Phần 4 Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.1. Thực trạng ứng dụng công nghệ cao vào lĩnh vực trồng trọt tại tỉnh Ninh Bình
4.1.5. Tác động của UDCNC trong trồng trọt
Biểu đồ 4.4. Đánh giá của hộ về tác động của UDCNC trong trồng trọt (%)
Nguồn: Tổng hợp từ kết quả điều tra (2016) Hiệu quả của UDCNC đối với sự cải thiện chất lượng sản phẩm
Theo khảo sát 84,39% số người tham gia UDCNC được hỏi trả lời rằng UDCNC có tác động tích cực tới tăng chất lượng sản phẩm và tỷ lệ đánh giá chất lượng khơng có sự khác nhau lớn giữa UDCNC nhà nước và ngoài nhà nước; hộ khá và hộ nghèo, …Nói cách khác, cho dù UDCNC được tiến hành ở đâu hay trên nhóm đối tượng nào, nội dung gì… thì kết quả tác động đến chất lượng vẫn như nhau.
Chất lượng sản phẩm cải thiện một phần do tăng chi phí vì tăng đầu tư đầu vào như phân hơn, thức ăn, lao động làm cho chất lượng khác biệt hẳn so với không đầu tư hoặc đầu tư ở mức thấp. Đối với sản phẩm trồng trọt, chất lượng sản phẩm được các hộ đánh giá trên một số tiêu chí cảm quan như hạt chắc mẩy, thơm và cho năng suất cao
Hiệu quả của UDCNC đối với tiêu thụ sản phẩm
Có 61,97% số hộ điều tra UDCNC cho rằng UDCNC có tác động tốt hơn đến tiêu thụ sản phẩm theo cách dễ tìm người bán hơn, giá tốt hơn, hoặc được bao tiêu sản phẩm. Một trong những nguyên nhân là do chất lượng sản phẩm tăng lên. Tuy nhiên cũng có khoảng 39% số hộ nói rằng UDCNC không giúp họ thay đổi về khả năng tiêu thụ.
Hầu hết các UDCNC chưa gắn với hoạt động hỗ trợ thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm mà mới tập trung vào cải tiến kỹ thuật. Điều này phụ thuộc vào UDCNC có đặt mục tiêu hỗ trợ tiếp cận thị trường hay khơng và nguồn vốn có cho phép hay khơng. Nó cũng địi hỏi cán bộ KN phải có năng lực, kiến thức, hiểu biết trong lĩnh vực thị trường và các hỗ trợ phải được thiết kế theo chuỗi, từ sản xuất, qua các khâu trung gian, đến thị trường, tức là tác động đến nhiều nhóm đối tượng khác nhau thay vì chỉ có người sản xuất.
Hiệu quả của UDCNC đối với việc giảm rủi ro sản xuất
Giảm rủi ro sản xuất là tiếp cận để tăng năng suất một cách gián tiếp. Khoảng 87,71 % số hộ được hỏi đánh giá UDCNC có tác động làm giảm rủi ro trong sản xuất nơng nghiệp, trong đó các hộ đề cập chủ yếu đến rủi ro dịch bệnh trên cây trồng. Thực tế với những mơ hình giống cây con mới khi đưa vào thử nghiệm thành công tuy nhiên khi hộ áp dụng vào mùa vụ sau thì thời tiết và dịch bệnh biến đổi khiến năng suất ảnh hưởng và điều này khiến hộ nhận định.
Tác động của UDCNC đến môi trường
Có khoảng 42,98% số hộ được hỏi cho rằng UDCNC có tác động tích cực đến mơi trường theo nghĩa giảm thiểu các tác động xấu của hoạt động sản xuất đến môi trường như giảm sử dụng thuốc BVTV và phân bón, giảm xói mịn đất, giảm bạc màu, từ đó góp phần tăng tính bền vững của sản xuất.
Cải thiện về mơi trường là mục tiêu chính hoặc phụ của UDCNC. Ví dụ, sử dụng phân bón hữu cơ (phân chuồng hoai mục), phân vi sinh nhằm tăng năng suất, giảm sự phụ thuộc vào phân vơ cơ nhưng cũng có tác dụng cải tạo đất; giảm bón phân vơ cơ để giảm chi phí sản xuất ; trồng rau an tồn, rau hữu cơ để đảm bảo an toàn sức khoẻ cho con người nhưng đồng thời cũng hạn chế tác hại đến môi trường. Tuy nhiên, các tác động đến môi trường chưa được người dân nhận thức một cách rõ nét so với các tác động khác do nhận thức của người dân còn hạn chế.