KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
CH ƢƠNG 4 BÀN LUẬN
BÀN LUẬN
Đây là một nghiên cứu tiến cứu tiến hành trên trẻ SDD mức độ nhẹ và vừa nhằm đánh giá hiệu quả của các phương thức bổ sung kẽm đơn thuần hay phối hợp lên sự phục hồi tình trạng dinh dưỡng của trẻ SDD cũng như tình trạng bệnh tật. Trẻ SDD thường không chỉ thiếu protein – năng lượng mà còn kèm theo thiếu hụt nhiều chất dinh dưỡng do vậy việc cung cấp đa vi chất dinh dưỡng là cần thiết cho trẻ vừa đem lại hiệu quả điều trị và vừa tiết kiệm được kinh tế đồng thời là con đường hữu hiệu chỉ với một lần bổ sung đã cung cấp được nhiều chất dinh dưỡng vào cơ thể cùng lúc, nhìn chung bổ sung đa vi chất đem lại đa lợi ích. Với trẻ nhỏ, bổ sung đa vi chất có thể đem lại nhiều lợi ích đặc biệt bởi vì trên thực tế rất khó đảm bảo chế độ dinh dưỡng thông thường của trẻ theo phong tục và tập quán đem lại đủ chất dinh dưỡng cho nhu cầu của trẻ và nhất là ở trẻ SDD thường gây ra do hậu quả của đói ăn. Tuy nhiên thực tế do hạn hẹp về kinh phí, khó khăn trong việc phủ cập rộng rãi của chương trình, không có sẵn nhiều loại chất dinh dưỡng để bổ sung nên các chương trình hay được ưu tiên bổ sung và dễ thực hiện đó là bổ sung vitamin A, sắt, Iot và thường bổ sung riêng lẻ các chất dinh dưỡng. Mặt khác hiệu quả của việc bổ sung đa vi chất dinh dưỡng còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, qua các nghiên cứu cho thấy các kết quả khác nhau, có lẽ có sự tương tác và ảnh hưởng lẫn nhau của các thuốc trong việc hấp thu, chuyển hóa, sử dụng và phát huy tác dụng. Do vậy bất cứ một can thiệp bổ sung chất dinh dưỡng nào thì đều phải xem xét vấn đề tương tác giữa các chất dinh dưỡng về mặt hoạt tính sinh học, hấp thu, chuyển hóa v..v để làm sao việc bổ sung đa chất dinh dưỡng đem lại hiệu quả cao nhất cho mục đích can thiệp.