(Tiểu luận) đề bài nghiên cứu marketing xanh với sản phẩm sữa th true milk của công ty cổ phần thực phẩm sữa th

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN MÔI TRƯỜNG TP.HCM Khoa Kinh tế tài nguyên Môi trường Môn: Marketing xanh BÀI TIỂU LUẬN CUỐI KỲ Nhóm Đề : Nghiên cứu marketing xanh với sản phẩm sữa TH True Milk công ty cổ phần thực phẩm sữa TH Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thị Hồng Nguyệt Sinh viên thực hiện: Phạm Hoàng Phương Hoa Nguyễn Thị Ngân Giang Lê Kiều Hạnh Phạm Ngọc Đông MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1.Lý chọn đề tài Mục tiêu Phạm vi đối tượng nghiên cứu 3.1.Phạm vi 3.2.Đối tượng Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING XANH 1.1 Tổng quan Marketing xanh 1.1.1 Xu hướng xanh Marketing 1.1.2 Marketing xanh 1.1.3 Các giai đoạn phát triển Marketing xanh 1.1.4 Các nguyên tắc mục tiêu Marketing xanh 1.1.4.1 Các nguyên tắc marketing xanh 1.1.4.2 Mục tiêu marketing xanh 1.1.5 Lợi ích Marketing xanh 1.1.6 Những thách thức marketing xanh 1.2 Môi trường marketing xanh 1.2.1 Khái niệm môi trường marketing 1.2.2 Môi trường Marketing vĩ mô: 1.2.3 Môi trường Marketing vi mô: 1.2.4 Môi trường Marketing nội 10 1.2.5 Ma trận SWOT 10 1.3 Hệ thống thông tin marketing xanh 11 1.3.1 Hệ thống thông tin marketing 12 1.3.1.1 Khái niệm 12 1.3.1.2 Sự cần thiết hệ thống thông tin marketing 12 1.3.2 Nghiên cứu Marketing 13 1.3.2.1 Khái niệm 13 1.3.2.2 Mục đích nghiên cứu Marketing 14 1.3.2.3 1.3.3 Quá trình nghiên cứu marketing .14 Phân tích sử dụng thông tin marketing 14 1.4 Thị trường xanh hành vi tiêu dùng xanh 15 1.4.1 Thị trường xanh .15 1.4.1.1 Khái niệm: 15 1.4.1.2 Cách tìm kiếm thị trường xanh 15 1.4.2 Khái niệm hành vi tiêu dùng xanh: 16 1.4.3 Một số yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng xanh: 16 1.4.4 Tiến trình định người tiêu dùng xanh 18 1.5 Chiến lược Marketing xanh 19 1.5.1 Phân đoạn thị trường 19 1.5.1.1 Khái niệm phân đoạn thị trường 19 1.5.1.2 Lý phải phân đoạn thị trường 19 1.5.1.3 Các yêu cầu phân đoạn thị trường 20 1.5.1.4 Các sở phân đoạn thị trường 20 1.5.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 22 1.5.2.1 Đánh giá đoạn thị trường .22 1.5.2.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 23 1.5.3 Định vị sản phẩm khác biệt hóa 25 1.5.3.1 Khái niệm định vị sản phẩm 25 1.5.3.4 Khác biệt hóa 27 1.5.4 Những lưu ý định vị sản phẩm xanh .27 1.6 Chiến lược sản phẩm xanh 27 1.6.1 Khái niệm sản xuất xanh 27 1.6.2 Chiến lược sản phẩm xanh 27 1.6.2.1 Chiến lược sản phẩm xanh ? 27 1.6.2.2 Vai trò chiến lược sản phẩm xanh 28 1.6.2.3 Tại cần áp dụng chiến lược sản phẩm? 28 1.6.3 Nội dung chiến lược sản phẩm xanh .29 1.6.3.1 Các định nhãn hiệu sản phẩm xanh 29 1.6.3.2 Các định bao gói dịch vụ sản phẩm xanh 30 1.6.3.3 Các định vể chủng loại doanh mục sản phẩm xanh 30 1.6.4 Phát triển sản phẩm 32 1.6.4.1 Khái niệm sản phẩm 32 1.6.4.2 Các giai đoạn phát triển sản phẩm 32 1.6.5 Chu kỳ sống sản phẩm xanh 34 1.6.5.1 Khái niệm chu kỳ sống .34 1.6.5.2 Các giai đoạn chu kỳ sống sản phẩm 34 1.7 Chiến lược giá sản phẩm xanh 35 1.7.1 Khái niệm chiến lược giá sản phẩm xanh 35 1.7.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến định giá sản phẩm xanh 36 1.7.2.1 Các nhân tố bên doanh nghiệp .36 1.7.2.2 Các yếu tố bên doanh nghiệp 37 1.7.3 Các phương pháp định giá sản phẩm xanh 38 1.7.4 Các chiến lược định giá sản phẩm xanh 40 1.7.4.1 Chiến lược giá cho sản phẩm 40 1.7.4.2 Chiến lược giá cho danh mục sản phẩm công ty 40 1.7.4.3 Các chiến lược điều chỉnh giá .40 1.7.4.4 Chiến lược thay đổi giá 41 1.7.5 Qui trình định giá sản phẩm xanh .42 1.8 Chiến lược phân phối sản phẩm xanh 42 1.8.1 Khái niệm phân phối xanh chiến lược phân phối xanh 42 1.8.2 Các hình thức phân phối xanh .43 1.8.3 Thiết kế kênh phân phối xanh 43 1.8.4 Các chiến lược phân phối xanh 44 1.9 Thương hiệu xanh 46 1.9.1 Khái niệm thương hiệu xanh 46 1.9.2 Giá trị thương hiệu xanh 46 1.9.3 Xây dựng thương hiệu xanh 46 1.9.4 Bảo vệ phát triển thương hiệu xanh 46 1.10 Chiến lược truyền thông xanh 48 1.10.1 Khái quát chiến lược truyền thông xanh 48 1.10.2 Mơ hình truyền thông xanh 48 1.10.3 Thiết kế chiến lược truyền thông xanh 49 1.10.4 Các công cụ truyền thông xanh 49 1.11 Đạo đức trách nhiệm xã hội 49 1.11.1 Xu hướng phát triển bền vững 49 1.11.2 Mối quan hệ marketing xanh phát triển bền vững 50 1.11.3 Cải tiến để phát triển bền vững 50 1.11.4 Vấn đề Greenwashing 51 1.11.5 Đạo đức trách nhiệm xã hội doanh nghiệp 52 CHƯƠNG THỰC TRẠNG MARKETING XANH CỦA TH TRUE MILK 54 2.1 Giới thiệu công ty 54 2.1.1 Giới thiệu sữa TH TRUEMILK 54 2.1.2 Khái quát văn hóa doanh nghiệp TH TRUEMILK 54 2.2 Những chiến lược marketing xanh TH TRUE MILK 55 2.3 Môi trường marketing TH TRUE MILK 58 2.3.1 Môi trường vĩ mô .58 2.3.1.1 Chính trị .58 2.3.1.2 Kinh tế 59 2.3.1.3 Văn hóa – xã hội 61 2.3.1.4 Công nghệ 62 2.3.1.5 Pháp luật 63 2.3.1.6 Môi trường tự nhiên 63 2.3.2 Môi trường vi mô .64 2.3.2.1 Sức mạnh nhà cung cấp .64 2.3.2.2 Nguy thay 65 2.3.2.3 Rào cản gia nhập ngành 66 2.3.2.4 Sức mạnh khách hàng 66 2.3.2.5 Nhà phân phối 68 2.3.3 Ma trận SWOT 68 2.3.3.1 Điểm mạnh (trengths) 68 2.3.3.2 Điểm yếu (Weaknesses) 69 2.3.3.3 Cơ hội (Opportunities) .70 2.3.3.4 Thách thức (Threats) 70 2.4 Q trình nghiên cứu thơng tin Marketing 71 2.4.1 Phát vấn đề hình thành mục tiêu nghiên cứu .71 2.4.2 Xây dựng kế hoạch nghiên cứu .71 2.4.3 Thu thập thông tin 74 2.4.4 Phân tích thơng tin thu thập 74 2.4.5 Trình bày kết thu 75 2.5 Thị trường xanh hành vi tiêu dùng xanh TH True Milk 79 2.5.1 Thị trường xanh 79 2.5.2 Những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng xanh 80 2.6 Chiến lược marketing xanh TH True Milk 83 2.6.1 Phân khúc thị trường chọn thị trường mục tiêu TH True milk phân khúc thị trường sau: 83 2.6.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 84 2.6.2.1 Đánh giá đoạn thị trường .84 2.6.2.2 Phương án chọn thị trường mục tiêu 85 2.6.2.3 Chiến lược Marketing đáp ứng thị trường mục tiêu chọn 86 2.6.3 Định vị khác biệt hóa .86 2.6.3.1 Định vị xanh 86 2.6.3.2 Khác biệt hóa 87 2.7 Chiến lược sản phẩm xanh TH True Milk 87 2.7.1 Các định nhãn hiệu sản phẩm sữa TH True Milk 87 2.7.2 Quyết định bao gói dịch vụ sản phẩm 88 2.7.2.1 Quyết định bao gói 88 2.7.2.2 Quyết định dịch vụ sản phẩm 90 2.7.3 Quyết định chủng loại danh mục sản phẩm 90 2.7.3.1 Lợi ích cốt lõi 90 2.7.3.2 Quyết định danh mục sản phẩm .90 2.7.4 Phát triển sản phẩm 91 2.7.4.1 Sữa tươi trùng TH True Milk 91 2.7.4.2 Sữa hạt Nghệ TH true Milk NUT 91 2.7.4.3 Chính sách sản phẩm TH Truemilk 92 2.8 Chiến lược giá sản phẩm xanh TH True Milk 93 2.9 Chiến lược phân phối sản phẩm xanh TH True Milk .94 2.10 Thương hiệu xanh 96 2.11 Chiến lược truyền thông xanh 97 2.12 Đạo đức trách nhiệm xã hội 98 CHƯƠNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ MARKETING XANH CHO TH TRUE MILK 100 3.1 Giải pháp cho môi trường Marketing TH TRUE MILK 100 3.2 Giải pháp qua trình nghiên cứu marketing 101 3.3 Giải pháp thị trường xanh hành vi tiêu dùng xanh 101 3.4 Giải pháp chiến lược marketing xanh TH True Milk 102 3.5 Giải pháp cho chiến lược sản phẩm 103 3.6 Giải pháp cho chiến lược giá .104 3.7 Giải pháp cho chiến lược phân phối .105 3.8 Giải pháp thương hiệu xanh 106 3.9 Giải pháp chiến lược truyền thông xanh .107 3.10 Giải pháp đạo đức trách nhiệm xã hội 107 KẾT LUẬN 109 TÀI LIỆU THAM KHẢO 110 LỜI MỞ ĐẦU 1.Lý chọn đề tài Hiện nay, tiêu dùng xanh lên xu hướng tất yếu nhiều nước giới, phổ biến nước phát triển chuyển dịch mạnh mẽ sang nước phát triển có mức thu nhập trung bình trở lên Nội dung coi bước triển khai thực tiễn quan trọng khái niệm tiêu dùng bền vững nhằm làm giảm tác động xã hội mơi trường Có nhiều dấu hiệu cho thấy xu hướng tiêu dùng Việt Nam, số sản phẩm dịch vụ xanh bắt đầu phát triển Việt Nam đón nhận người tiêu dùng nhiều vấn đề đáng bàn Dưới góc độ kinh tế học kinh tế học môn nghiên cứu việc sử dụng nguồn lực hữu hạn để thỏa mãn nhu cầu vô hạn người, doanh nghiệp hoạt động mơi trường tự nhiên có hẹn để thỏa mãn nhu cầu vô hạn cho khách hàng việc quan tâm đến marketing xanh điều tất yếu tương lai gần Việc thực chiến lược marketing xanh phù hợp với nhu cầu phát triển doanh nghiệp mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp người tiêu dùng mơi trường có số doanh nghiệp chủ động sử dụng chiến lược marketing xanh hoạt động marketing marketing xanh hình thức cịn mẻ hầu hết doanh nghiệp Việt Nam e dè việc thực chiến lược, việc nghiên cứu chiến lược marketing xanh điều cần thiết Cái tên TH True Milk trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Bước chân vào Việt Nam thương hiệu sữa TH True Milk tạo nên điểm sáng cho ngành sữa Việt Nam, quy trình chế biến sữa tươi quy mơ lớn đạt tiêu chuẩn quốc tế Việt Nam Sự xuất sữa “ SẠCH” TH True Milk người tiêu dùng đón nhận giai đoạn thị trường sữa gặp nhiều biến động Chiến lược Marketing xanh TH True Milk thành công vang dội chiếm niềm tin từ người tiêu dùng từ qui trình đến sản phẩm với slogan “ Từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch” “ Thật thiên nhiên”,… Đó lý nhóm chúng em định chọn đề tài “Nghiên cứu marketing xanh với sản phẩm sữa TH True Milk công ty cổ phần thực phẩm sữa TH” Mục tiêu Hệ thống hóa sở lý thuyết nhân tố ảnh hưởng đến marketing xanh doanh nghiệp Xác định nhân tố ảnh hưởng đến định chiến lược marketing xanh Phân tích mức độ ảnh hưởng yếu tố tác động đến marketing xanh doang nghiệp sản phẩm sữa TH True Milk Đề xuất giải pháp cho sản phẩm sữa TH True Milk để có điều chỉnh phù hợp với hành vi người tiêu dùng, nhằm nâng cao thị phần nâng cao vị thị trường xanh Phạm vi đối tượng nghiên cứu 3.1.Phạm vi Không gian : Công ty cổ phần sữa TH Thời gian : Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sở số liệu thông tin thu năm gần đề xuất giải pháp cho năm 3.2.Đối tượng Những lý luận marketing xanh sản phẩm Chiến lược marketing xanh với sản phẩm sữa TH True Milk Phương pháp nghiên cứu Bài tiểu luận sử dụng phương pháp nghiên cứu sau: Phương pháp thu thập số liệu, tài liệu thứ cấp: bên cạnh việc điều tra vấn để thu thập thơng tin q trình nghiên cứu, cần sử dụng phương pháp thu thập số liệu, tài liệu khác báo cáo, báo, chủ trương, kế hoạnh từ nguồn thu thập Phương pháp xử lí Phương pháp phân tích thống kê: phân tích số liệu thống kê thu thập từ nguồn liên quan nhằm đưa đánh giá nhận xét số Phương pháp phân tích tổng hợp: thơng tin, tài liệu, kiến thức thu thập từ tập đoàn sữa TH, sách báo, mạng internet, nghị định, thơng tư… từ đó, tiến hành phân tích, tổng hợp tài liệu thu thập nhằm làm rõ vấn đề nghiên cứu Phương pháp đánh giá Kết cấu đề tài Chương : Cơ sở lý luận marketing xanh Chương : Thực trạng marketing xanh TH True Milk Chương : Giải pháp nâng cao hiệu marketing xanh cho TH True Milk