- Thị trường đồ mộc xuất khẩu:
CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU KINH TẾ NÔNG NGHIỆP TỈNH BÀ RỊA VŨNG
3.1.3.1. Định hướng chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo ngành
Quan điểm phát triển SXNN của tỉnh là xây dựng nền nông nghiệp với mục tiêu coi trọng chất lượng và hiệu quả, gắn sản lượng nông sản với công nghiệp chế biến và kết nối chặt chẽ với thị trường. Mục tiêu đề ra, tính chung thời kì 2011 – 2020, GTSX ngành nông nghiệp tăng bình quân 4,5 – 5,0%/năm, lâm nghiệp tăng
bình quân 3,5 – 4%/năm và thủy sản tăng 5,5 – 6,0%/năm. Trên cơ sở đó, dự kiến tỉ trọng các ngành nội bộ khu vực I như sau:
Bảng 3.1: CCKT Nông – lâm – thủy sản tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đến năm 2020 Đơn vị: % Hạng mục Hiện trạng 2010 Dự báo 2020 Tốc độ tăng trưởng thời kì 2011 - 2020 (%/năm) Nông nghiệp 47,5 46,4 4,5 – 5,0 Lâm nghiệp 0,9 0,9 3,5 – 4,0 Thủy sản 51,6 52,7 5,0 – 5,5
Nguồn: Tính toán của tác giả từ Quy hoạch tổng thể KT – XH và Quy hoạch Nông nghiệp tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đến năm 2020
Căn cứ định hướng phát triển nông – lâm – thủy sản như trên, cần tiếp tục đẩy mạnh sự chuyển đổi cơ cấu nội bộ ngành theo xu hướng giảm tỉ trọng ngành nông nghiệp, tăng nhanh tỉ trọng thủy sản và ổn định tỉ trọng ngành lâm nghiệp. Sự chuyển dịch trên là hợp lí để phát triển nền nông nghiệp một cách toàn diện và bền vững; theo hướng hiện đại sản xuất hàng hóa lớn, đạt năng suất, chất lượng cao, an toàn, hiệu quả và có khả năng cạnh tranh cao.
Nông nghiệp:mục tiêu tăng trưởng cho ngành trồng trọt từ 4,4 – 4,5%/năm, chăn nuôi tăng từ 5,5 – 6,0%/năm và dịch vụ nông nghiệp tăng 9,0 – 9,5%/năm. Từ đó CCKT nội bộ ngành nông nghiệp dự kiến là:
Bảng 3.2: CCKT nội bộ ngành nông nghiệp tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đến năm 2020 Đơn vị: % Hạng mục Hiện trạng 2010 Dự báo 2020 Tốc độ tăng trưởng thời kì 2011 – 2020 (%/năm) Trồng trọt 71,0 67,9 – 68,8 4,4 – 4,5 Chăn nuôi 28,9 31,1 – 31,9 5,5 – 6,0 Dịch vụ 0,1 0,1 – 0,2 9,0 – 9,5
Nguồn: Tính toán của tác giả từ Quy hoạch nông nghiệp tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đến năm 2020 Nguồn: Sở N ôn g ng hi ệp và ph át tr iể n nông thôn t ỉnh Bà Rị a – V ũn g Tàu Bản đồ 5 :
Với phương án trên, xu hướng chuyển đổi trong nội bộ ngành nông nghiệp là phù hợp, tỉ trọng ngành trồng trọt giảm, tăng tỉ trọng ngành chăn nuôi và dịch vụ nông nghiệp. Theo cơ cấu này, tỉ trọng chăn nuôi dần trở thành lĩnh vực sản xuất chính, tỉ trọng ngành này dự kiến tăng 2,2 - 3,0% so với năm 2010; tỉ trọng ngành trồng trọt giảm, nhưng vẫn chiếm trên 60%; trong chăn nuôi, tăng quy mô đàn heo, bò và gia cầm, giảm quy mô đàn dê và trâu.
Bảng 3.3: Hiện trạng và dự kiến quy mô ngành chăn nuôi tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đến năm 2020
Đơn vị: Con
Chỉ tiêu Hiện trạng 2009 Kế hoạch 2015 Quy hoạch 2020
Đàn trâu 577 191 110
Đàn bò 42.791 49.550 48.400
Đàn dê 23.927 21.677 20.000
Đàn heo 286.025 294.000 300.000
Đàn gia cầm 2.249.500 3.857.000 4.789.000
Nguồn: Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, 2010
Đối với dịch vụ nông nghiệp, các loại hình cần khuyến khích phát triển bao gồm:
- Dịch vụ cung ứng giống, cây trồng vật nuôi: tập trung vào các loại giống chính như giống cao su, giống hồ tiêu, giống cây ăn quả, giống heo nạc hóa, giống bò thịt, các loại giống thủy sản, thủy đặc sản… Hoạt động dịch vụ cung ứng giống cây trồng vật nuôi trên đại bàn tỉnh không chỉ nghiên cứu, sản xuất ra giống mới mà cần khuyến khích thành lập các đại lí cung ứng giống.
- Dịch vụ cung ứng vật tư nông nghiệp: hoạt động chính là làm đại lí phân bón, thức ăn chăn nuôi, thuốc phòng trừ dịch bệnh,… Bên cạnh việc kinh doanh các loại
vật tư nông nghiệp, lao động trong lĩnh vực này cần được đào tạo để có thể tư vấn cho người sản xuất về kĩ thuật, thị trường sản phẩm và đặc biệt là tư vấn về các tiêu chuẩn và quy định kĩ thuật cần thiết trong quá trình hội nhập quốc tế.
- Dịch vụ cơ khí, vận tải nông thôn: trong điều kiện lao động nông nghiệp đang khan hiếm; đặc biệt là lao động thời vụ thì các hoạt động dịch vụ cơ khí, vận tải nông thôn là hết sức cần thiết để giải phóng sức lao động và đảm bảo thời vụ.
- Các dịch vụ khuyến nông, thú y và tư vấn nông nghiệp: ngoài các hoạt động khuyến nông cấp tỉnh, cấp huyện, các xã cũng nên khuyến khích những lao động giỏi, có kinh nghiệm thành lập những tổ dịch vụ về khuyến nông, thú y, bảo vệ thực vật và đặc biệt là tư vấn cho người sản xuất về giống, mùa vụ, kĩ thuật canh tác, thị trường, giá cả… từng bước tiến tới các hoạt động bảo hiểm nông nghiệp.
- Dịch vụ về thị trường và tiêu thụ sản phẩm: với những sản phẩm như rau, hoa, trái cây, thịt heo… rất cần dịch vụ về thị trường tiêu thụ sản phẩm; trong đó, các hình thức như đại lí mua sản phẩm, tiếp thị, tư vấn để nông dân kí hợp đồng với các doanh nghiệp… là những hoạt động chính trong hoạt động dịch vụ về thị trường và tiêu thụ sản phẩm.
Lâm nghiệp: tiếp tục thực hiện có hiệu quả quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng trong phát triển rừng tại VQG, khu bảo tồn thiên nhiên, trên phân khu phòng hộ ven biển và địa hình đồi núi, phủ kín các loại đất lâm nghiệp chưa có rừng nhằm phục hồi đa dạng hóa các loại cây rừng, giải pháp lâm sinh nhằm nâng cao năng suất và chất lượng rừng, vừa đáp ứng nhu cầu về sản phẩm gỗ phục vụ công tác chế biến, tạo sản phẩm tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, vừa tạo cảnh quan kết hợp phát triển du lịch sinh thái mang ý nghĩa bảo vệ môi trường. Định hướng đến năm 2020 tổng diện tích đất lâm nghiệp giảm còn khoảng 30.253 ha; trong đó: rừng đặc dụng - 17.228,72 ha (chiếm 56,94%), rừng phòng hộ - 8.335,18 ha (chiếm 27,55%), rừng sản xuất - 4.689 ha (chiếm 15,49%).
Thủy sản: nước ngọt là tài nguyên quý hiếm đối với phát triển tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, do đó quy hoạch nuôi thủy sản phụ thuộc vào quỹ đất có mặt nước cho phép nuôi thủy sản và việc chuyển đất lúa ở địa hình thấp sang nuôi thủy sản. Đến
năm 2020, diện tích nuôi thủy sản giảm xuống 5.255 ha, phương thức nuôi chủ yếu là bán thâm canh và chỉ nuôi thâm canh đối với những ao đầm chuyên nuôi thủy sản, riêng đối với những hồ chứa nước lớn: hồ Đá Đen, hồ Sông Ray, hồ Tầm Bó,… chỉ áp dụng phương thức nuôi quảng canh nhằm bảo vệ môi trường nước. Các loại thủy sản nuôi gồm: cá rô đồng, cá rô phi dòng lai F1, cá điêu hồng, cá tai tượng… và các loại thủy đặc sản như: ba ba, ếch, lươn,…