2 3 3 3 3,09 0,08 3 0,24
11 Hoạt động chiêu thị 2 2 2 3 2 2 3 3 3 2 2 2,36 0,06 2 0,12
12 Nguồn nhân lực 3 2 3 3 3 2 3 3 3 3 3 2,82 0,07 3 0,21
13 Chất lượng sản phẩm 4 3 3 3 4 4 3 4 3 3 3 3,36 0,08 3 0,24
14 Hệ thống thông tin 2 1 1 2 1 2 2 2 1 2 2 1,64 0,04 2 0,08
15 Thương hiệu trên thị trường thế giới 2 2 2 2 2 1 2 1 1 1 2 1,64 0,04 2 0,08
Hoạch định chiến lược kinh doanh cá tra xuất khẩu của Công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Cần Thơ đến năm 2016
GVHD: Nguyễn Huỳnh Phước Thiện SVTH: Nguyễn T hị Hồng Khoa 106
PHỤ LỤC 3
BẢN G TỔNG HỢ P Ý KIẾN C HUYÊN GIA VỀ C ÁC YẾU TỐ THÀN H CÔ NG CỦA CÔN G TY C AS EAMEX
STT C ác yếu tố thàn h công C G1 C G2 C G3 CG 4 CG 5 CG 6 CG 7 CG8 C G9 C G10 CG 11 Phân loại
1 Thị phần 2 2 2 2 3 3 2 3 2 2 2 2
2 Am hiểu về thị trường và khách
hàng 2 3 3 2 2 4 2 3 3 3 3 3
3 Thương hiệu 2 2 2 2 2 3 2 2 1 2 2 2
4 Kênh phân phối trong nước 1 2 2 2 1 1 2 2 1 2 1 2
5 Kênh phân phối ở thị trường xuất
khẩu 2 3 2 3 2 2 3 2 2 3 3 2
6 Khả năng cạnh tranh về giá 3 3 4 3 4 3 3 2 3 3 3 3
7 Khả năng tài chính 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 4 3
8 Nghiên cứu và p hát triển sản
phẩm 3 2 3 2 3 3 2 2 2 2 2 2
9 Khả năng chủ động hoàn toàn