Khi lên kế hoạch và triển khai các chương trình đào tạo, việc áp dụng những quan điểm học tập cơ bản cho phép các chương trình này tập trung vào người học, nhằm chắc chắn rằng người học chứ không phải chương trình đào tạo tập trung vào trọng tâm công việc. Theo Hayes và Ninemeier (2009), có một có vài nguyên tắc đào tạo cơ bản được áp dụng cho tất cả các công ty từ nhỏ đến lớn bất kể ở nơi đâu, phục vụ loại khách hàng nào, hay theo đuổi mục tiêu tài chính nào:
Nguyên tắc đào tạo thứ 1: Người đào tạo phải biết cách đào tạo. Trong hầu hết các công ty người đào tạo thường là người giám sát hoặc người có chức vụ trong đội ngũ nhân viên. Người giám sát phải là một nhân viên giỏi, thường được khen thưởng vì hiệu quả công việc. Tuy nhiên, người giám sát phải thực hiện phải thực hiện một số nhiệm vụ không thuộc vị trí của mình, trong đó có nhiệm vụ đào tạo. Họ cần phải biết rõ cách đào tạo và chương trình đào tạo được triển khai nhằm cung cấp những kiến thức và kĩ năng cần thiết.
Nguyên tắc đào tạo thứ 2: Đào tạo phải tập trung những tình huống thực tiễn. Người đào tạo hiệu quả luôn cân nhắc vào việc đào tạo phải hướng vào những vấn đề không-cần-phải-biết nào, hay cần-phải-biết nào. Người đào tạo phải cân nhắc và tập trung vào những vấn đề cụ thể đang được triển khai trong chương trình học.
13
Nguyên tắc đào tạo thứ 3: Đào tạo phải nhấn mạnh được được tính ứng dụng. Phần lớn mọi người học hiệu quả hơn qua thực hành. Tuy nhiên, việc đào tạo cũng có thể được đào tạo nhằm cung cấp kiến thức bên ngoài vị trí công tác của người học.
Nguyên tắc đào tạo thứ 4: Đào tạo cần mang tính không chính thức. Để có thể đi vào hoạt động, chương trình cần phải được hướng đến người học, diễn ra tại nơi làm việc, và tạo điều kiện để người học được tương tác tại nơi làm việc.
Nguyên tắc đào tạo thứ 5: Nên sử dụng nhiều phương pháp trong đào tạo. Việc đào tạo cho phép học viên làm thử, thực hành và so sánh kiến thức sách vở với thực tiễn sẽ hiệu quả hơn.
Nguyên tắc đào tạo thứ 6: Đào tạo cần tập trung vào người học. Người đào tạo giỏi luôn mong muốn đáp ứng được nhu cầu của học viên. Họ không cố gắng gây ấn tượng bằng kiến thức hay kĩ năng, cũng như không muốn gây khó khăn hơn mức cần thiết cho người học.
Nguyên tắc đào tạo thứ 7: Người đào tạo nên tạo điều kiện cho người học thực hành. Nhân viên của từng bộ phận và từng vị trí cần biết rõ những kiến thức và kĩ năng quan trọng. Kĩ năng được tích lũy thông qua quá trình quan sát, sau đó thực hành theo trình tự.
Nguyên tắc đào tạo thứ 8: Đội ngũ đào tạo cần có thời gian để đào tạo. Người đào tạo vừa phải hoàn thành nhiệm vụ của mình vừa phải đào tạo cho nhân viên mới. Vì thế, cần sắp xếp thời gian hợp lí để hoàn thành một cách tốt nhất.
Nguyên tắc đào tạo thứ 9: Môi trường đào tạo phải tích cực. Ví dụ: một người được giao trách nhiệm đào tạo nhưng không thích nhiệm vụ này. Những vấn đề này có thể dẫn đến một môi trường tiêu cực, thiếu sự tôn trọng lẫn nhau mà đây vốn là một điều kiện tiên quyết đem lại sự hiệu quả trong công việc.
Nguyên tắc đào tạo thứ 10: Những nhân viên tập sự phải được cử xư như những người chuyên nghiệp. Đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm đào tạo cho đồng nghiệp của mình nên nhận ra họ sẽ là đồng nghiệp sau khi kết thúc quá trình đào tạo, và trách nhiệm của họ là sử dụng kỹ năng đào tạo của mình để hỗ trợ những nhân viên tập sự học tập.
14
Nguyên tắc đào tạo thứ 11: Những nhân viên tập sự cần được khích lệ và nhận xét tích cực. Hầu hết nhân viên đều muốn biết thông tin cập nhật về sự nhận xét của lạnh đạo đối với công việc của họ. Họ muốn biết người hướng dẫn đánh giá năng lực của họ như thế nào trong suốt quá trình đào tạo và đặc biệt là sau khi kết thúc quá trình đào tạo.
Nguyên tắc đào tạo thức 12: Không nên tạo ra sự cạnh tranh giữa người học. Nếu xem quá trình đào tạo như một cuộc tranh tài chỉ có một người thắng sẽ không khuyến khích tinh thần làm việc theo đội vốn cần phải có sự thành công cho hoạt động kinh doanh. Cách tốt nhất là các cuộc thi mà trong đó tất cả người học đạt tiêu chuẩn nhất định nào đó đều thắng.
Nguyên tắc đào tạo thứ 13: Nhân viên tập sự cần được hướng dẫn cách thực hiện đúng và hiệu quả. Không nên chỉ ra những cách làm nên tránh hay những cách làm sai. Thay vào đó, nên triển khai thực hiện công việc đúng theo các bước và các nhân viên được đào tạo thực hành theo.
Nguyên tắc đào tạo thứ 14: Nên đào tạo mỗi lần một công việc. Nhân viên nhà hàng khách sạn có tính đặc thù và phải thực hiện nhiều công việc cho nên cần phải có sự chỉ dẫn các công việc theo thứ tự thích hợp.
Nguyên tắc đào tạo thứ 15: Nên đào tạo công việc theo sơ đồ từng bước. Thông qua việc tiến hành trong công việc, người đào tạo khuyến khích người học thực hiện theo. Nhận xét của người hướng dẫn giúp người học xác định được những tiến bộ trong công việc thực hiện của họ. Sau khi nhân viên tập sự thực hành xong thì quy trình này được lặp lại cho đến khi tất cả các bước được triển khai đến người học và được họ thực hiện thành công. Sau đó, nhân viên này cần luyện tập từng bước để đạt đến tốc độ phù hợp trong thực hiện công việc.