w Phần còn lại dùng để đường hoá.
2.1.7.2. Thị trường tiêu thụ và tình hình tiêu thụ:
Bia là loại hàng hoá đặc biệt so với các loại hàng hoá tiêu dùng khác, là loại sản phẩm đặc thù. Do đó trong mọi hoạt động từ công việc bán hàng hay tổ chức các chương trình khuyếch trương cổđộng cũng có nhiều sự khác biệt so với các loại hàng hoá khác bởi tiến trình mua hàng của người tiêu dùng đối với sản phẩm này có thể không tuân theo những tiến trình mua hàng thông thường.
Sản phẩm của Nhà máy gồm hai nhãn hiệu: bia Dung Quất và Special với nhiều mức chất lượng và dung tích khác nhau nhằm phục vụ cho nhiều đối tượng khách hàng tại nhiều phân đoạn thị trường khác nhau.
Sản phẩm của Nhà máy có mặt trên thị trường đến nay hơn 10 năm và cho đến thời điểm nay đang có mức tăng trưởng cao. Trong nhiều năm qua, Nhà máy có nhiều chính sách về sản phẩm mới hoặc các chính sách cải tiến sản phẩm cả về hình thức và chất lượng tạo sự phong phú đa dạng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Tiến hành thâm nhập vào một số phân đoạn thị trường mới như: Tam Kỳ, Đà Nẵng, Đồng Nai.... Cùng với việc cải tiến và nâng cao chất lượng, sản phẩm của Nhà máy ngày càng chiếm được niềm tin trong lòng người tiêu dùng. Hiện tại các sản phẩm tiêu thụ trên thị trường bao gồm:
- Bia Dung Quất dung tích 355ml và 450ml.
- Bia Special dung tích 330ml, 355ml, 450ml và bia Special lon.
Ngoài ra vào mùa nắng tháng tư trởđi, Nhà máy còn tiêu thụ một lượng lớn bia hơi và cũng đã đưa sản phẩm này bán ra thị trường ngoài tỉnh.
Tính đến nay sản phẩm của Nhà máy đã được tiêu thụ ở hơn 20 tỉnh thành trên khắp các miền của Tổ quốc. Tuỳ theo từng đặc điểm thị trường như nghề
nghiệp, khí hậu, thu nhập... mà Nhà máy có những sản phẩm phù hợp để tiêu thụ tại các khu vực thị trường khác nhau.
Bảng 3 : Phân phối các loại bia tại các thị trường.
Thị trường tiêu thụ Loại sản phẩm tiêu thụ
- Bia Special 330ml - Bia Dung Quất 355ml và 450ml Miền Trung - Bia Special 355ml và 450ml - Bia Dung Quất 355ml Tây Nguyên - Bia Special 450ml là chủ yếu Miền Nam - Bia Special 355 và 450ml
- Bia lon Special Miền Bắc
- Bia Special chai đóng thùng carton
( Nguồn: Phòng Thị trường của Nhà máy)
Hiện Nhà máy có gần 80 đại lý ở hơn 20 tỉnh thành. Nhưng chủ yếu là ở trong tỉnh với 49 đại lý chiếm 63% tổng sốđại lý của Nhà máy.
Bảng 4 : Mạng lưới các đại lý của Nhà máy ở các thị trường.
MIỀN BẮC MIỀN NAM
Thị trường Sốđại lý Thị trường Sốđại lý
Hà Nội 1 TPHCM 1
Hải Phòng 2 Đồng Nai 3
Hà Tây 1 Bà Rịa - Vũng Tàu 2
Hải Dương 1 - Bình Thuận 1
Bắc Giang- Bắc Ninh 2 - Ninh Thuận 1
MIỀN TRUNG TÂY NGUYÊN
Thị trường Sốđại lý Thị trường Sốđại lý
Quảng Ngãi 49 Lâm Đồng 1
Quảng Bình 2 Gia Lai 2
Khánh Hoà - Phú Yên 2 Kom Tum 1
Quảng Nam - Đà Nẵng 2 Đăk Lăk 2
Quảng Trị - Bình Định 2
( Nguồn: Phòng Thị trường của Nhà máy)
Qua bảng 4 trên ta thấy, số đại lý ở các tỉnh ngoài còn ít, thị trường chưa rộng, Nhà máy chưa khai thác được bao nhiêu thị trường hiện có, khoảng trống thị trường còn lớn, khả năng thâm nhập chưa sâu. Sốđại lý ở trong tỉnh nhiều, điều này
sẽ dễ dẫn đến tình trạng các đại lý trong tỉnh cạnh tranh với nhau, làm ăn thua lỗ ảnh hưởng đến công tác thu hồi nợ của Nhà máy.