4.2 .Tiêu hóa ở ruột già
1. Sinh lý máu
1.1. Chức năng sinh lý của máu
Chức năng hô hấp
Máu vận chuyển oxy từ phổi đến các mơ bào và vận chuyển khí carbonic lừ mơ bào về phổi để thải ra ngoài.
Chức năng dinh dưỡng
Máu vận chuyển các chất dinh dưỡng hấp thu được từ ống tiêu hóa đến tận các mô bào, tổ chức để nuôi dưỡng, cung cấp năng lượng và nguyên liệu cho các quá trình sinh tổng hợp trong tế bào.
Chức năng bài tiết
Máu nhận các sản phẩm cuối cùng của trao đổi chất ở các mơ bào, tổ chức như khí CO2, urê, acid uric... rồi vận chuyển đến phổi, thận, da để đào thải ra ngồi.
Chức năng điều hịa thân nhiệt
Máu đảm bảo nhiệt lượng trong cơ thể, đồng thời nhờ hệ thống tuần hoàn máu, nhiệt lượng được vận chuyển từ trong cơ thể ra ngồi hay ngược lại có tác dụng điều hịa nhiệt. Khi gặp lạnh mạch máu ngoài da co lại dồn máu vào trong giữ ấm cho cơ thể. Khi trời nóng mạch máu ngồi da dãn ra, máu từ trong dồn ra đem nhiệt thải bớt ra ngoài.
41
Các chỉ số như: cân bằng nước, độ pH , áp suất thẩm thấu, tỷ lệ các chất điện giải...luôn được ổn định bằng cơ chế hấp thu và cơ chế đệm trong máu để hằng định nội mơi.
Chức năng điều hịa thể dịch
Máu mang các hormone và các chất dinh dưỡng sinh ra từ cơ quan này đến cơ quan khác góp phần vào sự điều hịa trao đổi chất, sinh trưởng và phát triển, điều hòa các q trình sinh lý và sự thống nhất của tồn bộ cơ thể.
Chức năng bảo vệ cơ thể
Trong máu có các loại kháng thể và các loại bạch cầu có khả năng ngăn cản, tiêu diệt vi khuẩn và những mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể.