đề thi quản trị tác nghiệp ftu

**I. GIỚI THIỆU** - Khách sạn A25 thành lập năm 2003, có 30 chi nhánh tại Hà Nội và TP.HCM, cung cấp 700 phòng nghỉ tiện nghi. - Cơ sở tại 61 Lương Ngọc Quyến, Hà Nội, nằm trung tâm Phố Cổ, gần Hồ Hoàn Kiếm. - Dịch vụ đa dạng: lưu trú, ăn uống, phòng họp, chăm sóc khách hàng. - Cơ cấu phòng nghỉ: 50 phòng chia thành 3 hạng cao cấp, sang trọng và VIP. **II. QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP PHỤC VỤ BUỒNG** **2.1. Quản trị lao động:** - Cơ cấu tổ chức: chia thành 3 ca. - Tuyển dụng: tuyển chọn nhân viên có sức khỏe tốt, trung thực, cẩn thận. - Đào tạo: chú trọng đào tạo kiến thức ngành khách sạn, kỹ nghiệp vụ. - Chính sách đãi ngộ và xử phạt: áp dụng hình thức khen thưởng và xử phạt rõ ràng. **2.2. Quản trị sở vật chất kỹ thuật:** - Phạm vi tác nghiệp: dọn phòng, cung cấp đồ vải, giặt là. - Trang thiết bị, dụng cụ: máy hút bụi, máy giặt, dụng cụ lau sàn, đồ vải, đồ điện. - Quản lý hàng vải: tính định mức đồ vải cần thiết dựa trên nhu cầu sử dụng. **III. QUY TRÌNH TÁC NGHIỆP** **3.1. Quy trình làm vệ sinh buồng:** - **Buồng khách trả:** - Làm tổng phòng, hút bụi, lau sàn. - Kiểm tra, làm vệ sinh phòng vệ sinh. - **Buồng trống sạch:** - Kiểm tra đồ vải, trang thiết bị. - Lau bụi, bổ sung đồ dùng. - Lau rửa sàn phòng tắm, hút bụi. - Kiểm tra lần cuối, đóng khóa cửa.

Ngày tải lên: 03/04/2023, 19:37

... nạn, thi? ?n tai bất ngờ gây ra.Người BH bồi thường giá trị thi? ??t hại vật chất tổn thất riêng chi phí liên quan làm giảm giá trị tổn thất.Chi phí tổn thất riêng bồi thường độc lập với giá trị tổn ... trọng lượng trị giá bao bì nhỏ so với trọng lượng trị giá lô hàng, mặt hàng khơng thể tách rời khỏi bao bì – phương pháp phổ biến  Trọng lượng tịnh: áp dụng trường hợp trọng lượng trị gí bao ... Điều ước quốc tế, Pháp luật nước ngoài, Tập quán thương mại quốc tế… Quản lý Nhà nước TMQT - Quản lý nhà nước TMQT quản lý (hay tác động điều chỉnh) quan nhà nước có thẩm quyền hoạt động TMQT, nhằm

Ngày tải lên: 18/03/2016, 21:28

... tổ chức máy Quản Lý Doanh nghiệp: Select one: a Vốn điều lệ, vốn cổ phần doanh nghiệp b Thời gian thành lập Doanh nghiệp c Môi trường hoạt động sản xuất kinh doanh d Quy mô Doanh nghiệp Question ... tổ chức máy Quản Lý Doanh nghiệp: Select one: a Thời gian thành lập Doanh nghiệp b Vốn điều lệ, vốn cổ phần doanh nghiệp c Môi trường hoạt động sản xuất kinh doanh d Quy mô Doanh nghiệp Question ... cấu Tổ chức Quản lý theo kiểu trực tuyến: Select one: a Người quản lý cấp phải có liên hệ qua lại tốt với nhân viên b Người quản lý phải có khả ngoại giao tốt với đối tác bên c Người Quản lý cấp

Ngày tải lên: 15/10/2016, 09:51

... nội dung vấn đề quản trị lượng Những nội dung công tác là: - Xây dựng hệ thống bảo quản, cung cấp nhiên liệu lượng đảm bảo an toàn với hao phí lượng nhất, chi phí thấp - Lựa chọn thi? ??t bị nhiệt ... lớn, ngươì quản trị cần thi? ??t lập sơ đồ mạng lưới nguồn cung ứng nguyên liệu khu vực kinh doanh nguồn cung ứng cho để dễ theo dõi hoạt động nguồn mà có kế hoạch khai thác có hiệu Quản trị nguyên ... Giảm thi? ??u yêu cầu với việc kiểm tra đơn vị quản lý nhà nước • Về mặt kinh tế: * Giảm thi? ??u chi phí gắn liền với rủi ro việc thu hồi sản phẩm bồi thường thi? ??t hại cho người tiêu dùng * Giảm thi? ??u

Ngày tải lên: 03/11/2016, 08:39

... Câu Nội dung Điểm câu Quản trị gì? Hãy nêu chất Quản trị ? 2.0 - Khi niệm Quản trị: trình tác động thường xuyên, liên tục có tổ chức chủ thể quản trị đến đối tượng quản trị; 0.5 nhằm phối hợp ... phục kịp thời 0.25 Quản trị doanh nghiệp gì? Kể tên hình thức tổ chức doanh nghiệp mà em biết ? 2.0 * Khái niệm Quản trị doanh nghiệp: • - Quản trị doanh nghiệp hệ thống cách thức tác động nhằm trì ... lượng; 0.5 - Quản trị Maketing; - Quản trị sản xuất; - Quản trị tài chính; - Quản trị kế tốn; - Quản trị hành chính, văn phòng * Căn theo nội dung q trình quản trị, ta có 04 chức sau: - Chức hoạch

Ngày tải lên: 30/05/2018, 09:00

... Parc Hanoi 44 3.1.3 Quan điểm hoàn thi? ??n quản trị tác nghiệp phận lễ tân Khách sạn Hotel du Parc Hanoi 45 3.2 Một số giải pháp hoàn thi? ??n quản trị tác nghiệp phận lễ tân Khách sạn Hotel ... khách quan em xin chọn đề tài ? ?Quản trị tác nghiệp phận lễ tân khách sạn Hotel du Parc Hanoi, công ty TNHH KCC Hanoi Plaza” để nghiên cứu nhằm hoàn thi? ??n quản trị tác nghiệp phận lễ tân khách ... nghiên cứu Kết cấu đề tài CHƯƠNG 1: MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP TẠI BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN 1.1 Khái luận quản trị tác nghiệp phận lễ tân khách

Ngày tải lên: 13/10/2020, 21:23

... trị trung bình  Giá trị trung bình tập hợp giá trị tính cách lấy tổng tất giá trị chia cho số giá trị tập hợp Thời gian Doanh số   10 154 144 153 152 140 150 146 164 147 154 Tính giá giá trị ... Khoảng biến thi? ?n  Khoảng biến thi? ?n tập hợp giá trị giá trị lớn trừ giá trị nhỏ (max-min)  KBT= 164-140=24  Khoảng biến thi? ?n khắc phục nhược điểm bình quân giá trị trung bình, cho ta thấy độ ... khoảng biến thi? ?n  Cách tính độ lệch chuẩn  Cho tập hợp giá trị: 123, 128, 113, 127, 125 Tính giá trị trung bình tập hợp giá trị: Xtb: X = 616/5=123,2 Tính độ lệch giá trị so với giá trị trung

Ngày tải lên: 02/03/2021, 18:11

... I HỌ C THƯƠNG MẠ I KHOA KHÁ CH SẠ N – DU LỊCH - - BÀI THẢO LUẬN QUẢN TRỊ LỄ TÂN KHÁCH SẠN Đề tài: Quản trị tác nghiệp phục vụ số dịch vụ chủ yếu phận lễ tân khách sạn Lotte Hà Nội Giả ... ng việc 2.3 Đánh giá quản trị tác nghiệp phục vụ số dịch vụ chủ yếu phận lễ tân khách sạn Lotte Hà Nội  Ưu điểm: + Kế hoạ ch đượ c thi? ??t lậ p rõ rà ng, cụ thể có tính khả thi cao + Nhâ n viên ... thường gặp quản trị tác nghiệp phục vụ số dịch vụ chủ yếu phận lễ tân hướng giải quyết  Trường hợp 1: Nhân viên lễ tân quên đánh thức làm cho khách bị muộn họp quan trọng với đối tác khách đứng

Ngày tải lên: 28/03/2022, 09:21

... trọng trên, nhóm xin thực đề tài ? ?Quản trị tác nghiệp khu vực hoa cảnh phận buồng khách sạn Intercontinental Ha Noi West Lake” Nhằm phân tích đánh giá thực trạng quản trị tác nghiêp khu vực hoa ... vườn hoa cảnh ✓ Nhân viên cắm hoa Quản trị sở vật chất, trang thi? ??t bị khu vực hoa cảnh - Để quản trị tốt sở vật chất trang thi? ??t bị khu vực hoa cảnh, nhà quản trị cần phân công nhân lực phù hợp ... khu vực hoa cảnh bố trí phịng nhỏ (tác nghiệp cắm hoa) phòng lớn (bảo quản hoa sản phẩm); bố trí phịng có tủ lớn bảo quản hoa, bố trí tầng khách sạn Quản trị tác nghiệp khu vực hoa cảnh 4.1 Kỹ thuật

Ngày tải lên: 03/04/2023, 13:40

... việc hồn thi? ??n cơng tác tác nghiệp phận vơ cần thi? ??t Hồn thi? ??n cơng tác quản trị buồng thực chất việc nâng cao chất lượng hoạt động phục vụ khách phận buồng Hồn thi? ??n cơng tác quản trị tác nghiệp ... doanh nghiệp để hướng tới nâng cao chất lượng dịch vụ Tuy nhiên công tác quản trị buồng khách sạn Sahul cịn tồn số hạn chế, công tác quản trị tác nghiệp phục vụ buồng cần quan tâm trọng hoàn thi? ??n ... thức tầm quan trọng công tác quản trị việc nâng cao chất lượng phục vụ buồng, nhóm 01 chọn đề tài: “ Quản trị tác nghiệp phục vụ phận buồng khách sạn Sahul” PHẦN 1: GIỚI THI? ??U VỀ KHÁCH SẠN SAHUL

Ngày tải lên: 03/04/2023, 19:29

... cạnh tranh việc hồn thi? ??n cơng tác tác nghiệp phận vô cần thi? ??t Trước có số nghiên cứu khách sạn Crowne Plaza West Hà Nội với công tác quản trị tác nghiệp phục vụ buồng chưa có đề tài nghiên cứu ... khai thác tìm hiểu sâu để hồn thi? ??n cơng tác quản trị tác nghiệp phục vụ buồng khách sạn cần thi? ??t Xuất phát từ lý khách quan với nhận thức tầm quan trọng công tác quản trị việc nâng cao chất lượng ... cao chất lượng phục vụ buồng, nhóm 06 chọn nghiên cứu đề tài: ? ?Quản trị tác nghiệp phận buồng khách sạn Crowne Plaza West Hanoi” Phần 1: Giới thi? ??u chung khách sạn Crowne Plaza West Hanoi Khách

Ngày tải lên: 03/04/2023, 19:41

... QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG VÀ QUẦY BAR Quản trị tác nghiệp phục vụ nhà hàng JW Cafe khách sạn JW Marriot 01 Cơ sở lý thuyết 02 Quản trị tác nghiệp phục vụ nhà hàng JW Cafe ... hoạt động: quản lý hoạt động hàng ngày, quản lý chất lượng dịch vụ, xử lý phàn nàn, hoạt động điều chỉnh điều phối hoạt động với phận liên quan 01 CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.2 Quản trị tác nghiệp nhà ... Cafe khách sạn JW Marriot Hà Nội 03 Đánh giá hiệu giải pháp hoàn thi? ??n 01 CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Một số khái niệm • Quản trị tác nghiệp phục vụ nhà hàng bao gồm: lập kế hoạch phục vụ, tổ chức hoạt

Ngày tải lên: 09/06/2023, 05:26

... THẢO LUẬN Học phần: Quản trị nhà hàng quầy bar ĐỀ TÀI QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG JW CAFE TẠI KHÁCH SẠN JW MARRIOTT MỤC LỤC CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ THUYẾT VỀ QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP PHỤC VỤ TẠI ... CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG JW CAFÉ CỦA KHÁCH SẠN JW MARRIOTT HANOI 2.1 Giới thi? ??u nhà hàng JW Café 2.2 Quản trị tác nghiệp phục vụ nhà hàng JW ... .20 3.2 Đề xuất giải pháp 21 TÀI LIỆU THAM KHẢO .23 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ THUYẾT VỀ QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG 1.1 Một số khái niệm - Quản trị tác nghiệp phục

Ngày tải lên: 09/06/2023, 05:32

... nét vấn đề quản trị tác nghiệp phục vụ nhà hàng qua thấy tầm quan trọng vấn đề khơng nhà hàng Lakah nói riêng mà nhà hàng khác nói chung Vấn đề quản trị tác nghiệp phục vụ doanh nghiệp vấn đề quan ... liên tục  Quy trình quản lý, cách thức quản lý nhân viên thi? ??u khoa học, kỷ luật, nên gây liên kết, nhầm lẫn công việc 3.2 Đề xuất giải pháp hồn thi? ??n cơng tác quản trị tác vụ nhà hàng Lakah ... lượng dịch vụ rõ Doanh nghiệp nhìn nhận lại vấn đề, so sánh với doanh nghiệp khác rút giải pháp để khắc phục Kết luận lại, vấn đề quản trị tác nghiệp phục vụ nhà hàng cần thi? ??t quan trọng cần thực

Ngày tải lên: 09/06/2023, 07:51

... ĐỀ CƯƠNG QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH I – NHĨM CÂU HỎI 1: Phân tích chức năng, vai trò đặc điểm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp lữ hành? Ý nghĩa nhận thức vấn đề này? - ... nhà quản trị cấp trung gian - Chỉ đạo triển khai hoạt động BP phụ trách kế hoạch thời gian đảm bảo chất lượng - Nắm bắt thường xuyên kịp thời giải vấn đề phát sinh BP; xin ý kiến giải vấn đề không ... đốn trước Phân tích vai trị nhà cung cấp doanh nghiệp lữ hành? Phân tích trường hợp nhà cung cấp có quyền mặc cao doanh nghiệp lữ hành? Phân tích hình thức quan hệ doanh nghiệp lữ hành với nhà

Ngày tải lên: 10/06/2023, 17:35

... 2023 MỤC LỤC CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP TẠI KHU VỰC NHÀ HÀNG 1.1 Khái luận quản trị tác nghiệp khu vực nhà hàng 1.2 Nội dung quản trị tác nghiệp nhà hàng 1.2.1 Lập ... LUẬN VỀ QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP TẠI KHU VỰC NHÀ HÀNG 1.1 Khái luận quản trị tác nghiệp khu vực nhà hàng Nhà hàng sở kinh doanh chuyên chế biến phục sản phẩm ăn uống nhằm đáp ứng nhu cầu thi? ??t yếu ... chất ượng mang lại hiệu kinh doanh điều kiện môi trường biến động Quản trị tác nghiệp khu vực nhà hàng chuỗi hoạt động quản trị tác nghiệp khu vực nhà hàng, bao gồm chức : lập kế hoạch phục vụ khu

Ngày tải lên: 25/02/2024, 08:44

... thống sản xuất doanh nghiệp để nhằm đạt mục tiêu mà doanh nghiệp đề ta đưa kế hoạch tác nghiệp doanh nghiệp Quản trị tác nghiệp khu vực bar chuỗi hoạt động quản trị tác nghiệp phận bar bao gồm: ... CHƯƠNG ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THI? ??N QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP TẠI PHARAOH’S BAR & UPPER CỦA KHÁCH SẠN LOTTE HA NOI 27 3.1 Dự báo triển vọng quan điểm hoàn thi? ??n quản trị tác nghiệp ... VỀ QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP TẠI KHU VỰC BAR CỦA KHÁCH SẠN LOTTE HA NOI 1.1 Khái luận quản trị tác nghiệp khu vực bar khách sạn 1.1.1 Một số khái niệm 1.2 Nội dung quản trị tác

Ngày tải lên: 25/02/2024, 08:44

... HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH -BÀI THẢO LUẬNQUẢN TRỊ BUỒNG KHÁCH SẠNĐề tài: Quản trị tác nghiệp tại bộ phận buồng - Vận dụng cho tác nghiệp phục vụ tại khu vực chăm sóc hoa và cây cảnh ... 9Họcphần:Quảntrịbuồngkháchsạn GVHD:TS NguyễnThùyTrang PHẦN 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP PHỤC VỤ KHUVỰC CHĂM SÓC HOA VÀ CÂY CẢNH CỦA BỘ PHẬN BUỒNG KHÁCH SẠN SHERATON HÀ NỘI2.1 Nội dung quản trị tác ... phần:1.Giớithiệu vềkháchsạnSheraton HàNội2.Thựctrạngquảntrịtácnghiệpphụcvụkhuvựcchămsóc hoavàcâycảnhtại bộphậnbuồng củakháchsạnSheratonHàNội3.GiảiquyếtcáctrườnghợpnghiệpvụTrang 5Họcphần:Quảntrịbuồngkháchsạn

Ngày tải lên: 11/04/2024, 15:08

... doanh nghiệp a. Tăng lợi nhuận 8% so với năm trước b. Tăng thị phần 5% c. Tạo công ăn việc làm cho 200% lao động d. Tăng giá trị cổ phiếu Dạng kiểm tra không phù hợp để áp dụng quản trị doanh nghiệp? ... Tổ chức Quản lý theo kiểu trực tuyến a. Người quản lý cấp phải có hiểu biết toàn diện b. Người quản lý cấp có chuyên môn sâu c. Người quản lý cấp phải có liên hệ qua lại tốt d. Người quản lý ... giá trị thu nhập với giá trị chi phí” tỷ số a. B/C Doanh nghiệp không phép phát hành cổ phiếu a. Công ty cổ phần nhà nước b. Công ty TNHH c. Công ty cổ phần d. A,b,c Thứ tự trình quản lý doanh nghiệp

Ngày tải lên: 15/09/2015, 08:44