Hiện nay có nhiều loại chế phẩm sinh học để cải thiện môi trường ao nuôi, tuỳ vào hình thức nuôi mà sử dụng.
* Một số chế phẩm vi sinh vật: - Chế phẩm AQUAPOND - 100:
+ Thành phần bao gồm các chủng vi khuẩn hữu ích như các loài Bacillus subtilis, Protease, Lipase, Bacillus stearothermophilus, Bacillus megaterium, Bacillus licheniformis, Alpha - Amylase Enzymes.
+ Tác dụng sản sinh ra các enzyme protease, amylase và lipase để phân hủy các chất hữu cơ dư thừa tích tụ ở đáy ao nuôi. Tăng lượng thức ăn cho phiêu sinh vật, tạo ra nguồn thức ăn tự nhiên trong ao nuôi. Tạo ra kháng thể tự nhiên để ngăn ngừa vi khuẩn Vibrio sp và Zoodomonas.
- Chế phẩm vi sinh CLEAN - QA: Xử lý môi trường ao nuôi, tăng cường sức đề kháng, giúp tôm nhanh lột vỏ, tăng trọng nhanh, đạt năng suất cao…
- Men vi sinh FASC: tăng cường nguồn thức ăn tự nhiên, bổ sung hệ men và vitamin, cải thiện môi trường ao nuôi, tăng sức đề kháng cho tôm.
- BRF - 2 - PP99: phòng chống vi khuẩn, giảm độ đục, giảm tổng lượng cặn hoà tan và không hoà tan.
- BZTD Aquaculture: là hỗn hợp các vi khuẩn hiếu khí, yếm khí và enzyme được lựa chọn và khả năng phân hủy và tiêu hoá khối lượng lớn hợp chất hữu cơ có trong NTTS có hại cho sức khoẻ ĐVTS, BZTđ Aquaculture phân huỷ hầu hết lượng phân tôm thức ăn dư thừa và các chất hữu cơ khác ở bùn đáy ao, làm giảm sự hình thành NH3, H2S, CH4, ổn định môi trường.
* Một số men vi sinh:
Tổng hợp từ các men vi sinh và vi khuẩn hữu ích, đặc biệt chuyên bài tiết các loại kháng sinh tự nhiên dùng để ức chế và tiêu diệt các loại vi khuẩn xấu gây bệnh, khử mùi hôi, làm sạch nước, tăng sức đề kháng cho tôm cá.
Các loại chế phẩm: Compozyme, Bio Nutrin, Aro - Zyme, Enzymax
ARO-ZYME: là một dạng vi sinh vật có lợi (Bacillus subtilis- 1010 khuẩn lạc/kg) trong môi trường nước, đặc biệt có enzyme tổng hợp tác dụng cao trong việc phân hủy nhanh các hợp chất hữu cơ dư thừa tích tụ ở đáy ao, ổn định môi trường, ngăn chặn sự phát triển của mầm bệnh. Chế phẩm sinh học xử lý đáy ao.
Bảng 10.2. Thành phần và tác dụng của chế phẩm sinh học
Các loài vi khuẩn Chức năng
- Nitrosomonas spp Vi khuẩn tự dưỡng, phân hủy ammonia thành nitrite
- Nitrobacter spp Vi khuẩn tự dưỡng, phân hủy nitrite thành nitrate - Bacillus criculans - B. cereus - B. laterosporus - B. licheniformis - B. polymyxa - B. subtilus - B. mesentericus - B. megaterium
Vi khuẩn kị khí không bắt buộc, chúng cạnh tranh sinh học, làm giảm sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh như Vibrio, Aeromonas; ký sinh trùng đơn bào - Lactobacillus lacts - L. helveticus - Saccharomyces crevisiae - Bacterides sp - Cellulomonas sp - Entrobacter sp - Rhodopseudomonas - Marinobacter spp - Thiobacillus spp - Bifdobacterium spp
Vi khuẩn kỵ khí không bắt buộc, chúng tiết enzyme có thể phẩn hủy các chất hữu cơ (đạm, mỡ, đường), khống chế thực vật phù du phát triển, ổn định pH, cả thiện chất lượng môi trường.
amylase
- Hemi- cellulase, Pecnase
- Chiết xuất thực vật c chế hoặc tiêu diệt các mầm bênh, diệt cá tạp - Bêta Glucan Kích thích hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho
tôm