- Cá Takasago Cá đổ ng fillet 3kg
s Nhìn chung, để đạt được chất lượng của quá trình ản xuất địi hỏi cấp lãnh đạo phải cĩ một trình độ tổ chức quản lý khoa học, biết định hướng đúng con đường
2.2.4.2.2 Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu của Cơng ty
Từ khi nhà nước giao quyền chủ động sản xuất kinh doanh cho Cơng ty thì với mục tiêu chiến lược là đa dạng hĩa sản phẩm, đáp ứng tối đa nhu cầu của người tiêu dùng đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm trong nước và đặc biệt là thị trường nước ngồi. Chính vì vậy, nếu như trước đây cơ cấu mặt hàng xuất khẩu của Cơng ty rất hạn chế về chủng loại, chủ yếu là tơm đơng lạnh, cá đơng lạnh, mực đơng lạnh thì ngày nay với nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng trên các thị trường đặc biệt là thị trường nước ngồi, Cơng ty đã đa dạng hĩa sản phẩm xuất khẩu cả về số lượng và chủng loại như cua, cá khơ, ruốc, ghẹ, bạch tuộc,...
Bảng 23: CƠ CẤU MẶT HÀNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CƠNG TY NĂM 2003 - 2004 – 2005 (bỏ)
Năm 2003 Năm 2004 Năm 2005
Sản lượng Giá trị Sản lượng Giá trị Sản lượng Giá trị
Mặt
hàng
Tấn % 1000USD % Tấn % 1000USD % Tấn % 1000USD %
Tơm 2.328.95 49.20 16.108.09 67.95 2.872.77 50.07 16.624.74 62.99 2.849.06 59.85 19.773.28 72.77 Cá 1.537.68 32.48 4.292.09 18.11 2.001.59 34.89 6.713.56 25.44 1.151.36 24.19 4.223.23 15.54 Mực 79.39 1.68 211.33 0.89 78.93 1.38 211.98 0.80 60.29 1.27 218.65 0.80 Ghẹ 498.45 10.53 2.240.73 9.45 404.46 7.05 1.758.03 6.66 364.34 7.65 1.855.98 6.83 Cá khơ 42.31 0.89 101.28 0.43 10.09 0.18 46.01 0.17 13.80 0.29 45.14 0.17 SP khác 247.16 5.22 750.84 3.17 369.51 6.44 1040.43 3.94 321.12 6.75 1055 3.88 Tổng 4.733.94 100.00 23.704.36 100.00 5.737.35 100.00 26.394.75 100.00 4.759.97 100.00 27.171.28 100.00
Bảng 24: SO SÁNH CƠ CẤU MẶT HÀNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CƠNG TY NĂM 2003 – 2004 - 2005
So sánh 2004/2003 So sánh 2005/2004
Sản lượng
(Tấn) (1000USD) Giá trị Sả(Tn lấượn) ng (1000USD) Giá trị
Mặt hàng ± % ± % ± % ± % Tơm 543.82 23.35 516.65 3.21 -23.71 -0.83 3148.54 18.94 Cá 463.91 30.17 2421.47 56.42 -850.23 -42.48 -2490.33 -37.09 Mực -0.46 -0.58 0.65 0.31 -18.64 -23.62 6.67 3.15 Ghẹ -93.99 -18.86 -482.70 -21.54 -40.12 -9.92 97.95 5.57 Cá khơ -32.22 -76.15 -55.27 -54.57 3.71 36.77 -0.87 -1.89 SP khác 122.35 49.50 289.59 38.57 -48.39 -13.10 14.57 1.40 Tổng 1003.41 21.20 2690.39 11.35 -977.38 -17.04 776.53 2.94
(Nguồn: Phịng Kinh Doanh – XNK)
Nhận xét:
Tổng kim ngạch xuất khẩu của Cơng ty năm 2005 là 27.171,28 ngàn USD ứng với tổng sản lượng là 4.759,97 tấn; năm 2004 là 26.394,75 ngàn USD ứng với tổng sản lượng là 5.737,35 tấn, và của năm 2003 là23.704,36 ngàn USD ứng với tổng sản lượng là 4.733,,94 tấn. Như vậy, so với năm 2003 giá trị xuất khẩu năm 2004 tăng 2.690,39 ngàn USD, sản lượng tăng 1.003,41 tấn và so với năm 2004 giá trị xuất khẩu năm 2005 đã tăng 776,53 ngàn USD nhưng tổng sản lượng xuất khẩu giảm 977,38 tấn. Điều này cho thấy giá trị sản phẩm của Cơng ty đã tăng lên, Cơng ty cĩ phần chú trọng đến việc tăng chất hơn là lượng. Trong đĩ:
§ Tơm là mặt hàng chiếm tỷ trọng cao nhất trong cơ cấu sản phẩm của Cơng ty, là mặt hàng đem lại doanh thu cũng như lợi nhuận cao cho Cơng ty. Mặt hàng tơm xuất khẩu chiếm trên 50% tổng sản lượng xuất và chiếm xấp xỉ trên dưới 70% tổng kim ngạch xuất khẩu của Cơng ty. Điều này thể hiện thế mạnh của Cơng ty Seafoods F17 là chế biến tơm xuất khẩu.
- So với năm 2003, năm 2004 sản lượng tơm xuất khẩu và giá trị đều tăng, sản lượng tăng 543,82 tấn (23,35%) và giá trị tăng 516,65 ngàn USD (3,21%). sản lượng tăng 543,82 tấn (23,35%) và giá trị tăng 516,65 ngàn USD (3,21%).
- Năm 2005 sản lượng tơm xuất khẩu là 2.849,06 tấn chiếm 59,85% tổng sản lượng xuất, ứng với giá trị là 19.773,28 ngàn USD chiếm 72,77% tổng kim ngạch lượng xuất, ứng với giá trị là 19.773,28 ngàn USD chiếm 72,77% tổng kim ngạch xuất khẩu. So với năm 2004, sản lượng tơm năm 2005 giảm 23.71 tấn, tương đương giảm 0,83% nhưng giá trị lại tăng 3.148,54 ngàn USD tương đương tăng 18,94%. Cho thấy sản lượng giảm khơng đáng kể nhưng giá trị đã tăng rất cao, thể hiện giá trị sản phẩm đã tăng cao, và giá của mặt hàng tơm cũng tăng hơn so với trước.
§ Bên cạnh tơm, mặt hàng cá fillet đơng lạnh cũng là một thế mạnh của Cơng ty, luơn chiếm một tỷ trọng cao trong tổng sản lượng xuất khẩu (>30%), cho thấy tầm quan trọng của mặt hàng này. Tuy nhiên, trong năm 2005 do Cơng ty tập trung nhiều vào sản xuất tơm xuất khẩu nên giảm đáng kể sản xuất cá đơng lạnh so với những năm trước. Cụ thể: