Bảng 4 .29 Tình hình sâu bệnh hại của các công thức thắ nghiệm
Bảng 4.31 Hiệu suất sử dụng phân vi sinh của giống T10
Lượng bón (kg/ha) 0 (CT1) ự/c 1.000 (CT2) 1.500 (CT3) 2.000 (CT4) 2.500 (CT5) NSTT (tạ/ha) 53,5 56,2 59,4 57,5 55,8 Kg thóc/1000 kg phân 0 27,0 39,3 20,0 9,2
Qua bảng hiệu suất sử dụng phân hưu cơ vi sinh tăng từ CT1 ựến CT3, tương ựương với lượng bón là 0-1.500 kg/ha, sau ựó giảm dần ở CT4, CT5.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 120 Như vậy khi bón tăng lượng phân vi sinh ựến 1.500 kg/ha, hiệu suất sử dụng tăng theọ Tuy nhiên lượng phân vi sinh bón lớn hơn 1.500 kg/ha, hiệu suất sử dụng có xu hướng giảm. Lý do là với lượng phân 1.500 kg/ha phù hợp và ựủ nhu cầu sinh trưởng và phát triển của giống lúa T10, nên khi bón với lượng 2.000 kg/ha và 2.500 kg/ha lượng phân vi sinh dư thừa cây lúa không sử dụng. Hiệu suất sử dụng phân vi sinh tỷ lệ thuận với năng suất thực thu của lúa T10.
4.2.3 đề xuất một số giải pháp phát triển sản xuất lúa chất lượng ở huyện Yên Dũng. Yên Dũng.
*) Về giống
- Bổ sung các giống lúa chất lượng có năng suất, chất lượng cao như: HT1, HT9 vào cơ cấu giống lúa chất lượng của huyện và mở rộng diện tắch gieo cấỵ đây là 2 giống lúa có năng suất và hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều so với giống lúa ựối chứng T10. đồng thời hai giống lúa này ựược trung tâm khuyến nông tỉnh Bắc Giang triển khai mô hình trình diễn ở một số ựiểm trên ựịa bàn tỉnh năm 2009 và kết quả ựều cho năng suất khá caọ Do vậy người dân có thể yên tâm ựưa giống mới vào sản xuất trên ựồng ựất của mình. HT1 và HT9 là hai giống có thời gian sinh trưởng ngắn, có thể bố trắ trong công thức luân canh: Lúa xuân muộn Ờ lúa mùa sớm Ờ cây vụ ựông. đây là công thức có ý nghĩa tăng hệ số sử dụng ựất, tăng hiệu quả kinh tế từ ựó tăng thu nhập cho người nông dân.
- Xây dựng mô hình sản xuất thử một số giống lúa chất lượng mới, triển vọng nhằm tìm ra những giống lúa thắch hợp với ựiều kiện cụ thể của ựịa phương. Quy hoạch vùng sản xuất lúa chất lượng riêng, tiện cho việc sản xuất, chăm sóc, trở thành vùng lúa hàng hóạ
- Yên Dũng là huyện có nhiều tiềm năng sản xuất lúa chất lượng, hiện nay do nhu cầu tiêu dùng hàng ngày là chủ yếu nên diện tắch lúa chất lượng
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 121 cao ựể thành hàng hoá còn hạn chế, diện tắch còn manh mún chưa thành vùng sản xuất lớn. để phát triển mở rộng diện tắch, huyện cần xây dựng ựề án sản xuất lúa chất lượng cao cung cấp cho thị trường.
*) Về kỹ thuật
- Kết quả thắ nghiệm bón phân vi sinh cho lúa chất lượng T10 cho thấỵ Trong ựiều kiện thắ nghiệm vụ mùa với nền bón: 7 tấn phân chuồng + 75 kg N + 60 kg P205 + 60 kg K20, CT3 bón 1.500 kg phân vi sinh/ha cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao nhất. Tuy nhiên sự sai khác là không có ý nghĩa do chân ựất ban ựầu ựã giàu dinh dưỡng. Từ ựó người dân căn cứ và ựầu tư mức phân bón thắch hợp cho ựồng ựất của mình.
- Lúa chất lượng dễ thắch nghi với các ựiều kiện tự nhiên, tuy nhiên vẫn cần phải quan tâm, ựầu tư và sản xuất ựúng quy trình kỹ thuật ựể ựảm bảo chất lượng gạo tốt nhất. Cần bón phân hợp lý, ựúng quy trình, ựầy ựủ các yếu tố, ựặc biệt cần bón ựủ phân hữu cơ, phân vi sinh, phân kali ựể ựảm bảo chất lượng lúa hàng hóạ
*) Công thức trồng trọt có lúa chất lượng
Mở rộng diện tắch sản xuất theo các công thức trồng trọt sau: -Trên chân ựất vàn:
+ đối với chân ựất chỉ trồng 2 vụ lúa: Lúa lai Ờ Lúa chất lượng; Lúa chất lượng Ờ Lúa laị
+ đối với chân ựất 2 vụ lúa, 1 vụ màu: Lúa chất lượng Ờ Lúa lai Ờ Khoai tây ựông; Lúa lai Ờ Lúa chất lượng Ờ Kim tiền thảo; Lúa lai Ờ Lúa chất lượng Ờ rau ựông; Lúa chất lượng Ờ lúa lai Ờ Khoai lang ựông.
-Trên chân ựất vàn cao:
+ đối với chân ựất 2 vụ: Lúa thuần Ờ Lúa chất lượng; Kim tiền thảo Ờ Lúa chất lượng.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 122 tương Ờ Lúa chất lượng Ờ Ngô ựông.
- Trên chân ựất trũng: Chân ựất chỉ trồng ựược 2 vụ hoặc trồng 1 vụ lúa, 1 vụ nuôi cá. Công thức trồng trọt: Lúa lai Ờ Lúa chất lượng; Lúa chất lượng Ờ Lúa lai; Lúa chất lượng Ờ nuôi cá.
*) Một số giải pháp khác
để cho biện pháp kỹ thuật ựề xuất về giống và phân bón có hiệu quả, chúng tôi ựề xuất một số biện pháp khác như:
- đẩy mạnh chương trình dồn ựiền ựổi thửa, tạo ựiều kiện thuận lợi cho công tác chỉ ựạo sản xuất: Thời vụ, gieo cấy, bón phân, tưới nước, bảo vệ thực vật...ựược ựồng bộ, thống nhất, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất.
- Củng cố mạng lưới khuyến nông cơ sở. Tăng cường bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ khuyến nông, bảo vệ thực vật ựể trực tiếp hỗ trợ sản xuất.
- đầu tư kinh phắ cho công tác tuyên truyền, tập huấn, xây dựng các mô hình trình diễn, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, giúp nông dân xác ựịnh và bố trắ hệ thống cơ cấu giống lúa chất lượng thắch hợp cho từng vùng và ựịnh hướng thị trường.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 123
5. KẾT LUẬN VÀ đỀ NGHỊ
5.1 Kết luận
(1) Yên Dũng là một huyện trung du miền núi nằm ở phắa đông Nam của tỉnh Bắc Giang, cách trung tâm tỉnh lỵ Bắc Giang khoảng 15 km. Với vị trắ nằm liền kề với khu tam giác kinh tế phắa Bắc và gần các trung tâm ựô thị lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Hạ Long, Thái Nguyên Ầ Trên ựịa bàn huyện có ựường quốc lộ 1A cũ và mới chạy qua cùng với hệ thống giao thông ựường thuỷ và ựường sắt khá thuận lợi, tạo cơ hội giao lưu với thị trường trong và ngoài nước. Bởi vậy, Yên Dũng có rất nhiều lợi thế về thị trường ựể mở rộng phát triển sản xuất lúa chất lượng theo hướng hàng hóạ
(2) Cơ cấu các giống lúa chủ yếu của huyện là các lúa thường, dễ thâm canh nhưng chất lượng không caọ Những năm gần ựây, huyện ựã triển khai thực hiện chủ trương cải tạo giống lúa nên sản xuất lúa chất lượng của huyện ựã có nhiều chuyển biến tắch cực nhưng vẫn ựứng ở một vị trắ khiêm tốn, bộ giống lúa chất lượng rất nghèo nàn, ắt giống mớị
đặc ựiểm ruộng ựất của huyện còn manh mún nên sản xuất còn nhỏ lẻ, chưa quy hoạch thành các vùng quy mô lớn.
Người sản xuất sử dụng phân bón cho cây lúa nói chung và lúa chất lượng nói riêng chưa hợp lý, các hộ nông dân chủ yếu dùng phân vô cơ, phân hữu cơ chưa ựược quan tâm ựúng mức. đặc biệt là phân hữu cơ vi sinh có tác dụng cải tạo ựất rất tốt, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm.
(3) Mặc dù giống lúa chất lượng chưa ựa dạng, nhưng các công thức trồng trọt có lúa chất lượng ựều có hiệu quả kinh tế cao như công thức 4,5 trên ựất vàn cao, công thức 9, 10,11 trên ựất vàn và công thức 17 trên ựất vàn trũng.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 124 + Về giống: Trong 5 giống thử nghiệm so sánh với giống ựối chứng T10, chọn bổ sung 2 giống mới HT1, HT9 có chất lượng cao vào cơ cấu giống lúa chất lượng của huyện. Mặc dù là 2 giống lúa có năng suất thực sự chưa khác nhau ở mức ý nghĩa 5% nhưng xét về hiệu quả kinh tế là cao hơn. đây là 2 giống lúa có thời gian sinh trưởng ngắn, phù hợp với chân ựất vàn nên có thể bố trắ trong cơ cấu luân canh Lúa xuân muộn Ờ lúa mùa sớm Ờ cây vụ ựông góp phần tăng cao hệ số sử dụng ựất, tăng thu nhập cho người dân.
+ Về phân bón: Khi ựưa giống lúa chất lượng T10 vào sản xuất, trong ựiều kiện vụ mùa, CT3 bón với: 7 tấn phân chuồng + 75 kg N + 60 kg P205 + 60 kg K20, CT3 bón 1.500 kg phân vi sinh/ha có năng suất thực thu là cao nhất, tuy nhiên sự sai khác là không có ý nghĩạ
(5) Trong công thức trồng trọt chúng tôi ựề xuất tiếp tục duy trì và nhân rộng một số công thức trồng trọt có lúa chất lượng như sau:
- Trên ựất vàn cao: Lạc xuân- Lúa chất lượng- rau ựông; đậu tương- Lúa chất lượng- Ngô ựông.
- Trên ựất vàn: Lúa lai- Lúa chất lượng- Kim tiền thảo; Lúa lai- Lúa chất lượng- rau ựông; Lúa chất lượng- lúa lai- Khoai lang ựông.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 125
5.2 đề nghị
1. Cần có các thắ nghiệm nghiên cứu về các giống lúa chất lượng, ựể bổ sung các giống lúa phù hợp vào bộ giống của vùng, nhằm phát triển vùng sản xuất lúa chất lượng hàng hóa tốt nhất.
2. Cần có các thắ nghiệm về phân bón hơn nữa ựể có quy trình bón phân cân ựối, sản xuất lúa hiệu quả cao và tránh lãng phắ.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 126
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1.Tài liệu trong nước
1- Bộ Nông nghiêp và phát triển nông thôn. ỘSố liệu niên giám thống kêỢ, NXB thống kê Hà Nộị
2- Hà Thị Bình và cộng sự (2005), giáo trình ỘTrồng trọt ựại cươngỢ, NXBNN Hà Nội, tái sản xuất năm 2005.
3- Bùi Chắ Bửu (1998): ỘSản xuất giống lúa có phẩm chất gạo tốt ở đồng bằng sông Cửu LongỢ. Hội thảo chuyên ựề bệnh vàng lá gân xanh trên cam quýt và lúa gạo phẩn chất tốt, 5/1998.
4- Nguyễn Tất Cảnh (chủ biên), Trần Thị Hiền, Nguyễn Xuân Mai (2008), ỘGiáo trình hệ thống canh tácỢ, NXB Nông nghiệp, Hà Nộị
5- Cục khuyến nông và khuyến lâm (2005), Ộ Bón phân cân ựối, hợp lý cho cây trồngỢ, Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nộị
6- Phạm Tiến Dũng và cộng sự, 2010 ỘThiết kế thắ nghiệm và xử lý kết quả bằng phần mềm IRRISTARTỢ, NXB Tài chắnh.
7- Vũ Bình Hải (2002), ỘTìm hiểu ảnh hưởng của các dòng bố mẹ có chiều dài hạt khác nhau ựến chất lượng thương trường của hạt gạo luá laiỢ. Luận văn thạc sĩ Nông nghiệp, Trường đại học Nông nghiệp Hà Nộị
8- Nguyễn Thị Hằng (1999), ỘXác ựịnh giống lúa thâm canh chất lượng cao ựể tiêu dùng trong nước và xuất khẩuỢ. Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp, Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam Hà Nộị
9- Nguyễn Thị Hằng (2005), ỘNghiên cứu khả năng thắch ứng của một số giống lúa chất lượng tốt ở phắa Bắc Việt NamỢ, Luân án tiến sĩ khoa học Nông nghiệp, viện khoa học Nông nghiệp Hà Nộị
10- Nguyễn Văn Hiển (1992), ỘNghiên cứu chất lượng gạo của một số giống lúa ựịa phương và nhập nội vào miền Bắc Việt NamỢ, Luân án phó tiến sĩ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 127 Khoa học Nông nghiệp Hà Nộị
11- Vũ Tiến Hoàng và cs (1998), ỘChọn giống cây lương thựcỢ, NXB khoa học kỹ thuật Hà Nộị
12- Vũ Tuyên Hoàng (1999) ỘMột số ý kiến xây dựng các diện tắch lúa gạo xuất khẩu tại đBSHỢ Hội thảo về quy hoạch phát triển vùng lúa hàng hóa chất lượng cao ở đBSH Ờ Hải Hậu, Nam định 02-03/11/1999.
13- Võ Minh Kha (1978), ỘSự di chuyển các chất trong ựất ngập nước khi bón các loại phân hữu cơỢ, Báo cáo khoa học kỹ thuật nông nghiệp, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nộị
14- Nguyễn Thị Khoa, Lê Ngọc Diệp, Nguyễn Thị Nhiệm, Nguyễn Văn Luật (1997), ỘẢnh hưởng của phân bón ựạm, lân, kali ựến năng suất, chất lượng gạo vụ ựông xuânỢ, Tạp chắ nông nghiệp, công nghiệp và thực phẩm số 16. 15- Nguyễn Thị Lan và Phạm Tiến Dũng, 2006 ỘGiáo trình phương pháp thắ nghiệmỢ, NXB Nông nghiệp Hà Nộị
16- Nguyễn Thiện Luân, Lê Doãn Diên, Phan Quốc Kinh (1999), ỘCác loại thực phẩm thuốc và thực phẩm chức năng ở Việt NamỢ. NXB NN, Hà Nộị 17- Niên giám thống kê 2007 Ờ NXB Thống kê Ờ Hà Nội
18- Nguyễn Hữu Nghĩa, 1993. Kết quả nghiên cứu khoa học nông nghiệp 1993.
19- Nguyễn Hữu Nghĩa (2007), ỘLúa ựặc sản Việt NamỢ, NXB Nông nghiệp, Hà Nộị
20- Phòng Thống kê huyện Yên Dũng (2010), Niên giám thống kê 2010. 21- Phòng Lao ựộng Thương binh và xã hội huyên Dũng, ỘBáo cáo ựiều kiện kinh tế xã hội của huyện Yên DũngỢ, Năm 2008 Ờ 2010.
22- Phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Yên Dũng, ỘHiện trạng sử dụng ựất của huyện Yên DũngỢ, Năm 2010
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 128 23- Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Bắc giang, ỘBáo cáo tổng kết sản xuất nông nghiệp 2008 Ờ 2010Ợ
24- Trần Thanh Sơn (2007) ỘNghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng ựạm, lân kali ựến tỷ lệ bạc bụng và hàm lượng amylase hạt gạo trên ựất phèn ở tỉnh An GiangỢ, Tạp chắ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
25- Nguyễn Hữu Tề (2004) Bài giảng về cây lương thực cho học viên cao học, Trường đại Học Nông nghiệp Ờ Hà Nộị
26- Phạm Văn Tiêm (2005) ỘGắn bó cùng nông nghiệp Ờ nông thôn Ờ nông dân trong thời kỳ ựổi mớiỢ, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nộị
27- Nguyễn Duy Tắnh (1995), ỘNghiên cứu hệ thống cây trồng vùng ựồng bằng sông Hồng và bắc Trung bộỢ, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nộị 28- Nguyễn Xuân Thành, Lê Văn Hưng, Phạm Văn Toản (2003), ỘGiáo trình công nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp và xử lý ô nhiễm môi trườngỢ. NXB NN, Hà Nộị
29- Trần Trọng Thắng (1999), ỘẢnh hưởng của mức bón phân ựạm, lân, kali ựến phẩm chất gạo tại Hòn đất, Kiên GiangỢ, Tạp chắ Nông nghiệp, công nghiệp, thực phẩm số 8.
30- Dương Ngọc Trắ (2007), ỘCam kết về thuế quan và phi thuế quan trong nông nghiệp của Việt Nam gia nhập WTOỢ, NXB Nông nghiệp, Hà Nội
31- Trung tâm Khắ tượng - Thủy văn tỉnh Bắc Giang ỘDiễn biến khắ hậu nông nghiệp tỉnh Bắc GiangỢ, Giai ựoạn năm 2001 Ờ 2010.
32- UBND huyện Yên Dũng, ỘBáo cáo thực trạng sản xuất lúa chất lượng của huyện Yên DũngỢ, năm 2010.
33- UBND huyện Yên Dũng, số 17/BC-UBND, 2010, ỘBáo cáo tình hình sản xuất vụ mùa 2010 ựến ngày 22/3/2010, một số nhiệm vụ trong tâm trước mắtỢ.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 129 34- UBND huyện Yên Dũng, số 23/BC-UBND, 2010, ỘBáo cáo tình hình kinh tế, xã hội 6 tháng ựầu năm, nhiệm vụ công tác 6 tháng cuối năm 2010Ợ. 35-Văn kiện đại hội đảng bộ tỉnh Bắc Giang nhiệm kỳ 2005 Ờ 2010
36- Viện lúa đồng bằng sông Cửu Long (2005), ỘBáo cáo phát triển giống lúa xuất khẩu cho vùng đồng bằng sông Cửu Long giai ựoạn 2000 Ờ 2005 và ựịnh hướng giai ựoạn 2006 Ờ 2010Ợ.
37- Vũ Hữu Yêm (1998), ỘPhân bón và cách bón phânỢ, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nộị
2.Tài liệu nước ngoài
38- Hou F.F (1988), ỘEffect of fertilizer on rice qualityỢ, Journal of Genetic and Breeding.
39- Khush G.S and comparator (1994): ỘRice genetics and BreedingỢ. IRRI, Manila, Philippines.
40- NaralạA and R.C Chaudhary (2001 ): ỘCurrent status and futureof the famous