b) Xử lý thông tin:
2.1.6Cơ cấu tổ chức sản xuất của Công ty
Cơ cấu tổ chức sản xuất của Doanh nghiệp công nghiệp là tập hợp tất cả các bộ phận sản xuất, hình thức tổ chức các bộ phận đó, sự phân bố về không gian và mối quan hệ sản xuất giữa chúng với nhau.
Cơ cấu sản xuất thể hiện hình thức tổ chức của quá trình sản xuất, tính chất phân công lao động giữa các bộ phận sản xuất, đặc điểm của sự kết hợp lao động với tư liệu lao động và đối tượng lao động trong qúa trình sản xuất. Đối với Công ty Cổ Phẩn may Nhà Bè, mang những nét đặc thù riêng của ngành may, do đó cơ cấu tổ chức sản xuất được bố trí cho phù hợp đặc thù riêng của công việc may gia công, thường xuyên có sự thay đổi mặt hàng. Cơ cấu tổ chức sản xuất của Công ty được thể hiện qua sơđồ sau:
Sơ đồ 2: Sơ đồ cơ cấu tổ chức sản xuất của Công ty Cổ Phần may Nhà Bè
Chức năng từng bộ phận trong cơ cấu sản xuất của Công ty:
· Bộ phận kỹ thuật
Chịu trách nhiệm vơi giám đốc điều hành về kỹ thuật sản xuất, đo, cắt…máy móc thiết bị của công ty. Quản lý thông số kỹ thuật đối với từng mặt hàng.
· Bộ phận KCS
Chịu trách nhiệm với giám đốc điều hành về quản lý chất lượng hàng hoá, quy cách sản phẩm có đúng yêu cầu, có dầy đủ các thành phần trong sản phẩm, sản phẩm có lỗi khi sản xuất.
Quản lý định mức tiêu hao nguyên phụ liệu, định mức kỹ thuật kịp thời chấn chỉnh đảm bảo nhu cầu sản xuất kinh doanh.
· Khu sản xuất
Chia ra rất nhiều khu:
Khu sản xuất A1: chuyên sản xuất veston A, veston B Khu sản xuất A2: chuyên sản xuất veston C, veston D Khu sản xuất B: chuyên sản xuất jecket
PHÓ TỔNG SX GĐĐH KỸ THUẬT GĐĐH SẢN XUẤT XN VESTON (A, B, C) XN SƠ - MI (6A,6B) XN JECKET (3,4) BỘ PHẬN KỸ THUẬT BỘ PHẬN KCS KHU SX XPHÂN ƯỞNG CƠ ĐIỆN KHO THÀNH PHẨM
Khu sản xuất áo sơmi.
· Cơ điện
- Chịu trách nhiệm mua các loại phụ tùng, bảo trì, bảo dưỡng vận hành máy móc của Công ty. Quản lý trực tiếp hệ thống điện của Công ty.
- Thường xuyên kiểm tra đo lường và thử nghiệm hệ thống máy phát điện khi có sự cố trong công ty, đặc biệt trong các khu sản xuất hàng hoá.
· Kho thành phẩm
Sau khi sản xuất xong hàng hoá được bảo quản chuyển đến kho thành phẩm, là nơi dự trữ các loại hàng hoá. Nếu hàng hoá có bị ẩm ướt, hư thì bộ phận trong kho phải chịu trách nhiệm.
· Xí nghiệp
- Xí nghiệp sản xuất veston: Chuyên sản xuất Veston Nam Nữ theo các đơn đặt hàng, gia công cho xuất hàng trong và ngoài nước.
- Xí nghiệp sản xuất áo Sơmi: Sản xuất theo chủng loại hàng hoá sơmi Nam, Nữ, Plow. Xí nghiệp đã có nhiều năm kinh nghiệm sản xuất, máy móc thiết bị hiện đại, chủ yếu sản xuất theo dơn đặt hàng gia công của nước ngoài phải đảm bảo chất lượng và giao hàng đúng tiến độ yêu cầu. Chịu trách nhiệm về tất cả số lượng hàng hoá, những sai xót trên sản phẩm.
- Xí nghiệp sản xuất Jacket: Chuyên sản xuất các mặt hàng như Decathion, Fortune, Habitex, Zydy…
Như vậy tất cả các bộ phận sản xuất của Công ty đều có nhiệm vụ rõ ràng không trùng lặp, mỗi bộ phận có trách nhiệm hoàn thành tốt chức năng của mình song bên cạnh đó để hoàn thành được nhiệm vụ của mình giữa các bộ phận phải có mối quan hệ mật thiết với nhau, các bộ phận phải hoạt động nhịp nhàng, bởi lẽ kết quả lao động cảu bộ phận này lại là cơ sở cho bộ phận khác hoàn thành công việc của mình. Nếu một bộ phận nào chậm trễ sẽảnh hưởng đến nhịp độ sản xuất chung của Công ty. Mặt khác tất cả các bộ phận đều hoạt động cùng một mục dích là hoàn thành sản phẩm đúng thời hạn quy định, chất lựong cao, đem lại hiệu quả sản xuất cao, tăng thu nhập cho cả Công ty và cho cả bộ phận mình, tạo sự phát triển ổn định cho Công ty đảm bảo công nhân làm việc thường xuyên.
Quy trình sản xuất chung của Công ty
Kể từ ngày thành lập Công ty, khởi đầu với những bước đầy khó khăn, Công ty không ngừng phấn đấu vươn lên để phát triển. Với tính chất là một Công ty chuyên
may gia công và may hàng xuất khẩu, với số máy móc thiết bịđa dạng về chủng loại và nhiều Công ty khác nhau, Công ty đã xây dựng quy trình công nghệ theo dây truyền sản xuất khép kín, từ nguyên phụ liệu sản xuất đến việc tạo ra sản phẩm cuối cùng. Sau đây là sơđồ quy trình sản xuất sản phẩm của Công ty
Sơ đồ 3: Sơ đồ tổng quát về quy trình sản xuất sản phẩm của Công ty Cổ Phần may Nhà Bè
KT Soi vải KT
- Về nguyên phụ liệu: Muốn bố trí tổ chức sản xuất thì phải có nguyên phụ liệu, song song với nó là kỹ thuật (nếu thiếu một yếu tố nào cũng cản trở việc sản xuất). Kỹ thuật phải đồng bộ (tiêu chuẩn, thông số, mẫu mã …) đây là yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm nhiều. Nếu nguồn phụ liệu không được đảm bảo sẽ ảnh hưởng đến việc tổ chức sản xuất dẫn đến chất lượng sản phẩm không được đảm bảo.
- Nhập kho: Trước khi nguyên phụ liệu đem vào nhập kho, bộ phận kiểm tra phải kiểm tra lô nguyên vật liệu xem có thiếu số lượng hay không, co đúng như nguyên liệu mình yêu cầu hay không. Sau khi kiểm tra xong nếu đạt yêu cầu thì mới đem vào nhập kho. Còn chưa đạt yêu cầu, còn thiếu số lựơng yêu cầu nhà cung cấp thêm hoặc trả lại nhà cung cấp. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Cắt: Trước khi đem vào cắt, bộ phận cắt cần soi lại vải để kiểm tra xem vải có bị lỗi, sai mẫu mã, chủng loại hay không. Sau khi kiểm tra xong bộ phận cắt đưa sang bộ phận vắt sổ.
- May: Trước khi đem vào may, bộ phận may kiểm tra xem bộ phận xắt đã làm đúng theo sơđồ tương ứng với mẫu mã chưa, nếu chưa đạt yêu cầu trả lại, lúc này bộ phận kiểm tra sẽ kiểm tra lại quy trình cắt may.
- Ủi: Bộ phận ủi kiểm tra hàng hoá may đã hoàn chỉnh chưa, đã đúng yêu cầu quy định. Sau khi kiểm tra xong bộ phận ủi đem hàng hoá đi ủi.
- Đóng gói: Hàng hoá sau cắt, ủi xong bộ phận kiểm tra sẽ kiểm tra số lượng, chất lương hàng hoá, nếu đúng theo quy định thì đem vào đóng gói.
- Nhập kho: Là ủi, xếp gấp đóng gói, đóng thùng (một thùng bao nhiêu sản phẩm) đủ màu, đủ sai đểđóng thường là sản xuất từng size sau đó đóng thùng (nếu thời gian không hạn hẹp). Khi thời gian gấp gáp quá có thể huy động thêm nhân lực làm Công
Nguyên phụ liệu Nhập kho Cắt May Xuất khẩu Nhập kho Ủi Đóng gói Vắt sổ
ty để làm sao cho đúng hợp đồng quy định. Đóng thùng do khách hàng yều cầu, thùng