Khóa luận tốt nghiệp Địa lý: Hiện trạng phát triển ngành thủy sản tỉnh Khánh Hòa và định hướng phát triển đến năm 2010

đánh bat thủy hải sản, Do đó trong nhiều nan liền Khánh Hòa là một trong những tỉnh có ngành thủy sản phát triển mạnh, vàcòn là tỉnh cung cấp giống thủy sản lớn nhất cả nước.. Tuy trong

BỘ GIAO DUC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐHSP TP HỒ CHÍ MINH

KHOA ĐỊA LÝ

DUD

KHOA LUAN TOT NGHIEP

HIEN TRANG PHAT TRIEN NGANH THUY SAN TINH KHANH HOA

VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHAT TRIEN ĐẾN NĂM 2010

GVHD : Th.S Nguyễn Thị BinhSVTH : Phạm Thị Mai

LỚP : Địa 4A - K27

[ F{C1-Σ/!+ k*

Khóa học 2001-2005

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẦN

NHẬN XÉT CỦA GIÁO

VIÊN PHAN BIEN

HĐND ee ae hội đồng nhân dân

UBND TQ HH ủy ban nhân dân

Lời cảm ơn

Thực hiện dé tài khoá luận này tôi đã nhận dye sự hướng dẫn động viên

giúp đỡ tạo moi điều kiện thuận lợi từ cô hướng dan Nguyễn Thị Binh; Quý thay

cô khác trong trường ĐHSP Tp HCM và các bạn sinh viên cùng lớp; và nhiều ban

ngành đoàn thể khác cũng như sự ủng hộ giúp đỡ cô bác, anh chị thuộc phân viện

quy hoạch nông nghiệp Miễn Trung - tỉnh Khánh Hoa, Sở thuỷ sản Khánh Hoà,

Sở nông nghiệp Khánh Hoa

Tác giá xin bay tỏ lòng biết ơn sâu sắc và lời cảm tạ chân thành đối với:

- Cô hướng dẫn: Nguyễn Thị Bình cùng Quý thả; cô trong khoa địa lý

trường ĐHSP Tp HCM và các bạn sinh viên cùng lớp.

- Các tác gia sách báo mà tôi được tham khảo.

- Phân viện quy hoạch nông nghiệp miền Trung - tỉnh Khánh Hoà

- Sở thuỷ sản tỉnh Khánh Hoà.

- Sở nông nghiệp tỉnh Khánh Hoà.

- Chi cục thống kê tỉnh Khánh Hoà

- Viện Hải Dương học Tp Nha Trang.

Khoá luận chắc chấn không tránh khỏi những thiếu sót, kính mong được sự

đóng góp ý kiến và tiếp tục giúp đỡ của cô Nguyễn Thị Bình quý thầy cô

trong khoa Địa Lý trường ĐHSP Tp HCM và các bạn sinh viên cùng lớp.

Một lắn nữa xin chân thành cảm ơn !

Ngày 19 tháng 5 năm 2004

Sinh viên thực hiện

Phạm Thị Mai

hat triển nyanh thuìy san tinh Khanh Hoa và định hướng đến nam 2010

MUC LUC

PHAN MỞ ĐẦU

QL Để TRÍ xi te test 2a a ee ne reese ty a ae eee 0S)

3 Mục đích nhiệm vu của dé tài Wã00:02400X042000u 5

3 Giới hạn để tài nghiÊn CPU cceceecececceecseeeesnsseersnenenensrenenecncnsvaeneareveree mm

4 Lịch xử nghiên cửIể lái cccttxecug 6y tussciialcckisosaaesaiigpsoae 7

5 Phương pháp luận phương pháp nghiên cứu yee

CHƯƠNG |: CÁC NHÂN TO ANH HUGNG ĐẾN SU PHÁT TRIEN CUA

NGANH THUY SAN TINH KHANH HOA.

ST | | | So a G6 eee ee eee M

NI Ti lo a

1 45:25 Tht lúc địa và:địn Hình đổN::occc s20 0GGSUcccooseose 12

1:1 3: TAR nguyên Okie aati atone eae 13

| 1.4 Tài nguyên nước, mặt nước ven biỂn 6c c2 S2 1 6x52 552 „14

I.1.5 Đặc điểm khí hậu, khí tượng, thủy vẫn - ¿55552 S2v v2 2 25c v22 sx2 l§

1.1: CA lương: nhi trƯỜNG is ia daha iia asain Casco ARE a 17

Gabe NA x~ rereesessesreesesserxeeeseeee con 1B

1:2» Rts Gone GHấN GS tak BIẾN ies 0 8442:1cc4t2xtc2466020)2246601/01ã2204066420000022222 c2

1 2 1 Cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kĩ thuật 5< 5< S143 xc nhe, 25eh) |): cc 28b3, VM OE fgkcgGbiccciaoaiatdiiGE(025/001001262261i80/056/63634010 30

12:4 :Giáo tiônEVận ta ee ESOS 32

1 2 5 Chính sách phát triển kinh tế xã hội 20.- ccccccseseeseseneeeseeereceeeeesescenesrneeseare14

CHƯƠNG 2: HIỆN TRANG PHÁT TRIEN THỦY SAN TINH KHANH HOA

2 Ì Tổng quan vẻ ngành thủy sản tỉnh khánh hòa - PD.

el

Hiện irang phác triển ngank (hảy san tinh Khanh Hòa và định MÔN đến nam 2010

3.2 Hiện trạng phát triển thủy sản tinh khánh ¬ ,

3.2.1 Khái quát phát triển thủy sản tỉnh khánh hòa "

x71 i CORE CLG S| cc ce 40 3.2, 142 Hiện trằng ti Wa RL Hùổi HỆ kia các tuc k0026202cse2icesenaian¿ 44 2.22 2CHếĐiEnUiysẵn:c:022202220/200u,2A60-0040200642suai 58 2.2.3 Hiện trang phân bố ngành thủy san tỉnh Khánh Hòa 6l 2.3 Vai trò của ngành thủy sản tinh Khánh Hồi Ă (2522556 63 2.3.1 Vai trò của ngành thủy sản đến sự phát triển kinh tế 65

2.3.1.1 Vai trò của ngành thủy sản đến sự thay đổi cơ cấu ngành 69

3.3.3 Vai trò của ngành thủy sản tinh Khánh Hòa đến sự phát triển của xã hội

2.3.2.1 Vai trò của thủy sản đến lao động và việc làm -.-c.ccccccc 7I 23.2.2 Vai trò của thủy sản đến xóa đói giảm nghèo ccsc 255cc 73 2.4 Anh hưởng của sự phát triển ngành thủy sản tinh Khánh Hòa đến môi UCHR G41 5411004002000Y0id0AWi0A1X2twvi\tskqdqitit(rxAieqttNudaiqadr 75 2.4.1 Ánh hưởng từ sự phát triển của ngành đánh bắt - ¿2-55 75 2.4.2 Ánh hưởng từ sự phát triển ngành nuôi trồng 2 555 5Ă sec szs5ca 16 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ MOT VAI GIẢI PHAP PHÁT TRIEN NGANH THUY SAN TINH KHÁNH H OA ĐẾN NAM 2010 -.- so 3.1 Cơ sở để ra định hướng 30 chseCXxfuAu02914/0)08w80bt(x2se2Z84y//EEgacbib 78 3.1, 1 Định hướng phát triển thủy sản tinh Khánh Hòa đến năm 2010 79

3.1.2 Dự báo sự phát triển thủy sản tỉnh Khánh Hòa đến năm 2010 80

3.2 Quy hoạch phát triển thủy sản đến năm 2010 của tinh Khánh Hòa 82

3.2 1 Quy hoạch về khai thác hải san đến năm 2010 của tỉnh Khanh Hòa 82

3.3 Các giải pháp phát triển thủy sản tỉnh Khánh Hòa đến năm 2010 84

PHAN KIEN NGHỊ ~KẾT L.UẬN mm "909000728860000900/ 92

KHẨN FHU LG an Gbi hố nnhi Gianhồc gEh 4 (Gï200A00(Lêu chicct4QA66gn08036020,2xc20)5

TT " ——èễễễ xxx = T "= Taaassss x-ss=rxsswsx2>~n

Hiện (rợn phát triển nganh thủy san tỉnh Khánh: Hòa và định hướng đến nãm 2010

Phụ lục bảng biểu

Phụ lục BRN cac

PHAN TÀI LIỆU THAM KHẢO

thiện (rợn phát triển nganh iy san tinh Khanh Hoa và định hướng đến năm 2010

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn dé tài

- Hiện nay, với đặc điểm liên môn, liên ngành, Địa lý học cia Việt Nam,

chúng ta cẩn phải phát huy cho được vai trò và chức năng của mình, Để dat đượcđiều đó thì Địa lý học phải thực hiện nguyên tắc học đi đói với hành, lý luận gắn

liền với thực tiễn nhà trường gắn liên với xã hội

Vận dụng những kiến thức lý thuyết vào tình hình thực tiền tại Việt Nam,

tôi quyết định chon để tài nguyên cứu về “Hién trạng phát triển ngành thuỷ sản

Khánh Hoà và định hướng đến năm 2010”.

Khánh Hòa là mot tỉnh ven biển miền Trung, nằm ngay phẩn cong của

hình chữ S Do đó Khánh Hòa có nhiều điều kiện tự nhiên thuận lợi như; Vị trí

giáp biển, có nhiều Đầm, Vinh đồng thời phải kể đến nhân dân ở đây có truyền

thống và kinh nghiệm nuôi trồng đánh bat thủy hải sản, Do đó trong nhiều nan

liền Khánh Hòa là một trong những tỉnh có ngành thủy sản phát triển mạnh, vàcòn là tỉnh cung cấp giống thủy sản lớn nhất cả nước đặc biệt là Tôm giống

Tuy trong những năm qua tình hình phát triển của ngành thuỷ sản tỉnh tăng mạnh (sản lượng đánh bắt, nuôi trồng và diện tích nuôi trồng) nhưng chưa thật sự

ổn định và còn nhiều tiểm năng lớn

Tình hình thuỷ sản Việt Nam nói chung và của tỉnh Khánh Hoà nói riêng

chưa có một cơ sở phát triển vững chấc giá trị của ngành chưa thực xứng đắng với

tiém nang do cơ chế quản lí tổ chức, thị trường và vấn để quy hoạch phát

triển Vì vậy để giải quyết những bất cập này cẩn có những chính sách dau tư thoả đáng, chính sách quản lí tổ chức chặt chẽ, thị trường tiêu thụ làm lực

đẩy Để tài khoá luận “Hiện trạng phát triển ngành thuỷ sản tỉnh Khánh Hoà và

định hướng đến 2010" sẽ nghiên cứu đánh giá một cách khách quan về hiện trạng

Hiện rụng phát triển ngà nh thuy san tình Khánh Hòa và định hung đến nam 2010

phát triển của ngành thuỷ sản nhằm đưa những giải pháp giải quyết những vấn dé

còn tốn tại và những định hướng phát triển bén vững đến 2010 - Dé tài nay

không lớn lắm nhưng rất thực tế thời sự và cấp thiết đối với ngành thuỷ sản của

- Nghiên cứu tình hình phân hố của ngành thuỷ sản tại tỉnh Khánh Hoà

- Đưa ra những định hướng và mốt vài giải pháp phát triển, quy hoạch phattriển thuỷ sản tỉnh Khánh Hoà đến 2010

2 2 Mục đích

- Đánh giá sự phát triển của ngành thuỷ sản tỉnh

- Thấy được ảnh hưởng của ngành thuỷ sản đến sự phát triển kinh tế xã hội

của tỉnh.

- Đưa ra định hướng quy hoạch và một kiến nghị về sự phát triển của

ngành thuỷ sản.

3 Giới hạn và phạm vi nghiên cứu dé tài

Đây là dé tài nghiên cứu vẻ mang kinh tế - xã hội nên trong dé tài này chí đi sâu vào các vấn để kinh tế - xã hội Cụ thể là hiện trạng phát triển ngành

thuỷ san từ năm 1997 — 2004,

Đây là để tài mang tính chất không gian rất rong, nghiên cứu về kinh tế thuỷ sản một tỉnh - tinh Khánh Hoà Do đặc điểm khác biệt của ngành thủy sản nên trong để tài này tôi tập trung nghiên cứu vào các huyện thị ven biển của tỉnh

a

thiên trang phác triển ngành thầy san tinh Khanh Hoa va din h Nướng dén năm 2010

khánh Hòa: Huyện van Ninh, Huyện Ninh Hòa thị xã Cam Ranh Thành phố

Nha Trang

Trong thực tế cde sự vật, hiện tướng luôn có sự phân hoá trong không gian

làm cho chúng có sự khác nhau giữa nơi này với nơi khác Cu thể là nó biểu hiện

các hiện tướng kinh tế — xã hội trên một lãnh thổ — (tinh Khánh Hoa)

Trong để tài này tôi sử dụng các xổ liệu thống kê của các báo cáo nguồn

niên giám thống kê về thuỷ sản của tỉnh Khánh Hoà Đây là số liệu được chọnlọc chính xác và đầy đủ

4 Lịch sử nghiên cứu dé tài

Thuy sản đã có từ lâu đời nhưng thay được vai trò quan trọng của nó và

được thực sự quan tâm bắt đầu từ những năm 60 của thế kỷ XX

Cũng từ đó đến nay có rất nhiều những tạp chí sách báo và những dé tàinghiên cứu về thuỷ sản với nhiều khía cạnh khác nhau: kỹ thuật nuôi trồng, quy

hoạch và phát triển thuỷ sản đến năm 2010 của tác giả Nguyễn Bích Tram trong thư viện Quốc Gia Tp Hồ Chí Minh, trong thư viện tỉnh Khánh Hoà cũng để cập

đến vấn đẻ này Thư viện trường ĐHSP - Tp HCM có dé tài của Lê Minh Mi

"Nghiên cứu địa lý về khả năng phát triển ngành nuôi trồng và chế biến thuỷ sản

tỉnh Bến Tre” Tuy nhiên đây chỉ là sự long ghép với nhiều vấn để khác chứ chưa

có một cuốn sách hoàn chỉnh nói về hiện trạng phát triển thuỷ sản Khánh Hoà vàđịnh hướng đến năm 2010 Khi được hỏi về để tài này, sở thuỷ sản Khánh Hoàcho biết là chưa có ai tìm hiểu về khía cạnh này Có chăng chỉ là những bài viết,

bài báo, đoạn trích nói về một khía cạnh của ngành thuỷ sản Do đó vấn để này

sẽ được trình bày hoàn chỉnh và đầy đủ trong khoá luận.

5 Phương pháp luận — phương pháp nghiên cứu

5 | Phương pháp luận

Hién trang phat triển nganh thiiy san tinh Khanh Hòa và dinh tưởng dén năm 2010

Phương pháp luận là phương pháp duy vat biện chứng Phương pháp nàynêu lên mỏi quan hệ biện chứng chat chế giữa các sự vật, hiện tương cụ thể là

mối quan he giữa các yếu tố tự nhiên với các yếu tố kinh tế xã hỏi ảnh hưởng rõ

nhất đến sư phát triển kinh tế biển của tỉnh Kinh tế biển là một bô phan của nềnkính tế quốc dân, nó không tách rời các ngành kinh tế khác: giao thông vận tải,

Trong để tài này, tôi sử dụng các số liệu thống kê của các báo cáo, nguồn

niên giáp thống kẻ vẻ kinh tế thuỷ sản tỉnh Khánh Hoà Đây là những xố liệu đã

được chọn lọc chính xác, đẩy đủ

5 2 2 Phương pháp biểu dé - Bản đồ

Phương pháp này rất cần thiết dù ở bất kỳ ngành nào phương pháp này cho

ta biết sự phát triển và tăng trưởng của kinh tế biển, Trong để tài này có sử dung

các loại biểu đồ, bản để sau:

- Bản đồ hành chính tinh

- _ Biểu dé cơ cấu tổng sản phẩm

Biểu đó - bản dé phân bố

Ngoài ra còn có các phương pháp dự báo, đây là phương pháp nhằm đưa ra

những dự báo phát triển trong tương lai.

Phương pháp thực địa giúp người nghiên cứu nhìn thấy thực tiễn sư pháttriển kinh tế biển và từ đó đưa ra những kế hoạch cho sự phát triển kinh tế biển

và từ đó đưa ra những kế hoạch cho sự phát triển kinh tế biển

mm ||

Hiện irony phat triển nganh thtiy san tỉnh Khanh Hoa và djn h hướng đến nam 2010

6 Kết cấu khoá luận Khóa luận được chia làm 3 phan chính:

Phần mở đấu

phần nôi dung Phần kết luận

Ngoài ra còn: phần phụ lục, phan tài liệu tham khảo

Phần nội dung được kết cấu thành 3 chương:

Chương |: Các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển thuỷ sản tỉnh Khánh

HoàChương 2: Hiện trạng phát triển thuỷ sản tỉnh Khánh Hoà Chương 3: Định hướng và những giải pháp phát triển thuỷ sản đến 2010

BẢN ĐỒ HÀNH CHÍNH TỈNH KHÁNH HÒA

Hiện trang phat triển nganh (hủy sdn tinh Khanh Hoa va dinh hướng đến ndm 2010

PHAN NOI DUNG

CHUONG 1: CÁC NHÂN TỔ ANH HƯỚNG ĐẾN SU PHÁT TRIEN CUA

NGANH THUY SAN TINH KHANH HOA

Đây là vị trí rất thuận lợi: Tiến ra có thể khai thác nguồn lợi biển Đông lùi

lại có thể trấn giữ và bảo vệ dải ven biển Hơn nữa có thể trao đổi sản phẩm hàng

hoá với các tỉnh thuộc Tây Nguyên, Duyên hải và đồng thời cũng chính là của

ngõ giao thông ra biển của các tỉnh tiếp giáp.

Các đảo ven bờ và vịnh như Cam Ranh vịnh Văn Phong, dam Nha Phu,

Thuỷ Triểu với chiéu dai 1000km cộng vùng biển nông 30m rộng 2432 km là

những vị trí hết sức thuận lợi cho nghé cá ven bờ phát triển và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản, Khánh Hoà lại được quản lí khai thác quần đảo Trường Sa, một vùng San hô day tiểm năng và triển vọng để tỉnh vươn ra làm chủ biển khơi.

1.1.2 Thém lục địa và địa hình đáy biển Vùng biển ven bờ là lãnh hải từ mép nước (0m) ra đến độ sâu 50 m Trong

phạm vi này các hoạt động nuôi trồng, đánh bat hải sản, hoạt động hai san và du

lịch ngày càng phát triển.

« Địa hình đáy

m.mmmm aaaaam.aaaaẽaẽaẽaaaamamamaaaaamm

thiện trang phat triển nganh thủy sản tinh Khanh Hoa và định hutong đến nam 2010

Đặc điểm đặc trưng của hệ thống bẻ mặt day ở đây là thêm lục địa rất hep

nhất là ngang mũi Đại Lãnh.

Một đặc điểm nữa cẩn ghi nhận là đáy biển ven bờ Khánh Hoà có đô

nghiêng chủ yếu theo hưởng Tây Bắc Đông Nam Đặc điểm này có lẽ due quy

định bởi hướng của các vũng vịnh khu vực Các vũng vinh lớn như Văn Phong

-Bến Gói, Bình Cang - Nha Trang và Thuy Kiểu Cam Ranh đều có trục trùng vớitrục kiến tạo địa chất hướng chính là Tây Bắc - Dong Nam.

Do có sự có mat của hang loạt các đảo lớn nhỏ; Hòn Lớn, Hòn Thị, Hòn

Sam (ở vịnh Bình Cung - Nha Trang), đảo Binh Bu (ở vịnh Cam Ranh), và các

da ngắm bãi can trong vùng cùng với ba mat các vịnh là đất liền, bán đảo nên các

vịnh Biển của tỉnh Khánh Hoà thuộc hệ vùng vinh kín rất thuận lợi cho nhiều

ngành kinh tế hiển

Như đã nêu ở trên, tinh Khánh Hoà thực suf là một địa phương được thiên

nhiên vô cùng ưu đãi Với một vị trí địa lý đặc biệt với cấu trúc hình thác địa hình

ven biển nhiều vũng vịnh, mũi nhỏ vươn ra biển Đông nên vùng biển san hô

Khánh Hoà kể cả vũng vinh có được sự giao lưu trao đổi nước trực tiếp với nước

đại dương Đây là một điểu kiện thuận lợi tạo nén các yếu tố thuỷ văn (đô sạch,

độ trong suốt, độ mudi, mức độ quang hợp ) tương đối chuẩn và phù hợp với

sự sinh sản và phát triển của sinh vật biển

1 1 3 Tài nguyên ĐấtKhánh Hoà có 4 huyện thị tiếp giáp với biến là Tp Nha Trang, huyện Van

Ninh, huyện Ninh Hoà và huyện Cam Ranh Theo xố liệu hành chính thì điện tích

đất đai (chưa kể đất ngập triểu) của các huyện thi nêu trên là 1772 km’.

Tp Nha Trang 238 km”

Huyện Vạn Ninh 600 km”

Huyền Ninh Hoà 113 km”

mm rmmmmmừẮừẮm

Hiện rang phat triển nganh thủy san tình Khanh Hoa và định Ú 00.4 đến nãm 2010

Huyền Cam Ranh 821 km”

Căn cứ vào đặc điểm tính chất và phạm vi phân bố vùng nghiên cứu đánhgiá liên quan đến khả nang nuôi trồng và đánh bất thuỷ sản được giới hạn trong

vùng đất có độ cao dưới 5m (NTTS) giới hạn bởi quốc lộ 1A và khu dân cư tập

trung Khu vực này bao gồm : Các vùng đã nuôi, một số vùng phụ cận có khả

năng mở rộng phân ra các huyện: Vạn Ninh 2000ha, Ninh Hoà 5360ha, TX Cam

Ranh 5390ha, Tp Nha Trang 1 100ha.

Theo tài liệu đất và ban đồ đất của tinh, các huyện, thị trong tỉnh giáp biển

gồm 4 loại đất chính

Bảng | | Tổng hợp diện tích các loại đất theo huyện

TT là | | "1 Bai cát ven biến

Trong đó - Đất mặn thuộc vàng bãi triều ngập nước 3765ha

RE Phân viên quy hoạch nông nghiệp miễn trung

- Đất mặn (thuộc đất liền): 4850

- Bãi cát ven biển (Cm), diện tích 2600ha chiếm 20, 55% diện tích vùng

nghiên cứu Bãi cát ven biển hình thành trên cát trầm tích biển có tuổi trẻ, phân

bố thành giải hẹp (50-1 50m) kéo dai trong giải thuỷ triểu trên địa hình trung bình

Hiện rang phat triển Iigà li thuy san tinh Khanh Hoa và định ]uướn đến ndm 2010

(0, 5-2m) dọc theo mép nước biển hiện tại Hình thái phẩu diện bãi cát biển hau

như chưa phân hoá, có thể goi là mẫu chất và li man trong suốt các tầng

- Đất Man (M): Điện tích 8615ha chiếm 68, 10% diện tích vùng nghiên

cứu Đất (M) phân bố thành giải hẹp có nơi ăn sâu vào đất liên Toàn bộ đất mặn

ở Khánh Hoà được hình thành từ tram tích biển trẻ bị ảnh hưởng man trực tiếp có

mức độ bão hoà Natri khá (10-15%) Đất có thành phan cơ giới trung bình nặng

(30-40% set) it chua đến trung tính (pH HO = 6, 5-7, 3), giàu min (5, 0 - 6, 0 Dm) giàu đạm (0, 25 - 0, 3 ©) nghèo lân (0, 04- 0, 066P;Os) Kali trung bình

thấp, dung lượng trao đổi cation trung bình Đất man có đủ tính chất phù hợp cho

nuôi thuỷ sản nhất là nudi tôm.

Đất phù sa nhiễm mặn (Rm), diện tích 695 ha chiếm 5, 49% vùng giáp

biến Đất phù sa nhiễm mặn phân hố thành các dải hẹp nơi tiếp giáp giữa đồngbằng phù sa với các dải tram tích biển Đất phù sa được hình thành từ trầm tích cónguồn gốc sông, song chịu tác động mãn theo mùa bởi yếu tế nước ngắm Đất cóthành phần thịt trung bình, thịt nang, tỉ lệ sét lên đến 30-35%

Phản ứng của đất ít chua (pH 5, 5 — 6, 5), mùa và đạm tổng số khá (3, 0 —

4,0 %) và (0, 22 - 0, 24%) Lân tổng số ngèo đến trung bình thấp (0, 0% - 0,

08%), kali tổng số nghèo (0, 3 - 0, 4% dung lượng trao đổi cation trung bình bãohoà bazơ thấp 30-39%)

- Đất xám nhiễm mặn (Xm) Diện tích 740ha, phân bố trên địa bàn dia

hình cao > 2m tập trung ở xã Ninh Tho (Ninh Hoà) Vạn Hưng (Vạn Ninh) Đất

có thành phan cơ giới nghèo các chất dinh dưỡng Trong đất bị giới hạn bởi lớp

kết uốn dày hoặc đá lẫn Phản ứng của đất chua vừa (pH: 5, 5 — 6, 0), đất nghèo

dinh dưỡng.

Hiện trạng phát triển ngành túy san tinh Khanh Hòa và định tướng đến năm 2010)

0, 5 - 2m tập trung các loại Cm, M, Pm, Xm chiếm 67% trong tổng đấttheo địa hình từ 0, 5 — Sm điều này chứng tỏ ở địa hình 0, 5 — 2m đất phong phú

và da dang hơn ở địa hình 2-5m.

1 1 4 Tài nguyên nước, mặt nước ven biển

s Nước mặt

Khánh Hoà có hệ thống sông suối dày đặc, vùng nước mật độ 0,

6-Ikm/km” và đồng bằng ven biển khoảng dưới 0, 6 km/km”, Sông ngắn dốc và tiếp

giáp là biển

-Tổng lượng dòng chảy tính theo dau người vào loại thấp bình quân 5.

450m} n So với cả nước là 13 000mŸ/ - - / n và thế giới là 12 000m”/n

- Phân bố ddng chảy không đều theo không gian và thời gian Do vậy phải

có biện pháp điều hoà giữa các vùng khi khai thác nguồn nước và sử dụng nguồn

nước mot cách tiết kiệm.

- Các hệ thống sông lớn có nguồn nước dồi dào như: sông Cái Nha Trang

(diện tích lưu vực 2000km’, tổng lượng nước đến 389, & 10"m') Sông Đồng Điển

(diện tích lưu vực 83kmỶ, tổng lượng nước đến 60, 1 10"m’).

- Tính đến nay có khoảng trên 124 công trình thuỷ lợi với dung tích trữ

nước khoảng trên 120 triệu m’, phục vu trên 15000ha đất nông nghiệp và | phần

cung cấp nước cho sinh hoạt, Các vùng nuôi thuỷ sản chưa được hưởng lợi nhiều

về các dự án phát triển nguồn nước

—mm.ẮẮễmm ừ mmmmmmmmmmmmừm

tHỆn tran phái triển ngành thiy san tinh Khanh Hòa và định hung dén nam 2010

«e Nước ngầm

Can cứ nghiên cứu điều tra của liên đoàn địa chất 7163 thì nhìn chunglưng nước ngắm trên địa bàn toàn tỉnh không lớn và tip trung chủ yếu trong các

lỗ hong của đất đá thuộc trầm tích dé tứ (tức là vùng đồng bằng) Với luận cứ đó

có the dự báo tiểm năng nước ngầm trên các khu vực sau:

+ Vùng đồng bằng Khánh Hoà có diện tích khoảng 15000 km” thì tổng

lướng nước tồn tại trong đất đá bở dời là: 1580 102m” Tuy nhiên trừ diện tích

chứa nước dưới đất bị nhiễm man thì diện tích thực chứa nước ngọt khoảng 712

km” (trong đó vùng Ninh Hoa, Van Ninh 322km” Nha Trang 198 km” Cam Ranh

92km Cũng theo tính toán của liên đoàn địa chất thuỷ văn thì lượng nước tinh

được cho các vùng như sau:

- Vang Ninh Hoà Van Ninh (822 km”) là 226 556m /ngày.

- Vang Nha Trang (198 km”) là 140 201 mÌ/ngày

- Vang Cam Ranh (192 km”) là 122814 mÌ/ngày.

Tổng lượng khai thác khoảng 489 571 mỶ/ngày Ngoài tính chất phân bố

và trữ lượng cũng cẩn xem xét thêm độ sâu xuất hiện mực nước ngắm Theo kết

quả quan trấc và khảo sát của tỉnh Phú Khánh cũ, các vùng đồng bằng ven biển của tinh Khánh Hoa phan lớn có mực nước ngẩm xuất hiện ở đô sâu hơn 4m

(446diện tích vùng giáp biển) từ 0, 5-1 m chiếm 10, 2% diện tích 1-2m chiếm 24,9% điện tích và từ 2-4 m chiếm khoảng 20, 9% diện tích

Nhìn chung trữ lượng nước ngắm tỉnh Khánh Hoà không lớn, tuy nhiên vẫn

có thể khai thác cung cấp một phần cho như cầu sinh hoạt và sản xuất Một số nơi

nhân dan đã khai thác bằng các giếng khoan vẫn có thể đủ nhu cầu nước ngọt cho

nuôi tom như khu vực Phước Đồng, Vinh Thái (Nha Trang) Một số nơi có thểkhai thác nước ngắm, tang nông phục vụ nuôi trồng thuỷ sản như: Cam Thịnh

Đông, Cam Lập (Cam Ranh), Ninh Thọ (Ninh Hoà); Vạn Tường (Vạn Ninh),

mmmm an.n.H.a h.hanananamam

Hiện trang phát triển nganh Uuiy sản tinh Khanh Hòa va định huiing dén naém 2010

Vinh Thác Phước Đồng (Nha Trang) Di nhiên nếu mở rộng diện tích can thiết

phải có công trình khai thắc tai nguyên nước mat.

« Nước ven biển

- Đối với mặt nước đó là hình thức khai thác cả chiều rộng lẫn chiều sâu của không gian nước biển ven bờ phục vụ nuôi nhốt (lổng, bè quây đăng lưới và

nuôi thá tự nhiên, đánh bắt)

Cu thể diện tích mat biển bờ (0-50m) là 1886, 17km” Tổng quỹ đất và mat

nước sé đạt 4776, 17 km” Đất ven biển có giá trị sử dụng cao nhất chính là điện

tích của hé thống vùng vịnh cửa sông Khánh Hoà có 3 vịnh lớn là vịnh Vạn

Phong - Bến Goi, Bình Giang - Nha Trang và Thuỷ Triểu - Cam Ranh Bavùng cửa sông lớn gồm vùng cửa Sông Cái Nha Trang, vùng cửa sông Lô (Bình

Tan Nha Trang) và vùng cửa sông định đầm Nha Phú (Ninh Hoa) với điện tích

khoảng 80km* bao gồm:

Vùng cửa sông Cái 1000km”

Vùng cửa sông Lô 12, 96 km”

Vùng đỉnh dim Nha Phu 5400 km”

So với diện tích vũng vịnh thì diện tích các vùng cửa sông chiếm 10% khi

phát triển khai thác phải lưu ý đến những đặc điểm địa phương như vùng xói lở,bồi tụ

Đây là "mặt nước” có thể tận dụng để phát triển nuôi trồng thuỷ sản kếthợp đánh bắt đạt hiệu quả cao nếu sử dụng quản lí chặt chẽ

1 1 5 Đặc điểm khí hậu, khí tượng, thuỷ văn

e Khí hậu

- Khánh Hoà chịu sự chỉ phối của khí hậu nhiệt đới gió mùa có ảnh hưởngcủa khí hậu đại dương Những đặc trưng chủ yếu là:

thiện irony phat triển nganh thuy san tinh Khanh Hoa và định iuting dén nam 2010

+ Nhiệt độ cao đều quanh năm, bình quân 25-26'C, nhiệt độ cao nhất vào

các thang 5-8 nhiệt độ cao tuyết đốt là 37°C (Nha Trang); 39°C tại Cam Ranh.

Nhiệt độ thấp vào các tháng 12 tháng |, 3 năm sau (khoảng 14 - 15'C).

+ Mưa: Lượng mưa trung bình nim giao động khá lớn giữa các vùng trong

tỉnh Vùng ven biển có lượng mưa thấp, số ngày mưa ít, lượng mưa trung bình từ1200-1300mm/nam Thấp nhất là Cam Ranh (1139mm/năm) Vùng núi lượngmưa trung bình đều trên 2000mm/nam, cao nhất là Khánh Sơn (2400mm/n)

+ Đỏ ẩm: Trung bình 78 - 80%

+ Bốc hơi: trung bình tại Nha Trang là 1124mm/n và cao nhất là Cam

Ranh đến 31 I0mmứa.

+ Gió: hướng gió thịnh hành là Đông Bắc trong mùa mưa và Tây Nam

trong mùa khô Tốc độ gió trung bình 2-() 8 m/s

+ Nắng: số giờ nắng trung bình 2 200h/n, tại Nha Trang và 256h/n tại

Cam Ranh.

+ Bão: bão và áp thấp đổ bộ vào Khánh Hoà cũng vào loại ít so với các

tỉnh duyên hải miền trung

Điều kiện khí hậu thời tiết đáng quan tâm liên quan đến nghề nuôi trồng

thuỷ sản và đánh bắt có thể để cập đến những vấn để sau:

+ Nhiệt độ ấm áp, thời gian nắng kéo dai, có thể tăng vụ nuôi trồng, đánh

bất thuỷ sản Thực tế ngoại trừ thời điểm mưa bao lớn thì người dân có thể tiến

hành khai thác, nuôi trồng thuỷ sản nhất là nuôi Tôm có thể nuôi 2 vụ/ năm, cũng

có một số ngư dân có thể nuôi trồng thuỷ sản nhất là nuôi Tôm Ở tỉnh có thể

nuôi 2vụ/năm, cũng có 1 số nơi ngư dân có thể nuôi Tôm 3 vụ nhưng diện tích

Hiện irony phat triển nganh thiiy sản tinh Khanh Hòa va định huidng đến ndm 2010

vùng đó không đủ điều kiện để khai thác nguồn nước mặt, việc bổ sung tầng nướcngọt tang nông cũng hết sức quan trong Tuy nhiên cũng cần thấy rõ những tác

động không tốt đến ngành thuỷ sản do khi hau gây ra.

+ Trong mùa mưa, đặc biệt trong giat đoạn mưa lớn tập sẽ làm thay đổi

một số yếu tế bất thuận Độ man giảm pH mưa lớn gay lũ lụt gây nguy hiểm cho

tàu đánh cá nhất là những tàu thuyền đi xa bờ đc doạ nghiêm trọng đến đìa nuôi,

nhất là các vùng dia ven sông hoặc của song lớn

+ Nắng nóng và những trường hợp khi hậu thời tiết thay đổi đột ngột cũng

có ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống của sinh vat nuôi trồng Nếu không có biện pháp thay đổi hợp lí có thể gây thất thoát kin.

1 1 6 Chất lượng môi trường

Nhiều hoạt động kinh tế mũi nhọn đang diễn ra các qui mô khác nhau

trong các vịnh Bến Goi, Văn Phong, đấm Nha Phú, Vinh Bình Cang, Vịnh Nha

Trang đầm Thuỷ Triéu và Vịnh Cam Ranh Các hoạt động này cùng với ảnhhưởng của vật chất từ các lưu vực sông ngoài dG ra biển đang có tác động mạnh

mẻ đến chất lượng môi trường và gây nhiều ảnh hưởng cho các hoạt động kinh tế

~ xã hội, đặc biệt là quá trình sinh trưởng phát triển của vật biển và nghề nuôi

trồng

Hiện trạng nhiễm bẩn của các vực nước ven bờ tỉnh Khánh Hoà theo các

chỉ số hoá học tóm tắt trong bang sau:

Hiện trang phat triển ngành thìy sản tinh Khanh Hòa và định lướng đến nam 2010

Bảng | 3 Hiện trạng nhiễm bẩn của các vực nước ven bờ tỉnh Khánh Hoà

VựC nuk: Yếu tổ gây nhiễm bẩn quan trong Tác nhắn hiện dang gây ảnh

hưởng

Nuôi thuỷ xắn

Đóng mới và sữa chữu tàu

Vật chất từ sông đánh bất hải sắn

Đồ thị hoá, nuôi thuỷ sản cảng

Vinh Bên Goi

Vinh Van Phong

Đắm Nha Phu

Vinh Nha Trang

Hữu cơ, nitrate, Fe, Zn _

Kim loại nang, hyctrocacbon

Hữu cu, Fe, Zn, hydrocarbon, Ni trare

Hữu cot, Nitrate Zm hydrocarbon,

Coliform

Vịnh

| Vinh Binh Cang | Cang Hữu cơ, Fe, Zn, hydrocarbon Vat chất từ sông đánh bắt hai sản

Thuy Triều - Cam Fe, Zn hydrocarbon Nitrate Nuôi thuỷ sẵn cang công nghiệp,

Ranh

Nguồn: Sở Thuỷ Sản - Cục thống kê tinh Khánh Hoà

Chất lượng môi trường của các vịnh trong tỉnh nhìn chung đều bị các chất

hoá học trong quá trình hoạt động san xuất của con người gây ra Chất lướng mỗi

trường ảnh hưởng nhiều đến sức khoẻ hải sản nuôi và tự nhiên

1 1.7 Tài nguyên sinh vật biểnVùng biển ven bờ Khánh Hoà có 4 hệ sinh thái riêng biệt Hệ sinh tháivùng biển ven bis bao gồm đắm phá, ao, hổ, vũng vịnh, hệ sinh thái vùng thếm

lục địa đến độ sâu 200m, hệ sinh thái ven đảo và rạn San Hô và cuối cùng là hệ

sinh thái rừng ngập mặn Với giá trị năng suất sinh học sơ cấp mực nước dao động

trong khoảng 326 - 776 mgcím? ngày, hằng năm vùng biển Khánh Hoà đến độ

sâu 200m có nguồn năng lượng sơ khởi 27 000 Kcal/m” để duy trì và phát triển

các nguồn lợi sinh vật trong vùng

e© Sinh vật nổi: lương thực vật phù du thấp trung bình chi 2, 5-5, 0 ml/mỶ thấp hơn

vùng biển từ Ninh Thuận đến Bình Thuận rõ rệt Đã xác định được 154 loài thực

vật phù du chủ yéu là tảo Silie Basill rioph - yta, đặc biệt vùng ven bờ tây vịnh

Văn Phong - Bến Goi vào thời kỳ gió mùa Tây Nam.

© Động vật nổi: có sinh vật lưỡng thấp trung bình 25-5Umg/m” đặc biệt ở vùng biển

Nha Trang khá nghèo về số lượng Ở vùng Cam Ranh và Vạn Ninh tương đối

| eel

57% là nhóm ưu thé nhất Đặc biệt trong động vật phù du có nhóm thuy mauMacdusac với kích thước rất lớn, đường kính trung bình 20-30 cm đã trở thành

nguồn lợi của vùng biển Van Ninh và Cam Ranh, sản lượng từ 8-10 ngần tấn.

Một nguồn lợi khác cũng rất đáng kể là con Ruốc Acetes, thường có nhiều vào

tháng 10-1 sản lương khoảng vài trăm tấn

© Sinh vật đáy: đã thong kẻ được 2000 loài đông vật đáy cỡ lớn ở vùng biển Khánh

Hoà, nhiều nhất là thân mềm và giáp xác Trong đó nhiều loài là đối tượng nuôi

và khai thác như: sO các loại, Vem xanh, Bào Ngư, Tôm, Tua, Ghe, Mực các

loại, Hải Sam vv Ba nhóm thực vật đáy: RNM, Cua biển va Rong biển.

Rừng ngập mặn ở ven biển Khánh Hoà có khoảng 2000 ha (1963) tập trung chủ

yếu ở vịnh Bình Cang - Nha Trang, Cam Ranh nhưng hiện nay chỉ còn vài trăm

ha rừng thứ sinh thuộc khu vực ven bờ, cửa sông phần lớn rừng ngập mãn bị phá

huỷ đo con người, đặc biệt là nuôi Tôm Sú Cỏ biển có khoảng 6 loài Nguồn lợi rong biển kinh tế ở Khánh Hoà tập trung chủ yếu vào Rong Mo Sargassum, Rong Đông Hypnea, Rong Xà Lach Ulva, Rong Câu rễ tre Geliđielea và Rong

Chân Vit Gracilaria với tổng sản lượng 21 050 tấn tươi năm.

© Cá biển: đã phát hiện ở vùng biển Khánh Hoà có tới 600 loài cá khác nhau,

trong đó có 50 loài có giá trị kinh tế, cá nổi vừa có giá trị vừa chiếm ti lệ cao

trong tổng số lượng gồm cá nổi lớn như: Cá Nhám, Cá Thu, Cá Ngừ Cá Bạc

Má, Cá nổi nhỏ như: Cá Cơm, Cá Trích, Cá Nuc, Cá Chuồn Và Cá Chi Vàng.

Cá đáy tuy sản lương không lớn nhưng nhiều loại có giá trị xuất khẩu như: Cá

Mu, Cá Môi

Qua các kết quả nghiên cứu đã xác định được trữ lượng cá biển ở ven bờ

Khánh Hoà khoảng 50-60 ngàn tấn và sản lượng khai thác hợp lý tối đa là 36 5ngàn tấn/ năm sẵn lượng cá nổi vùng biển khơi Khánh Hoà và ngoài tỉnh có thể

m==== ——= : TaỈ=ĩứĩzxsss==m==—mm=m.

Hiện trạng phát triển ngành: thiy san tinh Khanh Hòa và định: hướng đến năm 2010

khai thác trên 21 000 tấn Khánh Hoà có nguồn lợi quý hiếm là yến sao ma thiên

nhiên wu đãi Trên một số đảo thuộc vùng biển Khánh Hoà có loài chim ýên sinhsống và làm tổ Hằng năm cứ vào dip tháng tư và tháng 8 âm lịch, người ta tếchức thu hái tổ yến (goi là nghẻ yến sào).

Bảng | 4: nguồn lợi cá nỗi vùng biển ven bờ và lông khánh hoà.

Khả năng khai thác cho | Khả năng khai thác có hiệu

Hiện trạng phát triển nganh thủy sản tink Khanh Hòa và định huéng đến năm 2010

Dia phương khai thác

Phú Yên Khanh Hoà Ninh Thuan, Bình

Thuận

Hiện tran hat triển ngành: thiy ván tinh Khánh Hòa và định: tú?ng đến năm 2010

Bảng 6 Đánh giá các dạng cơ ban vùng ven bé liền quan đến phút triển kinh tế hai

Thiếu thông tin

“Thường thiểu nước

ngọt ở vùng biểu vào

mùa khô (như ở Cam

Ranh, Van Ninh).

Ước tính lượng nước

Tac động tiếp đến hoạt

động kinh tế hai sản hiện

- Năng suất và vi tr! nuôi

tôm sui thương phan

- Thiếu nước sinh hoạt và

khó khăn cho quy boach dan

cư ven biển

Hiện (rang phat triển J1 cành Uuiy sản tink Khanh Hòa và định hudng đến năm 2010

Các dạng tài

nguyên cơ

- Nước mãn | - Tiếp giáp trực tiếp

(độ mận > | với vùng sâu của hiển

25ppU Dong nguồn nước

mặn và biến khỏi chiếm tu thé

Điện tích

vùng triểu

- Bài triếu lấy | - Khoảng vài ngàn

của sông ha, trong đó lớp phủ

rừng ngập man 300 —

400 ha với trên 30 bài

thực vật.

Ran san hô và - Ran san hỗ phat

ran đá triển có trên 250 loài.

- Các nhóm hải sản lợ nghèo | - Phát triển

các nhóm hải sản biển khơi | nghề khai thác

di cư khá phong phú hải sản nổi di

cư.

- Cấn qui hoạch

và duy trì một

- Quan hệ chat chẽ với sự

biến động các bãi ương dưỡng ấu trùng tôm, cá, với | tỉ lề rừng ngập

mặn tối thiểu là

100 ha để khai

sản lượng hải sẵn ven biển.

~ Tạo ra xung đột giữa chọn

vị trí nuôi tôm và bảo vệ tính

dàn cá nổi đi cư vào ven bờ

gian ran san hô.

Hiện trạn hat triển ngành thiy san tinh Khanh Hoa và định luớng đến năm 2010

- Góp phần quan trong đối

với sản lượng khai thác ven

* Ngư trường khai thác chính

của các loại hình đáy ven

biển

cư vào bờ,

- Đầy san hô là

nối tốt nhất để nuôi thả các hải

Hiện tran á t triển ngành thủy ván tinh Khánh: Hòa và định hướng đến năm 2010

Các dạng tài

nguyên cơ

bán Day mém

Thiếu thông tin

~ Ngoài vai tram ha

dat nhiém man ven

biển được sử dung

vào nuôi tôm sú, còn

hàng ngàn ha cắt có

khả năng xuất khẩu.

Thiếu thông tin.

nghèn tấm tươi

Tác động tiếp đến hoạt động kinh tế hải sản hiện

tại

- Ngư trường khai thác hải

sdn đáy (tôm, cá đáy )

- Mặt bằng quan trong đó phát triển cơ sở chế biến va

dịch vu hải sắn (cắng cú chế

biến

- Hiện trạng thiểu quy hoạch

và thải trực tiếp chất thải vào

các thủy vực ven bờ.

- Ngoài giá trị về kinh tế,

còn có ý nghĩa về sinh thái(bãi dé và kiếm mồi của

thuận lợi cho

việc phat triển

cảng, bến cá

lớn ở vịnh Văn Phong, Cam

Hiện trang phát triển ngành: thuy san tinh Khanh Hòa và định [ÚUU0- dén ndm 2010

Tac động tiếp đến hoạt.

min (RNM) — 400 ha suy giảm sản lượng hải san

kinh tế và nguồn giống ven

- Các loài cá giá trị kinh té

hầu như cạn kiệt.

(năm.

Trên 10 loài, trữ lượng 1000 ~ 1500

đt triển nuànHt tlhuáy san tinh Khánh: Hòa và định hướng đến ndm 2010

Tac động tiếp đến hoạt động kinh tế hải sản hiện

tại

- Tỉ lê cá tạp cao > 65%, giú

trì kinh tế thấp.

- Có giá trị kinh tế cao đây là

nhan đối tượng trọng yếu can

Hiện (F0 Húc phát triển nganh thiy sau tinh Khanh Hòa và định hutony dén nam 2010

Tóm lại: Điều kiện tự nhiên của Khanh Hoa rất thuận lợi cho việc đánh

bắt nuôi trồng thuỷ hải sản từ vi trí dia lý, nước, đất, mat nước ven biển, đến khí

hậu thuỷ văn Đây là môi trường lí tưởng cho các loại sinh vật phát triển Trên

đây là bảng tổng hợp đánh giá các dang tải nguyên cơ bản ven biển liên quan đến phát triển kinh tế hải sản Khánh Hoà Bảng đánh giá một cách khách quan

khả nang của các dạng tài nguyên là cơ xở vững chắc cho ngành thủy sản tỉnh

Khánh Hòa phát triển,

1.2 Nhóm nhân tố xã hội

Nhân tố xã hội rất quan trọng trong việc đánh bắt, nuôi trồng thuỷ hải sản

có quyết định đến nẵng suất sản lượng và xu hưởng phát triển của ngành thuỷ sản

nói chung và của tỉnh nói riêng.

1.2 1 Cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kĩ thuật

Loại tàu thuyển có thể | Số lượng có thể

vào (tấn trọng tải) tiếp nhận (chiếc /

Vĩnh Lương (Nha Trang)

Vĩnh Trương (Nha Trang)

Hién trang ghái triển ngành thiiy sản tinh Khanh Hòa và định jhÔN đến năm 2010

vào (tấn trọng tải) tiếp nhận (chiếc /

độ cao nhất khoảng 200 lượt chiếc/ ngày Do đó việc tiêu thụ sản phẩm tiếp nhận

vật tư, nhiên liệu còn rất hạn chế, Tuy nhiên, các cầu cảng là nơi để tàu thuyền

đánh cá ra khơi, đón những chuyến tau đánh bất Hải Sản từ ngoài khơi và cũng là

nơi tiếp nhận sản phẩm thuỷ sản và vận chuyển thủy sản sang tỉnh lần cận Đây

là diéu kiện cơ sở hạ tầng không thể thiếu được đối với nghề cá)

= Số lượng tàu thuyền đánh cá

Đến 31/12/2001 toàn tỉnh có 4944 chiếc thuyển gắn máy với tổng công xuất 112178 CV Cuối năm 2003 lực lượng tàu thuyền có 4944 chiếc (Trong đó,

2444 chiếc thuyén gắn máy) với tổng công suất 132602 - CV, Tàu trên 45 CV có

chiếc Vé vật liệu tàu thuyén chủ yếu là gỗ Mẫu tàu thuyén theo mẫu dân gian

Khánh Hòa Tuổi thọ của tàu thuyền khá cao Mức độ trang bị có được cải thiện

chủ yếu là trang bị hàng hải công suất máy chính có lớn hon, Nang lực tàu thuyềnphương tiên đánh bắt được tổng kết qua bảng số liệu sau

lát triển ngành thiy ván tinh Khánh Hòa và định hướng đến năm 2010

Nguồn: Chương trình kinh tế biển giai đoạn 1998-2003 Sở Thủy sản tinh Khánh Hòa

Số tàu thuyền qua các năm không tăng mà còn giấm đi Cụ thể năm 2003

là 4944 chiếc giảm đi 323 chiếc trong 7 năm nhưng tổng công suất thì tăng lên

năm 2003 là 132602 CV năm 1998 là 105844 CV Điều này chứng tỏ tàu thuyền

có công suất lớn dan thay thế tàu thuyền có công suất nhỏ Tuy nhiên năm 1998

tàu thuyén công suất > 75CV trở lên chiếm 1, 5% năm 2003 tang lên 3, 9% Đây

chỉ là một con số khá khiêm tốn Đó cũng chính là áp lực lớn đối với sự phát triển

ất triên nvanh thiy sản tình Khanh Hòa và định hiténg đến năm 2010

chưa cao.

« Vé các đoanh nghiệp chế biến thủy sản

Toàn tỉnh có 34 doanh nghiệp CBTSXK (95-98) trong đó có 3 doanh nghiệp nhà nước (NNN) do sở thủy sản quan lý, 5 DNNN do các sở khác quan

lý và 15 doanh nghiệp ngoài quốc doanh, (DNNQD), Trong số đó các DNQD có

I công ty 100% von nước ngoài, 5 công ty TNHH và 9 doanh nghiệp tư nhân

(DNNN) Đến cuối nắm 1998 Khánh Hòa có 16 nhà máy chế biến thủy sản đông

lanh có công suất cắp động là 151, | tấn/ ngày và 1392 tấn kho bảo quản

“Về công nghệ sản xuất sản phẩm xuất khẩu:

Công nghệ sin xuất hàng thủy sản xuất khẩu tinh Khánh Hòa chủ yếu làhàng thủy sản đông lạnh, thủy sản khô Thiết bị nhà xưởng của các DN Khánh

Hòa có tuổi thọ cao phan lớn là thiết bị cũ chiếm 44, 9%, thời gian cấp đông kéo

dai, tỉ lệ hao hụt sản phẩm không cao, không ẩn định, không có nhiệt kế tư ghi và

không được kiểm soát chặt chẽ Kho lạnh làm nhiệt độ đao động nhiều, chất lượng sản phẩm giám, tiéu hao nang lượng lớn Do vậy, chưa đáp ứng được tiêu

chuẩn của Bộ Tuy nhiên, khi đến cuối năm 2001, Khánh Hòa có 16 nhà máy chế

biến thủy sản đông lạnh với công suất cấp đông là 290 tấn/ngày và 5940 tấn kho

bản quản Trong năm 1999-2001 các doanh nghiệp đã đầu tư gần 100 tỉ tập trung

nâng cấp và xây dưng mới trang bị nhiều dây chuyển công nghệ hiện đại đạt tiêuchuẩn ngành và tiêu chuẩn sản xuất sang EU, Mi, đưa ngành CBTS xuất khẩu,của Khánh Hòa lên đứng hàng đầu khu vực (Trung bộ, Bắc bộ) với kim ngạch

xuất khẩu đạt 120 triệu USD, được bộ Thủy sản đánh giá là xuất sắc.

1.2 2 Dan số và nguồn lao động

- Dân số ven biển - đảo chủ yếu tập trung xung quanh 3 vịnh lớn: Vịnh

Văn Phong - Bến Goi (thuộc thuyện Van Ninh Hòa) Vịnh Bình Cang - Nha

TT " ——èễèễễT TT —: THHTSeooss-sxs-sssssswsn

Hien rong phat triển Ngành thiy ván tinh Khanh Hoa và định hướng đến nam 2010

Trang (Thuộc huyện Ninh Hòa và Tp Nha Trang) va Vịnh Cam Ranh (thuộc TX

Cam Ranh) tính đến 31/12/2001 dân số Tinh Khánh Hoà và Thành phố Nha

Trang có | O80090 người Ling 17124 người so với thời điểm 21/12/2000 Dan xố

trung bình 1071 528 người tí suất sinh 1, 8 3% giảm 0, 5% so với năm 2000 tỉ lé

gia tăng tự nhiên 1346% giảm 0, 5% so với nam 2000 tỉ lệ gia tăng tư nhiên

1.346% Nhịp độ tang dân số (phụ thuộc vào tỉ lệ sinh, tử và mức độ di dân cơ

hoc) của toàn tỉnh khá cao |, 32% năm 2001, trong đó nhịp độ gia tăng cao nhất ở

Tp Nha Trang |, 37% (năm 2001) Điều này phản ánh xu thế di dan cơ học vẻ

thành phố ven biển ngày càng tăng nhanh, trong khi đó điều kiện kinh tế — xã hoi

rất thấp ở vùng nông thôn ven biển

* Nguồn lao động

Sự phát triển toàn diện của ngành thủy sản Khánh Hòa đã làm tăng nhanhlực lượng lao động Năm 1991 toàn ngành có 25 120 người đến năm 2007 đãtăng hơn gap đôi khoảng 58 000 người Có thể phân tích như sau;

Gần 10 năm qua, số lao động nghề khai thác tăng gần gấp đôi mà chủ yếu

vẫn là các nghề khai thác ven bờ và lộng số lao động làm nghề khai thác xa bờ

cũng tăng mạnh ở các nghề câu cá ngừ đại dương, nghề rê khơi Vấn để này càng

tang thêm áp lực vùng ven bờ.

Sự tăng tốc của lực lượng lao động nuôi trồng thủy sản và chế biến thủysản chứng minh sự phát triển mạnh mẽ và toàn diện của ngành trong những nămgắn đây (nhất là nuôi Tôm Su, Tôm Him, sản xuất, Tôm Sú giống dịch vụ sản

xuất phân phối tôm giống và tăng nhanh cũng như nâng cấp mở rộng các nhà

máy chế biến đông lạnh) Trong khi đó lực lượng, lao động trong lĩnh vực đóngsửa tàu thuyển đánh cá giảm mạnh từ 2 943 người năm 1991 còn lại 630 người

vào năm 2007, Điều đó chứng tỏ rằng việc đóng mới tau thuyền sẽ có xu hướnggiảm đặc biệt đối với thuyền khai thác ven bờ và lông

—————m.————=—=—

tiện irony phat triển nganle (hy san tinh Khanh Hoa và định U14 đến năm 2010)

- Theo số liệu thống kê của sở thủy sản đối với nghẻ cá nhỏ ven bờ thì các

chủ hô làm nghề có trình độ tiểu học chiếm 82% trung học chiếm 14% mù chữ

chiếm 4% Đây cũng là vấn để xã hội cẩn giải quyết

- Vài năm gần đây sự phân hóa giàu nghèo trong công đồng nghề cá ngàycảng rõ nét Có thu nhập cao nhất và trở thành giàu là những người tham gia nuôi

trắng thủy sản, đặc biệt là người nuôi Tôm Sú, sản xuất Tôm Sú giống, nuôi TômHim lổng và dịch vụ NTTS Trong cộng đồng khai thác thủy sản thì ngư dân

nghề cá nhỏ ven bờ là nghèo nhất.

1.2 3 Vốn đầu tư Nhà nước có những chủ trương chính sách và cơ chế đúng đắn để pháttriển kinh tế nói chung, trong đó có cả lĩnh vực nuôi trồng và khai thác thủy sản

xa bờ Ngân hàng nhà nước đã có những quy định thông thoáng về tài sản làm

báo đảm để người cẩn vốn tin dụng có thể dé dàng tiếp cận với nguồn vốn ngân

hàng.

Tốc độ tăng trường vốn cho vay của ngân hàng trong lĩnh vực thủy sản

nhất là lĩnh vực nuôi trồng tăng nhanh Đối tượng được vay và tổng vốn vay cũng

tăng đáng kể Tính đến qúy I năm 2001 tổng vốn cho các hộ nuôi tôm lên đến

khoảng 60 tỉ đồng Trong đó, Ngân hàng Nhà nước và PTNN là 54 tỉ đồng cho

khoảng 3217 hộ (1482ha) bình quân một hộ vay từ 16-20 triệu đồng Ngân hàng

đấu tư và phát triển cho vay 6 tỉ déng cho 208 hộ xã Ninh Hà huyện Ninh Hòatrên tổng diện tích 440ha, bình quân mỗi hộ 28030 triệu đồng

Tuy tốc độ tăng trưởng vốn tín dụng đối với lĩnh vực nuôi trồng thủy sản đã

được nâng cao so với các ngành nhưng so với nhu cấu vốn dau tư trên địa bannuôi trồng toàn tỉnh thì tỉ lệ vốn ngân hàng tham gia đầu tư còn rất thấp, theo ước

tính chỉ đạt chưa đến 10% tổng nhu cẩu Nói cách khác, nguồn vốn của ngân

Hiện trạng phát triển ngành thủy san tính Khánh Hòa và dink hưởng đến ndm 2010

hàng tham gia vào lĩnh vực nuôi trồng thuỷ sản còn quá thấp va nó chưa trở thành

động lực thúc đẩy sự phát triển kinh tế được xem là mũi nhọn của tỉnh

Còn đối với lĩnh vực đánh bat và chế biến vốn đầu tư từ dân và nhà nước

vào 2 lĩnh vực này tang chậm và tăng không đều.