... doanhkháchsạn 1.1 Khái niệm kinhdoanhkháchsạnTrong nghiên cứu chấtkinhdoanhkhách sạn, việc hiểu rõ nội dung kinhdoanhkháchsạn cần thiết quan trọng Hiểu rõ nội dung kinhdoanhkháchsạn ... tính chấtlượng cao sản phẩm khách sạn: đòi hỏi thành phần sỏ vật chất kỹ thuật kháchsạn phải cóchấtlượng cao Tức chấtlượngsỏ vật chất kỹ thuật kháchsạn phải cóchấtlượng cao Tức chấtlượng ... sáng cho khách Trên phương diện chung nhất, đưa định nghĩa kinhdoanhkháchsạn sau: "Kinh doanhkháchsạn hoạt động kinhdoanhsở cung cấp dịchvụ lưu trú, ăn uống dịchvụ bổ sung cho khách nhằm...
... phát dịchvụ từ khách hàng bớc vào đến khách hàng khỏi kháchsạn quay trở lại - Cha xây dựng đợc tiêu chuẩn chất lợng dịchvụdịchvụkháchsạn - Cơsở vật chất kỹ thuật nghèo nàn Trên sở phân ... cao chất lợng dịchvụkháchsạnChất lợng dịchvụ yếu tố hàng đầu, sống kháchsạn Chuyển sang hoạt động theo chế thị trờng, kháchsạntrọng tìm biện pháp để nâng cao chất lợng nhằm thu hút khách ... lành mạnh doanh nghiệp kinhdoanhkháchsạn Để có thêm khách, nhiều kháchsạn giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín kháchsạn bị ảnh hởng hiệu kinhdoanh bị giảm...
... phát dịchvụ từ khách hàng bớc vào đến khách hàng khỏi kháchsạn quay trở lại - Cha xây dựng đợc tiêu chuẩn chất lợng dịchvụdịchvụkháchsạn - Cơsở vật chất kỹ thuật nghèo nàn Trên sở phân ... cao chất lợng dịchvụkháchsạnChất lợng dịchvụ yếu tố hàng đầu, sống kháchsạn Chuyển sang hoạt động theo chế thị trờng, kháchsạntrọng tìm biện pháp để nâng cao chất lợng nhằm thu hút khách ... lành mạnh doanh nghiệp kinhdoanhkháchsạn Để có thêm khách, nhiều kháchsạn giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín kháchsạn bị ảnh hởng hiệu kinhdoanh bị giảm...
... kháchsạn Trong khách sạn, sản phẩm dịchvụ chia thành hai loại: dịchvụdịchvụ bổ xung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật loại hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng Dịchvụ ... Dịchvụkháchsạndịchvụ lưu trú, dịchvụ ăn uống, phuc vụ nhu cầu kháchDịchvụ bổ xung dịchvụ làm tăng thêm giá trị cho dịchvụDịchvụ bổ xung có hai dạng: không bắt buộc bắt buộc Dịchvụ bổ ... Dịchvụ bổ xung bắt buộc hoàn thiện cho dịchvụ Chẳng hạn trước định kháchsạn nào, khách cần códịchvụ thông tin khách sạn, dịchvụ đặt chỗ trước, dịchvụ đón tiếp, mang hành lý Giữa dịch vụ...
... NÂNG CAO CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤTRONG CÁC KHÁCHSẠNChấtlượngdịchvụ yếu tố hàng đầu, sống kháchsạn Chuyển sang hoạt động theo chế thị trường, kháchsạntrọng tìm biện pháp để nâng cao chấtlượng ... kháchsạn áp dụng, chưa thiết kế hệ thống phân phát dịchvụ từ khách hàng bước vào đến khách hàng khỏi kháchsạn quay trở lại - Chưa xây dựng tiêu chuẩn chấtlượngdịchvụdịchvụkháchsạn - Cơsở ... lành mạnh doanh nghiệp kinhdoanhkháchsạn Để có thêm khách, nhiều kháchsạn giảm giá thuê phòng, làm ảnh hưởng đến chấtlượng phục vụ dẫn đến uy tín kháchsạn bị ảnh hưởng hiệu kinhdoanh bị...
... chấtlượngdịchvụ lễ tân kháchsạn 1 .2. 1 .Chất lượngdịchvụkháchsạn +KháI niệm chấtlượngdịchvụCó nhiều cách tiếp cận chấtlượngdịch vụ: _Cách tiếp cận theo tuyệt hảo :Chất lượng hoàn hảo ... _Chất lượngdịchvụkháchsạn phụ thuộc vào trình cung cấp dịchvụdoanh nghiệp kháchsạn Một trình cung cấp dịchvụkháchsạn thực dựa hai nhân tố bản,đó là :cơ sở vật chất kĩ thuật kháchsạn ... Việc làm ổn định 1 .2. 2 .Chất lượngdịchvụ phận lễ tân kháchsạn +Nội dung đánh giá chấtlượngdịchvụ lễ tân kháchsạnCó phương pháp điển hình đo lườngchấtlượngdịchvụkháchsạn _Đánh giá thông...
... Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Hồ Khánh Ngọc Bích 2. 1.1 Sơ lược kháchsạn La Residence Huế 24 2. 1 .2 Tiện nghi dịchvụ 25 2. 1 .2. 1 Dịchvụ phòng nghỉ 25 2. 1 .2. 2Dịchvụ nhà ... Xây dựng sởlýluận cho đề tài nghiên cứu “MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤTRONGKINHDOANHKHÁCHSẠN LA inh RESIDENCE” cho việc nâng cao chấtlượngdịchvụkinhdoanhkháchsạn Đánh ... nhận 38 2. 2.1.5 Số lần khách đến với kháchsạn 39 Đạ 2. 2.1.6 Mục đíchkhách hàng đến với kháchsạn 39 2. 3 Đánh giá khách hàng chấtlượngdịchvụkhách hàng kháchsạn La Residence...
... LƯỢNGDỊCHVỤTRONGKINHDOANHKHÁCHSẠN Chương : THỰC TRẠNG CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤTRONGKINHDOANHKHÁCHSẠN OSCAR SAIGON Chương : GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤTRONGKINHDOANHKHÁCHSẠN ... toàn kháchsạn Trên trình bày sởlýluậnchấtlượngdịchvụkinhdoanhkháchsạn Qua đó, ta hiểu rõ chấtdịchvụchấtlượngdịchvụkháchsạn Đồng thời thông qua làm sở cho việc đánh giá chấtlượng ... khóa luận tốt nghiệp Chương 1: CƠSỞLÝLUẬNVỀCHẤTLƯỢNGDỊCHVỤTRONGKINHDOANHKHÁCHSẠN 1.1 Cơsởlýluậnkháchsạn 1.1.1 Khái niệm kháchsạn SVTH: ĐẶNG TRẦN THÙY DƯƠNG Lớp: 07DQKS2 GVHD:...
... lượngdịchvụkháchsạn phụ thuộc vào trình cung cấp dịchvụdoanh nghiệp kháchsạnChấtlượngdịchvụkháchsạn bao gồm chấtlượng kỹ thuật chấtlượng chức Chấtlượng kỹ thuật: chấtlượng ... Cơsởlýluậnchất l ượng dịchvụkinhdoanhkhách s ạn 1 .2. 1 Khái niệm chấtlượngdịchvụkinhdoanhkháchsạnCó nhiều cách tiếp cận chấtlượng mà nhà nghiên cứu đề cập tiếp cận chấtlượng t ... CAO CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤ TRO NG KINH DO ANH KH ÁCH SẠN OSCAR SAIGON ” cho việc nâng cao chấtlượngdịchvụkinhdoanhkháchsạn Đánh giá việc thực giải pháp nâng cao chấtlượngdịchvụ t hực tế kinh...
... nghiệp vụ hoán đổi lãi suất mua bán ngoại hối kỳ hạn với khách hàng doanh nghiệp xuất nhập khẩu, nhờ giúp cho doanh nghiệp hạn chế rủi ro bối cảnh khủng hoảng kinh tế Đông Nam Á Đến năm 20 02, cho ... chọn 20 .000 đồng/cổ phiếu x 1000 cổ phiếu = 20 .000.000 đồng Trong thời gian tháng trên, giá cổ phiếu AB tăng dự báo lên mức 20 0.000 đồng/cổ phiếu bạn thu được: 1000 cổ phiếu x 20 0.000 đồng = 20 0.000.000 ... vào sản phẩm kinhdoanh ngân hàng truyền thống mà hướng tới nghiên cứu triển khai phái sinh đại ° Những hạn chế: + Khối lượng giao dịch nhỏ so với cầu thực tế: giao dịch kỳ hạn giao dịch hoán đổi...
... cũn lm cho doanh thu ca cụng ty tng lờn Theo mi quan h gia hiu qu kinh doanh, doanh thu v chi phớ thỡ doanh thu ca doanh nghip m tng vi mc tng nhanh hn chi phớ thỡ hiu qu kinhdoanh ca doanh nghip ... quỏ trỡnh kinhdoanh Cht lng v hiu qu kinhdoanh luụn cp n nhng nhõn t sau: a) Nhõn t ch quan: - Nhõn t v i ng lao ng: lao ng qun lý v lao ng tỏc nghip: Trong nhng doanh nghip kinhdoanh du lch ... trỡnh du lch Trong cỏc doanh nghip hot ng kinhdoanh du lch thỡ cht lng, hiu qu kinhdoanh l mt nhng yu t rt quan trng bi nú khng nh c v th ca doanh nghip trờn th trng, phn ỏnh hiu qu ca doanh nghip...
... cũn lm cho doanh thu ca cụng ty tng lờn Theo mi quan h gia hiu qu kinh doanh, doanh thu v chi phớ thỡ doanh thu ca doanh nghip m tng vi mc tng nhanh hn chi phớ thỡ hiu qu kinhdoanh ca doanh nghip ... quỏ trỡnh kinhdoanh Cht lng v hiu qu kinhdoanh luụn cp n nhng nhõn t sau: a) Nhõn t ch quan: - Nhõn t v i ng lao ng: lao ng qun lý v lao ng tỏc nghip: Trong nhng doanh nghip kinhdoanh du lch ... trỡnh du lch Trong cỏc doanh nghip hot ng kinhdoanh du lch thỡ cht lng, hiu qu kinhdoanh l mt nhng yu t rt quan trng bi nú khng nh c v th ca doanh nghip trờn th trng, phn ỏnh hiu qu ca doanh nghip...
... (camping) 1.1 .2 Kinhdoanhkháchsạn 1.1 .2. 1 Khái niệm kinhdoanhkháchsạnKinhdoanhkháchsạn hiểu hoạt động kinhdoanh cac dịchvụ nh cho thuê buồng, ăn uống dịchvụ bổ sung khác kháchsạn nhằm ... 1.1 Kháchsạnchấtluợng phục vụkinhdoanhkháchsạn 1.1.1 Khái niệm kháchsạn phận loại kháchsạn 1.1.1.1Khái niệm kháchsạnKháchsạn phận thiếu hoạt động kinhdoanhkháchsạn nói riêng kinh ... phục vụsở 1 .2 Đánh giá chất lợng phục vụkinhdoanhkháchsạn 1 .2. 1 Đánh giá chất lợng phục vụ thống qua hệ thống tiêu Trongkinhdoanhkháchsạn ngành kinhdoanh tổng hợp, đa dạng Các khách sạn...
... đầu nội dung khoá luận bao gồm chương: Chương 1: Cơsởlýluậnchấtlượng phục vụkinhdoanhkháchsạn Chương 2: Thực trạng chấtlượng phục vụkinhdoanhkháchsạn công ty kháchsạn du lịch Kim ... (camping)… 1.1 .2 Kinhdoanhkháchsạn 1.1 .2. 1 Khái niệm kinhdoanhkháchsạnKinhdoanhkháchsạn hiểu hoạt động kinhdoanh cac dịchvụ cho thuê buồng, ăn uống dịchvụ bổ sung khác kháchsạn nhằm thoả ... ty 2.2 THỰC TRẠNG CHẤTLƯỢNG PHỤC VỤTRONGKINHDOANHKHÁCHSẠN TẠI CÔNG TY KHÁCHSẠN DU LỊCH KIM LIÊN 2. 2.1 Đánh giá chấtlượng phục vụ thông qua chấtlượng điều kiện đón tiếp * Cơsở vật chất...
... thấy, đầu t vào chất lợng kháchsạn nh có cân đối, hợp lý hay cha? 1 .2. 3 Tổ chức đánh giá chất lợng phục vụkinhdoanhkháchsạn Tổ chức đánh giá chất lợng phục vụkinhdoanhkháchsạn đợc tiến ... uống Bảo vệ Giặt Tu sửa 50 - 55 28 20 54 16 12 50 28 23 48 40 20 10 10 28 11 10 40 1 42 25 117 49 77 25 52 43 29 12 17 30 94 37 57 37 44 39 50 26 19 48 37 29 49 565 21 8 347 Độ tuổi trung bình cán ... hc 20 01 20 02 2003 S lng S lng T l S lng T l (ngi) Trờn i hc i hc Trung cp S cp Trung hc Tng T l (%) (ngi) (%) (Ngi) (%) 0,9 1,18 125 22 , 42 150 25 ,3 150 150 26 ,54 145 24 ,5 135 22 0 38,94 21 5 36,4...