- Nhóm dinh dưõng hoâ năng hữu cơ sử dụng chất hữu cơ lăm chất oxy hoâ sinh nâng lượng,
giải đường lihò râc 4 trình ỉín men khâc Ví dụ như sự lín mĩn propionic, sản phẩm của q trình lă axit propionic, sự ỉín
mĩn propionic, sản phẩm của q trình lă axit propionic, sự ỉín men íocmic, lín men butúic, ỉín men metan... săn phẩm của q trình lă axỉt focmic, rượu butủic, khí metan v.v... Câc nhóm vi khuỂb trín đều pi bố rộiỉg rê ỉ trong đất vă tiến hănh phđn giải đ<ttỉ tỉUu^i d b sản phẨm Miâc nhau. Đó lă sự phđn giải đưịng nhị câc q trình lốn 0ỉen.
1.4 Sự phân gỉâi đường nhở câc quă trinh oxy hóa
Ngoăi câc quâ trìn h lín men, trong thiín nhiín cồn có câc nhóm vỉ sinh vật có khả nêng phđn giăi đưịng bằng con đưịng oxy hóa.
Đó lă câc nhóm vi sinh vật hâo khí cố khả năng phđn hủy triệ t để đưòng glucoza thănh CO2 vă H jO qua chu trìn h Crebs (đọc giâo trìn h sinh hóa học). Sẳn phẩm của câc quâ trìn h hâo khí khơng phải lă câc chất hữu cơ như ò câc quâ trìnb ỉố a «oen mă lă CO2 vă H2O.
Như vậy nhị câc nhóm vi sinh vật khâc nhau mă đưòng glucoza được sinh ra trong sự phđn giải xenluỉoza vă tinh bột ỉạ i được phđn giải tiếp tục. Câc sản phẩm của quâ trìn h phđn giải đưịng do lín men cũng được tiếp tục phđn giải. V í dụ như TOỢn etylic lă sản phẩm của q trìn h lín men rượu sẽ được nhóm vi khuẩn axetic chuyển hóa thănh axit axetic, đó chính lă cd chế của quâ trình sản xuất dấm ăn v.v...
Câc hợp chất cacbon hữu cd trong đất được câc nhóm vi sinh vật khâc nhau phđn hủy cuối cùng thănh COj vă H2O. COị
vă H jO lạ i được nhóm vi khuẩn dinh dưdng quang nảng vă thực vật đổng hóa thănh chất hữu cd, khĩp kín vịng tuần hoăn câcbon, nếu như khơng có 8ự hoạt động của câc nhóm v ỉ sinh
vật trong đất thì yộng .tuấn hoăn cacbon khơng thể khĩp kín, câc chất hữu cơ khơng được ph&n hủy vă lúc đó ta i họa sinh thâi sẻ xảy ra dẫn đến 8ự khủng hoảng sinh cẨu, 8ự sếng trín trâ i
đất sẽ khơng thể tiếp diễn.
l,4J.SụcỐđụihC02
Lă q trình quang hợp của cAy xanh vă vỉ sinh vẠt tự dưdng quang năng. Quâ trìn h năy chuyển hoâ CO2 thănh chất hữu cơ - sản phẩm của quâ trìn h quaxig hợp.
Tóm lại, câc nhóm vi sinh vật tham gia trong q trình chuyển hóa câc hợp chất cacbon đê góp phần khĩp kín vịng tuần hoăn vật chất, giữ mõi cđn bằng vật chất trong thiín nhiín. Từ đó giữ đước sự cđn bằng sinh thâi trong câc mơi trưịng tự nhiín. Sự phđn bố rộng rê i của nhóm vi sinh vật chuyển hóa câc hợp chất cacbon cịn góp phần lăm sạch mơi tníịng, khi mơi trường bị ô nhiễm câc hợp chất hữu cơ chứa cacbon. Ngựòi ta sử dụng những nhóm vi sinh vật năy trong việc xử ỉý chất thải có chúa câc hợp chất cacbon hữu cơ như xenluỉoza, tin h bột v.v...
2. K H Ẩ NẢNG CH U YỂN HÓA CÂC H ộ p CHẤT NITƠTRONG M Ô I TRƯỜNG T ự N H IÍ N CỦA V I SIN H VẬT