khảo sát ảnh hưởng của điều kiện tách chiết đến hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của cây rau sam

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết và bảo quản đến hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của dịch chiết từ lá giang (Aganonerion polymorphum)

Ngày tải lên : 12/07/2015, 00:30

... chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hưởng thời gian chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hưởng số lần chiết đến hàm lượng polyphenol ... cứu ảnh hưởng điều kiện chiết bảo quản đến hàm lượng polyphenol khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang (Aganonerion polymorphum)”, nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng dung môi chiết, điều kiện chiết đến ... cứu ảnh hưởng dung môi chiết (ethanol nước) đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống...

90
1.3K
8

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết và bảo quản đến hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của dịch chiết từ lá giang (aganonerion polymorphum)

Ngày tải lên : 10/10/2015, 09:41

... gian chiết đến hàm lƣợng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết giang 34 2.2.5 Thí nghiệm xác định ảnh hƣởng nhiệt độ chiết đến hàm lƣợng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết ... cứu ảnh hƣởng điều kiện chiết bảo quản đến hàm lƣợng polyphenol khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang (Aganonerion polymorphum)”, nghiên cứu đánh giá ảnh hƣởng dung môi chiết, điều kiện chiết đến ... chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hƣởng thời gian chiết đến hàm lƣợng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hƣởng số lần chiết đến hàm lƣợng polyphenol...

105
941
1

ảnh hưởng của chất lượng nguyên liệu đến hàm lượng polyphenol và hoạt tính kháng khuẩn của giống chè PH1

Ngày tải lên : 12/04/2013, 22:16

... khác khác có nghĩa mức α = 0,05 260 Ảnh hưởng chất lượng nguyên liệu đến hàm lượng polyphenol hoạt tính kháng khuẩn Về ảnh hởng chất lợng nguyên liệu đến hm lợng polyphenol, nghiên cứu nhận thấy, ... 0,2845x, R2= 0,9591 y = 0,2447x, R2 = 0,9553 Ảnh hưởng chất lượng nguyên liệu đến hàm lượng polyphenol hoạt tính kháng khuẩn KÕt qu¶ nμy còng chØ ra, hoạt tính kháng khuẩn gi so với nguyên liệu thu ... Ảnh hưởng chất lượng nguyên liệu đến hàm lượng polyphenol hoạt tính kháng khuẩn ë ViƯt Nam, việc trồng v chế biến chè có lịch sử hng trăm năm Cây chè không l xóa ®ãi...

7
1.3K
11

ẢNH HƯỞNG các điều KIỆN NGOẠI CẢNH đến sự NHÂN CHỒI và tạo rễ cây gấc IN VITRO

Ngày tải lên : 12/04/2018, 07:02

... ỊØ ỊÍ ỊØ^Ị ÝØ × Ê` Ì Đ ẻ í^ầ í ìề ấìèẻẹ ứểđẳãẵ ẵẵáãẵáãằ-ã-ữ ấ ề ÌThơ Ì ỊÙØ× Ð Õ liệu Í ỊLỊÙ Ø và nghiên cứu Trung tâm Học liệu ƠË ĐHỊCần @ Tài hc ề ìỉ ề ĩ ề ếỉẹò ỉ í è-ũ ễV ấ ề ịW èẻ ề ì ỉ í...

38
142
0

khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của hỗn hợp polysaccharide ly trích từ loài rong mơ sargassum microcystum và rong quạt padina gymnospora

Ngày tải lên : 16/09/2015, 12:30

... KHOA THỦY SẢN ĐÀM THỊ HỒNG HẠNH KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HĨA CỦA HỖN HỢP POLYSACCHARIDE LY TRÍCH TỪ LỒI RONG MƠ Sargassum microcystum VÀ RONG QUẠT Padina gymnospora LUẬN ... DẪN PGs.Ts NGÔ THỊ THU THẢO 2014 KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HĨA CỦA HỖN HỢP POLYSACCHARIDE LY TRÍCH TỪ LOÀI RONG MƠ Sargassum microcystum VÀ RONG QUẠT Padina gymnospora ... chất polysaccharide ly trích từ rong biển sử dụng chất chống oxy hóa, chất chống đơng máu, chống ung thư, chất kháng khuẩn… Hoạt tính chống oxy hóa tiêu quan trọng việc đánh giá miễn dịch tế bào...

15
551
1

Nghiên cứu về sự biến đổi của hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chín của quả ổi.

Ngày tải lên : 03/10/2013, 11:26

... (http://en.wikipedia.org/wiki/Ripeness_in_viticulture) Hoạt tính kháng oxy hóa q trình chín loại phụ thuộc vào thay đổi hợp chất polyphenol Hàm lượng polyphenol tổng số tỷ lệ thuận với hoạt tính kháng oxy hóa Hoạt tính kháng oxy hóa phụ thuộc vào ... tính kháng oxy hóa Do đa dạng hóa học chất chống oxy hóa, phân tách định lượng chất chống oxy hóa riêng biệt khó khăn tốn Hơn nữa, nghiên cứu khoa học tác dụng tổng hợp chống oxy hóa tốt hoạt động ... sáng) hàm lượng polyphenol tổng số sim, số L giảm hàm lượng polyphenol giảm ngược lại, số L tăng hàm lượng polyphenol tăng (Trần Thị Oanh, 2011) Hoạt tính chống oxy hóa sim có mối tương quan với hàm...

46
2.8K
12

so sánh hàm lượng và hoạt tính chống oxy hóa của hỗn hợp polysaccharide ly trích từ các bộ phận khác nhau của rong mơ sargassum microcystum (j agardh, 1848)

Ngày tải lên : 13/11/2015, 14:43

... trích mà phận có hàm lượng hoạt tính khác Vì tính chất hoạt tính chống oxy hóa phận rong thân, phao khác tùy theo loại dung mơi ly trích Vì nghiên cứu thực với mục tiêu so sánh hàm lượng polysaccharide, ... polysaccharide, thành phần hóa học hoạt tính chống oxy hóa hỗn hợp polysaccharie từ phận khác rong mơ S microcystum ly trích hai dung mơi khác Kết đạt sở cho việc sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa sử dụng hiệu ... tích thành phần hóa học hoạt tính chống oxy hóa Hoạt tính chống oxy hóa Hoạt tính loại bỏ gốc DPPH● tự xác định dựa theo phương pháp Shimada et al (1992) Hoạt tính tạo phức với Fe2+ xác định phương...

14
569
0

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của các axit béo và dẫn xuất tocopherol của một số loài thuộc chi citrus

Ngày tải lên : 09/07/2017, 22:15

... tính ấp ủ hế phẩm 44 CHƢƠNG 3-TH C NGHI M 45 KH O SÁT HÀ Ư NG THÀNH PH N IPIT A IT B O VÀ D N U T TOCOPHERO 45 3.1.1 Khảo sát hàm lượng lipit 45 3.1.2 Khảo sát ... phần hàm lượng to opherol 45 3.1.3 Khảo sát thành phần hàm lượng KH O SÁT HOẠT T NH CH NG O xit b o 45 HOÁ IN VITRO C A CÁC D U HẠT THỰC VẬT THUỘC CHI CITRUS 46 3.2.1 Đánh giá ho t tính ... 64 Bảng 4.7 - Ảnh hưởng ủ n ng độ n đến hỉ số xit hiệu suất thủy phân 65 Bảng 4.8 - Ảnh hưởng ủ thời gi n đến hiệu suất thủy phân dầu 66 Bảng 4.9 - Ảnh hưởng ủ nhiệt độ đến hiệu suất thủy...

90
512
0

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào pako và bru vân kiều, tỉnh quảng trị tt

Ngày tải lên : 09/02/2018, 09:38

... nghiên cứu Hoạt tính chống oxy hóa loài dược liệu Phân lập hợp chất từ lồi có hoạt tính chống oxy hóa tốt Hoạt tính chống oxy hóa cấu tử phân lập Hàm lượng cấu tử có hoạt tính chống oxy hóa tốt ... phenol, tổng chất chống oxy hóa khả chống oxy hóa lồi dược liệu Như vậy, lần đầu tiên, thành phần hóa học, hoạt tính chống oxy hóa- bảo vệ gan hàm lượng hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa mạnh lồi ... phân tích hàm lượng hợp chất loài dược liệu Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Hoạt tính chống oxy hóa lồi dược liệu 3.1.1 Hoạt tính chống oxy hóa cao tồn phần 3.1.1.1 Hoạt tính chống oxy hóa cao...

26
195
0

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào pako và bru vân kiều, tỉnh quảng trị

Ngày tải lên : 09/02/2018, 09:38

... hoạt tính chống oxy hóa tốt mơ hình thử nghiệm hóa học chưa có hoạt tính chống oxy hóa thể sinh vật - Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa sinh học in vitro: thực thử nghiệm hoạt tính chống oxy hóa ... đánh giá hoạt tính chống oxy hóa Việc đánh giá hoạt tính chống oxy hóa tiến hành theo bước: - Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa hóa học in vitro: việc sàng lọc thử nghiệm hóa học dựa sở chế hoạt động ... 1.1 Tổng quan hoạt tính chống oxy hóa 1.1.1 Chất chống oxy hoá 1.1.2 Cơ chế hoạt động chất chống oxy hóa 1.1.3 Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính chống oxy hóa 1.1.4...

163
235
0

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào Pako và Bru - Vân Kiều, Tỉnh Quảng Trị

Ngày tải lên : 10/02/2018, 09:48

... hoạt tính chống oxy hóa tốt mơ hình thử nghiệm hóa học chưa có hoạt tính chống oxy hóa thể sinh vật - Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa sinh học in vitro: thực thử nghiệm hoạt tính chống oxy hóa ... đánh giá hoạt tính chống oxy hóa Việc đánh giá hoạt tính chống oxy hóa tiến hành theo bước: - Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa hóa học in vitro: việc sàng lọc thử nghiệm hóa học dựa sở chế hoạt động ... hoạt tính chống oxy hóa thành phần hóa học làm sáng tỏ tác dụng chữa bệnh thực tế dược liệu quý Chương TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan hoạt tính chống oxy hóa 1.1.1 Chất chống oxy hố Chất chống oxy hóa...

161
238
1

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào Pa Cô và Bru - Vân Kiều, Tỉnh Quảng Trị (TT)

Ngày tải lên : 27/02/2018, 10:31

... nghiên cứu Hoạt tính chống oxy hóa lồi dược liệu Phân lập hợp chất từ lồi có hoạt tính chống oxy hóa tốt Hoạt tính chống oxy hóa cấu tử phân lập Hàm lượng cấu tử có hoạt tính chống oxy hóa tốt loài ... phenol, tổng chất chống oxy hóa khả chống oxy hóa loài dược liệu Như vậy, lần đầu tiên, thành phần hóa học, hoạt tính chống oxy hóa- bảo vệ gan hàm lượng hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa mạnh lồi ... phân tích hàm lượng hợp chất loài dược liệu Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Hoạt tính chống oxy hóa lồi dược liệu 3.1.1 Hoạt tính chống oxy hóa cao tồn phần 3.1.1.1 Hoạt tính chống oxy hóa cao...

26
235
0

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào pa cô và bru vân kiều, tỉnh quảng trị

Ngày tải lên : 27/02/2018, 10:40

... hoạt tính chống oxy hóa tốt mơ hình thử nghiệm hóa học chưa có hoạt tính chống oxy hóa thể sinh vật - Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa sinh học in vitro: thực thử nghiệm hoạt tính chống oxy hóa ... có hoạt tính chống oxy hóa tốt (3) Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa cấu tử phân lập được; - Thử nghiệm hoạt tính chống oxy hóa theo mơ hình DPPH; - Sử dụng hóa tính tốn để đánh giá khả chống oxy ... chống oxy hóa cấu tử có hoạt tính chống oxy hóa tốt; - Hoạt tính chống oxy hóa mơ hình in vitro bảo vệ gan (4) Xác định hàm lượng cấu tử có hoạt tính chống oxy hóa tốt lồi dược liệu 2.4 Hóa chất...

161
775
0

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào Pako và Bru Vân Kiều, Tỉnh Quảng Trị (Luận án tiến sĩ)

Ngày tải lên : 13/03/2018, 11:55

... 1.1 Tổng quan hoạt tính chống oxy hóa 1.1.1 Chất chống oxy hoá 1.1.2 Cơ chế hoạt động chất chống oxy hóa 1.1.3 Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính chống oxy hóa 1.1.4 ... Điều kiện phân tích sắc ký 60 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 62 3.1 Hoạt tính chống oxy hóa lồi dược liệu 62 3.1.1 Hoạt tính chống oxy hóa cao toàn phần 62 3.1.2 Hàm lượng ... Hoạt tính chống oxy hóa ROS Reactive oxygene species DPPH 1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl TPC Tổng hàm lượng hợp TFC Tổng hàm lượng chất phenol TAC flavonoid Hàm lượng chất chống TA5C-HPLC Hàm lượng...

163
206
1

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào Pako và Bru Vân Kiều, tỉnh Quảng Trị (Luận án tiến sĩ)

Ngày tải lên : 21/03/2018, 14:18

... đánh giá hoạt tính chống oxy hóa Việc đánh giá hoạt tính chống oxy hóa tiến hành theo bước: - Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa hóa học in vitro: việc sàng lọc thử nghiệm hóa học dựa sở chế hoạt động ... hoạt tính chống oxy hóa thành phần hóa học làm sáng tỏ tác dụng chữa bệnh thực tế dược liệu quý Chương TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan hoạt tính chống oxy hóa 1.1.1 Chất chống oxy hố Chất chống oxy hóa ... 1.1 Tổng quan hoạt tính chống oxy hóa 1.1.1 Chất chống oxy hoá 1.1.2 Cơ chế hoạt động chất chống oxy hóa 1.1.3 Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính chống oxy hóa 1.1.4...

163
237
0

khảo sát ảnh hưởng của dung dịch rửa và điều kiện rửa tới chất lượng của rau salat sơ chế

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:25

... yếu H2O2 đẩy nhanh trình oxyhóa, làm lõi rau hóa hồng-nâu Bảng 1: Ảnh hưởng nồng độ dung dịch H2O2 lên chất lượng rau salat Δm (%) Thời (sau gian quan ngày) sát thấy hóa nâu (ngày) 0,0175 5,79 ... ppm để khảo sát ảnh hưởng pH dung dịch 3.3 KHẢO SÁT pH CỦA DUNG DỊCH NƯỚC CHLORE LÊN CÁC CHỈ TIÊU CỦA RAU SALAD Tiến hành thay đổi pH dung dịch theo giá trị: pH=7,34 (dung dịch chlore không điều ... mẫu rau giảm đáng kể, RLR tăng, Δm tăng, thời gian quan sát thấy hóa nâu giảm Bảng 2: Ảnh hưởng nồng độ dung dịch NaCl lên chất lượng rau salat Thời Δm gian (%) (sau quan sát thấy ngày) hóa nâu...

6
648
0

khảo sát ảnh hưởng của chế phẩm enchoie trong điều kiện có và không có sục khí nước thải cao su

Ngày tải lên : 24/04/2013, 16:36

... “ ẢNH HƢỞNG CỦA CHẾ PHẨM SINH HỌC ENCHOICE TRONG ĐIỀU KIỆN CÓ VÀ KHƠNG CĨ SỤC KHÍ LÊN NƢỚC THẢI CAO SU ” Bố trí thí nghiệm: Nƣớc thải cao su đƣợc xử lý với nồng độ Enchoice khác nhau, điều kiện ... tổng quát Khảo sát số điều kiện liên quan đến việc xử lý nƣớc thải cao su chế phẩm sinh học Enchoice, từ ứng dụng xử lý nƣớc thải cao su hiệu hơn, hợp lý 1.2.2 Mục tiêu chuyên biệt Khảo sát số yếu ... tap q trình học hố học Cho đến dựa vào tính chất, mơi trƣờng, hoạt động sống chúng ngƣời ta phân loại : VSV hiếu khí: chủng VSV có khả phân hủy hợp chất hữu điều kiện có Oxy tạo CO2, H2O, NH3, lƣợng,...

49
499
0

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện nuôi cấy lên khả năng tạo enzym protease của vi khuẩn Bacillus subtilis natto

Ngày tải lên : 25/07/2013, 13:39

... plasmin xúc tác cho tiêu fibrin máu thể khơng hoạt tính gọi plasminogen Trong điều kiện định, chất hoạt hóa (kinase, act ivator) giải phóng khỏi tổ chức, hoạt hóa plasminogen tạo thành plasmin Plasmin ... cho hoạt tính enzym tốt canh thang có bổ sung casein 0.5% - Đã xác định thời gian thu enzym có hoạt tính tốt 28 gời Đề xuất - Nghiên cứu định tính số enzym khác - Xác định phương pháp tách chiết ... ngơ mảnh… có chất phụ gia trấu Cám, trấu, có bề mặt tiếp xúc lớn, mỏng, tạo độ xốp nhiều, khơng có chất gây ảnh hưởng xấu đến phát triển nấm mốc Tỉ lệ chất phụ gia phải bảo đảm cho hàm lượng...

40
966
5

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA DUNG DỊCH RỬA VÀ ĐIỀU KIỆN RỬA TỚI CHẤT LƯỢNG CỦA RAU SALAT SƠ CHẾ" pot

Ngày tải lên : 22/07/2014, 10:21

... q trình oxyhóa, làm lõi rau hóa hồng-nâu Bảng 1 .Ảnh hưởng nồng độ dung dịch H2O2 lên chất lượng rau salat Nồng độ Log cfu/g RLR (%) Δm (%) (sau ngày) H2O2 (%) Thời gian quan sát thấy hóa nâu ... giảm khối lượng Phân tích độ nước sản phẩm cách dùng cân để xác định khối lượng ban đầu xác định khối lượng cho lần theo dõi sau, tính tỷ lệ giảm khối lượng Tỷ lệ hao hụt khối lượng tính theo ... dịch NaCl, tổng số VSV hiếu khí mẫu rau giảm đáng kể, RLR tăng, Δm tăng, thời gian quan sát thấy hóa nâu giảm Bảng Ảnh hưởng nồng độ dung dịch NaCl lên chất lượng rau salat Nồng độ NaCl (g/l) Log...

6
719
1

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện rửa tôm sú trong dung dịch acid lactic đến chất lượng tôm sú PTO

Ngày tải lên : 28/08/2014, 18:48

50
266
0