Phõn loại siờu thị:

Việc phõn loại siờu thị theo qui mụ được hầu hết cỏc nước trờn thế giới ỏp dụng và dựa trờn hai tiờu chớ cơ bản đú là diện tớch bỏn hàng và tập hợp hàng hoỏ của siờu thị. Cú thể chia siờu thị thành ba loại: siờu thị nhỏ, siờu thị và đại siờu thị. Trong khi cỏc siờu thị nhỏ và siờu thị thường được đặt trong cỏc khu dõn cư của cỏc thành phố thỡ đại siờu thị lại thường được đặt ở ngoại vi thành phố.

Qui chế của Bộ Thương mại cũng ỏp dụng việc phõn loại theo qui mụ, cụ thể siờu thị được phõn thành 3 hạng: hạng I, hạng II và hạng III. Qui chế này qui định như sau:

Được gọi là Siờu thị và phõn hạng Siờu thị nếu cơ sở kinh doanh thương mại cú địa điểm kinh doanh phự hợp với Quy hoạch phỏt triển mạng lưới thương mại của tỉnh, thành phố và cú quy mụ, trỡnh độ tổ chức kinh doanh đỏp ứng cỏc tiờu chuẩn cơ bản của một trong ba hạng Siờu thị theo quy định dưới đõy:

23 Siờu thị hạng I:

5888 Áp dụng đối với Siờu thị kinh doanh tổng hợp: + Cú diện tớch kinh doanh từ 5.000 m2 trở lờn;

+ Cú Danh mục hàng húa kinh doanh từ 20.000 tờn hàng trở lờn;

+ Cụng trỡnh kiến trỳc được xõy dựng vững chắc, cú tớnh thẩm mỹ cao, cú thiết kế và trang thiết bị kỹ thuật tiờn tiến, hiện đại, đảm bảo cỏc yờu cầu phũng chỏy chữa chỏy, vệ sinh mụi trường, an toàn và thuận tiện cho mọi đối tượng khỏch hàng; cú bố trớ nơi trụng giữ xe và khu vệ sinh cho khỏch hàng phự hợp với quy mụ kinh doanh của Siờu thị;

0 Cú hệ thống kho và cỏc thiết bị kỹ thuật bảo quản, sơ chế, đúng gúi, bỏn hàng, thanh toỏn và quản lý kinh doanh tiờn tiến, hiện đại;

1 Tổ chức, bố trớ hàng húa theo ngành hàng, nhúm hàng một cỏch văn minh, khoa học để phục vụ khỏch hàng lựa chọn, mua sắm, thanh toỏn thuận tiện, nhanh chúng; cú nơi bảo quản hành lý cỏ nhõn; cú cỏc dịch vụ ăn uống, giải trớ, phục vụ người khuyết tật, phục vụ trẻ em, giao hàng tận nhà, bỏn hàng mạng, qua bưu điện, điện thoại.

- Áp dụng đối với Siờu thị chuyờn doanh: cú diện tớch từ 1.000 m2 trở lờn; cú danh mục hàng hoỏ kinh doanh từ 2.000 tờn hàng trở lờn; cỏc tiờu chuẩn khỏc như Siờu thị kinh doanh tổng hợp.

Љ2304 Siờu thị hạng II: ᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Iᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ą ᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿ Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿ Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿ Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿ Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿ Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Ā ᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ą ᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ą ᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿࿿ᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ą ᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ą ᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ą Áp dụng đối với Siờu thị kinh doanh tổng hợp: + Cú diện tớch kinh doanh từ 2.000 m2 trở lờn;

+ Cú Danh mục hàng húa kinh doanh từ 10.000 tờn hàng trở lờn; + Cụng trỡnh kiến trỳc được xõy dựng vững chắc, cú tớnh thẩm mỹ, cú thiết kế và trang thiết bị kỹ thuật hiện đại đảm bảo cỏc yờu cầu phũng chỏy chữa chỏy, vệ sinh mụi trường, an toàn và thuận tiện cho khỏch hàng; cú bố trớ nơi trụng giữ xe và khu vệ sinh cho khỏch hàng phự hợp với quy mụ kinh doanh của Siờu thị;

toỏn và quản lý kinh doanh hiện đại;

Љ2305 Tổ chức, bố trớ hàng húa theo ngành hàng, nhúm hàng một cỏch văn minh, khoa học để phục vụ khỏch hàng lựa chọn, mua sắm, thanh toỏn thuận tiện, nhanh chúng; cú nơi bảo quản hành lý cỏ nhõn; cú cỏc dịch vụ ăn uống, giải trớ, phục vụ người khuyết tật, phục vụ trẻ em, giao hàng tận nhà, bỏn hàng qua bưu điện, điện thoại.

ᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿IĄᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿ Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿ Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿ Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿ Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿ᔀᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿ Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿࿿࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ą ᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿࿿Āᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ąᮤ࿿Ą Áp dụng đối với Siờu thị chuyờn doanh: cú diện tớch từ 500 m2 trở lờn; cú danh mục mặt hàng kinh doanh từ 1.000 tờn hàng trở lờn; cỏc tiờu chuẩn khỏc như Siờu thị kinh doanh tổng hợp.

ЉI.2304 Siờu thị hạng III:

࿿࿿࿿࿿࿿101࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿*࿿5࿿?࿿

I࿿R࿿ZZ̀`࿿g q℀ ࿿y ࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿Â ¯࿿á࿿Â࿿Í࿿ì࿿ í ó࿿ỡ ࿿ụ࿿ự࿿ỵ࿿ă࿿Ĉ࿿Đ࿿Ě࿿Ģ࿿Ī࿿Ķ࿿ļ ń⬀ ࿿Ň࿿ŋ ŏ ࿿ŗ࿿Ţ࿿Ũ Ŭff ࿿Ŷ࿿ſ࿿Ƅ࿿Ɖ࿿Ƒ ƚff࿿ƥЀƲ࿿ƽ࿿LJ࿿Ǒ࿿Ǜ ࿿ǥ࿿ǰĀǼ࿿Ȇ࿿ȑ࿿Ț࿿Ȥ࿿Ȯ࿿ȹ Ʌ⠀ ࿿ɑ࿿ɜ࿿ɧ ɲ ࿿ ɽ࿿ʈ࿿ʔ࿿ʠ࿿ʫ࿿ʳ࿿ʾ࿿ˉ࿿ː࿿˙Ԁ˥ᮤ࿿˯࿿˺࿿̃࿿̍࿿̘࿿̢ﰀﰀﰀﰀﰀﰀﰀﰀﰀﰀﰀﰀﰀﰀ࿿̨  ࿿̯⠀⠀࿿ ̿࿿͊࿿͔࿿͝࿿ͦ࿿ͭ࿿ʹ࿿ͼ࿿࿿࿿࿿࿿Γ࿿Λ࿿࿿࿿ά࿿γ࿿κ࿿ο࿿ψ ࿿ϐ࿿Ϛ࿿Ϥ࿿ϭ࿿϶࿿Ͼ࿿Є࿿ЎᴀЙ࿿Р࿿Ц࿿Я࿿кZ̀х࿿я࿿ љ࿿ѣ࿿Ѭ࿿ѷ࿿ҁҊ Җ ࿿Ң࿿Ү࿿Ҵ࿿ҹ࿿ҽ࿿ӈ࿿ӌ࿿ӑ ࿿Ә࿿ӜZ̀Ӣ࿿ӫ࿿ӵ࿿ӿ࿿ԉ࿿Ԓ࿿Ԝ࿿ Ā࿿Āԡ ȀZ̀ЀԀ࿿࿿࿿࿿ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿࿿ ࿿ᔀ ࿿࿿࿿࿿࿿࿿ᴀḀἀ ℀∀⌀࿿─☀⠀⨀⬀࿿ ࿿ ࿿࿿࿿࿿ⴀ ⤀

Áp dụng đối với Siờu thị kinh doanh tổng hợp: + Cú diện tớch kinh doanh từ 500 m2 trở lờn;

+ Cú Danh mục hàng húa kinh doanh từ 4.000 tờn hàng trở lờn;

+ Cụng trỡnh kiến trỳc được xõy dựng vững chắc, cú thiết kế và trang thiết bị kỹ thuật đảm bảo cỏc yờu cầu phũng chỏy chữa chỏy, vệ sinh mụi trường, an toàn, thuận tiện cho khỏch hàng; cú bố trớ nơi trụng giữ xe và khu vệ sinh cho khỏch hàng phự hợp với quy mụ kinh doanh của Siờu thị;

0 Cú kho và cỏc thiết bị kỹ thuật bảo quản, đúng gúi, bỏn hàng, thanh toỏn và quản lý kinh doanh hiện đại;

1 Tổ chức, bố trớ hàng húa theo ngành hàng, nhúm hàng một cỏch văn minh, khoa học để phục vụ khỏch hàng lựa chọn, mua sắm, thanh toỏn thuận tiện, nhanh chúng; cú nơi bảo quản hành lý cỏ nhõn, cú cỏc dịch vụ phục vụ người khuyết tật, giao hàng tận nhà.

- Áp dụng đối với Siờu thị chuyờn doanh: cú diện tớch từ 250 m2 trở lờn; cú danh mục mặt hàng kinh doanh từ 500 tờn hàng trở lờn; cỏc tiờu chuẩn khỏc như Siờu thị kinh doanh tổng hợp.

Hiện nay tỉnh Khỏnh Hoà cú 5 siờu thị chưa đủ tiờu chuẩn để phõn hạng theo qui chế về siờu thị của Bộ Thương mại, 5 siờu thị này được đặt trong cỏc khu dõn cư của thành phố Nha Trang, bao gồm:

0 Siờu thị Maximark tại 66 Quang Trung.

1 Siờu thị điện mỏy tại 41 Nguyễn Thị Minh Khai. 2 Siờu thị Toàn Thuỷ tại đầu cầu Dứa-Vĩnh Hiệp. 3 Siờu thị Sỏch Tõn Tiến - đường Lờ Thành Phương. 4 Siờu thị nội thất - đường Thống Nhất.

Như vậy, hiện tại số lượng siờu thị của Khỏnh Hoà chỉ bằng 1,8% số lượng siờu thị của cả nước, đõy là tỷ lệ rất thấp so với cỏc tỉnh, thành phố khỏc.

0Về số lượng siờu thị:

Trờn địa bàn tỉnh hiện nay mới chỉ cú 5 siờu thị. Nếu tớnh riờng ở thành phố Nha Trang với tỷ lệ 5 siờu thị trờn 27 xó, phường cho thấy đõy là loại hỡnh bỏn lẻ cũn khỏ mới mẻ trờn địa bàn tỉnh Khỏnh Hoà và hệ thống siờu thị này khụng trỏnh khỏi cũn nhiều khiếm khuyết và yếu kộm: trước hết đú là nhận dạng và hiểu biết về siờu thị cũn rất hạn chế, sau đú là việc hỡnh thành và phỏt triển hệ thống siờu thị trờn địa bàn tỉnh thời gian qua cũn mang nặng tớnh tự phỏt, thiếu bền vững và chưa thực sự đảm bảo được văn minh thương mại và làm giảm ý nghĩa, tỏc dụng của siờu thị trờn thực tế. Hơn nữa, việc bài trớ và trưng bày hàng hoỏ chưa thật sự khoa học và hấp dẫn, chưa đảm bảo được văn minh thương mại - tiờu chuẩn quan trọng nhất của kinh doanh siờu thị.