MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT CHUNG VỀ XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM 3 1.1.Quá trình hình thành và phát triển của xí nghiệp may Lục Nam 3 1.1.1. Tên, địa chỉ của xí nghiệp may Lục Nam 3 1.1.2. Thời điểm thành lập, các mốc quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển 3 1.1.3. Quy mô hiện tại của xí nghiệp may Lục Nam 3 1.2. Chức năng và nhiệm vụ của xí nghiệp may Lục Nam 4 1.2.1. Nhiệm vụ của xí nghiệp: 4 1.2.2.Mục tiêu của xí nghiệp: 4 1.2.3. Các lĩnh vực kinh doanh: 5 1.2.4. Các loại hàng hóa, dịch vụ chủ yếu mà hiện tại xí nghiệp may Lục Nam đang kinh doanh 5 1.3. Giới thiệu qúa trình sản xuất, kinh doanh của xí nghiệp may Lục Nam 6 1.3.1. Công nghệ sản xuất: 6 1.3.2. Đặc điểm về công nghệ sản xuât 7 1.3.3 Đặc điểm về nguyên vật liệu, máy móc thiết bị, phương thức bán hàng, vận chuyển, thanh toán 8 1.4. Cơ cấu tổ chức quản lý bộ máy sản xuất của xí nghiệp may Lục Nam 12 1.4.1. Sơ đồ cơ cấu bộ máy sản xuất 12 1.4.2. Vai trò, nhiệm vụ, chức năng của từng bộ phận 12 CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH DOANH CỦA 14 XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM. 14 2.1. Phân tích hoạt động Marketing 14 2.1.1. Thị trường tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ của công ty 14 2.1.2. Số liệu về kết quả tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ 17 2.1.3. Giá cả: phương thức định giá và mức giá hiện tại của một số mặt hàng chủ yếu 19 2.1.4. Giới thiệu hệ thống phân phối sản phẩm của xí nghiệp may Lục Nam 22 2.1.5. Các hình thức xúc tiến bán hàng mà công ty áp dụng. 23 2.1.6 Đối thủ cạnh tranh 24 2.2 Phân tích tình hình lao động, tiền lương. 24 2.2.1. Cơ cấu lao động của xí nghiệp may 24 2.2.2. Phương pháp xây dựng mức thời gian lao động, giới thiệu mức thời gian 26 2.2.3. Tình hình sử dụng lao động 28 2.2.4. Năng suất lao động 29 2.2.5. Công tác tuyển dụng nhân sự 31 2.2.6. Phân tích các hình thức trả tiền lương của xí nghiệp may Lục Nam 32 2.2.6.1 Tiền thưởng 38 2.2.6.2. Phân tích, nhận xét về tình hình lao động, tiền lương của doanh nghiệp. 40 2.3. Tình hình chi phí và giá thành 40 2.3.1. Phân loại chi phí của xí nghiệp may Lục Nam 40 2.3.2. Giá thành kế hoạch: căn cứ, phương pháp, kết quả số liệu về giá thành toàn bộ sản lượng và đơn vị sản phẩm chủ yếu 43 2.3.3. Phương pháp tập hợp chi phí và tính giá thành thực tế toàn bộ sản lượng và đơn vị sản phẩm chủ yếu. 44 2.3.4. Đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch giá thành của xí nghiệp may Lục Nam 48 2.4. Phân tích tình hình tài chính của xí nghiệp may Lục Nam 51 2.4.1. Báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của xí nghiệp. 51 2.4.2 Bảng cân đối kế toán. 54 2.5.3. Phân tích cơ cấu tài sản và nguồn vốn. 57 2.4.4. Một số chỉ tiêu tài chính của công ty. 59 2.4.4.1. Nhóm chỉ tiêu về khả năng thanh toán 59 2.4.4.2. Nhóm chỉ tiêu về đòn cân nợ 60 2.4.4.3. Nhóm chỉ tiêu về khả năng hoạt động 61 2.4.4.4. Nhóm chỉ tiêu về khả năng sinh lời 62 2.4.5. Đánh giá và nhận xét tình hình tài chính của xí nghiệp. 63 CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP 65 3.1. Đánh giá, nhận xét chung về tình hình của xí nghiệp may Lục Nam 65 3.1.2. Nguyên nhân thành công và hạn chế còn tồn tại của xí nghiệp 70 3.1.2.1. Nguyên nhân thành công 70 3.1.2.2. Hạn chế còn tồn tại của xí nghiệp 71 3.2. Đề xuất một số biện pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh của Xí nghiệp 71 3.3. Định hướng đề tài nghiên cứu 77 3.3.1.Tên đề tài 77 3.3.2. Lý do chọn đề tài 77 KẾT LUẬN 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO 81 DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU Bảng 1: Các sản phẩm sản xuất chủ yếu. 6 Sơ đồ 1: Sơ đồ dây truyền sản xuất tại xí nghiệp may Lục Nam 6 Bảng 2: Một số máy móc thiết bị 9 Sơ đồ 2: Quy trình kinh doanh 10 Sơ đồ 3: Cơ cấu tổ chức bộ máy của xí nghiệp may Lục Nam 12 Bảng 3: Một số khách hàng chính của xí nghiệp 16 Bảng 4: Tình hình tiêu thụ một số mặt hàng qua hai năm 2013, 2014. 17 Bảng 5: Thị trường tiêu thụ chủ yếu của Xí nghiệp. 18 Bảng 6 :Giá bán hiện tại một số mặt hàng của Xí nghiệp: 20 Bảng 7: Chi phí nguyên vật liệu cho một quần Kaki 21 Bảng 8: Tổng chi phí 1 quần Kaki 21 Sơ đồ 4: Kênh phân phối của xí nghiệp 22 Bảng 9: Cơ cấu lao động của Xí nghiệp may Lục Nam 25 Bảng 10: Năng suất lao động của xí nghiệp may Lục Nam qua 2 năm(2013,2014) 29 Bảng 11: Bảng lương tháng 102014 của Xí nghiệp may Lục Nam 36 Sơ đồ 5: Cơ cấu tuyển dụng lao động của xí nghiệp giai đoạn 20132014 30 Bảng 12: Bảng tính giá thành thực tế sản phẩm nhập kho của 2 đơn hàng năm 2014 45 Bảng 13: Giá bán một số sản phẩm 46 Bảng 14 : Bảng báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh. 50 Bảng 15: Bảng cân đối kế toán. 53 Bảng 17: Bảng cơ cấu nguồn vốn 57 Bảng 16: Bảng cơ cấu tài sản 56 Bảng 18: Bảng các chỉ tiêu về khả năng thanh toán 58 Bảng 19:Các chỉ tiêu về đòn cân nợ 59 Bảng 20: Các chỉ tiêu về khả năng hoạt động 60 Bảng 21: Các chỉ tiêu về khả năng sinh lời 61 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU 1. HĐQT: Hội đồng quản trị 2. CP: Chi phí 3. NVL: Nguyên vật liệu 4. NLĐ: Người lao động 5. NSLĐ: Năng suất lao động 6. GTTSL: Giá trị tổng sản lượng 7. NV: Nhân viên 8. NXK: Nhà xuất khẩu 9. XNK: Xuất nhập khẩu 10.TCQT: Tổ chứcQuản trị 11. CBCNV: Cán bộ công nhân viên 12. BHXH: Bảo hiểm xã hội 13. BHYT: Bảo hiểm y tế 14. KPCĐ: Kinh phí cố định 15. TSCĐ: Tài sản cố định 16. TSLĐ: Tài sản lưu động 17. SP: Sản phẩm 18. DV: Dịch vụ 19. NV: Nguồn vốn 20. CPNVLTT: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 21. CPNCTT: Chi phí nhân công trực tiếp 22. CPSXC: Chi phí sản xuất chung 23. LN: Lợi nhuận 24. ĐVT: Đơn vị tính 25. TSNH: Tài sản ngắn hạn 26. VLĐ: Vốn lưu động LỜI MỞ ĐẦU Nghành công nghiệp dệt may ở Việt Nam đang rất phát triển. Với một đất nước xuất phát điểm từ nông nghiệp đang trong tiến trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng công nghiệp hoá, thì số tiền người lao động thu được từ 1 ha đất như vậy được tính là rất hiệu quả. Đặc biệt trong những năm qua, dệt may là ngành tiên phong đưa nhà máy về vùng sâu, vùng xa, vùng nông thôn nhằm giải quyết công ăn việc làm cho người dân địa phương. Từ Bắc vào Nam, nơi nào có nhà máy dệt may, nơi đó người dân không chỉ đảm bảo thu nhập mà còn được học nghề, làm quen với văn hóa, tác phong công nghiệp, nâng cao chất lượng cuộc sống và tri thức. Dệt may không chỉ góp phần thúc đẩy nhanh sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn từ nông nghiệp sang công nghiệp trong công cuộc đổi mới và trong sự nghiệp công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước mà còn giúp xóa dần khoảng cách giữa thành thị và nông thôn. Để nghành công nghiệp dệt may từng bước phát triển như vậy không thể không nói đến các doanh nghiệp hàng đầu về may mặc như: Công ty cổ phần may Mười, Công ty cổ phần đầu tư và thương mại TNG,Tổng công ty cổ phần may mặc Việt Nam,…. Công ty cổ phần may Bắc Giang cũng là một trong số những doanh nghiệp có bước phát triển lớn về nghành may mặc. Hiện nay doanh nghiệp đã có các xí nghiệp chi nhánh đặt ở các huyện trong tỉnh…. Một trong số những xí nghiệp chi nhánh là xí nghiệp may Lục Nam. Đây là một trong số những xí nghiệp phát triển mạnh của tổng công ty cổ phần may Bắc Giang. Là một sinh viên kinh tế nên rất cần sự kết hợp giữa thực tiễn và lý thuyết. Chính vì vậy em đã chọn xí nghiệp may là đơn vị thực tập để tiếp cận và tìm hiểu môi trường thực tế trước khi ra trường. Đồng thời cũng để nhà trường đánh giá về kết quả học tập của mình trong thời gian học tại trường cũng như quá trình thực tập trong xí nghiệp. Trong thời gian thực tập ở xí nghiệp, em đã được sự tận tình chỉ bảo và giúp đỡ của các anh chị phòng kinh doanh cũng như ban lãnh đạo đã tạo mọi điều kiện thuận lợi để em được thực tập ở Xí nghiệp.Và Em xin chân thành cảm ơn sự hướng dẫn nhiệt tình của thầy La Quí Dương đã giúp em hoàn thành bản báo cáo này. Bài báo cáo của em gồm 3 nội dung chính sau: CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT CHUNG VỀ XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH DOANH CỦA XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM. CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng do hiểu biết còn hạn chế nên bài báo cáo của em không thể tránh khỏi những hạn chế và thiếu sót. Em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp và sự giúp đỡ của các thầy cô giáo, quý cơ quan để em có thể hoàn thành tốt yêu cầu và mục đích đề ra của đợt thực tập. Em xin trân thành cảm ơn. CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT CHUNG VỀ XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM 1.1.Quá trình hình thành và phát triển của xí nghiệp may Lục Nam 1.1.1. Tên, địa chỉ của xí nghiệp may Lục Nam Tên công ty : xí nghiệp may Lục Nam Địa chỉ : TT Đồi Ngô, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang Điện thoại : (0240) 3589592 website: www.bagarco.vn Giám đốc hiện tại của xí nghiệp : Ông Nguyễn Văn Thắng Giấy phép kinh doanh số : 201300032 Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất gia công hàng may mặc Loại hình doanh nghiệp : Xí nghiệp thuộc công ty cổ phần 1.1.2. Thời điểm thành lập, các mốc quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển Thời gian thành lập:1822008 Xí nghiệp may Lục Nam là chi nhánh công ty cổ phần may Bắc Giang. Nhận thấy Lục Nam là một huyện có tiềm năng phát triển ngành hàng may mặc về cơ sở hạ tầng, giao thông đi lại, nguồn lao động cũng như là thị trường tiêu thụ nên năm 2006 công ty cổ phần may Bắc Giang đã quyết định xây dựng cơ sở 2_ xí nghiệp may Lục Nam. Tới ngày 18 tháng 2 năm 2008 xí nghiệp đã hoàn thành và đi vào hoạt động 1.1.3. Quy mô hiện tại của xí nghiệp may Lục Nam Loại hình sở hữu: Xí nghiệp Tổng số lao động: 3400 Tổng tài sản: 88.845 triệu đồng Tổng nguồn vốn: : 8.500 triệu đồng Doanh thu năm 2014: 105.351 triệu đồng Thu nhập bình quân của công nhântháng:2 ,8 triệu đồngngườitháng Được xếp loại là xí nghiệp vừa Là một xí nghiệp thuộc công ty cổ phần may Bắc Giang nhưng xí nghiệp may Lục Nam hoạch toán và quyết toán độc lập. 1.2. Chức năng và nhiệm vụ của xí nghiệp may Lục Nam 1.2.1. Nhiệm vụ của xí nghiệp: Xây dựng kế hoạch, nhiệm vụ và tổ chức thực hiện hoạt động sản xuất kinh doanh phù hợp với định hướng phát triển của địa phương và cả nước. Bảo toàn và phát triển vốn, sử dụng có hiệu quả vốn được giao bao gồm tài sản, vật tư hàng hóa, vốn nhà nước cấp, vốn tự bổ sung và các nguồn vốn khác làm cho vốn sinh lợi. Được quyền thay đổi cơ cấu vốn, tài sản phục vụ cho việc phát triển sản xuất kinh doanh.Trường hợp sử dụng các nguồn vốn, quỹ đó phải thực hiện theo nguyên tắc có hoàn trả. Chấp hành nghiêm chỉnh chế độ chính sách pháp luật của nhà nước trongquản lý kinh tế và trong sản xuất kinh doanh. Được quyền ký kết các hợp đồng kinh tế và phải có nghĩa vụ thưc hiện các hợp đồng mua bán theo đúng pháp lệnh hợp đồng kinh tế. Ký kết các hợp đồng lao động, thực hiện chính sách cán bộ lao dộng và tiền lương, tiền thưởng cho cán bộ công nhân viên của xí nghiệp theo quy định của nhà nước. Phải xây dựng định mức lao động cho cá nhân bộ phận và định mức tổng hợp theo hướng dẫn của bộ lao động thương binh và xã hội, xây dựng đơn giá tiền lương trên đơn vị sản phẩm hoặc hoạt động dịch vụ trình sở lao đọng thương binh xã hội phê duyệt. 1.2.2.Mục tiêu của xí nghiệp: Xí nghiệp từng bước khẳng định mình trên thị trường may mặc ở địa phương và trong khu vực. Phát triển thành một xí nghiệp có tên tuổi trong làng sản xuất đồ may mặc. Huy động vốn đầu tư đổi mới công nghệ nâng cao tay nghề, trình độ kĩ thuật của cán bộ công nhân viên trong xí nghiệp. Xí nghiệp thuộc công ty cổ phần may Bắc Giang được chuyển từ công ty nhà nước sang công ty cổ phần để nâng cao sức cạnh tranh và tạo ra loại hình doanh nghiệp có nhiều chủ sở hữu tạo động lực mạnh mẽ và cơ chế quản lý năng động để phát huy hiệu quả vốn tài sản đóng góp của các cổ đông. Phát huy vai trò làm chủ thực sự của các cổ đông và tăng cường sự giám sát của các nhà đầu tư để đảm bảo hài hòa các lợi ích của nhà nước, nhà đầu tư, công ty và người lao động. Trong những ngày đầu thành lập xí nghiệp còn gặp rất nhiều khó khăn với số lượng công nhân còn hạn chế là …. Cho tới nay số lượng công nhân gắn bó với công ty, thành thạo tay nghề đã lên tới ….thu nhập ổn định đời sống lao động được nâng cao. Xí nghiệp tiếp tục phát triển không ngừng qua các năm hoạt động, điều đó thể hiện qua số liệu báo cáo kết quả kinh doanh: 1.2.3. Các lĩnh vực kinh doanh: Nhận gia công các hàng hàng hóa may mặc Đào tạo công nhân may 1.2.4. Các loại hàng hóa, dịch vụ chủ yếu mà hiện tại xí nghiệp may Lục Nam đang kinh doanh Sản phẩm sản xuất: Nhận gia công các hàng hàng hóa may mặc và sản xuất hàng tiêu thụ nội địa. Bảng 1: Các sản phẩm sản xuất chủ yếu. STT Tên sản phẩm STT Tên sản phẩm 1 Quần âu 6 Áo sơ mi 2 Quần bơi 7 Áo váy mùa hè 3 Quần Jean 8 Áo Jacket 1 lớp 4 Quần kaki 9 Áo Jacket 2 lớp 5 Bộ thể thao 10 Các sản phẩm khác (Nguồn: Xí nghiệp may Lục Nam) Dịch vụ : Đào tạo công nhân may 1.3. Giới thiệu qúa trình sản xuất, kinh doanh của xí nghiệp may Lục Nam 1.3.1. Công nghệ sản xuất: Sơ đồ 1: Sơ đồ dây truyền sản xuất tại xí nghiệp may Lục Nam Vật liệu phụ Vải Nguyên vật liệu chính: là vải được nhập về kho theo từng chủng loại theo yêu cầu khách đặt hàng. Tức là khi khách đặt hàng đồng thời khách hàng cũng cung cấp luôn số nguyên vật liệu chính cho xí nghiệp. Phòng kỹ thuật: trên cơ sở mẫu mã thông số theo yêu cầu của khách hàng, phòng kỹ thuật sẽ ra mẫu, may sản phẩm mẫu chuyển mẫu cho phân xưởng cắt. Phân xưởng cắt: nguyên liệu chính, cụ thể là vải sẽ được chuyển trực tiếp xuống phân xưởng cắt để công nhân thực hiên lần lượt các công đoạn: trải vải, đặt mẫu kỹ thuật và cắt thành bán thành phẩm sau đó đánh số phối kiện rồi chuyển giao cho bộ phận may. Phân xưởng may: sau khi phân xưởng cắt đã thực hiện xong công việc thì chuyển sang phân xưởng may để các công nhân thực hiện các công việc : chắt lót, trần bông, giáp vai, may cổ, may nẹp, măng séc … Tổ chức thành dây chuyền. bước cuối cùng của dây chuyền là sản phẩm khi may phải sử dụng các phụ liệu như : khóa, chỉ, chun, cúc … May xong chuyển giao bộ phận là hơi. Bộ phận là hơi: thực hiện là sản phẩm Bộ phận kiểm tra chất lượng sản phẩm:có nhiệm vụ kiểm tra lần cuối cùng sản phẩm theo các quy định đã ký kết hợp đồng. Nếu sản phẩm đã đạt chất lượng tốt thì bộ phận này sẽ phê duyệt là đạt tiêu chuẩn. Ngược lại nếu sản phẩm chưa đạt tiêu chuẩn thì bộ phận này sẽ không ký duyệt. Bộ phận đóng gói cho sản phẩm: đóng gói các sản phẩm đã được bộ phận kiểm tra chất lượng sản phẩm duyệt vào các bao bì gắn nhãn mác rồi nhập kho thành phẩm. 1.3.2. Đặc điểm về công nghệ sản xuât Về phương pháp sản xuât: Hàng xuất khẩu may mặc được sản xuất theo chu trình khép kín gồm : mua hoặc nhập khẩu nguyên phụ liệu, tiếp nhận giám định vật tư, thiết kế, may mẫu, giác mẫu, cắt, may, là hơi đóng gói, xuất khẩu. Về trang thiết bị: Công nghệ lựa chọn dùng cho sản xuất áo Jacket là công nghệ đầu tư ít vốn thu hút khách hàng phù hợp với trình độ quản lý và trình độ kĩ thuật và khả năng chuyên môn hóa hiện nay của công ty. Về bố trí mặt bằng nhà xưởng : Các xưởng sản xuất thiết kế theo kiểu khung kho Tiệp, tường gạch, mái lợp tôn VAST Nam, trần chống nóng bằng tấm xốp, nền lát gạch CERAMIC liên doanh, cửa kính, khung nhôm. Về thông gió, chống nóng : Một phần lợi dụng thông gió tự nhiên qua hệ thông cửa đi, cửa sổ, kết hợp việc dùng hệ thống quạt thông gió với hệ thống làm lạnh công nghiệp. Giải pháp chiếu sáng : Dùng hệ thống cửa kính tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên kết hợp với việc sử dụng hệ thống đèn tuýp trên tràn dọc theo các dây chuyền sản xuất 1.3.3 Đặc điểm về nguyên vật liệu, máy móc thiết bị, phương thức bán hàng, vận chuyển, thanh toán Về nguyên vật liệu: Nguyên vật liệu chủ yếu do khách hàng gia công cung cấp theo từng đơn hàng như vải, chỉ, cúc, nhãn,… Về máy móc thiết bị: Là những loại máy công nghiệp, máy chuyên dùng phục vụ cho sản xuất may mặc. Bảng 2: Một số máy móc thiết bị STT Tên máy Xuất xứ Số lượng (chiếc) 1 Máy may 1 kim Japan 1000 2 Máy may 2 kim Japan 750 3 Máy ép mex HongKong 80 4 Máy vắt sổ Japan 100 5 Máy dập cúc Japan 90 6 Máy xén Japan 20 7 Máy trần đè Japan 50 8 Máy vắt sổ Japan 120 9 Máy ziczac Japan 50 10 Các loại máy khác …. 900 (Nguồn: Xí nghiệp may Lục Nam) Về phương thức bán hàng: Bên khách hàng đặt gia công sẽ mở LC( thư tín dụng) để công ty giao dịch, trao đổi cung cấp nguyên vật liệu, hàng hóa xuất khẩu. Về Phương thức vận chuyển: Công ty chịu trách nhiệm vận chuyển thành phẩm đến cửa khẩu theo hợp đồng đã ký kết. Về thanh toán: Tùy theo hình thức thanh toán đã ký kết trong hợp đồng gia công. Bên gia công sẽ thanh toán cho công ty khi hàng đã kiểm xong, hàng ra khỏi nhà máy, hàng cập cảng hoặc khi đến được thị trường xuất khẩu. Về quy trình kinh doanh: Sơ đồ 2: Quy trình kinh doanh Các bước trong quy trình kinh doanh: Tìm hiểu nhu cầu thị trường: Nhu cầu thị trường mỗi ngày một thay đổi, hàng may mặc là một trong những hàng hóa có sự thay đổi về mẫu mã, kiểu dáng nhanh nhất. Công ty cần tìm hiểu thị trường kỹ lưỡng, hiểu được mong muốn cũng như xây dựng được những kiếu dáng mẫu mã thu hút khách hàng. Tạo cho mình những mẫu sản phẩm độc quyền, hay mới nhất trên thị trường. Hiểu được nhu cầu khách hàng cần gì và muốn gì. Tìm kiếm khách hàng và giới thiệu sản phẩm: Thị trường cạnh tranh rất gay gắt, khách hàng thì ít mà nhà cung cấp thì nhiều vì vậy công ty phải chủ động trong việc tìm kiếm khách hàng để tồn tại và phát triển. Công ty có bộ phận chuyên môn trong lĩnh vực tìm kiếm khách hàng qua các kênh marketing của tổng công ty. Nhận đơn đặt hàng và lên kế hoạch sản xuất: sau khi ký kết hợp đồng, nhận tuền đặt cọc của khách hàng và nhận đơn đặt hàng, doanh nghiệp phải nên kế hoạch sản xuất cụ thể để đảm bảo giảm thiểu chi phí sản xuất, hạ thấp giá thành sản phẩm mà chất lượng sản phẩm vẫn không thay đổi. Nhập nguyên vật liệu sản xuất: Sau khi lên kế hoạch cho sản xuất, doanh ghiệp xem xét lượng nguyên vật liệu trong kho, nhập thêm những vật liệu còn thiếu để đảm bảo cho quá trình sản xuất không bị gián đoạn, đảm bảo lượng hàng sản phẩm theo đơn hàng được cung cấp đầy đủ và kịp thời hạn cho khách hàng. Tiến hành sản xuất: Quá trình sản xuất gồm nhiều công đoạn để có được sản phẩm hoàn chỉnh vì vậy cần đảm bảo quá trình được thông suốt, nhịp nhàng, không để sản phẩm bị lỗi, tránh mất thời gian sửa lại cũng như làm lại. Nhập kho thành phẩm: Sản phẩm sau khi hoàn thành được nhập kho để chờ đến hạn giao hàng thì giao cho khách hàng. Giao hàng và thanh toán: Đến thời hạn giao hàng cho đối tác, doanh nghiệp giao hàng, kiểm tra số lượng, chất lượng cũng như chủng loại hàng hóa xem đúng như đơn đặt hàng hay không, giao hàng và thanh toán hết theo hợp đồng quy định. Dịch vụ sau bán hàng: Sau khi cung cấp hàng theo như hợp đồng quy đinh, khách hàng có thắc mắc hay phản hồi về sản phẩm thì có bộ phận chăm sóc khách hàng chuyên xử lý theo yêu cầu. Tiếp nhận những đóng góp của khách hàng. Tạo mối quan hệ hợp tác lâu dài. 1.4. Cơ cấu tổ chức quản lý bộ máy sản xuất của xí nghiệp may Lục Nam 1.4.1. Sơ đồ cơ cấu bộ máy sản xuất Sơ đồ 3: Cơ cấu tổ chức bộ máy của xí nghiệp may Lục Nam 1.4.2. Vai trò, nhiệm vụ, chức năng của từng bộ phận Giám đốc : Do HĐQT bầu và miễn nhiệm là người quản lí và điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh của xí nghiệp, thực hiện cá công việc của xí nghiệp theo sự chỉ đạo của tổng giám đốc và HĐQT. Chức năng các phòng ban của xí nghiệp : Phòng kế hoạch xuất nhập khẩu: Có nhiệm vụ xây dựng và theo dõi việc thực hiện tiến độ sản xuất, kế hoạch sản xuất, theo dõi tình hình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, lập các phiếu nhập xuất vật tư, cấp phát vật tư nguyên vật liệu cho sản xuất theo định mức do phòng kĩ thuật đưa ra. Xây dựng kế hoạch trước mắt và lâu dài, lập phương án sản xuất và điều hành kế hoạch sản xuất sao cho hợp lý, tiết kiệm nhất về nhân công, tìm nguồn và có trách nhiệm cung cấp vật tư kịp thời cho sản xuất… Phòng kĩ thuật chất lượng : Có nhiệm vụ căn cứ vào kế hoạch sản xuất Xây dựng quy trình kỹ thuật may các định mức nguyên vật liệu đảm bảo kỹ thuật tiết kiệm nhất, kiểm tra kỹ thuật sản xuất đòng thời sang tạo, ứng dụng các kỹ thật vào sản xuất. Phòng tổ chức quản trị : Dưới sự chỉ đạo của giám đốc có trách nhiệm về tổ chức con người, lo ăn ở cho cán bộ công nhân viên cùng với quản lý xí nghiệp sắp xếp tổ chức sản xuất sao cho đúng người đúng việc một cách hợp lý nhất. Phòng kế toán tài chính : Có nhiệm vụ tham mưu cho giám đốc về mặt quản lý mọi hoạt động hạch toán kinh tế, điều hòa, phân phối, tổ chức sử dụng vốn và nguồn vốn sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, kiểm tra việc thực hiện các nghĩa vụ với ngân sách nhà nước. Theo dõi hoạt động sản xuất kinh doanh dưới hình thức vốn, tiền tệ cùng với việc tính toán phân phối kết quả hoạt động kinh doanh của xí nghiệp. Xây dựng kế hoạch thu chi tài chính. Đối với các loại tài sản của đơn vị kế toán co nhiệm vụ quản lý khai thác và sử dụng một các hợp lý, tiết kiệm, đúng nguyên tắc, chế độ kế toán đáp ứng được yêu cầu quản lý trong nền kinh tế thị trường. kế toán còn hướng dẫn các đơn vị, cá nhân trong xí nghiệp thực hiện tốt pháp lệnh thống kê, kế toán. CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH DOANH CỦA XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM. 2.1. Phân tích hoạt động Marketing Xí nghiệp may Lục Nam là một xí nghiệp thuộc công ty cổ phần may Bắc Giang, chính vì vậy hoạt động Marketing phụ thuộc một phần lớn vào công ty cổ phần may Bắc Giang. 2.1.1. Thị trường tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ của công ty Thị trường chủ yếu là EU và Hàn Quốc (90%) và các khu vực khác (10%). Các sản phẩm chính: Quần Jean, quần kaki; Áo Jacket; Bộ thể thao… Số lao động: 3400 người. Thị trường EU luôn là một thị trường tiềm năng và truyền thống đối với các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam, nhất là đối với các doanh nghiệp may mặc. Đặc điểm của khu vực thị trường EU là nhiều thị trường ngách có mức sống và nhu cầu hàng may mặc đa dạng từ thấp cấp cho đến cao cấp. Tuy nhiên, hàng hoá của Việt Nam vào thị trường EU gặp phải sự cạnh tranh rất cao và những yêu cầu rất khắt khe của thị trường này. Về mặt luật pháp, các hàng hoá của Việt Nam đòi hỏi phải đáp ứng các yêu cầu về môi trường, các tiêu chuẩn về an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng… Các khách hàng trên thị trường EU cũng đặt ra rất nhiều thách thức đối với các doanh nghịêp dệt may Việt Nam. Thứ nhất, yêu cầu về quản lý chất lượng: để đánh giá chất lượng của các sản phẩm dệt may thì các khách hàng đòi hỏi các nhà sản xuất phải đạt được các chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng như ISO 9001:2000. Thứ hai, yêu cầu về môi trường: Ngoài những yêu cầu pháp lý về môi trường, mỗi khách hàng có thể đặt ra những đòi hỏi khác về môi trường trong lĩnh vực dệt may, trong đó có may mặc. Thứ ba, yêu cầu về đóng gói, nhãn mác, kích cỡ: ở EU hàng may mặc có 4 số đo cơ bản về cơ thể thường được dùng để xác định số kích cỡ của sản phẩm là chiều dài cơ thể, vòng ngực, vòng đai và vòng hông. Các khách hàng EU sẽ cung cấp cho người bán các yêu cầu về nhãn kích cỡ của họ và đó sẽ là căn cứ để các nhà cung cấp Việt Nam lập bảng kích cỡ sao cho phù hợp. Đối với nhãn mác, có hai yêu cầu là yêu cầu bắt buộc và yêu cầu tự nguyện. Các yêu cầu bắt buộc bao gồm hàm lượng sợi, thông tin hướng dẫn bảo quản, cách giặt,… Các yêu cầu tự nguyện bao gồm nhãn xuất xứ, tên sản phẩm. Các nhãn mác có thể được gắn ở nhiều chỗ trên các sản phẩm may mặc hoặc theo yêu cầu của nhà nhập khẩu. Ngoài ra, các khách hàng EU còn có một số các yêu cầu khác như kiểu dáng thiết kế, số lượng, nguyên liệu, giao hàng,… Công ty cổ phần may Bắc GiangXí nghiệp may Lục Nam khi tiến hành thâm nhập vào thị trường EU cần nắm rõ các yêu cầu về mặt pháp lý và các yêu cầu từ phía khách hàng. Nắm rõ được yêu cầu của thị trường sẽ giúp doanh nghiệp nâng cao tính cạnh tranh và mang lại nhiều lợi nhuận cũng như tạo được uy tín trên thị trường EU. Về chính sách sản phẩm: Công ty luôn sản xuất nhiều sản phẩm đa dạng về mẫu mã và chủng loại, đáp ứng được nhu cầu của các khách hàng phương Tây. Các sản phẩm xuất khẩu chủ yếu của Công ty sang thị trường EU là áo sơ mi nam, áo Jacket và Veston. Kim ngạch xuất khẩu các mặt hàng này tăng đều qua các năm. Các sản phẩm này nhanh chóng được các khách hàng EU chấp nhận nhờ đạt tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001:2000. Ngoài thị trường quốc tế EU, Công ty cũng có địa điểm và lợi thế riêng. Bắc Giang nằm trên đường quốc lộ số 1A, cách cửa khẩu Hữu Nghị 100 km, cách thủ đô Hà Nội 50 km, đặc biệt là Bắc Giang rất gần khu tam giác kinh tế trọng điểm Hà Nội Quảng Ninh Hải Phòng. Trong chiến lược phát triển ngành may ở miền Bắc chính phủ quy hoạch 3 vùng trọng diểm đó là Hà Nội Nam Định Hà Bắc ( nay là Bắc Giang và Bắc Ninh) tại các vùng trọng điểm này chính phủ sẽ đầu tư hình thành cụm công nghiệp may. Các cụm công nghiệp may này là cơ sở phát triển công nghiệp may xuất khẩu miền Bắc. Bên cạnh đó Tỉnh uỷ và uỷ ban nhân dân tỉnh rất chú trọng khuyến khích phát triển ngành may xuất khẩu nhằm giải quyết việc làm và thu hút lao động từ nông thôn dần chuyển dịch cơ cấu kinh tế sang hướng công nghiệp hoá hiện đại hoá. Một số thị trường tiêu thụ chính của công ty cũng như xí nghiệp may Lục Nam như các nước EU, Mỹ , Nhật ,Đài Loan, Hàn Quốc, Đức , Ba Lan, … với các nhãn hiệu nổi tiếng như : HABITEX, BGKOREA, SHINTEX, ONGOOD, SHUHO, GARNET,… Bảng 3: Một số khách hàng chính của xí nghiệp STT Khách hàng chính Giá trị sản lượng sản phẩm tiêu thụ Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 Giá trị (USD) Cơ cấu (%) Giá trị (USD) Cơ cấu (%) Giá trị (USD) Cơ cấu (%) 1 HABITEX 668.800 20.9 1.002.000 25.05 1.185.000 23.7 2 BGKOREA, 624.000 19.5 892.000 22.3 1.045.000 20.9 3 SHINTEX 585.600 18.3 634.400 15.86 865.000 17.3 4 ONGOOD, 409.600 12.8 556.000 13.9 775.000 15.5 5 SHUHO, 400.000 12.5 378.000 9.45 460.000 9.2 6 GARNET 281.600 8.8 272.000 6.8 265.000 5.3 7 KHÁC 230.400 7.2 265.600 6.64 405.000 8.1 (Nguồn: Xí nghiệp may Lục Nam) 2.1.2. Số liệu về kết quả tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ Xí nghiệp may Lục Nam chủ yếu là gia công xuất khẩu nước ngoài, do đó mà cơ cấu các mặt hàng có sự khác nhau phụ thuộc vào đặc điểm của từng thị trường và nhu cầu tiêu dùng của khách hàng đó. Bảng 4: Tình hình tiêu thụ một số mặt hàng qua hai năm 2013, 2014. STT Tên sản phẩm Năm 2013 Năm 2014 So sánh Giá trị (USD) Cơ cấu (%) Giá trị (USD) Cơ cấu (%) Giá trị (USD) Cơ cấu (%) 1 Áo sơ mi 782.842,8 20.6 854327.803 17.3 71484.95 9.13 2 Áo váy mùa hè 710.638,9 18.7 972847.267 19.7 262208.4 36.89 3 Quần âu 315.417,3 8.3 493831.1 10 178413.8 56.56 4 Quần kaki 475.026 12.5 641980.43 13 166954.4 35.14 5 Quần bơi 642.235,2 16.9 750623.272 15.2 108388.1 16.88 6 Áo Jacket 646.035,4 17 962970.645 19.5 316935.3 49.06 7 Khác 228.012,5 6 261730.483 5.3 33718 14.79 Tổng 3.800.208 100 4.938.311 100 1138103 29.95 (Nguồn: Phòng kế toán – tài chính) Một số thị trường tiêu thụ chính của Xí Nghiệp và tình hình tiêu thụ qua các năm. Bảng 5: Thị trường tiêu thụ chủ yếu của Xí nghiệp. STT Tên sản phẩm 2011 2012 2013 2014 Giá trị (usd) Cơ cấu (%) Giá trị (usd) Cơ cấu (%) Giá trị (usd) Cơ cấu (%) Giá trị (usd) Cơ cấu (%) 1 EU 225.998 15.3 932.663 40.51 1.030.404 27.1 1.747.084 35.4 2 Đài Loan 955.921 64.8 844.915 36.7 1.103.788 29 1.200.200 24.3 3 Nhật Bản 225.998 15.31 424.189 18.43 507.355 13.4 636.494 12.9 4 Hàn Quốc 669.200 0.45 717.300 0.31 932.663 24.5 1.103.788 22.3 5 Trong nước 61.022 4.14 92.971 4.04 225.998 5.95 250.745 5.08 Tổng 1.475.631 100 2.301.911 100 3.800.208 100 4.938.311 100 (Nguồn: Phòng kế toán – tài chính) Qua bảng số liệu cho thấy thị trường chủ yếu của xí nghiệp lớn nhất là thị trường EU, Hàn Quốc. Số lượng sản phẩm xuất khẩu tương đối lớn, hứa hẹn sự phát triển nhanh chóng của công ty cũng như xí nghiệp may Lục Nam. Các thị trường như Đài Loan, Nhật Bản cũng là khách hàng lớn của xí nghiệp tuy nhiên thì hai thị trường này đòi hỏi cao hơn về mẫu mã cũng như chất lượng sản phẩm nên số lượng xuất khẩu còn hạn chế. Do đặc điểm tiêu thụ của từng thị trường là khác nhau nên cơ cấu sản phẩm tiêu thụ cho từng thị trường là khác nhau. Có nhiều nhân tố ảnh hưởng tới nhu cầu mua hàng như: văn hóa, phong tục tập quán, thói quen mua hàng… Qua đó cũng cho thấy xí nghiệp cần cố gắng thay đổi, phát triển hơn nữa để đưa ra những mẫu sản phẩm mới đẹp mắt, thu hút và làm hài lòng khách hàng. Tạo lòng tin cũng như sự tín nhiệm tin tưởng của những khách hàng lâu năm. 2.1.3. Giá cả: phương thức định giá và mức giá hiện tại của một số mặt hàng chủ yếu Công ty định giá sản phẩm dựa trên chi phí giá thành thực tế cộng với chi phí liên quan khác và một phần lợi nhuận. Giá bán ngoài = Ztt + CP ngoài sản xuất có liên quan+ Lợi nhuận Trong đó chi phí ngoài sản xuất có liên quan bao gồm: Ztt: chi phí giá thành thực tế. Chi phí quản lý: là các chi phí cho bộ máy quản lý doanh nghiệp, các chi phí có liên quan đến hoạt động chung của doanh nghiệp như khấu hao tài sản cố định phục vụ cho bộ máy quản lý; chi phí công cụ, các chi phí khác phát sinh ở phạm vi toàn doanh nghiệp như tiền lương và phụ cấp lương trả cho hội đồng quản trị, ban giám đốc, nhân viên các phòng ban, ban quản lý; chi phí vật liệu, đồ dùng văn phòng, các khoản thuế, lệ phí, bảo hiểm, chi phí dịch vụ mua ngoài thuộc văn phòng doanh nghiệp; các khoản chi phí dự phòng giảm giá hàng tồn kho, dự phòng nợ khó đòi.. Chi phí bán hàng: phát sinh trong quá trình tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ như chi phí tiền lương, phụ cấp trả lương cho nhân viên bán hàng, tiếp thị, vận chuyển, bảo quản, các chi phí khấu hao phương tiện vận tải, chi phí vật liệu, bao bì, các chi phí dịch vụ mua ngoài, các chi phí bằng tiền khác như bảo hành sản phẩm, quảng cáo. Chi phí nộp cấp trên: thuế giá trị gia tăng, thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế xuất nhập khẩu. Chi phí dịch vụ mua ngoài: là toàn bộ số tiền doanh nghiệp phải trả cho các dịch vụ đã sử dụng vào hoạt động sản xuất kinh dianh trong kỳ do các đơn vị khác ở bên ngoài cung cấp. Các chi phí khác: Bảng 5 :Giá bán hiện tại một số mặt hàng của Xí nghiệp: STT Mặt hàng Giá thành (đồng) Giá bán ( đồng) 1 Áo sơ mi 55.520 64.958,4 2 Quần Jean 71.000 83.070 3 Áo hè 52.736 61.701,12 4 Quần kaki 73.500 85.848,75 5 Bộ thể thao 80.000 93.600 (Nguồn: Xí nghiệp may Lục Nam) Ví dụ: Để hoàn thành 1 quần Kaki thì trung bình cần số NVL : Bảng 7: Chi phí nguyên vật liệu cho một quần Kaki STT NVL Số lượng Đơn vị Giá NVL Chi phí ( đồng) 1 Vải kaki 1.15 M 27.000 31.050 2 Chỉ may (5000m) 80 M 15.000 240 3 Mex cạp 0.5 M 10.000 5000 4 Vải lót 0.5 M 30.000 15.000 5 Khóa 1 Chiếc 1.500 1.500 6 Cúc đóng 1 Chiếc 200 200 Tổng 52.990 Bảng 8: Tổng chi phí 1 quần Kaki STT Khoản chi phí Chi phí ( đồng) 1 Chi phí NVL trực tiếp 52.990 2 Chi phí nhân công trực tiếp 10.000 3 Chi phí sản xuất chung 8.000 4 Chi phí ngoài sản xuất 2.510 Tổng chi phí 73.500 Giá bán 85.848,75 Lợi nhuận mong muốn 12.348,75 (Nguồn: Xí nghiệp may Lục Nam) Giá thành của một quần Kaki có giá là 73.500 đồng, bao gồm cả giá NVL trực tiếp, giá nhân công, chi phí sản xuất chung và chi phí ngoài sản xuất. Giá bán dự tính của Xí nghiệp bao gồm cả lợi nhuận mong muốn (17% giá thành) là 85.848,75 đồng cho một chiếc quần kaki. Đối với các hợp đồng gia công xuất khẩu: Công ty căn cứ vào hợp đồng gia công với khách hàng mà thoả thuận đơn giá gia công. Đối với loại hàng này khách hàng sẽ giao nguyên phụ liệu cho Công ty tiến hành sản xuất ra sản phẩm hoàn chỉnh. Khách hàng sẽ đặt hàng gia công với một mức giá nhất định, công ty tiến hành nghiên cứu hạch toán có lãi hay không rồi mới kí hợp đồng với khách hàng. Đối với vùng thị trường mới xâm nhập, Công ty có chính sách khuyến mại kích thích người bán. Sau đó tiến hành giảm giá bán kích thích tiêu thụ, từng bước chiếm lĩnh thị trường. Hoặc Công ty có thể đưa ra mức giá cạnh tranh hơn các thị trường khác, các đối thủ khác. 2.1.4. Giới thiệu hệ thống phân phối sản phẩm của xí nghiệp may Lục Nam Do sản phẩm của Xí nghiệp chủ yếu là xuất khẩu, khách hàng của xí nghiệp thường là những khách hàng lớn, kênh phân phối chủ yếu là kênh phân phối trực tiếp hoặc thông qua nhà nhập khẩu : Sơ đồ 4: Kênh phân phối của xí nghiệp Khách hàng sẽ kí hợp đồng với Xí nghiệp hoặc mua hàng thông qua cửa hàng giới thiệu sản phẩm của Xí nghiệp. Ngoài ra sản phẩm đến tay người tiêu dùng thông qua nhà nhập khẩu. Nhà nhập khẩu có thể mua hàng hóa của công ty hay thuê gia công. 2.1.5. Các hình thức xúc tiến bán hàng mà công ty áp dụng. Vì sản phẩm của xí nghiệp được bán cho khách hàng trên cơ sở kí hợp đồng giữa Tổng công ty và khách hàng nên hoạt động xúc tiến bán hàng của Tổng công ty cũng được coi là hoạt động xúc tiến bán hàng của xí nghiệp. Xúc tiến bán là một thành phần của hỗn hợp marketing nhằm thông tin, thuyết phục và nhắc nhở thị trường về sản phẩm hoặc người bán sản phẩm đó, hy vọng ảnh hưởng đến thái độ và hành vi của người nhận tin. Mục đích của xúc tiến bán là nhằm cung cấp nhiều thông tin hơn cho người ra quyết định mua, tác động tới quá trình ra quyết định, tạo cho sản phẩm có những nét khác biệt và thuyết phục những người mua tiềm năng. Xúc tiến bán có ba mục đích cơ bản đó là thông báo, thuyết phục và nhắc nhở khách hàng về sản phẩm của mình. Hoạt động xúc tiến bán hàng của công ty bao gồm: Quảng cáo: Là những hoạt động truyền thông không mang tính cá nhân, thông qua một phương tiện truyền tin phải trả tiền. Công ty giới thiệu tên, nhãn mác, địa chỉ, sản phẩm của công ty trên một số ấn phẩm như lịch, túi đựng hàng...Bên cạnh đó công ty thuê viết bài trên một số báo, tạp chí, lập trang Web: www.bagarco.vn ...Ngoài gia công ty còn tham gia các hội thảo, hội chợ giới thiệu sản phẩm để quảng bá thương hiệu của mình. Quảng cáo qua các cửa hàng giới thiệu sản phẩm. Quan hệ công chúng: Bao gồm nhiều hình thức truyền thông nhằm tạo nên thái độ thân thiện đối với doanh nghiệp và những sản phẩm của doanh nghiệp. Các hình thức phổ biến là bản tin, báo cáo hàng năm, tài trợ cho các sự kiện từ thiện hoặc thể thao văn hóa trong tỉnh Bắc Giang... 2.1.6. Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh trong nước: Hiện tại trên thị trường Việt Nam nói chung và Tỉnh Bắc Giang nói riêng. Đã có rất nhiều các doanh nghiệp may thành lập, chính vì vậy doanh nghiệp cũng gặp không ít khó khăn trong nghành. Như các công ty gần bên như: Công ty cổ phần may Tân An, Công ty cổ phần may Đại Lâm…. Đối thủ cạnh tranh quốc tế: Công ty chịu sự cạnh tranh mạnh mẽ của các sản phẩm nhập ngoại từ Liên Xô, Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Hoa Kỳ….Các sản phẩm nhập ngoại này có chất lượng cao hơn mà giá bán lại tương đương hoặc rẻ hơn sản phẩm của xí nghiệp. 2.2 Phân tích tình hình lao động, tiền lương. 2.2.1. Cơ cấu lao động của xí nghiệp may Bảng 9: Cơ cấu lao động của Xí nghiệp may Lục Nam Tiêu thức phân loại Năm 2013 Năm 2014 So Sánh Số lượng Cơ cấu (%) Số lượng Cơ cấu (%) Số lượng Cơ cấu (%) Phân theo giới tính 2700 100 3400 100 700 25.9% Nam Nữ 900 1800 33,3 66,7 1020 2380 30 70 120 580 13.3 32.2 Phân theo độ tuổi 2700 100 3400 100 Từ 18 – 25 Từ 25 – 35 Trên 35 1625 945 130 60,2 35 4,8 2200 1030 170 64,7 30,3 5 575 85 40 35.4 8.9 30.7 Phân theo trình độ học vấn 2700 100 3400 100 Đại học + trên đại học Cao đẳng Trung cấp Trung học phổ thông 135 216 405 1944 5 8 15 72 250 322 578 2250 7,3 9,5 17 66,2 115 106 173 306 85.2 49.1 42.7 15.7 Phân theo tiêu chuẩn lao động 2700 100 3400 100 Lao động trực tiếp Lao động gián tiếp 2400 300 88,9 11,1 3000 400 88,2 11,8 600 100 25 33.3 (Nguồn: Phòng nhân sựXí nghiệp may Lục Nam) Nhận xét: Do đặc thù của nghành may mặc cần sự khéo léo và nhẹ nhàng. Chính vì vậy trong các công ty may mặc nói chung và xí nghiệp may Lục Nam nói riêng thường có tỷ lệ lao động nữ nhiều hơn lao động nam. Năm 2013 tổng lao động của xí nghiệp là 2700 lao động trong đó có 1800 là lao động nữ ( chiếm tới 66,7 % lao động). Tới năm 2014 lao động của xí nghiệp tăng lên là 3400 lao động thì lao động nữ cũng tăng lên đáng kể là 2200 lao động ( chiếm 70% lao động) tăng 32.2%. Theo như số liệu trên thì lao động của xí nghiệp may Lục Nam có độ tuổi đa số là lao động trẻ. Độ tuổi từ 18 tuổi tới 25 tuổi chiếm đa số tới 60,2 % năm 2013 ( 1625 lao động) và 64,7 % năm 2014 (2200 lao động) tăng 35.4%. Số lao động trực tiếp cũng có xu hướng giảm nhẹ năm 2013 là 88.9% xuống còn 88.2% năm 2014 mặc dù số lao động toàn Xí nghiệp tăng hơn, số lao động gián tiếp tăng hơn so với năm trước là do xí nghiệp áp dụng nhiều máy móc thiết bị hiện đại, giúp giảm bớt sức lao động cho công nhân viên. Chất lượng lao động cũng dần tăng cao, năm 2013 số lượng công nhân viên của xí nghiệp có trình độ đại học và trên đại học có 135 nhân viên, chiếm 5% so với toàn xí nghiệp. Tới năm 2014 số công nhân viên này đã tăng lên là 250 nhân viên, chiếm 7,3% tổng nhân viên, tăng 85.2% so với năm 2013. Tổng số công nhân viên tăng hơn năm 2014 so với 2013, tuy nhiên về cơ cấu theo trình độ lao động thì số lượng công nhân có trình độ phổ thông có xu hướng giảm, năm 2013 là 72%, đến năm 2014 giảm còn 66.2%, giảm 5.8% trong cơ cấu. Qua đó cho thấy chất lượng công nhân viên của xí nghiệp ngày càng được nâng cao, hứa hẹn một tương lai tươi sáng cho xí nghiệp may Lục Nam cũng như toàn công ty cổ phần may Bắc Giang. 2.2.2. Phương pháp xây dựng mức thời gian lao động, giới thiệu mức thời gian a. Quy định về thời gian làm việc Người lao động trong xí nghiệp làm việc 8h trong một ngày hoặc 48h trong một tuần. Đối với lao động làm việc theo giờ hành chính tại văn phòng xí nghiệp: +Mùa hè: buổi sáng từ 7h00 đến 11h30; buổi chiều từ 13h30 đến 17h00 +Mùa đông: buổi sáng 7h30 11h30; buổi chiều 13h00 17h00 Đối với lao động trực tiếp, thời gian làm việc trong ngày do người phụ trách bộ phận phân công theo tính chất công việc. Nhân viên bảo vệ làm việc theo ca, kíp. Đối với người làm việc khoán theo khối lượng công việc, hoặc chế độ định mức lao động tuy đã làm việc đủ 8 giờ nhưng chưa hoàn thành khối lượng công việc được giao, hoặc định mức lao động được công ty xác định thì có thể làm thêm giờ để hoàn thành. Đối với lao động nữ có thai từ tháng thứ 7 trở lên, đang nuôi con nhỏ dưới 12 tháng tuổi thì không bố trí làm việc ban đêm, làm thêm giờ, đi công tác xa. b. Quy định về thời gian nghỉ lễ, tết, nghỉ phép Nghỉ lễ tết: theo quy định của Nhà nước, người lao động vẫn được hưởng lương vào những ngày nghỉ này: Tết dương lịch( 2 ngày) Tết Nguyên Đán( 8 ngày) Giỗ tổ Hùng Vương (1 ngày) Ngày thống nhất đất nước ( 304) Ngày quốc tế lao động ( 15) Quốc khánh (29) Nghỉ phép: Đối với người làm việc đủ 12 tháng năm được nghỉ hàng năm hưởng theo lương theo quy định: 12 ngày làm việc đối với người làm công việc trong điều kiện bình thường. 14 ngày làm việc đối với người làm công việc nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm hoặc làm việc ở những nơi có điều kiện sinh sống khắc nghiệt. 16 ngày làm việc đối với người làm công việc đặc biệt nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm; người làm công việc nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm ở những nơi có điểu kiện sinh sống khắc nghiệt. Số ngày nghỉ phép hàng năm của NLĐ được tăng thêm theo thâm niên làm việc tại công ty, cứ 5 năm được nghỉ thêm 1 ngày. Đối với người không làm việc đủ 12 tháng năm, thời gian nghỉ hàng năm tính theo tỷ lệ tương ứng với số thời gian làm việc và có thể được thanh toán bằng tiền. Lịch nghỉ phép: Người sử dụng lao động có quyền quy định lịch nghỉ hàng năm sau khi tham khảo ý kiến của Ban chỉ huy công đoàn cơ sở và phải thông báo trước cho mọi người trong xí nghiệp. Người lao động có thể thỏa thuận với Ban lãnh đạo xí nghiệp về việc chia lịch nghỉ thành nhiều lần hay gộp số ngày nghỉ trong 23 năm đối với những người ở nơi xa xôi, hẻo lánh Người lao động do thôi việc hay vì lý do nào đó mà chưa nghỉ hàng năm hoặc chưa nghỉ hết thì được trả lương những ngày chưa nghỉ 2.2.3. Tình hình sử dụng lao động Nếu xét theo tính chất công việc thì tình hình sử dung lao động của xí nghiệp cần được đánh giá theo 2 khối cơ bản là: Khối quản lý: Đối với khối này lao động trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất nhưng có vai trò trong việc vận hành và điều hoà sản xuất giúp cho bộ máy sản xuất của xí nghiệp được thông suốt liên tục. Mỗi bộ phận của khối quản lý được phân công theo một nhiệm vụ, chức năng. Mỗi thành viên thì phải đảm nhận một nhiệm vụ chức năng cụ thể. Khối sản xuất: Căn cứ theo nhóm ngành nghề mà các phân xưởng, tổ đội tổ chức lao động từ trên xuống dưới: Quản đốc, phó quản đốc, nhân viên kế hoạch, đốc công, tổ trưởng tổ sản xuất. Về mặt thời gian làm việc Do tính chất đặc trưng của công nghệ và yêu cầu sản xuất, Xí nghiệp bố trí theo 1 ca,làm việc 4 tiếng trong đó có 2 nhà nghỉ ăn giữa 2 ca, 15 phòng vệ sinh cá nhân. Trong tuần mỗi lao động làm việc 5 ngày theo chế độ trừ lao động trực tiếp. Để đảm bảo tiến độ sản xuất, đảm bảo sức khoẻ, an toàn lao động cho công nhân sản xuất. Trong thời gian làm việc cán bộ và công nhân không được rời khỏi vị trí sản xuất và đảm bảo hoàn thành kế hoạch được giao, đủ ngày công trong tháng, năm. Số ngày công làm việc thực tế của một công nhân trong tháng được tính như sau: ATT = NCĐ NNV + NT Trong đó: NCĐ: Số ngày làm việc theo chế độ. NNV: Số ngày nghỉ vắng theo chế độ bao gồm: + Nghỉ việc riêng có lương + Nghỉ lễ tết + Nghỉ hội họp, học tập + Nghỉ chế độ thai sản + Nghỉ vắng mặt đột xuất NT: Số ngày làm thêm 2.2.4. Năng suất lao động Bảng 10: Năng suất lao động của xí nghiệp may Lục Nam qua 2 năm(2013,2014) STT Chỉ tiêu ĐVT Năm 2013 Năm 2014 Chênh lệch Tuyệt đối Tỷ trọng (%) 1 Giá trị tổng sản lượng Nghìn đồng 74.741.896 79.015.000 4.273.104 5,72 2 Doanh thu Nghìn đồng 88.663.000 105.351.927 16.688.927 18,82 3 NSLĐ theo GTTSL Nđngười 288.579 316.060 27.481 9,5 4 NSLĐ theo doanh thu Nđngười 342.328 421.408 79.080 23,1 Nguồn: Phòng kế toán Qua biểu trên thì ta thấy năng suất lao động của năm 2014 tăng đáng kể so với năm 2013, cụ thể năng suất lao động theo giá trị tổng sản lượng năm 2014 tăng so với năm 2013 là 9,5% còn năng suất lao động theo doanh thu thì năm 2014 tăng so với năm 2013 là 23,1%. 2.2.5. Công tác tuyển dụng nhân sự Sơ đồ 5: Cơ cấu tuyển dụng lao động của xí nghiệp giai đoạn 20132014 Bước 1: Xác định nhu cầu tuyển dụng Ban giám đốc Xí nghiệp căn cứ theo định hướng mở rộng quy mô sản xuất, tăng cường quản lý, thống nhất nhu cầu sử dụng lao động quản lý hoặc công nhân sản xuất cho các phòng ban chức năng và phân xưởng trong toàn xí nghiệp. Các phòng ban chức năng, các phân xưởng sản xuất cân đối lực lượng lao động trong bộ phận mình nếu thiếu xin bổ sung lao động. Bước 2: Phân tích vị trí cần tuyển Sau khi xác định được nhu cầu cần tuyển, phòng tổ chức phân tích vị trí công việc còn thiếu. Bước 3: Xây dựng tiêu chuẩn Xây dựng các tiêu chuẩn của vị trí cần tuyển. Bước 4: Thông báo, quảng cáo Thông báo, quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng. Bước 5: Thu hồ sơ Kiểm tra đầy đủ các tiêu chuẩn theo nội dung thông báo quy định, nếu đạt tiêu chuẩn thì cập nhật danh sách đăng ký thi tuyển, nếu không đạt thì trả lại hồ sơ cho người đăng ký. Bước 6: Kiểm tra, xem xét hồ sơ Hồ sơ sau khi được kiểm tra về mặt lý lich, trình độ nếu đủ tiêu chuẩn thì cập nhật vào danh sách thi tuyển, nếu không đạt thì loại. Phỏng vấn kiểm tra trình độ và sức khoẻ. Bước 7: Phỏng vấn và quyết định tuyển dụng Trên cơ sở danh sách đăng ký đã được phòng Kế hoạch Tổng hợp phê duyệt, phòng này phối hợp với các phòng ban chức năng có liên quan và các phân xưởng để lập Bước 8: Kí hợp đồng 2.2.6. Phân tích các hình thức trả tiền lương của xí nghiệp may Lục Nam Tiền lương là khoản thù lao mà doanh nghiệp trả cho người lao động theo kết quả mà họ đóng góp. Tiền lương và tiền thưởng có vai trò quan trọng không chỉ với người lao động mà cả với mỗi doanh nghiệp. Nó là động lực thúc đẩy sự hăng say nhiệt tình trong công việc. Mỗi mức lương tương ứng với mỗi công việc, tiền lương và tiền thưởng phải phù hợp với thực tế. Việc sử dụng tiền lương hợp lý không chỉ giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí mà còn kích thích người lao động hăng say làm việc. Xí nghiệp may Lục Nam áp dụng hình thức trả lương như sau: a) Tiền lương của khối trực tiếp sản xuất. Hình thức trả lương theo sản phẩm. Tiền lương của công nhân sản xuất trực tiếp được tính theo công thức sau: TLSP = SLSP KĐC ĐG TLSP: Tiền lương sản phẩm của từng người lao động trong 8 giờ làm việc, tối thiểu bằng tiền lương cấp bậc đóng BHXH, tiền lương sản phẩm không đủ thì người lao động được bù để bằng tiền lương cấp bậc đóng BHXH. Nếu người lao động phải bù 3 tháng liên tục thì phải điều động làm công việc khác có mức lương thấp hơn. SLSP: Số lượng sản phẩm thực hiện theo mức giao khoán trong 8 giờ làm việc ( Người lao động phải được giao đủ số lượng sản phẩm trong 8 giờ làm việc để đạt tiền lương cấp bậc đóng BHXH ). KĐC: Là hệ số điều chỉnh đơn giá tiền lương cho từng mã hàng theo số lượng sản phẩm của mã hàng nhiều hay ít, tính chất của mã hàng khó hay dễ do giám đốc phân xưởng quyết định. ĐG: Đơn giá tiền lương được tính theo công thức: Lương tối thiểu: Là mức lương tối thiểu do nhà nước quy định tại thời điểm hiện tại là 1.150.000 VNĐ. HSCB: Hệ số lương cấp bậc của từng bậc lương theo thang bảng lương của công ty được sở lao động thương binh xã hội phê duyệt theo thông báo ngày 672006. TGCN: Thời gian công nghệ chặt, gò, may, in, đế,đóng kiện và phân hàng sản phẩm theo thiết kế dây chuyền công nghệ. Tiền lương của công nhân cơ điện được hưởng theo doanh thu sản xuất của các tổ sản xuất và được phân phối cho từng người theo cấp bậc thợ. Tiền lương cấp bậc: Được thực hiện đối với công nhân sản xuất, căn cứ vào chất lượng lao động và điều kiện lao động của công nhân khi họ thực hiện một công việc nhất định. Cuối tháng căn cứ vào khối lượng sản phẩm hoàn thành đã được xác nhận về số lượng và chất lượng của KCS để nhân với đơn giá sản phẩm của từng bộ phận , phân xưởng để tính ra quỹ lương cho từng phân xưởng. Lương cấp bậc bao gồm 3 yếu tố: thang lương, mức lương và trợ cấp cấp bậc kỹ thuật. Mức tiền lương cơ bản được tính dựa vào hệ số lương cơ bản áp dụng cho ngành nghề may, cụ thể như sau: Thợ bậc 1: Hệ số 2.34 Thợ bậc 2: Hệ số 2.52 Thợ bậc 3: Hệ số 2.7 Thợ bậc 4: Hệ số 2.9 Thợ bậc 5: Hệ số 3.49 Thợ bậc 6: Hệ số 4.2 Thợ bậc 7 : Hệ số 4.4 Mức tiền lương cơ bản = Hệ số 830.000đồng Ví dụ: Lương của công nhân Nguyễn Thị Hà, bậc thợ hệ số 5. Mức lương cơ bản = 3.49 830.000 = 2.896.700 đồng. Lương theo thời gian: Để phù hợp với đặc điểm của sản phẩm, tính chất sản xuất của Xí nghiệp, Xí nghiệp đã áp dụng hình thức trả lương kết hợp. Đó là hình thức trả lương theo thời gian dựa trên số sản phẩm sản xuất ra trong tháng. Cụ thể là số công làm việc trong tháng và hệ số xếp loại tay nghề hưởng lương sản phẩm được giới hạn trong quỹ lương của từng đơn vị. Tiền lương thời gian trả cho những ngày nghỉ, lễ, tết, nghỉ việc riêng có lương, nghỉ phép, học tập, nghỉ do tai nạn lao động được tính theo công thức sau: Tiền lương ngừng việc: Nếu do lỗi của cán bộ quản lý để người lao động phải chờ việc thì người lao động được hưởng tiền lương chờ việc theo lương thời gian là: Nếu do lỗi của người lao động thì không được trả lương và phải bồi thường thiệt hại do lỗi gây ra và bị trừ thi đua khen thưởng. Nếu vì sự cố điện, nước hoặc sự cố bất khả kháng khác mà không do lỗi của người sử dụng lao động, thì người lao động được hưởng tiền lương chờ việc theo thoả thuận nhưng không thấp hơn mức tiền lương tối thiểu. Tiền lương làm thêm giờ Làm thêm giờ vào ngày thường trong tuần Làm thêm giờ vào ngày chủ nhật: Làm thêm giờ vào ngày lễ tết: Tiền lương của cán bộ quản lý: Được hưởng theo tiền lương sản phẩm của công nhân trực tiếp sản xuất tại đơn vị trực tiếp chỉ đạo. Tiền lương của từng người được tính theo công thức sau: TL = ∑ TLSP K1 K2 K3 NC TL: Tiền lương của cá nhân trong tháng. ∑TLSP: Tổng tiền lương sản phẩm trong tháng của phân xưởng, của tổ trực tiếp quản lý. NC: Ngày công làm việc thực tế của cá nhân trong tháng. K1: Tỉ lệ từ 3 6%tổng tiền lương sản phẩm của đơn vị. K2: Hệ số điều chỉnh tiền lương của cán bộ quản lý tổ may, tổ cắt, tổ giặt, tổ là, tổ hoàn thành, tổ cơ điện do giám đốc chi nhánh quyết định trên cơ sở hiệu quả của từng đơn vị. Tiền lương của Vệ sinh công nghiệp, nấu ăn, bốc vác được hưởng theo mức khoán gọn. Cứ sau 3 năm xí nghiệp tổ chức thi tay nghề để nâng bậc thợ cho CBCNV. Đối với công nhân mới, thời gian học việc là 01 tháng, mức tiền lương trợ cấp trong thời gian học nghề là 1.200.000 đồngtháng. b) Tiền lương của khối nghiệp vụ văn phòng Xí nghiệp, Phương pháp trả lương chức vụ. Áp dụng đối với nhân viên làm các công việc hành chính. Được tính toán dựa vào chức vụ cũng như thời gian cống hiến của người đó với xí nghiệp. Ngoài ra xí nghiệp còn căn cứ vào chức năng riêng của từng phòng ban và chuyên môn riêng của từng cán bộ trong các bộ phận để áp dụng các mức lương khoán cho từng người. Mức lương cơ bản = Lương cơ bản Hệ số cấp bậc Với mức lương cơ bản là 1.150.000 đồngtháng tính từ thời điểm hiện tại. Sau đây em xin lấy 1 ví dụ về bảng lương chức vụ tháng 102014 của một số vị trí trong xí nghiệp: Bảng 11: Bảng lương tháng 102014 của Xí nghiệp may Lục Nam STT Họ và tên Chức vụ Lương tháng (đồng) 1 Nguyễn Tiến Cường Trưởng phòng TC – QT 7.690.000 2 Nguyễn Thị Hải Yến Kế toán trưởng 4.500.000 3 Nguyễn Chí Toàn Trưởng phòng XNK 4.750.000 4 Lê Thị Hải Thủ quỹ 3.700.000 5 Hoàng Văn Nam NV phòng tổ chức 3.450.000 6 Tạ Thị Hồng Y tá 2.700.000 7 Vương Văn Khánh NV phòng XNK 3.500.000 8 Đặng Lưu Thành Bảo vệ 3.000.000 9 Đinh Văn Hưng Lái xe 3.800.000 (Nguồn: Phòng kế toán) Ta thấy, trong bảng lương trên mỗi chức vụ có cấp bậc khác nhau, tiền lương được tăng lên theo hệ số cấp bậc. Ngoài ra để khuyến khích sản xuất phát triển, nâng cao năng suất lao động trong tháng xí nghiệp có đề ra mức vượt khoán. Với những quy định cụ thể sẽ giúp phòng tổ chức dễ dàng hoàn thành công tác trả thưởng cho nhân viên và tránh được những hành vi thiếu trung thực trong công tác xét duyệt. 2.2.6.1 Tiền thưởng Tiền thưởng tháng: Nguồn tiền thưởng hàng tháng của các đơn vị bằng tổng nguồn tiền lương trừ đi tiền lương sản phẩm, tiền BHXH, BHYT, tiền ăn ca và tiền lương dự phòng. Được xác định theo công thức sau: NTT = NTL TLSP TBH TAC TLDP + %DTDGC NTT: Là nguồn tiền chi trả thưởng trong tháng. NTL: Nguồn tiền lương được tính theo tỷ lệ % doanh số sản xuất (hoặc doanh thu tiêu thụ) được xây dựng trong bảng xây dựng giá thành kế hoạch giao khoán cho từng đơn vị. TLSP, TBH, TAC: Là tiền lương sản phẩm, tiền BHXH, BHYT, tiền ăn ca đã chi trong tháng. TLDP: Tiền lương dự phòng 10% nguồn tiền lương. %DTDGC: Là doanh thu đưa đi gia công, do giám đốc chi nhánh tự quyết định. Tiền thưởng của từng người được tính theo công thức: TLSP: Là tiền lương sản phẩm của mỗi cá nhân K: Là tổng điểm của mỗi cá nhân trong tháng. TT: Tiền thưởng hàng tháng của cá nhân. Tiêu chí xét thưởng hàng tháng theo tiêu chí của từng phòng, từng phân xưởng đề nghị Giám đốc phê duyệt. Theo nguyên tắc vi phạm nội qui, qui chế xí nghiệp theo tiêu chí nào thì trừ điểm theo số điể
GVHD: La Quí Dương Báo cáo thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT CHUNG VỀ XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM 1.1.Quá trình hình thành phát triển xí nghiệp may Lục Nam 1.1.1 Tên, địa xí nghiệp may Lục Nam 1.1.2 Thời điểm thành lập, mốc quan trọng trình hình thành phát triển .3 1.1.3 Quy mô xí nghiệp may Lục Nam 1.2 Chức nhiệm vụ xí nghiệp may Lục Nam 1.2.1 Nhiệm vụ xí nghiệp: 1.2.2.Mục tiêu xí nghiệp: 1.2.3 Các lĩnh vực kinh doanh: 1.2.4 Các loại hàng hóa, dịch vụ chủ yếu mà xí nghiệp may Lục Nam kinh doanh Bảng 1: Các sản phẩm sản xuất chủ yếu 1.3 Giới thiệu qúa trình sản xuất, kinh doanh xí nghiệp may Lục Nam .6 1.3.1 Công nghệ sản xuất: .6 Sơ đồ 1: Sơ đồ dây truyền sản xuất xí nghiệp may Lục Nam .6 1.3.2 Đặc điểm công nghệ sản xuât 1.3.3 Đặc điểm nguyên vật liệu, máy móc thiết bị, phương thức bán hàng, vận chuyển, toán Bảng 2: Một số máy móc thiết bị .9 Sơ đồ 2: Quy trình kinh doanh .10 1.4 Cơ cấu tổ chức quản lý máy sản xuất xí nghiệp may Lục Nam .12 1.4.1 Sơ đồ cấu máy sản xuất .12 Sơ đồ 3: Cơ cấu tổ chức máy xí nghiệp may Lục Nam 12 1.4.2 Vai trò, nhiệm vụ, chức phận 12 CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH DOANH CỦA .14 XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM 14 2.1 Phân tích hoạt động Marketing 14 2.1.1 Thị trường tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ công ty 14 Bảng 3: Một số khách hàng xí nghiệp 16 2.1.2 Số liệu kết tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ .17 SVTH: Chu Thị Uyển Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương Bảng 5: Thị trường tiêu thụ chủ yếu Xí nghiệp 18 2.1.3 Giá cả: phương thức định giá mức giá số mặt hàng chủ yếu 19 Bảng :Giá bán số mặt hàng Xí nghiệp: 20 Bảng 7: Chi phí nguyên vật liệu cho quần Kaki .21 Bảng 8: Tổng chi phí quần Kaki 21 2.1.4 Giới thiệu hệ thống phân phối sản phẩm xí nghiệp may Lục Nam 22 Sơ đồ 4: Kênh phân phối xí nghiệp 22 2.1.5 Các hình thức xúc tiến bán hàng mà công ty áp dụng 23 2.1.6 Đối thủ cạnh tranh .23 2.2 Phân tích tình hình lao động, tiền lương 24 2.2.1 Cơ cấu lao động xí nghiệp may 24 Bảng 9: Cơ cấu lao động Xí nghiệp may Lục Nam 25 2.2.2 Phương pháp xây dựng mức thời gian lao động, giới thiệu mức thời gian 26 2.2.3 Tình hình sử dụng lao động 28 2.2.4 Năng suất lao động 29 Bảng 10: Năng suất lao động xí nghiệp may Lục Nam qua năm(2013,2014) 29 2.2.5 Công tác tuyển dụng nhân 30 2.2.6 Phân tích hình thức trả tiền lương xí nghiệp may Lục Nam .31 Bảng 11: Bảng lương tháng 10-2014 Xí nghiệp may Lục Nam 36 2.2.6.1 Tiền thưởng .37 2.2.6.2 Phân tích, nhận xét tình hình lao động, tiền lương doanh nghiệp 39 2.3 Tình hình chi phí giá thành 39 2.3.1 Phân loại chi phí xí nghiệp may Lục Nam .39 2.3.2 Giá thành kế hoạch: cứ, phương pháp, kết số liệu giá thành toàn sản lượng đơn vị sản phẩm chủ yếu 42 2.3.3 Phương pháp tập hợp chi phí tính giá thành thực tế toàn sản lượng đơn vị sản phẩm chủ yếu .43 Bảng 12: Bảng tính giá thành thực tế sản phẩm nhập kho đơn hàng năm 2014 45 Bảng 13: Giá bán số sản phẩm .46 2.3.4 Đánh giá tình hình thực kế hoạch giá thành xí nghiệp may Lục Nam 47 2.4 Phân tích tình hình tài xí nghiệp may Lục Nam .50 2.4.1 Báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh xí nghiệp 50 SVTH: Chu Thị Uyển Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương Bảng 14 : Bảng báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh 50 2.4.2 Bảng cân đối kế toán .53 Bảng 15: Bảng cân đối kế toán .53 2.5.3 Phân tích cấu tài sản nguồn vốn 56 Bảng 16: Bảng cấu tài sản 56 Bảng 17: Bảng cấu nguồn vốn 57 2.4.4 Một số tiêu tài công ty 58 2.4.4.1 Nhóm tiêu khả toán .58 Bảng 18: Bảng tiêu khả toán .58 2.4.4.2 Nhóm tiêu đòn cân nợ 59 Bảng 19:Các tiêu đòn cân nợ .59 2.4.4.3 Nhóm tiêu khả hoạt động 60 Bảng 20: Các tiêu khả hoạt động 60 2.4.4.4 Nhóm tiêu khả sinh lời 61 Bảng 21: Các tiêu khả sinh lời .61 2.4.5 Đánh giá nhận xét tình hình tài xí nghiệp 62 CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP 64 3.1 Đánh giá, nhận xét chung tình hình xí nghiệp may Lục Nam 64 3.1.2 Nguyên nhân thành công hạn chế tồn xí nghiệp 69 3.1.2.1 Nguyên nhân thành công 69 3.1.2.2 Hạn chế tồn xí nghiệp .70 3.2 Đề xuất số biện pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh Xí nghiệp 70 3.3.1.Tên đề tài 76 “THỰC TRẠNG CÔNG TÁC CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM” .76 3.3.2 Lý chọn đề tài 76 KẾT LUẬN .78 SVTH: Chu Thị Uyển Lớp: K8-QTDNCN B GVHD: La Quí Dương Báo cáo thực tập tốt nghiệp DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU Bảng 1: Các sản phẩm sản xuất chủ yếu Error: Reference source not found Sơ đồ 1: Sơ đồ dây truyền sản xuất xí nghiệp may Lục Nam .Error: Reference source not found Bảng 2: Một số máy móc thiết bị Error: Reference source not found Sơ đồ 2: Quy trình kinh doanh Error: Reference source not found Sơ đồ 3: Cơ cấu tổ chức máy xí nghiệp may Lục Nam Error: Reference source not found Bảng 3: Một số khách hàng xí nghiệp .Error: Reference source not found Bảng 4: Tình hình tiêu thụ số mặt hàng qua hai năm 2013, 2014.Error: Reference source not found Bảng 5: Thị trường tiêu thụ chủ yếu Xí nghiệp Error: Reference source not found Bảng :Giá bán số mặt hàng Xí nghiệp: Error: Reference source not found Bảng 7: Chi phí nguyên vật liệu cho quần Kaki Error: Reference source not found Bảng 8: Tổng chi phí quần Kaki Error: Reference source not found Sơ đồ 4: Kênh phân phối của xí nghiệp Error: Reference source not found Bảng 9: Cơ cấu lao động Xí nghiệp may Lục Nam Error: Reference source not found Bảng 10: Năng suất lao động xí nghiệp may Lục Nam qua năm(2013,2014) Error: Reference source not found Bảng 11: Bảng lương tháng 10-2014 Xí nghiệp may Lục Nam Error: Reference source not found Sơ đồ 5: Cơ cấu tuyển dụng lao động xí nghiệp giai đoạn 2013-2014 Error: Reference source not found Bảng 12: Bảng tính giá thành thực tế sản phẩm nhập kho đơn hàng năm 2014 Error: Reference source not found Bảng 13: Giá bán số sản phẩm Error: Reference source not found SVTH: Chu Thị Uyển Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương Bảng 14 : Bảng báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh .Error: Reference source not found Bảng 15: Bảng cân đối kế toán Error: Reference source not found Bảng 17: Bảng cấu nguồn vốn Error: Reference source not found Bảng 16: Bảng cấu tài sản Error: Reference source not found Bảng 18: Bảng tiêu khả toán Error: Reference source not found Bảng 19:Các tiêu đòn cân nợ Error: Reference source not found Bảng 20: Các tiêu khả hoạt động Error: Reference source not found Bảng 21: Các tiêu khả sinh lời .Error: Reference source not found DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU HĐQT: Hội đồng quản trị CP: Chi phí NVL: Nguyên vật liệu NLĐ: Người lao động NSLĐ: Năng suất lao động GTTSL: Giá trị tổng sản lượng NV: Nhân viên NXK: Nhà xuất XNK: Xuất nhập 10.TC-QT: Tổ chức-Quản trị 11 CBCNV: Cán công nhân viên 12 BHXH: Bảo hiểm xã hội 13 BHYT: Bảo hiểm y tế 14 KPCĐ: Kinh phí cố định 15 TSCĐ: Tài sản cố định 16 TSLĐ: Tài sản lưu động 17 SP: Sản phẩm SVTH: Chu Thị Uyển Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương 18 DV: Dịch vụ 19 NV: Nguồn vốn 20 CPNVLTT: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 21 CPNCTT: Chi phí nhân công trực tiếp 22 CPSXC: Chi phí sản xuất chung 23 LN: Lợi nhuận 24 ĐVT: Đơn vị tính 25 TSNH: Tài sản ngắn hạn 26 VLĐ: Vốn lưu động SVTH: Chu Thị Uyển Lớp: K8-QTDNCN B GVHD: La Quí Dương Báo cáo thực tập tốt nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Nghành công nghiệp dệt may Việt Nam phát triển Với đất nước xuất phát điểm từ nông nghiệp tiến trình chuyển dịch cấu kinh tế theo hướng công nghiệp hoá, số tiền người lao động thu từ đất tính hiệu Đặc biệt năm qua, dệt may ngành tiên phong đưa nhà máy vùng sâu, vùng xa, vùng nông thôn nhằm giải công ăn việc làm cho người dân địa phương Từ Bắc vào Nam, nơi có nhà máy dệt may, nơi người dân không đảm bảo thu nhập mà học nghề, làm quen với văn hóa, tác phong công nghiệp, nâng cao chất lượng sống tri thức Dệt may không góp phần thúc đẩy nhanh chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn từ nông nghiệp sang công nghiệp công đổi nghiệp công nghiệp hóa đại hóa đất nước mà giúp xóa dần khoảng cách thành thị nông thôn Để nghành công nghiệp dệt may bước phát triển không thể không nói đến doanh nghiệp hàng đầu may mặc như: Công ty cổ phần may Mười, Công ty cổ phần đầu tư thương mại TNG,Tổng công ty cổ phần may mặc Việt Nam,… Công ty cổ phần may Bắc Giang số doanh nghiệp có bước phát triển lớn nghành may mặc Hiện doanh nghiệp có xí nghiệp chi nhánh đặt huyện tỉnh… Một số xí nghiệp chi nhánh xí nghiệp may Lục Nam Đây số xí nghiệp phát triển mạnh tổng công ty cổ phần may Bắc Giang Là sinh viên kinh tế nên cần kết hợp thực tiễn lý thuyết Chính em chọn xí nghiệp may đơn vị thực tập để tiếp cận tìm hiểu môi trường thực tế trước trường Đồng thời để nhà trường đánh giá kết học tập thời gian học trường trình thực tập xí nghiệp Trong thời gian thực tập xí nghiệp, em tận tình bảo giúp đỡ anh chị phòng kinh doanh ban lãnh đạo tạo điều kiện thuận SVTH: Chu Thị Uyển Lớp: K8-QTDNCN B GVHD: La Quí Dương Báo cáo thực tập tốt nghiệp lợi để em thực tập Xí nghiệp.Và Em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn nhiệt tình thầy La Quí Dương giúp em hoàn thành báo cáo Bài báo cáo em gồm nội dung sau: CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT CHUNG VỀ XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH DOANH CỦA XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Mặc dù có nhiều cố gắng hiểu biết hạn chế nên báo cáo em không thể tránh khỏi hạn chế thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp giúp đỡ thầy cô giáo, quý quan để em có thể hoàn thành tốt yêu cầu mục đích đề đợt thực tập Em xin trân thành cảm ơn SVTH: Chu Thị Uyển Lớp: K8-QTDNCN B GVHD: La Quí Dương Báo cáo thực tập tốt nghiệp CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT CHUNG VỀ XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM 1.1.Quá trình hình thành phát triển xí nghiệp may Lục Nam 1.1.1 Tên, địa xí nghiệp may Lục Nam - Tên công ty : xí nghiệp may Lục Nam - Địa : TT Đồi Ngô, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang - Điện thoại : (0240) 3589592 - website: www.bagarco.vn - Giám đốc xí nghiệp : Ông Nguyễn Văn Thắng - Giấy phép kinh doanh số : 201300032 - Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất gia công hàng may mặc - Loại hình doanh nghiệp : Xí nghiệp thuộc công ty cổ phần 1.1.2 Thời điểm thành lập, mốc quan trọng trình hình thành phát triển Thời gian thành lập:18/2/2008 Xí nghiệp may Lục Nam chi nhánh công ty cổ phần may Bắc Giang Nhận thấy Lục Nam huyện có tiềm phát triển ngành hàng may mặc sở hạ tầng, giao thông lại, nguồn lao động thị trường tiêu thụ nên năm 2006 công ty cổ phần may Bắc Giang định xây dựng sở 2_ xí nghiệp may Lục Nam Tới ngày 18 tháng năm 2008 xí nghiệp hoàn thành vào hoạt động 1.1.3 Quy mô xí nghiệp may Lục Nam Loại hình sở hữu: Xí nghiệp Tổng số lao động: 3400 Tổng tài sản: 88.845 triệu đồng Tổng nguồn vốn: : 8.500 triệu đồng Doanh thu năm 2014: 105.351 triệu đồng Thu nhập bình quân công nhân/tháng:2 ,8 triệu đồng/người/tháng SVTH: Chu Thị Uyển Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương Được xếp loại xí nghiệp vừa Là xí nghiệp thuộc công ty cổ phần may Bắc Giang xí nghiệp may Lục Nam hoạch toán toán độc lập 1.2 Chức nhiệm vụ xí nghiệp may Lục Nam 1.2.1 Nhiệm vụ xí nghiệp: Xây dựng kế hoạch, nhiệm vụ tổ chức thực hoạt động sản xuất kinh doanh phù hợp với định hướng phát triển địa phương nước Bảo toàn phát triển vốn, sử dụng có hiệu vốn giao bao gồm tài sản, vật tư hàng hóa, vốn nhà nước cấp, vốn tự bổ sung nguồn vốn khác làm cho vốn sinh lợi Được quyền thay đổi cấu vốn, tài sản phục vụ cho việc phát triển sản xuất kinh doanh.Trường hợp sử dụng nguồn vốn, quỹ phải thực theo nguyên tắc có hoàn trả Chấp hành nghiêm chỉnh chế độ sách pháp luật nhà nước trongquản lý kinh tế sản xuất kinh doanh Được quyền ký kết hợp đồng kinh tế phải có nghĩa vụ thưc hợp đồng mua bán theo pháp lệnh hợp đồng kinh tế Ký kết hợp đồng lao động, thực sách cán lao dộng tiền lương, tiền thưởng cho cán công nhân viên xí nghiệp theo quy định nhà nước Phải xây dựng định mức lao động cho cá nhân phận định mức tổng hợp theo hướng dẫn lao động thương binh xã hội, xây dựng đơn giá tiền lương đơn vị sản phẩm hoạt động dịch vụ trình sở lao đọng thương binh xã hội phê duyệt 1.2.2.Mục tiêu xí nghiệp: Xí nghiệp bước khẳng định thị trường may mặc địa phương khu vực Phát triển thành xí nghiệp có tên tuổi làng sản xuất đồ may mặc SVTH: Chu Thị Uyển Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương đình công làm gián đoạn sản xuất Để giải vấn đề mức tiền lương Xí nghiệp cần thay đổi cách hợp lý, cho không thấp để tương xứng với ngành, không cao để bị sức cạnh tranh Mặt khác, thị trường lao động Xí nghiệp chưa ổn định, lao động phần nhiều phổ thông chưa qua đào tạo, chưa có đội ngũ thiết kế chuyên nghiệp tạo mẫu mã phong phú phù hợp với thị hiếu Do đó, thời gian tới, Xí nghiệp cần phải trọng đến khâu đào tạo * Về công tác quản lý sản xuất Xí nghiệp - Tình hình nguyên vật liệu : Vì nguồn nguyên vật liệu Xí nghiệp thường phải nhập từ nước (hơn 90%), nên biến động số lượng giá nguồn cung có thể ảnh hưởng đến hoạt động Xí nghiệp Trong thời gian qua, Xí nghiệp thực biện pháp để hạn chế rủi ro Rủi ro nguồn cung cấp nguyên vật liệu Việc Xí nghiệp quản lý theo mã hàng thuận tiện việc kiểm tra nguyên vật liệu, xuất nhập nguyên vật liệu, nhiên công tác quản lý nguyên vật liệu thủ công, chưa áp dụng máy móc thiết bị đại vào dẫn đến tình trạng nhầm lẫn việc quản lý - Tình hình TSCĐ: Xí nghiệp quan tâm đổi máy móc thiết bị để nâng cao suất lao động, công tác quản lý tài sản cố định tương đối tốt có phòng phụ trách công việc Phòng Quản lý thiết bị Máy móc thiết bị hỏng hóc sửa chữa kịp thời Tuy nhiên trang thiết bị Xí nghiệp chưa có đồng bộ, đan xen máy móc cũ mới, máy cũ hỏng lại ảnh hưởng đến dây chuyền hoạt động, gây lãng phí việc sử dụng máy móc mới, nhân công Chi phí sản xuất cao, điều làm giảm doanh thu gây nhiều trở ngại cho trình hoạt động sau Xí nghiệp cần phát huy tác dụng máy móc thiết bị, tăng cường công tác quản trị sản xuất để tiết kiệm chi phí cách hợp lý SVTH: Chu Thị Uyển 66 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương * Về tình hình chi phí giá thành Xí nghiệp Lợi nhuận Xí nghiệp ảnh hưởng hai nhân tố là: Doanh thu chi phí Xí nghiệp phải không ngừng tăng doanh thu tiết kiệm chi phí cách hợp lý Tất doanh nghiệp muốn hoạt động hiệu giai đoạn phải hạn chế chi phí không đáng Xí nghiệp phải trọng từ khâu cắt - may - đóng gói – tiêu thụ…Không nên để trường hợp lỗi gây chi phí không đáng Chi phí quản lý Xí nghiệp cao điều ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận khả cạnh tranh Xí nghiệp Vì Xí nghiệp phải nâng cao trình độ quản lý phòng ban lực làm việc thân công nhân toàn Xí nghiệp để hạn chế đến mức thấp chi phí đẩy mạnh lợi nhuận lên Nói chung giá thành sản phẩm cao, khả cạnh tranh giá Xí nghiệp so với đối thủ cạnh tranh nước yếu Nguồn nguyên vật liệu 90% nhập nước nên có thể gặp rủi ro thương mại * Về tình hình tài Công ty Qua trình phân tích tình hình tài chính, ta có thể thấy “bức tranh” tổng quát tình hình tài Xí nghiệp may Lục Nam sau: Qui mô sản xuất xí nghiệp mở rộng, giá trị tổng tài sản gia tăng kể từ cổ phần hoá Nguồn tài trợ chủ yếu cho việc mở rộng sản xuất khoản nợ vay phát hành cổ phần Trong tổng TSLĐ chủ yếu khoản phải thu sau hàng tồn kho vốn tiền Đó biểu tồn đọng vốn, lượng vốn tồn đọng lớn mà hoàn toàn khoản đầu tư tài Điều thể việc sử dụng vốn xí nghiệp chưa có hiệu SVTH: Chu Thị Uyển 67 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương Kết cấu vốn nguồn vốn tương đối hợp lý, tình hình đầu tư theo chiều sâu khả quan Xí nghiệp gia tăng vốn chủ sở hữu để đảm bảo tính tự chủ hoạt động Các tỉ số khả toán cải thiện dần, thể tăng lực trả khoản nợ ngắn hạn Xí nghiệp nên tăng cường tiêu để đảm bảo tính ổn định cho hoạt động sản xuất kinh doanh Tuỳ vào tình hình thực tế thị trường, xí nghiệp nên có chiến lược quản lý dòng tiền hợp lý nhất, đồng thời tăng cường dòng tiền vào nhiều hình thức Hiện xí nghiệp đà phát triển bền vững, có thành công nhờ lợi như: - Chi phí nhân công cạnh tranh - Nguồn lao động dồi dào,giá rẻ, với 60% dân số độ tuổi lao động năm bổ sung thêm lao động Ngoài ra, lao động Việt Nam đánh giá khéo léo, cần cù - Thị trường nội địa với dân số 80 triệu người hứa hẹn nhiều hội cho ngành dệt may - Thị trường nước Hoa Kỳ, Nhật Bản, EU, quen thuộc với mặt hàng dệt may Việt Nam có nhiều hội mở rộng theo lộ trình gia nhập WTO Việt Nam Thêm vào đó, Hiệp hội Dệt may xây dựng chiến lược phát triển chất cho ngành dệt may Việt Nam, điều chắn tạo điều kiện thuận lợi để ngành đạt bước phát triển toàn diện thời gian tới Trên sở định hướng chung ngành, xí nghiệp nên xây dựng định hướng phát triển xí nghiệp năm tới sau: SVTH: Chu Thị Uyển 68 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương - May mặc giữ vai trò chủ đạo, bước đầu tư kinh doanh thêm mặt hàng mới, trước hết mặt hàng phục vụ trực tiếp cho hàng may mặc giặt, bao bì, in, thêu,…và dịch vụ xí nghiệp cung cấp - Thị trường xuất chính, tăng dần tỷ lệ nội địa lên 10 –13% năm 2014, cân thị trường, tránh phụ thuộc nhiều vào thị trường Hoa Kì - Liên tục phát triển sản xuất theo chiều rộng chiều sâu việc đầu tư hoàn chỉnh nhà máy với quy mô 40 chuyền may thường xuyên bổ sung đổi máy móc thiết bị theo công nghệ Định hướng phát triển ngành may chủ lực, mở rộng sang lĩnh vực phụ trợ phù hợp với chiến lược phát triển toàn diện ngành Dệt may Việt Nam thời gian tới Việc tăng cường đầu tư xác định sở nhận định tiềm lợi Việt Nam thị trường hàng dệt may giới mục tiêu chiến lược Dệt may Việt Nam giai đoạn tới Bên cạnh đó, đơn vị ngành, xí nghiệp cần ý thức sức nặng thị trường nội địa với 80 triệu dân với cấu dân số trẻ, nhu cầu tiêu dùng lớn 3.1.2 Nguyên nhân thành công hạn chế tồn xí nghiệp 3.1.2.1 Nguyên nhân thành công - Hiệp định thương mại dệt may Việt Mỹ có hiệu lực, tạo điều kiện cho Xí nghiệp phát triển mạng lưới khách hàng, mở rộng thị trường khiến kim ngạch xuất sang thị trường Mỹ - Năm 2005, EU xoá bỏ chế độ hạn ngạch hàng dệt may Việt Nam tạo điều kiện cho Xí nghiệp phát triển thị trường này, góp phần cho mở rộng đa dạng thị trường, tìm kiếm khách hàng lớn Nhờ kim ngạch xuất sang thị trường EU tăng - Sự thông thoáng kinh tế thúc đẩy nhà đầu tư nước tham gia đầu tư vào Việt Nam, có ngành cung ứng nguyên phụ liệu dệt may, SVTH: Chu Thị Uyển 69 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương tiền đề thuận lợi để Xí nghiệp chủ động phát triển kinh doanh theo hình thức FOB - Nắm bắt hội Việt Nam gia nhập WTO, năm gần Xí nghiệp mạnh dạn đầu tư mở rộng sản xuất đầu tư nhà xưởng, máy móc thiết bị, công nghệ Chính điều giúp Xí nghiệp nhận thêm nhiều đơn đặt hàng nhân tố tác động mạnh để doanh thu xí nghiệp có tăng trưởng vượt bậc năm 2013,2014 3.1.2.2 Hạn chế tồn xí nghiệp - Lao động địa phương hầu hết lao động phổ thông, chưa qua đào tạo Do đó, có nhu cầu Xí nghiệp phải thực đào tạo đưa vào sử dụng Điều không ảnh hưởng tới chi phí, thời gian mà dễ dẫn tới tình trạng chảy máu chất xám không quản lý nguồn nhân lực tốt - Do khủng hoảng kinh tế toàn cầu - Các rào cản phi thuế quan hạn ngạch, yêu cầu kỹ thuật,… áp đặt dệt may Việt Nam gây không khó khăn cho ngành, đòi hỏi doanh nghiệp may phải đầu tư lớn công nghệ để vượt qua rào cản kỹ thuật 3.2 Đề xuất số biện pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh Xí nghiệp Thứ 1: Nâng cao chất lượng sản phẩm Khi mua sản phẩm hay sử dụng dịch vụ đó, việc mong muốn sản phẩm, dịch vụ có khả thoả mãn nhu cầu xác định, người tiêu dùng mong muốn sản phẩm có độ tin cậy, độ an toàn tiết kiệm chi phí để thoả mãn nhu cầu phải sản phẩm loại Đây yếu tố làm tăng tính cạnh tranh sản phẩm thị trường Trong năm vừa qua chất lượng sản phẩm xí nghiệp nâng cao lên nhiều với nhu cầu thị hiếu khách hàng ngày thay đổi theo chiều hướng khắt khe việc lựa chọn sản phẩm phải có chất lượng cao Do để đảm bảo chất lượng hàng hoá từ chọn bạn hàng phải lựa chọn bạn hàng có SVTH: Chu Thị Uyển 70 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương uy tín, nguyên vật liệu đầu vào có kiểm tra khó có thể nhận thấy chất lượng mà đưa vào sử dụng nhận thấy chất lượng nguyên vật liệu đầu vào có đạt tiêu chuẩn hay không Ngoài để nâng cao chất lượng sản phẩm, xí nghiệp cần phải trọng từ thiết kế sản phẩm, lập kế hoạch qúa trình sản xuất chất lượng sản phẩm đảm bảo suốt từ chuẩn bị sản xuất sản xuất theo tiêu chuẩn đề thiết kế Bên cạnh xí nghiệp có thể nâng cao chất lượng sản phẩm việc đầu tư vào máy móc thiết bị, cải tiến công nghệ sản xuất tăng khả tự động hoá trình sản xuất kết hợp với việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9002 Bởi máy móc thiết bị có ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm xuất xí nghiệp Máy móc thiết bị lạc hậu không đồng gây hỏng hóc ngưng trệ sản xuất, tiêu tốn lao động ảnh hưởng đến chất lượng khối lượng sản phẩm xuất Như đầu tư đại hoá máy móc thiết bị để nâng cao chất lượng mở rộng quy mô, tăng lực sản xuất biện pháp cần thiết cấp bách xí nghiệp Thứ 2: Chính sách giá hợp lý Giá sản phẩm yếu tố hạn chế hàng may mặc Việt Nam hàng may mặc xí nghiệp, giá thường cao giá loại nước khu vực từ 10 - 15%, đặc biệt so với sản phẩm dệt may Trung Quốc, giá hàng may Việt Nam cao đến 20% Mà giá thành sản phẩm yếu tố cạnh tranh mạnh thị trường may mặc giới Để giảm giá thành xí nghiệp cần phải tìm nguồn hàng hợp lý, giảm giá vốn hàng bán, cắt giảm chi phí không mang lại hiệu cho xí nghiệp Bên cạnh xí nghiệp cần quan tâm áp dụng biện pháp để tiết kiệm chi phí sản xuất, chi phí lưu thông nhỏ Cụ thể: + Giảm chi phí nguyên vật liệu: Đối với hàng dệt may, chi phí nguyên vật liệu chiếm tỷ trọng lớn giá thành sản phẩm Chính vậy, giảm chi phí nguyên vật liệu có vị trí quan trọng công tác hạ giá thành sản phẩm Tuy nhiên giảm chi phí SVTH: Chu Thị Uyển 71 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương nguyên vật liệu nghĩa cắt giảm nguyên vật liệu mức định mức kỹ thuật cho phép Bởi làm trực tiếp ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm Xí nghiệp có thể giảm chi phí nguyên vật liệu cách định mức tiêu hao chặt chẽ hơn, tổ chức thu mua nguyên vật liệu hiệu hơn, thường xuyên bảo dưỡng sửa chữa máy móc thiết bị để giảm bớt tối thiểu phần vải bị xô, bị đứt không đảm bảo mật độ sợi, nâng cao ý thức trách nhiệm công nhân khâu sản xuất, xử lý nghiêm khắc với hành vi làm lãng phí nguyên liệu + Giảm chi phí cố định: Chi phí cố định loại chi phí không thay đổi sản lượng tăng giảm Nhưng chi phí cố định bình quân đơn vị sản phẩm thay đổi biến động ngược chiều với sản lượng Do đó, sản lượng sản xuất tăng giảm chi phí cố định bình quân tính đơn vị sản phẩm.sẽ giảm Muốn tăng sản lượng quy mô có xí nghiệp phải tăng suất lao động, tận dụng triệt để lực máy móc thiết bị, bảo quản tốt tài sản cố định để tránh hỏng hóc, giảm chi phí sửa chữa Tuy nhiên, kinh tế thị trường, không lúc giá bán thấp giá đối thủ cạnh tranh có thể thu hút khách hàng nhiều giá bán thấp gây nghi ngờ khách hàng chất lượng sản phẩm Bên cạnh việc hạ giá thành sản phẩm để giảm giá bán sản phẩm, muốn giá thực công cụ cạnh tranh đắc lực xí nghiệp phải có sách giá hợp lý Hiện xí nghiệp phân định hai mức giá (giá trả giá trả chậm) Chính sách giá chưa thật phù hợp với chế thị trường, chưa có tác dụng kích thích mức tiêu thụ sản phẩm xí nghiệp Trong tình hình nay, sách giá phải phù hợp với sản phẩm cụ thể, khách hàng cụ thể, phù hợp với môi trường chiến lược xí nghiệp Việc sử dụng biện pháp hỗ trợ tiêu thụ thị trường nước phải tính toán cẩn thận cho hiệu cao với mức chi phí hợp lý Nếu quảng cáo, khuyến tràn lan không phù hợp với thị trường nước SVTH: Chu Thị Uyển 72 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương có tốn mà chẳng có tác dụng gì, chí phản tác dụng Thứ 3: Phát triển kênh phân phối sản phẩm của Công ty Do sản phẩm Công ty chủ yếu xuất khẩu, khách hàng xí nghiệp thường khách hàng lớn, kênh phân phối chủ yếu kênh phân phối trực tiếp Khách hàng liên hệ trực tiếp với xí nghiệp để đặt hàng, khách hàng xa có thể thông qua điện thoại Theo cách xí nghiệp có thể nắm yêu cầu khách hàng cách chuẩn xác số lượng, chất lượng, tiêu chuẩn kỹ thuật Từ có thể đáp ứng cách tốt yêu cầu khách hàng Tuy nhiên cách thường gây bất lợi cho khách hàng xa Khoảng cách không gian làm tiến độ giao hàng chậm lại trình luân chuyển gặp trở ngại Tiến độ giao hàng chậm có thể làm lỡ dở, gián đoạn tiến độ hoạt động sản xuất kinh doanh khách hàng gây nên chuyển mối mua hàng Như có thể gây thiệt hại lợi ích lớn xí nghiệp Như có thể phát triển kênh phân phối gián tiếp cách gia tăng đại lý nước nhập đại lý tỉnh thành phố xa để khắc phục nhược điểm kênh phân phối trực tiếp Các đại lý đặt nơi có số lượng khách hàng lớn trực tiếp làm đại diện cho xí nghiệp Làm có thể rút ngắn khoảng cách xí nghiệp khách hàng xa, tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng mặt Xí nghiệp nên mở rộng đại lý kênh phân phối Hoạt động có thể làm tăng khả tiêu thụ, nâng cao khả cạnh tranh xí nghiệp Như vậy, để tăng cường khả cạnh tranh bên cạnh việc giữ vững, vừa ổn định kênh phân phối trực tiếp đồng thời hình thành, tham gia kênh phân phối gián tiếp, tạo điều kiện thuận lợi việc nhận đơn đặt hàng, giao hàng tiến độ SVTH: Chu Thị Uyển 73 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương Thứ 4: Nâng cao hoạt động Marketing Trong kinh tế thị trường, xí nghiệp cần phải bán mà thị trường cần bán mà xí nghiệp có Nhưng để biết thị trường có nhu cầu loại sản phẩm xí nghiệp phải tiến hành nghiên cứu thị trường Để giải vấn đề này, tự thân xí nghiệp phải sớm xây dựng đội ngũ bán hàng đội ngũ tiếp thị có kỹ cao thiết lập kênh phân phối rộng lớn Đối với thị trường khu vực toàn cầu cần liên kết hợp lực với xí nghiệp khác ngành để có mặt thường trực thị trường tiềm năng, nâng cao chất lượng nguồn Thứ 5: Nâng cao trình độ đội ngũ cán công nhân viên Dù hoạt động lĩnh vực môi trường cạnh tranh hội nhập cần phải xác định trước thách thức đôi với hội Do để có thể khai thác sử dụng có hiệu nguồn nhân lực xí nghiệp cần phải xây dựng chương trình đào tạo cán công nhân viên Cách thức đào tạo có thể kèm cặp sản xuất, tổ chức lớp xí nghiệp có thể cho công nhân theo học lớp đào tạo quy Bên cạnh để nâng cao trình độ nghiệp vụ xí nghiệp nên tổ chức hội thảo trao đổi kinh nghiệm, hội thảo trao đổi kỹ thuật, phát động phong trào thi đua sản xuất Đó biện pháp hữu hiệu giúp công nhân viên xí nghiệp nâng cao trình độ hiểu biết lĩnh vực Bên cạnh xí nghiệp cần phải xây dựng nội quy, kỷ luật rõ ràng bắt buộc người phải tuân thủ đảm bảo tính kỷ luật làm việc Mặt khác phải xây dựng chế độ, sách khuyến khích kinh tế có nghĩa xí nghiệp nên trọng khen thưởng kịp thời, phần thưởng tài có tác dụng thúc đẩy hiệu lực mà nhà quản trị hay sử dụng để quản lý nhân viên tốt Để kích thích thành viên làm việc nhiệt tình có trách nhiệm nhà quản trị phải đóng vai trò phương tiện để thoả mãn nhu cầu mong muốn thành SVTH: Chu Thị Uyển 74 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương viên Và phải xác định trách nhiệm, quyền hạn thành viên để hoàn thành mục tiêu cách tốt Thứ 6: Giải pháp phát triển thị trường Hoạt động nghiên cứu thị trường hoạt động quan trọng doanh nghiệp Đối xí nghiệp may Lục Nam trở nên quan trọng xí nghiệp tham gia xuất nhập khẩu, mà rủi ro kinh doanh quốc tế cao Để hoạt động kinh doanh quốc tế xí nghiệp đạt hiệu cao ngày phát triển xí nghiệp cần trọng đặc biệt vào khâu nghiên cứu thị trường để nắm vững nhu cầu thị trường, thị hiếu người tiêu dùng, kiểu mốt sản phẩm may mặc xu hướng thay đổi chúng để khẩn trương triển khai thực chiến lược sản xuất kinh doanh xuất đáp ứng kịp thời, chiếm lĩnh thị trường Xí nghiệp phải xây dựng kế hoạch tham dự hội chợ triển lãm quốc tế Hội chợ địa điểm tốt để xí nghiệp có thể bán hàng, tìm hiểu khách hàng ký kết hợp đồng Thông qua hội chợ xí nghiệp có thể trực tiếp tiếp xúc với khách hàng, người tiêu dùng để hiểu biết họ đồng thời hội để người tiêu dùng hiểu biết sản phẩm xí nghiệp Giữ vững mở rộng thị trường gắn liền với việc cải tiến sản phẩm, mẫu mã, tung thị trường sản phẩm nâng cao chất lượng sản phẩm giá hợp lý Mỗi sản phẩm có chu kỳ sống mà sản phẩm may mặc chu kỳ sống lại ngắn, cuối chu kỳ mà thay đổi, cải tiến sản phẩm chết không thị trường Bên cạnh việc trọng mở rộng thị trường xuất xí nghiệp nên trọng khai thác thị trường nước thị trường có sức tiêu thụ lớn Hơn việc cung cấp hàng hoá thị trường nội giúp xí nghiệp tiết kiệm chi phí thuế chi phí giao dịch với nước SVTH: Chu Thị Uyển 75 Lớp: K8-QTDNCN B GVHD: La Quí Dương Báo cáo thực tập tốt nghiệp Thứ 7: Tăng suất lao động Để tăng suất lao động, đảm bảo cho hoạt động kinh doanh có hiệu Bên cạnh việc đầu tư mua sắm thêm trang thiết bị máy móc xây dựng thêm sở hạ tầng xí nghiệp cần trọng đến việc bố trí lao động cho phù hợp với trình độ chuyên môn, khả đáp ứng công việc người lao động Hiện xí nghiệp số lao động nữ chiếm tỷ trọng lớn tổng số lao động toàn xí nghiệp Với chênh lệch có ảnh hưởng lớn đến suất lao động chất lượng công việc người phụ nữ thực chức làm mẹ Mặt khác lao động nữ đảm đương công việc nhẹ mà không đảm đương công việc liên quan đến máy móc, kỹ thuật Điều có ảnh hưởng lớn đến suất lao động khả cạnh tranh xí nghiệp Để khắc phục nhược điểm xí nghiệp nên tuyển dụng thêm số lao động nam, xếp họ vào vị trí chuyên trách kỹ thuật xếp thêm số lao động nam vào phòng kế toán, phòng xuất nhập khẩu, phòng kế hoạch xí nghiệp phòng ban có số lao động nữ lớn mà số lao động nam Ngoài xí nghiệp cần tuyển thêm người có trình độ đại học kinh nghiệm nghề nghiệp để bổ xung vào vị trí quản lý xí nghiệp thiếu 3.3 Định hướng đề tài nghiên cứu 3.3.1.Tên đề tài “THỰC TRẠNG CÔNG TÁC CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM” 3.3.2 Lý chọn đề tài Mục tiêu tất doanh nghiệp dành thắng lợi cạnh tranh, thu lợi nhuận mức cao Một biện pháp quan trọng phải giảm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm SVTH: Chu Thị Uyển 76 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: La Quí Dương Giảm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm tiêu quan trọng hệ thống tiêu kinh tế phục vụ cho công tác quản lý doanh nghiệp có mối quan hệ mật thiết với doanh thu, kết hoạt động sản xuất kinh doanh Nếu doanh nghiệp giảm bớt chi phí sản xuất góp phần hạ thấp giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận tăng hiệu cạnh tranh thị trường Điều đặt cho công tác chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nhiệm vụ quan trọng có ý nghĩa to lớn toàn công tác kế toán doanh nghiệp – phải tìm biện pháp để phản ánh kiểm soát chi phí sản xuất cách tốt nhằm tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm đồng thời cung cấp thông tin hữu ích, nhanh kịp thời cho việc định nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Trong thời gian thực tập xí nghiệp may Lục Nam, tiếp xúc với công tác chi phí giá thành, mặt khác xét thấy công tác tính chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm có tầm quan trọng lớn Vì em chọn đề tài nghiên cứu “THỰC TRẠNG CÔNG TÁC CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI XÍ NGHIỆP MAY LỤC NAM” SVTH: Chu Thị Uyển 77 Lớp: K8-QTDNCN B GVHD: La Quí Dương Báo cáo thực tập tốt nghiệp KẾT LUẬN Trên hiểu biết em xí nghiệp may Lục Nam Đây kiến thức bổ ích thực tiễn mà em tìm hiểu thời gian đầu thực tập xí nghiệp Với mục tiêu phương hướng đề ra, em tin tưởng xí nghiệp gặt hái nhiều thành công năm 2015 hoàn thành tốt kế hoạch đề thời gian tới Ban lãnh đạo xí nghiệp tiếp tục phát huy khả lãnh đạo sáng suốt để đạt tới thành tích doanh nghiệp vững mạnh nước danh hiệu thương hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao Đồng thời xí nghiệp nắm bắt vận hội phát triển đất nước, tiến hành thâm nhập sâu vào thị trường quốc tế Hoa Kì, EU, Nhật Bản nâng cao sức cạnh tranh với doanh nghiệp Trung Quốc Và hết tinh thần đoàn kết cán công nhân viên xí nghiệp góp phần tạo nên sức mạnh tập thể hoàn thành tốt tiêu, kế hoạch đặt Với nhiệt tình giúp đỡ thầy La Quí Dương anh chị xí nghiệp, em hoàn thành báo cáo tổng hợp Tuy nhiên thời gian hạn hẹp nên báo cáo không tránh khỏi thiếu sót Vì em mong nhận đóng góp ý kiến bổ sung để có thể hoàn thành báo cáo tốt Em xin chân thành cảm ơn! SVTH: Chu Thị Uyển 78 Lớp: K8-QTDNCN B Báo cáo thực tập tốt nghiệp SVTH: Chu Thị Uyển GVHD: La Quí Dương 79 Lớp: K8-QTDNCN B GVHD: La Quí Dương Báo cáo thực tập tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Chi nhánh xí nghiệp may Luc Nam– Công ty cổ phần may Bắc Giang: Báo cáo tài năm 2013, 2014; Báo cáo lao động – tiền lương 2013, 2014; Đồng Văn Đạt (2010), Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh, NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội TS Hà Văn Hội (2007), “Giáo trình quản trị học”- Học viện công nghệ bưu viễn thông Ngô Thị Hương Giang, Hà Thị Thanh Hoa, Trần Quang Huy (2010), Giáo trình quản trị tài chính, Trường đại học Kinh tế & QTKD, Thái Nguyên Philip Kotler (2003), Quản trị Marketing, Nhà xuất thống kê, Hà Nội ThS Nguyễn Vân Điềm & PGS.TS Nguyễn Ngọc Quân (2006), Giáo trình Quản lý nhân lực, Trường Đại học kinh tế quốc dân, Hà Nội Trang web Công ty cổ phần may Bắc Giang: www.bagarco.vn SVTH: Chu Thị Uyển 80 Lớp: K8-QTDNCN B [...]... Khóa 1 Chi c 1.500 1.500 6 Cúc đóng 1 Chi c 200 200 Tổng 52.990 Bảng 8: Tổng chi phí 1 quần Kaki STT Khoản chi phí Chi phí ( đồng) 1 Chi phí NVL trực tiếp 52.990 2 Chi phí nhân công trực tiếp 10.000 3 Chi phí sản xuất chung 8.000 4 Chi phí ngoài sản xuất 2.510 Tổng chi phí 73.500 Giá bán 85.848,75 Lợi nhuận mong muốn 12.348,75 (Nguồn: Xí nghiệp may Lục Nam) Giá thành của một quần Kaki có giá là... một phần lợi nhuận Giá bán ngoài = Ztt + CP ngoài sản xuất có liên quan+ Lợi nhuận Trong đó chi phí ngoài sản xuất có liên quan bao gồm: - Ztt: chi phí giá thành thực tế - Chi phí quản lý: là các chi phí cho bộ máy quản lý doanh nghiệp, các chi phí có liên quan đến hoạt động chung của doanh nghiệp như khấu hao tài sản cố định phục vụ cho bộ máy quản lý; chi phí công cụ, các chi phí khác phát sinh ở... 5 Bộ thể thao 10 Các sản phẩm khác (Nguồn: Xí nghiệp may Lục Nam) *Dịch vụ : Đào tạo công nhân may 1.3 Giới thiệu qúa trình sản xuất, kinh doanh của xí nghiệp may Lục Nam 1.3.1 Công nghệ sản xuất: Sơ đồ 1: Sơ đồ dây truyền sản xuất tại xí nghiệp may Lục Nam Vật liệu phụ Nguyên vật liệu Vải Nhập kho thành phẩm SVTH: Chu Thị Uyển Phân xưởng cắt Phân xưởng may Bộ phận đóng gói hoàn thiện Bộ phận là hơi... đồng, bao gồm cả giá NVL trực tiếp, giá nhân công, chi phí sản xuất chung và chi phí ngoài sản xuất Giá bán dự tính của Xí nghiệp bao gồm cả lợi nhuận mong muốn (17% giá thành) là 85.848,75 đồng cho một chi c quần kaki SVTH: Chu Thị Uyển 21 Lớp: K8-QTDNCN B GVHD: La Quí Dương Báo cáo thực tập tốt nghiệp Đối với các hợp đồng gia công xuất khẩu: Công ty căn cứ vào hợp đồng gia công với khách hàng... cũng cho thấy xí nghiệp cần cố gắng thay đổi, phát triển hơn nữa để đưa ra những mẫu sản phẩm mới đẹp mắt, thu hút và làm hài lòng khách hàng Tạo lòng tin cũng như sự tín nhiệm tin tưởng của những khách hàng lâu năm 2.1.3 Giá cả: phương thức định giá và mức giá hiện tại của một số mặt hàng chủ yếu Công ty định giá sản phẩm dựa trên chi phí giá thành thực tế cộng với chi phí liên quan khác và một phần... phân xưởng cắt để công nhân thực hiên lần lượt các công đoạn: trải vải, đặt mẫu kỹ thuật và cắt thành bán thành phẩm sau đó đánh số phối kiện rồi chuyển giao cho bộ phận may - Phân xưởng may: sau khi phân xưởng cắt đã thực hiện xong công việc thì chuyển sang phân xưởng may để các công nhân thực hiện các công việc : chắt lót, trần bông, giáp vai, may cổ, may nẹp, măng séc … Tổ chức thành dây chuyền... Phân xưởng may 3 Phân xưởng may 4 1.4.2 Vai trò, nhiệm vụ, chức năng của từng bộ phận - Giám đốc : Do HĐQT bầu và miễn nhiệm là người quản lí và điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh của xí nghiệp, thực hiện cá công việc của xí nghiệp theo sự chỉ đạo của tổng giám đốc và HĐQT Chức năng các phòng ban của xí nghiệp : - Phòng kế hoạch xuất nhập khẩu: Có nhiệm vụ xây dựng và theo dõi việc thực hiện... Lao động gián tiếp So Sánh Cơ Số cấu lượng (%) 700 25.9% 120 580 13.3 32.2 575 85 40 35.4 8.9 30.7 115 106 173 306 85.2 49.1 42.7 15.7 600 100 25 33.3 (Nguồn: Phòng nhân sự -Xí nghiệp may Lục Nam) Nhận xét: Do đặc thù của nghành may mặc cần sự khéo léo và nhẹ nhàng Chính vì vậy trong các công ty may mặc nói chung và xí nghiệp may Lục Nam nói riêng thường có tỷ lệ lao động nữ nhiều hơn lao động nam Năm... Bắc Giang rất gần khu tam giác kinh tế trọng điểm Hà Nội Quảng Ninh - Hải Phòng Trong chi n lược phát triển ngành may ở miền Bắc chính phủ quy hoạch 3 vùng trọng diểm đó là Hà Nội - Nam Định - Hà Bắc ( nay là Bắc Giang và Bắc Ninh) tại các vùng trọng điểm này chính phủ sẽ đầu tư hình thành cụm công nghiệp may Các cụm công nghiệp may này là cơ sở phát triển công nghiệp may SVTH: Chu Thị Uyển 15... hợp tác lâu dài SVTH: Chu Thị Uyển 11 Lớp: K8-QTDNCN B GVHD: La Quí Dương Báo cáo thực tập tốt nghiệp 1.4 Cơ cấu tổ chức quản lý bộ máy sản xuất của xí nghiệp may Lục Nam 1.4.1 Sơ đồ cơ cấu bộ máy sản xuất Sơ đồ 3: Cơ cấu tổ chức bộ máy của xí nghiệp may Lục Nam Giám đốc Phòng kế hoạch xuất nhập Kho nguyên phụ liệu kim khí Phòng kế toán Tổ hoàn thiện Phân xưởng may 1 Phòng kĩ thuật Phân xưởng may