-Prơtêin là hợp chất hữu cơ gồm các nguyên tố C,H.O. N - Prơtêin là đại phân tử đợc cấu trúc theo nguyen tắc đa phân mà đơn phân là axitamin - Prơtêin cĩ tính đa dạng và đặc thù do thành phần, số l- ợng và trình tự các axitamin -Các bậc cấu trúc: +Cấu trúc bậc 1: Là chuỗi axitamin cĩ trình tự xác định +Cấu trúc bậc 2: Là chuỗi axitamin tạo vịng xốn lị xo +Cấu trúc bậc 3: do cấu trúc bậc 2 cuộn xếp theo kiểu đặc trng
+Cấu trúc bậc 4: Gồm hai hay nhiều chuỗi axitamin kết hợp với nhau
Hoạt động 2:
-Giáo viên giảng giải: 3 chức năng của Prơtêin: VD: Prơtêin dạng sợi là thành phần chủ yếu của da, mơ hình liên kết
-Là thành phần cấu tạo nên kháng thể
- Prơtêin phân giải cung cấp năng lợng -Truyền xung thần kinh -?Vì sao Prơtêin dạng sợi là nguyên liệu cấu trúc tốt ( Vì các vịng xoắn dạng sợi bên jlại kiểu dây thừng chịu lực khoẻ
-Nghe giảng và ghi kiến thức cơ bản vào vở
II/ Chức năng của Prơtêin
a/ Chức năng cấu chúc:
Là thành phần quan trọng xây dựng các bào quan và màng sinh chất hình thành các đặc điểm của mơ, cơ quan cơ thể
b/ Vai trị xúc tác các quá trình trao đổi chất:
Bản chất Enzim là Prơtêin tham gia các phản ứng sinh hố
c/ Vai trị điều hồ các quá trình trao đổi chất:
Các hooc mơn phần lớn là Prơtêin điều hồ các quá trình sinh lý trong cơ thể * Prơtêin đảm nhận nhiều
Giaựo aựn Sinh hóc 9 Gv : Trần Thũ Thanh Sửụng
Hoạt động của
giáo viên của học sinhHoạt động Nội dung
chức năng liên quan đến hoạt động sống của tế bào, biểu hiện thành các tính trạng của cơ thể
IV/ Củng cố :
-Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thơng tin kết luận SGK -Giáo viên tổng kết tồn bài
V/ H ớng dẫn về nhà:
-Học bài, trả lời các câu hỏi SGK -Tìm hiểu trớc bài sau:
Ngày soạn : 18/10/2009
Tiết 19: mối quan hệ giữa gen và tính trạng I/ Mục đích yêu cầu :
-Học sinh hiểu đợc mối quan hệ giữa ARN và Prơtêin thơng qua việc trình bày sự hình thành chuỗi axitamin
-Giải thích đợc mối quan hệ trong sơ đồ: gen ( một đoạn AND) mARN Prơtêin tính trạng
-Phát triển kỹ năng quan sát và phân tích kênh hình -Rèn t duy phân tích, hệ thống hố kiến thức
II/ Chuẩn bị :
Giáo viên : Giáo án +Tranh phĩng to H19.1 SGK trang 57 + mơ hình về sự hình thành chuỗi axitamin
Học sinh : Học bài cũ và tìm hiểu trớc bài mới
IIi/ Tién trình lên lớp :
1/ ổn định tổ chức 2/Kiểm tra bài cũ :
Giaựo aựn Sinh hóc 9 Gv : Trần Thũ Thanh Sửụng
Học sinh 2: Trình bày chức năng của Prơtêin
3/Bài mới: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung *Hoạt động 1:
-Yêu cầu học sinh nghiên cứu thơng tin đoạn 1 SGK trang 57
-?Hãy cho biết giữa gen và Prơtêin cĩ quan hệ với nhau qua dạng trung gian nào? Vai trị của dạng trung gian đĩ
-Tổng kết ghi bảng
-Yêu cấu học sinh quan sát H19.1 thảo luận -?Nêu các thành phần tham gia tổng hợp chuỗi axitamin
-?Các loại nuclêơtit nào ở mARN và tARN liên kết với nhau?
-?Tơng quan về số lợng giữa axitamin và nuclêơtit của mARN khi ở trong ribơxơm
-Tổng kết kiến thức
+Trình bày quá trình hình thành chuỗi axitamin?
-Giáo viên phân tích kỹ cho học sinh
+Số lợng thành phần, trình tự sắp xếp các axitamin tạo nên tính đặc trng cho mỗi loại prơtêin
+sự tạo thành chuỗi axit amin dựa trên khuơn mẫu ARN
-Thu nhận các thơng tin trong SGK để trả lời +Dạng trung gian:mARN +Vai trị : Mang thơng tin tổng hợp Prơtêin
-quan sát hình đọc chú thích -Thảo luận trong nhĩm và trả lời
+Thành phần tham
gia:mARN, tARN, ribơxơm +Các loại nuclêơtit liên kết theo nguyên tắc bổ sung A – U, G – X
+Tơng quan 3 nuclêơtit 1 axitamin
+đại diện nhĩm phát biểu, lớp nhận xét bổ sung
-Ghi nhớ kiến thức ; Khi biết trình tự các nuclêơtit trên mARN thì biết đợc trình tự các Aa của Prơtêin