xác định các điểu kiện ảnh hưởng đến quá trình lén men ó chủngap 146

Phân tích các điều kiện ảnh hưởng tới quá trình lên men và tối ưu hóa hiếu suất lên men

Phân tích các điều kiện ảnh hưởng tới quá trình lên men và tối ưu hóa hiếu suất lên men

Ngày tải lên : 16/09/2015, 20:50
... Tối ưu hóa yếu tố ảnh hưởng tới trình lên men 4.1 Lựa chọn giống men Nấm men tác nhân trực tiếp cho trình lên men Vì vây muốn tối ưu hóa q trình lên men trước hết phải trọn chủng nấm men có hoạt ... biện pháp tối ưu hóa q trình đường hóa lên men II Tối ưu hóa q trình lên men Tối ưu hóa q trình đường hóa Với nguồn ngun liệu mật rỉ cơng nghệ sản xuất cồn khơng có q trình đường hóa thành phần mật ... bị thủy phân, mà q trình thủy phân tinh bột tiếp tục kết thúc trình lên men Chình mà muốn tối ưu hóa q trình lên men trước hết phải tối ưu q trình đường hóa a/ Tối ưu hóa ảnh hưởng phức hệ enzim...
  • 22
  • 855
  • 1
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Thạc sĩ - Cao học
nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu vang cacao

nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu vang cacao

Ngày tải lên : 23/04/2014, 09:09
... vật Nấm men hoạt động mơi trường có pH từ 2,8 đến 3,8 2.2.7.5 Nồng độ rượu tạo thành Rượu tạo thành trình lên men có ảnh hưởng lớn đến hoạt động nấm men Thơng thường, nấm men lên men đến nồng ... lượng đường > 25%, q trình lên men bị chậm khó khăn Hàm lượng đường chiếm 35%, trình lên men xảy yếu chậm chạp 2.2.7.4 pH môi trường pH có ảnh hưởng lớn đến q trình lên men, tạo sản phẩm sản ... trọng nấm men có khả lên men nhiều loại đường khác như: glucose, fructose, manose, saccharose, maltose 1/3 raffinose, khơng có khả lên men galactose 2.2.7 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men [7]...
  • 71
  • 1.3K
  • 4
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Nông - Lâm - Ngư
nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu vang cacao

nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu vang cacao

Ngày tải lên : 24/11/2014, 22:45
  • 107
  • 686
  • 1
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Công nghệ - Môi trường
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu vang xoài

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu vang xoài

Ngày tải lên : 20/03/2015, 07:41
... kết lắng protein l àm cho vang 1.4.7 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men [2] Ảnh hưởng oxy Oxy yếu tố ảnh hưởng lến đến trình lên men Mặc dù trình lên men yếm khí giai đoạn đầu vi sinh vật ... đoạn trình lên men rượu vang: Trong tình lên men rượu vang, lên men giai đoạn định để chuyển hóa dịch đường thành rượu tác động nấm men thông qua hoạt động sống chúng Quá trình lên men ảnh hưởng ... điều kiện dung dịch cồn làm ức chế nấm mốc, tạo điều kiện cho nấm men phát triển chiếm ưu trình lên men Các men tự nhiên hay men dại ln có sẵn bề mặt ó số loại như: Sacccharomyces apiculata có...
  • 115
  • 1.3K
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Nông - Lâm - Ngư
PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN TRÊN MÔI TRƯỜNG RẮN VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN

PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN TRÊN MÔI TRƯỜNG RẮN VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN

Ngày tải lên : 23/11/2015, 15:26
... SÁCH NHÓM Tiên Dâng Hoa 4.Thuý 5.Thi 6.Hiền • Một số thiết bị dùng lên men mơi trường • Các yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men rắn NỘI DUNG • Khái quát lên men môi trường rắn KHÁI QUÁT LÊN MEN MƠI ... quy trình lên men đơn giản hơn, khơng đòi hỏi trình độ chun mơn cao Các mặt hạn chế:  Các thơng số q trình lên men khó theo dõi khống chế Vì việc trì chế độ lên men tối ưu suốt thời gian lên men ... men khó thực  Sự đảo trộn khó, dẫn đến việc khó trì đồng tồn vùng khơng gian lên men  Trong nhiều trường hợp, việc xử lý sau thu hoạch khó khăn so với lên men mơi trường lỏng Thí dụ khó phân...
  • 33
  • 1.9K
  • 1
  1. Cao đẳng - Đại học
  2. Kỹ thuật - Công nghệ
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men tạo hương váng sữa

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men tạo hương váng sữa

Ngày tải lên : 01/09/2016, 08:34
... 3.3 Xác định tỷ lệ giống thích hợp cho q trình lên men váng sữa 38 3.4 Xác định nhiệt độ thích hợp cho q trình lên men váng sữa 42 3.5 Xác định thời gian lên men thích hợp đến trình lên men ... phải ó điều kiện lên men thích hợp Để hồn thiện q trình nên chọn đề tài: “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men tạo hương váng sữa” Mục tiêu: Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men ... hế đến trình lên men, pH ,5 đến ,7 trình lên men hoàn toàn bị ứ hế N ng độ CO2 sinh r tạo điều kiện kị khí ho lên men Ngồi yếu tố ảnh hưởng trình bày trên, trình lên men tạo hương váng sữa bị ảnh...
  • 58
  • 746
  • 1
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Kinh tế - Quản lý
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men từ dịch sắn có nồng độ đến chất khô cao trong sản xuất cồn ethanol

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men từ dịch sắn có nồng độ đến chất khô cao trong sản xuất cồn ethanol

Ngày tải lên : 09/07/2017, 22:08
... tài: Nghiên cứu ảnh hưởng q trình dịch hóa đến q trình lên men nồng độ chất khơ cao Nghiên cứu ảnh hưởng q trình đường hóa lên men đồng thời nồng độ chất khô cao đến hiệu suất lên men ... Bảng 3.6 Ảnh hưởng thời gian dịch hố dến hiệu lên men 45¶ Bảng 3.7 Ảnh hưởng nồng độ enzym Spezyme 46¶ Bảng 3.8 Ảnh hưởng nấm men đến hiệu lên men 47¶ Bảng 3.9 Ảnh hưởng nồng độ Stargen001 đến hiệu ... Ảnh hưởng q trình dịch hố - Ảnh hưởng q trình đường hố lên men đồng thời Q trình dịch hóa, đường hóa lên men đồng thời nồng độ chất khô cao chịu ảnh hưởng yếu tố sau: 1.4.3.1 Ảnh hưởng nhiệt...
  • 67
  • 270
  • 0
  1. Nông - Lâm - Ngư
  2. Nông nghiệp
Luận văn thạc sĩ xác định các yếu tố ảnh hướng đến tỷ lệ thanh khoản ở các ngân hàng thương mại tại việt nam

Luận văn thạc sĩ xác định các yếu tố ảnh hướng đến tỷ lệ thanh khoản ở các ngân hàng thương mại tại việt nam

Ngày tải lên : 26/10/2015, 11:00
... đề sau: 1) Hệ thống hóa lý luận chung khoản, biện pháp đo lường khoản, yếu tố ảnh hưởng đến khoản ngân hàng thương mại Do ó, kết nghiên cứu có đóng góp định cho việc xác định tỷ lệ khoản phù ... vốn khoản với nhóm nêu (dữ trữ khoản) xác định theo công thức: Dự trữ khoản vốn = Ʃ tỷ lệ dự trữ khoản xác định nhóm x (nhóm vốn tiền gửi phi tiền gửi – dự trữ bắt buộc) Sau ó, ngân hàng dự ... trước có liên quan, tác giả thấy yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ khoản ngân hàng thương mại hầu hết nghiên cứu phân loại thành nhóm: Nhóm yếu tố bên ngân hàng, nhóm yếu tố vĩ mơ kinh tế Cụ thể: - Nhóm...
  • 83
  • 776
  • 6
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Thạc sĩ - Cao học
Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến quá trình lên men lactic tạo nước giải khát từ tảo xoắn Spirulia

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến quá trình lên men lactic tạo nước giải khát từ tảo xoắn Spirulia

Ngày tải lên : 07/09/2017, 14:22
... nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện mơi trường tới q trình lên men tạo nước giải khát từ tảo xoắn Vì vậy, định lựa chọn đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện môi trường đến trình lên men lactic tạo ... cứu ảnh hưởng điều kiện môi trường tới trình lên men tạo Nước giải khát từ tảo xoắn Spirulina 4.2 Ý nghĩa thực tế Là cơng trình Việt Nam nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện môi trường đến khả lên men ... thích hợp cho q trình lên men tạo nước giải khát từ tảo xoắn Spirulina 2.3.3.3 Phương pháp nghiên cứu ảnh hưởng thời gian lên men Để nghiên cứu ảnh hưởng thời gian đến trình lên men tạo nước giải...
  • 59
  • 415
  • 0
  1. Cao đẳng - Đại học
  2. Sư phạm
Thao tác kỹ thuật trên saccharomyces cerevisiae ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu

Thao tác kỹ thuật trên saccharomyces cerevisiae ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu

Ngày tải lên : 01/11/2012, 11:54
... hiệu suất lên men tƣơng đối tốt 2.4.Cơ sở khoa học trình lên men rƣợu Quá trình lên men q trình phức tạp có biến đổi quan trọng hoạt động trao đổi chất nấm men Q trình chuyển hóa nguồn ngun liệu ... khoa học trình lên men rƣợu 20 2.5 .Các yếu tố ảnh hƣởng đến nấm men Saccharomyces cerevisiae trình lên men rƣợu 24 2.5.1 Ảnh hƣởng nhiệt độ : 24 2.5.2 Ảnh hƣởng ... lên men rƣợu ethanol CO2, ngồi q trình lên men tạo nhiều sản phẩm hữu khác có khả ảnh hƣởng tới chất lƣợng rƣợu vang Do hiểu rõ sở khoa học trình lên men giúp cho việc điều khiển trình lên men...
  • 69
  • 1.2K
  • 25
  1. Khoa Học Tự Nhiên
  2. Sinh học
nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng trong quá trình lên men rượu vang chanh dây

nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng trong quá trình lên men rượu vang chanh dây

Ngày tải lên : 17/02/2014, 22:04
  • 94
  • 873
  • 3
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Kỹ thuật
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men thạch dừa trên môi trường nước dừa già

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men thạch dừa trên môi trường nước dừa già

Ngày tải lên : 27/04/2014, 17:01
... hợp cho q trình lên men tạo thạch dừa 3.3 Ảnh hƣởng nhiệt độ đến hình thành thạch dừa mơi trƣờng nƣớc dừa già pH = 5,0 sau 15 ngày lên men Ngoài yếu tố nhiệt độ lên men ảnh hưởng đáng kể đến hình ... Kim Ngọc 3.4 Ảnh hƣởng pH đến hình thành thạch dừa nuôi cấy môi trƣờng nƣớc dừa già sau 15 ngày lên men Độ pH ảnh hưởng nhiều đến suất hình thành sản phẩm Bảng 3.4 Ảnh hưởng pH đến hình thành ... Các yếu tố ảnh hƣởng tới trình lên men Ảnh hƣởng (NH4)2SO4 Tỉ lệ thành phần dinh dưỡng mơi trường ni cấy có ý nghĩa định sinh trưởng phát triển Acetobacter xylinum Nhân tố (NH4)2SO4 nhân tố ảnh...
  • 55
  • 985
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Nông - Lâm - Ngư
nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men thạch dừa trên môi trường nước dừa già

nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men thạch dừa trên môi trường nước dừa già

Ngày tải lên : 21/11/2014, 03:59
... Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ đến trình hình thành thạch dừa 37 Bảng 2.8 Khảo sát ảnh hưởng pH đến trình hình thành thạch dừa 37 Bảng 3.1 Ảnh hưởng loại đường khác đến hình ... 2.2.3 Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ đến trình hình thành thạch dừa 37 2.2.4 Khảo sát ảnh hưởng pH đến trình hình thành thạch dừa 37 2.3 Lên men 38 ii Khóa luận tốt nghiệp ... 1.4.2.3 Các vitamin acid amin có nước dừa 24 1.5 Bản chất sinh hóa trình 25 1.6 Những biến động trình lên men 25 1.7 Các yếu tố ảnh hưởng tới trình lên men 26 1.8 Đặc tính sản...
  • 65
  • 886
  • 2
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Công nghệ - Môi trường
luận văn công nghệ sinh học Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men nước giải khát kombucha từ chè phế liệu.DOC

luận văn công nghệ sinh học Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men nước giải khát kombucha từ chè phế liệu.DOC

Ngày tải lên : 05/05/2015, 15:07
... thí nghiệm ảnh hưởng tỷ lệ nấm men đến q trình Lên men yếm khí lên men Lượng nấm men nhiều hay có ảnh hưởng đến q trình lên men Làm Nếu khơng đủ tế bào nấm men để tiến hành lên men có hiệu vi ... CNSH 2.5.2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm ảnh hưởng pH đến trình lên men pH dịch lên men có ảnh hưởng lớn đến q trình lên men chất lượng sản phẩm Nấm men hoạt động pH định Do dịch chè Dịch nước chè Mẫu ... pH đến trìnhlên me n nước giả hát - Nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng đường đến trình lên nước giả hát - Nghiên cứu ảnh hưởng tỷ lệ men giống đến trình lên men nước giả hát - Nghiên cứu ảnh hưởng...
  • 83
  • 1.1K
  • 5
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Công nghệ - Môi trường
Luận văn nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng trong quá trình lên men rượu vang chanh dây

Luận văn nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng trong quá trình lên men rượu vang chanh dây

Ngày tải lên : 05/10/2016, 00:39
  • 95
  • 680
  • 1
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Nông - Lâm - Ngư
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng trong quá trình lên men rượu vang chanh dây

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng trong quá trình lên men rượu vang chanh dây

Ngày tải lên : 03/11/2016, 16:56
  • 20
  • 238
  • 1
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Thạc sĩ - Cao học
xác định một số điều kiện tối ưu trong tổng thể các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình xử lý và phân tích thủy ngân trong mẫu trầm tích

xác định một số điều kiện tối ưu trong tổng thể các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình xử lý và phân tích thủy ngân trong mẫu trầm tích

Ngày tải lên : 15/12/2015, 20:18
... toan thêm vào trình xử lý Để xác định mức độ ảnh hưởng điều kiện tối ưu cho q trình xử lý, chúng tơi tiến hành khảo sát cách xử lý phân tích mẫu điều kiện thay đổi yếu tố ảnh hưởng đến trình xử lý ... dựng qui trình phân tích tiêu kim loại bản, tiến hành khảo sát để xác định số điều kiện tối ưu tổng thể yếu tố ảnh hưởng đến q trình xử lý phân tích thủy ngân mẫu trầm tích phù hợp với điều kiện ... yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trình xử lý chuyển hóa Hg dạng Hg2+, để khảo sát nhiệt độ xử lý mẫu, chuẩn bị mẫu đo gồm mẫu có hàm lượng Hg 1.0 µg, cố định điều kiện xử lý mẫu khác theo qui trình...
  • 47
  • 617
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Khoa học tự nhiên
Nghiên cứu xác định các thông số ảnh hưởng đến chế độ làm việc của máy va rung trong công nghệ sản xuất cấu kiện bê tông

Nghiên cứu xác định các thông số ảnh hưởng đến chế độ làm việc của máy va rung trong công nghệ sản xuất cấu kiện bê tông

Ngày tải lên : 03/04/2014, 12:28
... tốc), hiệu ứng đa tần số, xác định khoảng điều chỉnh máy xác định cờng độ hấp thụ lợng cột hỗn hợp bê tông có gia tải quán tính không quán tính Với quy trình xây dựng xác định đợc thông số máy va ... , u2 số đợc xác định từ điều kiện biên; v số sóng ảo v = + I ; - đặc trng cho hệ số tắt dần sóng đợc lan truyền lớp hỗn hợp bê tông; - hệ số ảnh hởng lên bớc sóng 1.5.2 Xác định thông số ... hởng, xác định đợc hiệu ứng va chạm (độ chênh gia tốc), hiệu ứng đa tần số, xác định khoảng điều chỉnh máy Tính toán xác định cờng độ hấp thụ lợng cột hỗn hợp bê tông có gia tải quán tính không quán...
  • 14
  • 1K
  • 1
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Tiến sĩ

Xem thêm

Tìm thêm: