thuỷ sản.
1/ Tính chất lí học.a/ Nhiệt độ. a/ Nhiệt độ.
- Nhiệt độ giới hạn chung cho tơm là 250C đến 350C, cá là 200C đến 300C.
b/ Độ trong.
- Đây là một tiêu chí để đánh giá độ tốt, xấu của một vực nớc nuơi thuỷ sản.
- Để đo độ trong của vực nớc ngời ta dùng đĩa sếch xi.
c/ Màu nớc.
- Nớc nuơi thuỷ sản cĩ nhiều màu sắc khác nhau. Nhng chủ yếu cĩ 3 màu chính:
+ Màu nõn chuối hoặc vàng lục, ngời ta gọi là nớc béo. + Nớc cĩ màu tro đục, ngời ta gọi là nớc gầy.
+ Nớc cĩ màu đen mùi thối, ngời ta gọi nớc này là nớc bệnh.
2/ Tính chất hố học.a/ Các chất khí hồ tan. a/ Các chất khí hồ tan.
- Khí oxi: Do quang hợp của thực vật thuỷ sinh và do khơng khí hồ tan.
- Khí các bon nic: Do hơ hấp của sinh vật và sự phân huỷ của các chất hữu cơ.
b/ Muối hồ tan.
- GV giới thiệu về các tính chất hĩa học của nớc gồm: các chất khí hịa tan, các muối hịa tan và độ pH của nớc.
nitơrat, lân, sắt…
- Do sự phân huỷ của các chất hữu cơ, do nguồn phân bĩn và do nớc ma đa vào. c/ Độ pH. - Độ pH thích hợp cho nhiều lồi tơm, cá là từ 6 đến 9. 3/ Tính chất sinh học. - Cĩ rất nhiều các sinh vật sống nh thực vật thủy sinh, động vật phù du và các động vật đáy. HĐ3: Tìm hiểu biện pháp