Malaysia
Ngành thủy sản Malaysia đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Ngoài việc đóng góp cho GDP quốc gia, nó cũng là một nguồn tạo việc làm, trao đổi ngoại hối và là nguồn cung cấp protein cho người dân nông thôn trong nước. Cá chiếm 60-70% khẩu phần protein động vật quốc gia, với mức tiêu thụ bình quân 47,8 kg mỗi năm. Năm 1997, ngành thủy sản đóng góp 1,57% vào GDP, và tạo việc làm cho hơn 79000 ngư dân và 20000 nông dân. Về cơ bản, ngành thủy sản có ba tiểu ngành chính, đó là đánh bắt cá biển, nuôi trồng thuỷ sản và đánh bắt cá nội địa. Các nghề khai thác hải sản có thể được phân thành hai loại chính là nghề cá ven biển hoặc ven bờ, đánh
bắt cá biển sâu. Nghề khai thác ven biển hoặc ven bờ, nơi các tàu cá hoạt động trong phạm vi 30 hải lý từ bờ biển, là một tiểu ngành quan trọng về mặt kinh tế xã hội. Ngành thủy sản ven biển luôn là trọng tâm của hoạt động đánh bắt, nghiên cứu cho thấy nghề cá ven biển của Malaysia đã đạt đến mức khai thác tối đa. Năm 1997, thủy sản biển đóng góp 11, 21% tổng lượng cá đánh bắt cá biển, đến năm 2014, đánh bắt thủy sản ngoài khơi đóng góp 22% tổng lượng khai thác thủy sản của Malaysia [127]. Để đảm bảo nguồn lợi thủy sản, Malaysia đã ban hành Đạo luật thủy sản, bắt buộc chủ tàu cá phải tăng tải trọng để đánh bắt xa bờ, không cấp phép cho tàu cá đánh bắt trong phạm vi từ 0 đến 30 hải lý. Đồng thời, chính phủ có nhiều chính sách hỗ trợ cho việc đánh bắt thủy sản như trợ giá về nhiên liệu đối với các phương tiện đánh bắt xa bờ.
Xét về khối lượng, Malaysia không thể cạnh tranh với Indonesia và Việt Nam về lĩnh vực thủy sản. Song, ngành nuôi và sản xuất cá tại khu vực Langkawi và Sabah thuộc Malaysia đang trong giai đoạn chuyển đổi và hứa hẹn nhiều triển vọng. Tuy nhiên, ngành công nghiệp dầu cọ tiếp tục phát triển, mở rộng, diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản đang trở nên khan hiếm. Trước tình hình đó, Malaysia đã có động thái khuyến khích đầu tư vào nuôi trồng thủy sản theo hướng ứng dụng công nghệ cao và tập trung vào mặt hàng thủy sản có giá trị cao, liên kết các khâu từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ theo chuỗi giá trị nhằm tăng giá trị gia tăng cho ngành này. Điển hình là là tổ hợp trại nuôi tôm hùm lớn nhất thế giới. Ý tưởng xây dựng trại nuôi tôm hùm lớn nhất thế giới đã được manh nha từ năm 2010, Darden Restaurants Inc nhận thấy nhu cầu tiêu thụ tôm hùm trên thế giới tăng rất mạnh mỗi năm, cầu luôn lớn hơn cung. Do đó, công ty này lên kế hoạch xây dựng tổ hợp trại nuôi tôm hùm lớn nhất thế giới ở Semporna, Sabah, Malaysia (iLAP: Tổng diện tích của iLAP là 9.300 ha; trong đó 6.000 ha dành nuôi tôm hùm thương phẩm, 700 ha dành cho trại nghiên cứu, phát triển, dạy nghề, 2.600 ha nuôi nhuyễn thể. iLAP sẽ có trại sản xuất tôm giống riêng, đồng thời sẽ mở rộng
cung cấp giống cho toàn khu vực Đông Nam Á). Đây là dự án hợp tác giữa Darden Aquasciences và 2 công ty của Malaysia, Ever Nexus Sustainable Seafood Sdn Bhd và Inno Fisheries Sdn Bhd. Tổ hợp iLAP hứa hẹn làm thay đổi diện mạo toàn ngành nuôi trồng thủy sản Malaysia, iLAP sẽ thu hút các nhà khoa học, kỹ sư, các chuyên gia nuôi trồng thủy sản hàng đầu tại Malaysia và trên thế giới tới làm việc và nghiên cứu. Dự báo đến năm 2029, sản lượng tôm hùm giống của iLAP sẽ đạt con số tối đa. năm 2022 sẽ có thêm 14.000 việc làm cho người lao động trong vùng. Thị trường toàn cầu mặt hàng cao cấp này sẽ mang lại doanh thu trên 4 tỷ USD/năm, chủ yếu là thị trường châu Á - Thái Bình Dương, đặc biệt Trung Quốc, chiếm 75% thị phần tôm hùm toàn cầu [42].
Bài học rút ra từ kinh nghiệm khai thác nuôi trồng, chế biến thủy sản của Malaysia là:
- Có chính sách bảo vệ nguồn lợi thủy sản ven bờ, tránh tình trạng khai thác cạn kiệt tài nguyên biển, khuyến khích phát triển ngành đánh bắt thủy sản hướng đến khai thác xa bờ, áp dụng công nghệ hiện đại.
- Tái cơ cấu ngành nuôi trồng thủy sản theo hướng lựa chọn sản phẩm có chất lượng cao, kêu gọi, tạo điều kiện thu hút đầu tư nước ngoài có áp dụng công nghệ cao vào lĩnh vực này.
- Thay đổi kịp thời về chính sách, biến sự thất bại trong quản lý của ngành này thành cơ hội của ngành khác để điều chỉnh cơ cấu kinh tế: điển hình là từ thất bại về quản lý ngành trồng cọ lấy dầu làm thu hẹp diện tích nuôi trông thủy sản, Malaysia đã điều chỉnh chính sách kêu gọi, thu hút đầu tư nước ngoài có ứng dụng công nghệ cao vào lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.
- Xây dựng mối liên kết giữa ngành nuôi trồng, chế biến thủy sản với ngành du lịch, nhà hàng thông qua kênh sản phẩm tôm hùm chất lượng cao. Dự án iLAP do Darden Restaurants Inc đầu tư, đây là một trong những công ty cung cấp dịch vụ nhà hàng lớn nhất thế giới. Công ty này đang sở hữu và điều hành trên 2.000 nhà hàng khắp thế giới, với doanh thu 8 tỷ USD/năm.