Khảo sỏt đối với đội ngũ cỏn bộ giảng dạy
Tỏc giả đó sử dụng phương phỏp khảo sỏt ý kiến đội ngũ cỏn bộ giảng dạy thụng qua phiếu điều tra và phỏng vấn một số Trưởng khoa, phũng và Ban Lónh đạo Trường cũng như Sở Lao động Nghệ An. Mẫu phiếu điều tra thể hiện trong phụ lục 2 và Danh mục cỏc chuyờn gia được trỡnh bày tại Phụ lục 2.
Về thang đo nghiờn cứu : Tỏc giả sử dụng thang đo Likert 5 mức độ bao gồm: 1. Hoàn toàn khụng đồng ý/ Hoàn toàn khụng tốt
2. Khụng đồng ý/ Khụng tốt 3. Khụng cú ý kiến
4. Đồng ý/ Tốt
5. Hoàn toàn đồng ý/ Rất tốt
Sau khi xõy dựng bảng cõu hỏi, tỏc giả tiến hành khảo sỏt bằng hỡnh thức phỏt bảng cõu hỏi điều tra 118 giảng viờn đang giảng dạy trong cỏc chuyờn ngành Kế toỏn, Chế biến mún ăn, Quản trị nhà hàng- khỏch sạn…. Số phiếu phỏt ra là 108 phiếu, số phiếu thu về là 102 phiếu đạt tỉ lệ 94,4%, 6 phiếu bị loại bỏ do cú quỏ nhiều ụ trống, cuối cựng cú 96 phiếu hoàn tất được sử dụng.
Khảo sỏt đối với sinh viờn: Tỏc giả sử dụng phiếu điều tra được trỡnh bày taị phục lục 01.
Thang đo nghiờn cứu: Tỏc giả cũng sử dụng thang đo Likert với 5 mức độ 1. Hoàn toàn khụng đồng ý/ Hoàn toàn khụng tốt
2. Khụng đồng ý/ Khụng tốt 3. Khụng cú ý kiến
4. Đồng ý/ Tốt
5. Hoàn toàn đồng ý/ Rất tốt
Sau khi xõy dựng bảng cõu hỏi tỏc giả tiến hành phỏt phiếu điều tra. Số phiếu phỏt ra là 180 phiếu, số phiếu thu về là 170 đạt tỉ lệ 94,1% cú 10 phiếu bị loại bỏ do cú quỏ nhiều ụ trống cuối cựng cú 160 phiếu hoàn tất được sử dụng.
2.3.2. Kết quả khảo sỏt
a. Đỏnh giỏ về cơ cấu số lượng, giới tớnh
Bảng 2.14: Kết quả đỏnh giỏ của ĐNCBGD về cơ cấu số lượng, giới tớnh Tỷ lệ ý kiến đỏnh giỏ theo cỏc mức
(%)
TT Nội dung đỏnh giỏ
Mức 1 Mức 2 Mức 3 Mức 4 Mức 5 1 Số lượng giảng viờn hiện nay là phự hợp 0.0 9.4 18.8 50.0 21.8 2 Cơ cấu giảng viờn thuộc cỏc khoa ngành
là phự hợp 3.1 41.7 4.2 51.0 0.0
3 Độ tuổi của đội ngũ giảng viờn hiện nay là phự hợp với cụng tỏc bồi dưỡng và phỏt triờn
0.0 8.3 2.1 77.5 12.1
4 Cơ cấu về giới tớnh hiện nay của giảng
viờn là phự hợp 0.0 19.8 20.8 50.0 9.4
Nguồn: Kết quả khảo sỏt của tỏc giả
Thụng qua bảng kết quả khảo sỏt (bảng 2.14), tỏc giả nhận thấy 71,8% ý kiến cho rằng số lượng giảng viờn hiện nay tương đối phự hợp với thực tế của nhà trường , tuy nhiờn cũn cú 9,4% cho rằng chưa phự hợp.
Kết quả khảo sỏt 96 giảng viờn cho thấy cú tới 43 giảng viờn chiếm tới 44,8% khụng đồng ý với cơ cấu giảng viờn tại khoa ngành đặc biệt là số lượng giảng viờn tại cỏc Khoa như Khoa Kỹ thuật chế biến mún ăn, Khoa Du lịch – khỏch sạn là những khoa thế mạnh của trường, đồng thời cỏc giảng viờn tại khoa này thường phải đảm nhận số giờ dạy nhiều hơn so với cỏc khoa khỏc, những ý kiến này thường cho rằng hiện nay số lượng giỏo viờn, giảng viờn giảng dạy tại cỏc khoa chưa thật sự đồng đều do nhu cầu trong những năm gần đõy của sinh viờn thay đổi trong lựa chọn ngành nghề.
Hiện nay độ tuổi trung bỡnh của giảng viờn là 33 tuổi đa số giảng viờn đều đồng ý với ý kiến cho rằng độ tuổi này phự hợp với cụng tỏc bồi dưỡng và phỏt triển cú tới 77,5 giảng viờn đồng ý và 12,5 % là hoàn toàn đồng ý. Độ tuổi này là một thuận lợi trong cụng tỏc phỏt triển đội ngũ giảng viờn của trường, tuy nhiờn cú gần 10% ý kiến là khụng đồng ý vỡ họ cho rằng giảng viờn trẻ cũn thiếu kinh nghiệm trong giảng dạy, nghiờn cứu khoa học, tổ chức cỏc hoạt động giỏo dục, cũn nhiều hạn chế về kỹ năng
sống, phẩm chất chớnh trị chưa thật sự ổn định, kiến thức thực tế chưa chuyờn sõu. Vỡ vậy trong cụng tỏc phỏt triển, cỏc nhà quản lý cần quan tõm giỏm sỏt và cú kế hoạch bồi dưỡng thường xuyờn để đội ngũ giảng viờn trẻ nõng cao trỡnh độ cũng như kỹ năng nghề nghiệp nhằm phỏt huy được những mặt mạnh của mỡnh.
Về cơ cấu giới tớnh cú tới 30,2% cho rằng chưa phự hợp vỡ số lượng giảng viờn nữ chiếm tỉ lệ lớn khoảng 80% trong tổng số giảng viờn vỡ số giảng viờn nữ đang nằm trong độ tuổi sinh đẻ nờn ảnh hưởng khụng nhỏ tới việc học tập bồi dưỡng nõng cao trỡnh độ chuyờn mụn phục vụ cho cụng tỏc giảng dạy, cú 65,7 % giỏo viờn đồng ý vỡ họ cho rằng đặc thự của trường là trường du lịch nờn số lượng giảng viờn nữ lớn hơn số lượng giảng viờn nam
Qua khảo sỏt về cơ cấu giới tớnh cũn chưa phự hợp gõy ra những hạn chế nhất định, đõy chớnh là cơ sở để đề xuất cỏc giải phỏp nhằm hoàn thiện và nõng cao cụng tỏc phỏt triển đội ngũ giảng gúp phần vào hiện thực húa những mục tiờu đó đề ra của cỏc trường trong thời gian sắp tới
b. Về phẩm chất
Bảng 2.15: Kết quả đỏnh giỏ của sinh viờn về phẩm chất của ĐNCBGD Tỷ lệ ý kiến đỏnh giỏ theo cỏc mức (%) TT Nội dung đỏnh giỏ
Mức 1 Mức 2 Mức 3 Mức 4 Mức 5 1 Giảng viờn nhiệt tỡnh khi giảng dạy
trờn lớp
0.0 0.0 10.6 55.6 33.8
2 Giảng viờn cú tỏc phong lờn lớp tốt 0.0 0.0 6.3 53.1 40.6 3 Giảng viờn xử lý vấn đề trờn lớp
cụng bằng, hợp lý
0.0 2.5 7.5 39.4 50.6
4 Luụn thẳng thắn, lắng nghe ý kiến của sinh viờn
0.0 4.4 5.6 43.1 46.9
Nguồn : Tổng hợp từ kết quả khảo sỏt của tỏc giả
Theo bảng số liệu trờn cho thấy hầu hết cỏc sinh viờn khi được hỏi về phẩm chất của cỏn bộ giảng dạy đề đỏnh giỏ ở mức cao. Cụ thể:
Số lượng đỏnh giỏ về sự nhiệt tỡnh của ngũ giảng viờn khi giảng dạy chiếm 89,4% là đồng ý và hoàn toàn đồng ý đại đa số cỏc em đều cho răng cỏc giảng viờn đều nhiệt tỡnh trong quỏ trỡnh giảng dạy
Số lượng đỏnh giỏ về tỏc phong lờn lớp của đội ngũ giảng viờn giảng dạy chiếm 93,7% là đồng ý và hoàn toàn đồng ý đại đa số cỏc em đều cho rằng đội ngũ giảng viờn trường cú tỏc phong lờn lớp tốt, chững chạc, phự hợp với tỏc phong chuẩn mực của nhà giỏo
Số lượng đỏnh giỏ giảng viờn xử lý cỏc vấn đề trờn lớp cụng bằng, hợp lý là 90% cỏc em đều đồng ý giảng viờn đó xử lý cỏc vấn đề là cụng bằng, số sinh viờn khụng đồng ý là 2,5%, và cú 7,5% sinh viờn khụng cú ý kiến, mặc dự chiếm tỉ lệ nhỏ nhưng giỏo viờn cũng phải xem xột kiểm tra lại cỏch đỏnh giỏ sinh viờn để đảm bảo mọi sinh viờn đều được đỏnh giỏ cụng bằng, hợp lý.
c. Đỏnh giỏ về trỡnh độ chuyờn mụn và kĩ năng giảng dạy
Đỏnh giỏ của giảng viờn
Bảng 2.16: Kết quả đỏnh giỏ của giảng viờn về trỡnh độ chuyờn mụn và kĩ năng giảng dạy
Tỷ lệ ý kiến đỏnh giỏ theo cỏc mức (%)
TT Nội dung đỏnh giỏ
Mức 1 Mức 2 Mức 3 Mức 4 Mức 5 1 Trỡnh độ chuyờn mụn của giảng viờn đỏp
ứng được với cỏc chuyờn ngành đào tạo 0.0 0.0 8.3 60.7 31.3 2 Kỹ năng, kinh nghiệm thực tế của giảng
phự hợp với đối tượng học nghề 0.0 3.1 8.3 69.8 18.8 3
Trỡnh độ, kỹ năng hiện nay của Anh(chị) đảm bảo cung cấp kiến thức cho người học nghề và phự hợp với thực tế KT-XH
0.0 11.5 13.5 53.1 21.9
4 Đỏnh giỏ của Anh(chị) về chất lượng đào
tạo của trường hiện nay khỏ tốt 0.0 0.0 3.1 69.8 27.1
Nguồn: Kết quả khảo sỏt của tỏc giả
- Qua kết quả khảo sỏt cho thấy cú 91.7% giảng viờn cảm thấy trỡnh độ chuyờn mụn đỏp ứng được với cỏc chuyờn ngành đào tạo của nhà trường, cú thể núi đõy là một trong những điểm mạnh để nõng cao uy tớn của trường.
- Cú hơn 88.6% giảng viờn được hỏi cho rằng hiện tại kỹ năng và kinh nghiệm thực tế của giảng viờn phự hợp với đối tượng học, cú 3,1% ý kiến khụng đồng ý và 8,3% khụng cú kiến là do một phần trỡnh độ của đối tượng học nghề cũn hạn chế và một số sinh viờn định hướng về nghề nghiệp rừ ràng khi chọn ngành học nờn khú khăn trong việc tiếp thu kiến thức.
- Cú 75% giảng viờn được hỏi họ cho rằng trỡnh độ, kỹ năng hiện nay của giảng viờn đó đảm bảo cung cấp kiến thức cho sinh viờn và phự hợp với thực tế KT-XH, đõy là một thế mạnh của trường vỡ cú tới 80% sinh viờn ra trường tỡm được việc làm, và được doanh nghiệp đỏnh giỏ cao trong cụng việc.
- Cú 93 giảng viờn tương ứng với 96,9% giảng viờn đều hài lũng với chất lượng đào tạo của trường.
Đỏnh giỏ của sinh viờn
Bảng 2.17: Kết quả đỏnh giỏ về Kiến thức chuyờn mụn, kĩ năng của đội ngũ cỏn bộ giảng dạy
Tỷ lệ ý kiến đỏnh giỏ theo cỏc mức (%)
TT Nội dung đỏnh giỏ Mức
1 Mức 2 Mức 3 Mức 4 Mức 5 1 Giảng viờn nắm vững kiến thức
chuyờn mụn giảng dạy 0.0 0.0 6.9 43.8 49.3
2 Kiến thức thực tế phong phỳ 0.0 17.5 13.8 36.2 32.5 3 Giảng viờn giảng dạy dễ hiểu 0.0 9.4 11.9 40.0 38.7 4 Bài giảng của giảng viờn thu hỳt
việc học của sinh viờn 0.0 11.3 13.6 38.2 36.9 5 Giảng viờn tổ chức cho sinh viờn
hoạt động nhúm tốt. 0.0 21.3 15.6 32.5 30.6
6 Giảng viờn cú khả năng truyền đạt tốt. 0.0 2.5 5.0 46.9 45.6 7 Giảng viờn sử dụng cỏc phương tiện
dạy học hợp lý, hiệu quả . 0.0 13.0 3.7 41.6 41.7
Nguồn: Tổng hợp từ kết quả khảo sỏt của tỏc giả
Qua điều tra cho thấy giảng viờn của trường được đỏnh giỏ là nắm vững về kiến thức chuyờn mụn cú tới 93,1% sinh viờn đồng ý và cú khả năng truyền đạt tốt.
Số lượng sinh viờn đồng ý cho rằng giảng viờn cú kiến thức thực tế phong phỳ chiếm tới 68,7%, cú tới 17,4 % sinh viờn khụng đồng ý và 13.8% sinh viờn khụng cú ý kiến tuy khụng chiếm tỉ lệ cao nhưng cỏc giỏo viờn cần trau dồi hơn nữa kiến thức thực tế, tham gia học tập thực tế và vận dụng vào giảng dạy để đỏp ứng được nhu cầu KT-XH Cú gần 80% sinh viờn đồng ý cho rằng giảng viờn của nhà trường giảng dạy dễ hiểu, qua đú thấy được phương phỏp sư phạm của giảng viờn đó phự hợp với đối tượng học, vỡ sinh viờn học nghề cú trỡnh độ thấp cú những sinh viờn chưa tốt nghiệp trung học phổ thụng nờn điều này đặt ra đũi hỏi cỏc giảng viờn phải cú tõm huyết với nghề và cú phương phỏp sư phạm tốt cầm tay chỉ việc cho sinh viờn thỡ sinh viờn mới dễ dàng lĩnh hội được kiến thức giảm thiểu số lượng sinh viờn nghỉ học giữa chừng.
Cú hơn 70% ý kiến sinh viờn đồng ý bài giảng của giảng viờn thu hỳt sinh viờn, cú tới 11,3% khụng đồng ý và 13,6% khụng cú ý kiến, qua đú giỏo viờn cần phải nõng cao nghiệp vụ sư phạm hơn nữa để tạo hứng thỳ hơn cho người học.
Về tổ chức hoạt động nhúm của sinh viờn cú khoảng 35% sinh viờn chưa hài lũng với phương phỏp giảng dạy này, sinh viờn cho rằng hoạt động nhúm cũn mang tớnh hỡnh thức, đơn điệu, việc thực hiện nhúm cũn phụ thuộc vào một số sinh viờn khỏ trong lớp cỏc sinh viờn cũn lại chưa phỏt huy được khả năng của mỡnh,
Cú tới hơn 80% sinh viờn cho rằng giảng viờn sử dụng hợp lý, hiểu quả cỏc phương tiện dạy học, cỏc giảng viờn cũn trẻ nờn chịu khú tỡm tũi, tiếp thu khoa học cụng nghệ và vận dụng nú vào dạy học một cỏch hiệu quả, trường được nằm trong tốp trường trọng điểm quốc gia nờn được trang bị cỏc trang thiết bị dạy nghề hiện đại nhất giảng viờn ỏp dụng vào dạy học cho sinh viờn, nhưng cũng cú một số giảng viờn ngại tỡm hiểu tiếp thu cỏi mới, nờn khụng sử dụng phương tiện hiện đại vào dạy học khiến sinh viờn khụng hài lũng chiếm tới 13%.
d. Đỏnh giỏ của sinh viờn về nội dung giảng dạy của đội ngũ cỏn bộ giảng dạy Ngoài cỏc tiờu chớ trờn cũn cú cỏc chỉ tiờu khỏc để đỏnh giỏ về chất lượng cụng việc của đội ngũ CBGD trờn lớp về nội dung và chương trỡnh giảng dạy trờn lớp.
Bảng 2.18: Kết quả đỏnh giỏ về nội dung giảng dạy của đội ngũ cỏn bộ giảng dạy Tỷ lệ ý kiến đỏnh giỏ theo cỏc mức (%) TT Nội dung đỏnh giỏ Mức
1 Mức 2 Mức 3 Mức 4 Mức 5 1 Giảng viờn dạy đỳng đề cương
mụn học 0.0 0.0 13.8 46.2 40.0
2 Giảng viờn đảm bảo thời gian
giảng dạy 0.0 0.0 3.8 48.8 47.4
3 Giảng viờn cụng bố đầy đủ đề
cương mụn học 0.0 0.0 13.1 42.5 44.4
4 Mụn học cú giỏo trỡnh, bài giảng
và tài liệu tham khảo tốt 0.0 10.6 0.0 45.0 44.4 5 Phần tự học được giảng viờn
hướng dẫn tốt 0.0 13.8 5.6 41.9 38.7
6 Giảng viờn nờu nhiều vấn đề liờn quan đến mụn học để sinh viờn tham khảo
0.0 17.5 4.4 41.3 36.8 7 Bạn hài lũng về chất lượng giảng dạy 0.0 5.6 15.6 41.3 35.5
Kết quả này đặt ra cho thấy với gần 80% sinh viờn đều đỏnh giỏ cao về nội dung giảng dạy của đội ngũ cỏn bộ giảng dạy trờn lớp sỏt với nội dung chương trỡnh khung của trường. Phần tự học luụn được hướng dẫn tốt 80,7% sinh viờn đồng ý, Cú 96,2 % ý kiến đồng ý và hoàn toàn đồng ý cho rằng giảng viờn đảm bảo thời gian giảng dạy, Cú 86,9% sinh viờn đồng ý và hoàn toàn đồng ý cho rằng giảng viờn cụng cấp đề cương mụn học đầy đủ, và cỏc mụn học cú giỏo trỡnh tài liệu tham tốt, Cú 78,1% ý kiến sinh viờn cho rằng giảng viờn nờu nhiều vấn đề liờn quan đến mụn học để sinh viờn tham khảo. Do đú cú tới 77% sinh viờn hài lũng về chất lượng giảng dạy của giảng viờn, cú 15,6% sinh viờn phõn võn chưa cú ý kiến, qua đú cho ta thấy giảng viờn cú tinh thần trỏch nhiệm cao trong cụng tỏc giảng dạy và cú tõm huyết với nghề. Nhưng qua đú yờu cầu đối với nhà trường cần cú cỏc chớnh sỏch, biện phỏp hợp lý nhằm khụng ngừng nõng cao phương phỏp sư phạm cho đội ngũ giảng viờn của mỡnh. Việc điều tra cũng cần thực hiện thường xuyờn, liờn tục để nhanh chúng phỏt hiện ra những vấn đề cũn vướng mắc, những điểm yếu cần khắc phục trong nỗ lực nõng cao chất lượng đội ngũ giảng viờn.
e. Đỏnh giỏ của ĐNCBGD về cụng tỏc đào tạo, thực tế trong và ngoài nước Bảng 2.19 : Kết quả đỏnh giỏ cụng tỏc đào tạo thực tế trong và ngoài nước
Tỷ lệ ý kiến đỏnh giỏ theo cỏc mức (%)
TT Nội dung đỏnh giỏ Mức
1 Mức 2 Mức 3 Mức 4 Mức 5 1 Anh/chị đó tham gia tập huấn tại cỏc tỉnh
thành khỏc trong nước 0.0 39.6 0.0 55.2 5.2
2 Anh/chị đó tham gia tập huấn ở nước ngoài 10.4 67.7 0.0 21.9 0.0 3 Đơn vị (quốc gia) mà A(c) được cử đi học
tập là hoàn toàn phự hợp? 0.0 0.0 47.9 52.1 0.0 4 A(c) đó vận dụng kiến thức, kỹ năng nghề
đó được học để truyền đạt người học một cỏch hiệu quả?
0.0 2.1 39.6 56.3 2.1 5 A(c) nhận thấy cỏc chương trỡnh đào tạo – phỏt
triển mang lại kết quả cao, bổ ớch, thiết thực 0.0 18.8 20.5 29.7 31 6 A(c) đi thực tế và tham dự cỏc buổi hội
thảo với cỏc doanh nghiệp 0.0 50.0 13.5 36.5 0.0 7 A(c) nhận thấy cỏc chương trỡnh thực tế tại
doanh nghiệp mang lại kết quả cao, bổ ớch thiết thực