* Khái niệm (SGK) - Dùng để:
+ Chế biến dầu mỏ
+ Sản xuất, chất dẻo, thuốc trừ sâu,dợc phẩm... C. Củng cố (8phút)
? Có thể gặp hợp chất hữu cơ ở những đồ dùng vật dụng nào ? ? Vai trò của hợp chất hữu cơ với con ngời ntn?
- Đọc kết luận Sgk (107) và mục “Em có biết” Sgk (108) - Làm 1 số BT trong Sgk (108) +) BT1 : Đáp án d +) BT2 : Đáp án c +) BT 3 : Cách 1 : Vì phân tử các chất chỉ có 1 ntử C mà PTK tăng dần ⇒ CH4 > CH3Cl > CH2Cl2 > CHCl3 Cách 2 : %mC (CH4) = 16 12.100% = 75% ; %mC (CH3Cl)= 5 , 50 12 .100% = 23,7% %mC (CH2Cl2) = 85 12.100% = 14,1% ; %mC (CHCl3) = 5 , 129 12 .100% = 9,26% ⇒ CH4 > CH3Cl > CH2Cl2 > CHCl3 +) BT4 : %mC = 60 2 . 12 .100% = 40% ; %mH = 60 4 .100% = 6,67% %mO = 60 2 . 16 .100% = 53,33% +) BT5 :
Hợp chất hữu cơ Hợp chất vô cơ
Hiđro cacbon Dẫn xuất của hiđro cacbon Muối
C6H6 ; C4H10 C2H6O ; CH3NO2 ; C2H3O2Na CaCO3 ; NaNO3 ; NaHCO3 D. Dặn dò (1phút)
- Học bài, làm các bài tập SGK và SBT và xem bài: Cấu tạo phân tử HC hữu cơ. - BTVN : Xác định %mC có trong các hợp chất : CH4 ; C2H6 ; C3H8 ; C4H10 ; C2H4 ; C3H6 ; C4H8
Ngày soạn: 16 /1/2011 Ngày dạy: 27 /1/2011
Tiết 44 Cấu tạo phân tử hợp chất hữucơ cơ
∗ Hiểu đợc trong các hợp chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị, cacbon hóa trị IV, oxi hóa trị II, hiđro hóa trị I.
* Hiểu đợc mỗi chất hữu cơ có một công thức cấu tạo ứng với một trật tự liên kết xác định, các nguyên tử cacbon có khả năng liên kết với nhau tạo thành mạch C * Viết đợc công thức cấu tạo của một số chất đơn giản, phân biệt đợc các chất khác nhau qua công thức cấu tạo.
∗ Rèn kĩ năng viết CTCT hợp chất hữu cơ, giải bài tập tìm công thức hợp chất hữu cơ.
∗ Qua việc làm quen với CTCT, mô hình phân tử, khơi dậy hứng thú học tập của hs
với môn hóa hữu cơ.
II. Ph ơng tiện dạy học
- Hộp mô hình phân tử hợp chất hữu cơ dạng rỗng ( quả cầu C, H, O, Cl) III. Tiến trình bàigiảng
A. ổ n định lớp (1phút) B. Kiểm tra (5phút)
? Nêu khái niệm về hợp chất hữu cơ, có mấy loại hợp chất hữu cơ, cho ví dụ mỗi loại?
? Hãy sắp xếp các chất: C6H6; CaCO3; C4H10; C4H8; C3H8O; NaNO3; NaHCO3;
C2H3O2Na; C3H4; K2CO3 vào các cột thích hợp trong bảng sau:
Hợp chất hữu cơ
Hợp chất vô cơ
Hiđrocacbon
Dẫn xuất của hiđrocacbon
C. Bài mới (33phút)
Bài trớc các em đã biết hợp chất hữu cơ là hợp chất của C .
Vậy hóa trị và liên kết giữa các ntử trong phân tử các hợp chất hữu cơ ntn? Công thức cấu tạo của các hợp chất hữu cơ cho biết điều gì ?
? Hãy cho biết hóa trị của H, O, C là bao nhiêu?
- GV: Trong hcvc C có thể có hóa
trị II và IV, nhng trong hchc C chỉ luôn thể hiện hóa trị IV, H luôn thể hiện hóa trị I, O luôn thể
hiện hóa trị II.
- GV: Hóa trị trong hchc của các
I. Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ 1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
- Trong các hchc, ntử của các ntố liên kết với nhau theo những đơn vị hóa trị nhất định. - Hóa trị của C(IV), O(II), H(I) , N(III) , Cl(I) - Mỗi đơn vị hóa trị đợc biểu diễn bằng một nét gạch (-)
H ; O ; C- VD: H - VD: H H
ntố là cố định
? Cho biết H,O, C theo thứ tự mỗi
nguyên tử có mấy gạch?
? Tính theo quy tắc hóa trị của hợp
chất 2 ntố C2H4; C6H6…thì hóa trị
của các ntố đợc bảo đảm ntn? ? Em có nhận xét gì?
- GV: Cách biểu diễn đơn vị hóa
trị của ntử các ntố trong hợp chất
? Các loại liên kết có thể có để biểu diễn hóa trị ?
? Cho biết đặc điểm của mạch thẳng ( mạch ko nhánh) ?
? Hãy quan sát sơ đồ biểu diễn loại mạch C sau, so sánh sự liên kết của C có gì khác so với các nguyên tử C mạch thẳng ? ? Quan sát trên màn hình và nhận
xét về đặc điểm liên kết của nguyên tử C loại mạch vòng ? ? Hãy biểu diễn mối liên kết của các nguyên tử theo các trật tự khác nhau của các chất có CTPT C2H6O? H H - Các loại kiên kết gồm: +) Liên kết đơn: – +) Liên kết đôi : = +) Liên kết ba : ≡ 2. Mạch cacbon
- Là dãy các ntử C lk trực tiếp với nhau - Có 3 loại mạch C: (Mạch thẳng, mạch nhánh, mạch vòng). C / \ - VD: C – C – C – C ; C – C = C ; C C | \ / H C H H H H H C C C C H : C4H10 mạch thẳng H H H H H H H H C C C H : C4H10 mạch nhánh H H H C H H H H H C C H : C4H8 mạch vòng H C C H H H
3.Trật tự liên kết giữa các ntử trong phân tử.
- Trong HCHC các ntố có thể sắp xếp tùy ý sao cho đảm bảo đúng đủ hóa trị của nó
H H
H C C O H H H H H
? Hãy nhận xét kết quả của việc thay đổi trật tự các liên kết ? GV: Sơ lợc về tính chất của 2 đồng phân, khái niệm đồng phân ?
? Em hãy cho biết khái niệm về CTCT? ? ý nghĩa của CTCT? ? CTCT có thể đợc viết gọn ntn? ? HS lên bảng trình bày ? (Rợu etylic: lỏng) H H H C O C H H H (Đimêtyl ête: khí) KL: Mỗi HCHC có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử.