ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA NHÀ MÁY BIA DUNG QUẤT QUẢNG NGÃ
2.1.3.2.Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban:
Giám đốc: Được Giám đốc Công ty bổ nhiệm để phụ trách và điều hành toàn bộ mọi hoạt động sản xuất kinh doanh, chịu trách nhiệm của đơn vị trước cơ quan pháp luật.
Phó Giám đốc kinh doanh: Có nhiệm vụ phụ trách công tác kinh doanh tìm kiếm thị trường tiêu thụ, về vật tư hàng hoá, được Giám đốc uỷ quyền để giải quyết công việc khi Giám đốc vắng mặt.
Phó Giám đốc kỹ thuật: Có trách nhiệm tham mưu cho Giám đốc về kỹ thuật, được Giám đốc uỷ quyền để giải quyết công việc khi Giám đốc vắng mặt.
Phòng Kế hoạch - Tổng hợp: Gồm có 2 bộ phận: Giám đốc
PGĐ Kinh doanh PGĐ Kỹ thuật
Phòng Kế hoạch Tổng hợp Phòng Kế toán Tài vụ Phòng KCS Phòng Kỹ thuật sản xuất Bộ phận Kế hoạch vật tư Bộ phận Tổ chức lao động tiền lương
Ghi chú : Mối quan hệ trực tuyến Mối quan hệ chức năng
Phòng Thị trường
+ Bộ phận kế hoạch vật tư: Có trách nhiệm lập kế hoạch sản xuất, phụ trách khâu cung ứng vật tư, lập định mức tiêu hao nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ trong từng tháng để phục vụ kịp thời cho sản xuất, đồng thời đảm bảo kế hoạch chung mà Nhà máy đề ra.
+ Bộ phận tổ chức lao động tiền lương: Có nhiệm vụ lập kế hoạch lao động, an toàn và quản lý lao động trong sản xuất, tổ chức cán bộ, thanh toán tiền lương, tiền thưởng, bảo hiểm xã hội, phụ trách công tác hành chính cho toàn Nhà máy. Ngoài ra còn hoạch định, tổ chức, định hướng đào tạo quy hoạch, bổ nhiệm, nâng bậc, tuyển dụng CBCNV,... cho Nhà máy.
Phòng Thị trường: Có nhiệm vụ khảo sát nghiên cứu thị trường, cung cấp những thông tin kinh tế, tham mưu cho Giám đốc trong tiêu thụ và sản xuất sản phẩm.
Phòng Kế toán - Tài vụ: Có nhiệm vụ tổ chức sổ sách kế toán phù hợp theo quy định của Nhà nước, thực hiện công tác hạch toán quá trình sản xuất hoạt động kinh doanh, tính giá thành sản phẩm, xác định kết quả kinh doanh, thực hiện các nghiệp vụ thu chi, quản lý các khoản tiền mặt, tiền gửi đảm bảo vốn cho quá trình sản xuất. Đồng thời tham mưu và cung cấp các thông tin tài chính cho Nhà máy cho lãnh đạo.
Phòng Kỹ thuật sản xuất: Tham mưu cho Giám đốc Nhà máy quản lý kiểm tra công tác, thiết bị công nghệ toàn Nhà máy.
- Xây dựng các quy trình quy phạm và tổ chức hướng dẫn thực hiện.
- Tổ chức xây dựng các định mức kinh tế, kỹ thuật, các sáng kiến cải tiến kỹ thuật, hợp lý hoá sản xuất, nghiên cứu đưa vào áp dụng các tiến bộ khoa học công nghệ, các thử nghiệm sản xuất mới.
- Phối hợp với phân xưởng cơ nhiệt điện lập kế hoạch tu bổ, sửa chữa máy móc thiết bịđịnh kỳ hàng năm.
- Phối hợp với bộ phận tổ chức lao động hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn, cấp bậc kỹ thuật và thực hiện công tác đào tạo, bồi dưỡng nâng cao và thi tay nghề cho công nhân, bố trí và điều động nhân sự hợp lý trong các ca sản xuất.
Phòng KCS: Tham mưu cho Giám đốc chính sách chất lượng sản phẩm. - Quản lý chất lượng nguyên liệu đầu vào và chất lượng sản phẩm của Nhà máy, đảm bảo sức cạnh tranh trong nền kinh tế thị trường, kiểm tra các bán chế phẩm trên dây chuyền sản xuất và các hoá chất sử dụng trong sản xuất.
- Nhân men giống phục vụ cho sản xuất, kiểm tra vi sinh môi trường, đảm bảo công tác vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đăng ký và quản lý mẫu mã bao bì sản phẩm.
- Duy trì việc thực hiện hệ thống quản lý chất lượng ISO - 9002 toàn Nhà máy.