Báng 8: So sánh giá phỏng single cùa các khách sạn cùng cáp (4 sao)
2.1.8.2. Điểm yếu (Weaknesses)
- Nhàn lực: trons khi khách sạn đang thiếu nhân lực. giám đốc khách sạn tại khôna tuyến thêm người vào đúng vị trí cần thiết, điêu này gây tinh trạng có bộ phận dư thừa lao độna. có bộ phận lại thiếu, nhân viên ờ các bộ phận thiếu nhân lực phái làm việc quá sức dẫn tới mệt mòi tinh thần và thê xác. gây ánh hường tới năng suất lao độna của nhân viên. Hơn nữa. ờ một số bộ phận thiếu nhân lực. như bộ phận nhà hàng chăna hạn. phòng nhãn sự vì muốn giảm chi phí nhân cône nên đã thuê naười là thêm giờ (làm Part-
Khoa Quàn Trị Kinh Doanh
time) với mức lương 50.000 VND/ ngày. điều này sẽ gây ánh hướng đến
chất lượng dịch vụ cùa khách sạn. Vì thường người làm thêm không hiêu khách sạn nhiều, do đó khó phục vụ khách tốt. bên cạnh đó. nếu khách sạn cứ sử dụng nhân lực bên ngoài như vậy, nếu khi khách sạn đông khách cân lượng nhân viên lớn khẩn cấp, thì khách sạn sẽ gặp nhiều khó khăn trong
việc triệu tập nhân viên mầt cách nhanh chóng.
- Tiền lương trả cho nhân viên quá thấp (tiền lương trung bình cho mầt nhân viên là 146 USD vào năm 2006) trong khi nhân viên cùa khách sạn lại phái làm quá 8 tiếng Ì ngày. Chính điều này đã gây ánh hường tới năng suất lao
đầng cùa nhân viên. do tiền công ít nên đã không kích thích nhân viên làm việc, nhiều nhãn viên đã bỏ việc. Do đó. đây là điếm yếu mà nhà quăn lý khách sạn cần khắc phục đế có thế tuyển chọn những nhân viên trung thành và có trình đầ giúp khách sạn vững bước tiến tới mục tiêu mà khách sạn đặt ra.
- Môi trường văn hoa khách sạn: Tình trạng "'ma cũ bát nạt ma mới" làm mất đi những nhân viên có trình đầ và có tầm nhìn chiến lược trong tương lai cần phải được giải quyết nhanh chóng
- Chì mầt vài nhân viên biết sứ dụng tiếng Pháp. trong khi khách Pháp là khách hàng mục tiêu của khách sạn. Đày là điểm yếu mà khách sạn phái khắc phục.
- Dịch vụ bổ sung của khách sạn không đa dạng, chưa có tinh đặc thù riêng. - Phòng hầi họp của khách sạn nhò. trong khi thị trường mục tiêu của khách
sạn lại là khách còna vụ- thường xuyên mờ hầi họp. do đó phòng hầi họp nhò là nguyên nhân giám khả năng cạnh tranh cùa khách sạn Guoman Hà Nầi.
- Chính sách quảng cáo xúc tiến chưa phù họp