ĐVT: Triệu đồng
Chỉ tiêu
Năm So sánh
2016 2017 2018 2017/2016 2018/2017 Giá trị % Giá trị % Giá trị % +/- % +/- % Tài sản ngắn hạn 149.114 67,97 153.566 65,91 161.545 66,27 4.452 2,99 7.979 5,20 Tài sản dài hạn 70.264 32,03 79.438 34,09 82.205 33,72 9.174 13,06 2.767 3,48 Tổng tài sản 219.378 100,00 233.004 100,00 243.750 100,00 13.626 6,21 10.746 4,61 Nợ ngắn hạn 125.183 57,06 139.869 60,03 145.548 59,71 14.686 11,73 5.679 4,06 Nợ dài hạn 9.710 4,43 7.541 3,24 6.757 2,77 -2.169 -22,34 -0.784 -10,40 Nguồn vốn chủ sở hữu 84.485 38,51 85.594 36,73 91.449 37,52 1.109 1,31 5.855 6,84 Tổng nguồn vốn 219.378 100,00 233.004 100,00 243.754 100,00 13.626 6,21 10.750 4,61
(Nguồn: Phịng kế tốn Greenfields Coffee, 2018)
Qua bảng cơ cấu tài sản, nguồn vốn của công ty qua 3 năm 2016 – 2018, ta thấy tổng tài sản và tổng nguồn vốn của công ty tăng qua các năm.
Tổng tài sản năm 2017 so với năm 2016 tăng 13.626 triệu đồng và tăng 6,21%. Năm 2018 so với năm 2017 tăng 10.746 triệu đồng và tăng 4,61%. Có được sự tăng trưởng đó là nhờ doanh nghiệp mới đi vào hoạt động chú trọng đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị cho hoạt động sản xuất. Công ty không ngừng nâng cấp, đầu tư công nghệ hiện đại vào trong sản xuất để nâng cao năng suất lao động, sản phẩm đến tay người tiêu dùng đạt chất lượng cao.
Tổng nguồn vốn năm 2017 so với năm 2016 tăng 13.626 triệu đồng và tăng 6.21%. Năm 2018 so với năm 2017 tăng 10.750 triệu đồng và tăng 4.61% cho thấy cơng ty đang tích cực đầu tư nguồn lực để phát triển.
2.1.4.3. Tình hình hoạt động kinh doanh của Cơng ty
Bảng 2.3: Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh công ty cà phê Đồng Xanh giai đoạn 2016-2018 Nội dung ĐVT TT 2016 TT 2017 KH 2018 TT 2018 So với cùng kì TT/KH Sản lượng Robusta sản xuất Tấn 5.944 18.292 18.047 18.115 99,03% 100,38% Sản lượng Robusta tiêu thụ Tấn 0.991 3.102 19.301 21.401 121,94% 101,19% Sản lượng Arabica sản xuất Tấn 5.734 17.551 19.301 21.401 121,94% 110,88% Sản lượng Arabica tiêu thụ Tấn 0.956 2.925 3.216 3.514 120,14% 109,27%
Doanh thu thuần Trđ 97.85 296.18 284.02 299.07 100,98% 105,30%
Giá vốn hàng bán Trđ 89.64 265.78 250.48 263.67 99,21% 105,27%
(Nguồn: Phòng kế toán Greenfields Coffee, 2018)
Trong giai đoạn 2017 – 2018, về cơ bản công ty đã đạt được và vượt các chỉ tiêu kế hoạch, cụ thể:
Về sản xuất: tồn cơng ty sản xuất được 18.115 tấn Robusta, vượt 0,38% so với kế hoạch. 21,401 tấn Arabica được sản xuất, vượt 10,88% so với dự kiến.
Về tiêu thụ: tổng sản lượng tiêu thụ đạt 21.401 tấn Robusta, tăng 1,19% so với kế hoạch. Tổng sản lượng hạt Arabica tiêu thụ là 3.514 tấn tăng 9,27% so với dự kiến.
Doanh thu thuần đạt 299.07 triệu đồng, tăng 5,30% so với kế hoạch.
Đánh giá tổng quan, cơng ty đã hồn thành và vượt hầu hết các chỉ tiêu chính trong niên độ 2017-2018, cho thấy hoạt động kinh doanh và thị phần giữ ở mức ổn định, đây là kết quả mà nhiều doanh nghiệp mong muốn.
2.2. Phân tích hoạt động cung cấp sản phẩm cà phê chai của Công ty TNHH Sảnxuất, Thương mại & Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh xuất, Thương mại & Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh
2.2.1. Sản phẩm cà phê chai của Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch vụCà phê Đồng Xanh Cà phê Đồng Xanh
2.2.1.1. Khái quát cà phê chai
Cà phê chai là cà phê được chế biến từ nguyên liệu 100% hạt cà phê nguyên chất (Robusta đậm) khơng pha trộn bất kì các loại tạp chất nào như bắp, đậu nành, đậu đen... và các chất hóa học tạo hương liệu, tạo màu. Hạt cà phê được ủ, rang và chế biến ở nhiệt độ áp suất phù hợp để giữ được vị đậm đà, sâu đắng nguyên bản của hạt cà phê, thức dậy khẩu vị của người sành cà phê. Cà phê được rang xay và pha phin cẩn thận, theo đúng tỷ lệ chuẩn để có thể có hương vị cũng như chất lượng ngon nhất. Sau đó cà phê được pha vào chai thủy tinh và đem ra bán thị trường.
Hình 2.1: Sản phẩm cà phê chai của cơng ty cà phê Đồng Xanh 2.2.1.2. Phân loại cà phê chai
Để có thể đáp ứng theo nhu cầu sử dụng của khách hàng, công ty đã phân cà phê chai theo 2 loại chính: theo gu khách hàng và theo dung tích.