Xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập bồi dưỡng học sinh giỏi phần kim loại lớp 12 THPT chuyên

Xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập bồi dưỡng học sinh giỏi phần kim loại lớp 12 THPT chuyên

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Trần Thị Thùy Dung XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI PHẦN KIM LOẠI LỚP 12 THPT CHUYÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC Thành phố Hồ Chí Minh - 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Trần Thị Thùy Dung XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI PHẦN KIM LOẠI LỚP 12 THPT CHUYÊN Chuyên ngành: Lý luận phương pháp dạy học mơn hóa học Mã số: 60.14.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Thành phố Hồ Chí Minh – 2011 LỜI CÁM ƠN Sau thời gian nghiên cứu, đề tài “Xây dựng sử dụng hệ thống tập bồi dưỡng học sinh giỏi phần kim loại lớp 12 trường THPT chuyên” hoàn thành Để hồn thành luận văn có hướng dẫn trực tiếp Phó giáo sư - Tiến sĩ Nguyễn Xuân Trường phó giáo sư - Tiến sĩ Trịnh Văn Biều, giúp đỡ tận tình thầy giáo khoa Hóa học - Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh Ngồi cịn có ủng hộ nhiệt tình thầy giáo tổ Hóa học, em học sinh lớp 12 chuyên Hóa học thuộc Trường Trung học Phổ thơng Chun Bạc Liêu Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc chân thành đến Phó giáo sư - Tiến sĩ Nguyễn Xuân Trường phó giáo sư - Tiến sĩ Trịnh Văn Biều hướng dẫn tận tình quý báu suốt trình xây dựng hồn thiện Luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới thầy giáo khoa Hóa học - Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh, tới thầy giáo, em học sinh Trường Trung học Phổ thông Chuyên Bạc Liêu bạn đồng nghiệp gần xa giúp đỡ tơi hồn thành luận án Tơi xin chân thành cảm ơn : - Phòng Sau đại học - Trường ĐHSP Thành phố Hồ Chí Minh - Ban Chủ nhiệm khoa Hóa học - Trường ĐHSP Thành phố Hồ Chí Minh - Ban Giám hiệu trường THPT Chuyên bạc Liêu Đã tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành tốt Luận văn Thạc sĩ TP HCM, ngày 20 tháng năm 2011 TRẦN THỊ THÙY DUNG MỤC LỤC LỜI CÁM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU 10 ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU 10 NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU 10 GIẢ THUYẾT KHOA HỌC 10 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 10 PHẠM VI VÀ GIỚI HẠN CỦA ĐỀ TÀI 11 ĐIỂM MỚI CỦA ĐỀ TÀI 11 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 12 1.1 TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 12 1.1.1 Các luận án tiến sĩ 12 1.1.2 Các luận văn thạc sĩ 12 1.1.3 Các khóa luận tốt nghiệp 12 1.2 HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC VÀ PHÁT TRIỂN TƯ DUY CỦA HỌC SINH TRONG QUÁ TRÌNH DẠY HỌC HÓA HỌC 13 1.2.1 Khái niệm nhận thức [5], [33], [42] 13 1.2.2 Rèn luyện thao tác tư q trình dạy học hóa học [5], [26], [33], [39] 13 1.2.2.1 Phân tích tổng hợp 14 1.2.2.2 So sánh 14 1.2.2.3 Trừu tượng hoá khái quát hoá 15 1.3 BÀI TẬP HÓA HỌC 15 1.3.1 Khái niệm tập hóa học [5], [26], [30], [34] 16 1.3.2 Tác dụng tập hóa học [5], [26], [33] 16 1.3.3 Quan hệ việc giải tập hóa học việc phát triển tư học sinh [26] 17 1.4 VẤN ĐỀ BỒI BƯỠNG HỌC SINH GIỎI HÓA HỌC Ở TRƯỜNG THPT CHUYÊN 18 1.4.1 Quan niệm học sinh giỏi [40] 18 1.4.2 Tầm quan trọng việc bồi dưỡng học sinh giỏi 19 1.4.3 Những phẩm chất lực cần có học sinh giỏi hóa học [33], [41] 19 1.4.4 Những lực giáo viên cần có bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học 21 1.5 THỰC TRẠNG BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI HÓA HỌC Ở TRƯỜNG THPT CHUYÊN HIỆN NAY [36], [43] 21 CHƯƠNG 2: XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI PHẦN KIM LOẠI LỚP 12 THPT CHUYÊN 24 2.1 CƠ SỞ XÂY DỰNG HỆ THỐNG BÀI TẬP BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI PHẦN KIM LOẠI LỚP 12 THPT CHUYÊN [8], [26], [33] 24 2.1.1 Nguyên tắc xây dựng 24 2.1.1.1 Hệ thống tập phải đảm bảo tính xác, khoa học 24 2.1.1.2 Hệ thống tập phải đảm bảo tính hệ thống, tính đa dạng 24 2.1.1.3 Hệ thống tập phải đảm bảo tính vừa sức 24 2.1.1.4 Hệ thống tập phải mở rộng kiến thức, vốn hiểu biết HS 25 2.1.1.5 Hệ thống tập phải phát triển lực nhận thức, rèn luyện kỹ hóa học cho học sinh 25 2.1.2 Quy trình xây dựng hệ thống tập 25 2.1.2.1 Buớc 1: Xác định mục đích hệ thống tập 25 2.1.2.2 Bước 2: Xác định nội dung hệ thống tập 25 2.1.2.3 Buớc 3: Xác định loại tập, kiểu tập 26 2.1.2.4 Buớc 4: Thu thập thông tin để soạn hệ thống tập 26 2.1.2.5 Buớc 5: Tiến hành xây dựng hệ thống tập 27 2.1.2.6 Bước 6: Tham khảo, trao đổi ý kiến với đồng nghiệp 27 2.1.2.7 Bước 7: Thực nghiệm, chỉnh sửa bổ sung 27 2.2 HỆ THỐNG BÀI TẬP BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI PHẦN KIM LOẠI LỚP 12 THPT CHUYÊN 27 2.2.1 Giới thiệu chung hệ thống tập 27 2.2.2 Hệ thống tập tự luận 28 2.2.2.1 Bài tập rèn luyện lực phát vấn đề giải vấn đề 28 2.2.2.2 Bài tập rèn luyện lực tư duy, trí thông minh 32 2.2.2.3 Bài tập rèn luyện khả suy luận, kỹ diễn đạt logic, xác 38 2.2.2.4 Bài tập rèn luyện lực thực hành 54 2.2.2.5 Bài tập rèn luyện lực vận dụng kiến thức giải vấn đề thực tiễn 62 2.2.3 Hệ thống tập trắc nghiệm 70 2.2.3.1 Bài tập rèn luyện lực phát vấn đề giải vấn đề 70 2.2.3.2 Bài tập rèn luyện lực tư duy, trí thơng minh 73 2.2.3.3 Bài tập rèn luyện khả suy luận, kỹ diễn đạt logic, xác 75 2.2.3.4 Bài tập rèn luyện lực vận dụng kiến thức giải vấn đề thực tiễn 84 2.3 SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI PHẦN KIM LOẠI LỚP 12 THPT CHUYÊN 87 2.3.1 Sử dụng tập nhằm phát triển lực nhận thức, rèn luyện kỹ hóa học 88 2.3.1.1 Bài tập rèn luyện lực phát vấn đề giải vấn đề 88 2.3.1.2 Bài tập rèn luyện lực tư duy, trí thơng minh 89 2.3.1.3 Bài tập rèn luyện khả suy luận, kỹ diễn đạt logic, xác 93 2.3.1.4 Bài tập rèn luyện lực thực hành 96 2.3.1.5 Bài tập rèn luyện lực vận dụng kiến thức giải vấn đề thực tiễn 97 2.3.2 Sử dụng hệ thống tập nhằm phát triển lực tự học cho HS 98 2.3.3 Sử dụng hệ thống tập để tổ chức hoạt động dạy học lớp 99 2.3.4 Sử dụng tập để kiểm tra, đánh giá 100 2.3.5 Sử dụng tập để xây dựng tập 100 CHƯƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 104 3.1 MỤC ĐÍCH THỰC NGHIỆM 104 3.2 ĐỐI TƯỢNG THỰC NGHIỆM 104 3.3 TIẾN HÀNH THỰC NGHIỆM 105 3.3.1 Bước 1: Chọn lớp thực nghiệm 105 3.3.2 Bước 2: Gặp gỡ GV thực nghiệm để trao đổi 105 3.3.3 Bước 3: Tiến hành thực nghiệm 105 3.3.4 Bước 4: Tiến hành kiểm tra 106 3.3.5 Bước 5: Xử lý kết thực nghiệm 106 3.3.5.1 Phân tích định tính 106 3.3.5.2 Phân tích định lượng 106 3.4 KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 107 3.4.1 Kết thực nghiệm định tính 107 3.4.2 Kết thực nghiệm định lượng 109 3.6.2.1 Kết kiểm tra 90 phút lần 109 3.6.2.2 Kết kiểm tra 90 phút lần 114 3.6.2.3 Đánh giá kết thực nghiệm 119 3.4.3 Các học kinh nghiệm xây dựng sử dụng hệ thống tập kim loại dành cho lớp chuyên 121 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 123 Kết luận 123 1.1 Nghiên cứu nội dung làm sở lý luận đề tài 123 1.2 Nghiên cứu xây dựng hệ thống tập dùng cho việc bồi dưỡng học sinh giỏi phần kim loại lớp 12 trường THPT chuyên 123 1.3 Thực nghiệm sư phạm để đánh giá kết đề tài 124 Kiến nghị đề xuất 124 2.1 Đối với Bộ GD&ĐT 124 2.2 Đối với Sở GD & ĐT 124 Hướng phát triển đề tài 125 TÀI LIỆU THAM KHẢO 127 PHỤ LỤC 130 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BDHSG HH : Bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học ĐHSP : Đại học Sư phạm đktc : Điều kiện tiêu chuẩn GD&ĐT : Giáo dục đào tạo GV : Giáo viên HH : Hóa học HS : Học sinh HSG : Học sinh giỏi KLK : Kim loại kiềm 10 KLKT : Kim loại kiềm thổ 11 PGS.TS : Phó giáo sư Tiến sĩ 12 THCS : Trung học sở 13 THPT : Trung học phổ thông 14 TN - ĐC : Thực nghiệm – Đối chứng 15 TNSP : Thực nghiệm sư phạm MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Đầu kỉ XXI, giáo dục giới có bước tiến lớn với nhiều thành tựu mặt Hầu hết quốc gia nhận thức cần thiết cấp bách phải đầu tư cho giáo dục Đầu tư cho giáo dục coi đầu tư có lãi lớn cho tương lai dân tộc, cộng đồng, gia đình, dòng tộc cá nhân Luật Giáo dục 2005 nước ta khẳng định: “Phát triển giáo dục quốc sách hàng đầu nhằm nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài” (điều 9) Như vậy, vấn đề bồi dưỡng nhân tài nói chung, đào tạo học sinh giỏi, học sinh chuyên nói riêng nhà nước ta đầu tư hướng đến Trong hội nghị tồn quốc trường THPT chun, Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng GD&ĐT Nguyễn Thiện Nhân nhấn mạnh: “Hội nghị tổ chức nhằm tổng kết kết đạt được, hạn chế, bất cập, đồng thời đề mục tiêu, giải pháp nhằm xây dựng, phát triển trường THPT chuyên thành hệ thống trường THPT chuyên chất lượng cao làm nhiệm vụ phát hiện, bồi dưỡng tài trẻ, đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước thời kỳ đổi hội nhập” Hệ thống trường THPT chuyên đóng góp quan trọng việc phát hiện, bồi dưỡng học sinh khiếu, tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho đất nước, đào tạo đội ngũ học sinh có kiến thức, có lực tự học, tự nghiên cứu, đạt nhiều thành tích cao góp phần quan trọng nâng cao chất lượng hiệu giáo dục phổ thông Tuy nhiên, với 74 trường, khối THPT chuyên nước, khơng phải trường có đầu tư cách thỏa đáng Một hạn chế, khó khăn hệ thống trường THPT chuyên tồn quốc gặp phải chương trình, sách giáo khoa, tài liệu cho mơn chun cịn thiếu, chưa cập nhật liên kết trường Bộ GD ĐT chưa xây dựng chương trình thức cho học sinh chuyên nên để dạy cho học sinh, giáo viên phải tự tìm tài liệu, chọn giáo trình phù hợp, phải tự xoay sở để biên soạn, cập nhật giáo trình, khó mà bứt phá lên Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn đó, giáo viên trường chun cịn tuổi nghề, tơi mong mỏi có nguồn tài liệu có giá trị phù hợp việc giảng dạy bồi dưỡng học sinh giỏi – học sinh chuyên học sinh có tài liệu tham khảo học tập, chọn đề tài “Xây dựng sử dụng hệ thống tập bồi dưỡng học sinh giỏi phần kim loại lớp 12 trường THPT chuyên” để nghiên cứu MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Xây dựng hệ thống tập phần kim loại nhằm mở rộng, định hướng nâng cao thêm kiến thức cho học sinh giỏi hóa chuyên hóa THPT ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU  Đối tượng nghiên cứu : việc xây dựng sử dụng hệ thống tập phần kim loại để dạy học sinh giỏi trường THPT chuyên  Khách thể nghiên cứu : Q trình dạy học hóa học trường THPT chun NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU - Nghiên cứu sở lý luận sở thực tiễn đề tài - Nghiên cứu chương trình hóa học phổ thơng nâng cao chun hóa học, phân tích đề thi học sinh giỏi cấp tỉnh, cấp quốc gia, quốc tế sâu nội dung phần kim loại - Xây dựng hệ thống tập dùng cho việc bồi dưỡng học sinh giỏi phần kim loại lớp 12 trường THPT chuyên - Đề xuất phương pháp sử dụng hệ thống tập dùng cho việc bồi dưỡng học sinh giỏi phần kim loại lớp 12 trường THPT chuyên - Thực nghiệm sư phạm để đánh giá kết đề tài GIẢ THUYẾT KHOA HỌC Nếu giáo viên xây dựng hệ thống tập đa dạng phong phú đồng thời có phương pháp sử dụng chúng cách thích hợp nâng cao hiệu trình bồi dưỡng học sinh giỏi, chuyên hóa học PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU a) Các phương pháp nghiên cứu lí luận - Nghiên cứu tài liệu tâm lí học, giáo dục học, phương pháp dạy học hóa học, tài liệu bồi dưỡng học sinh giỏi, đề thi học sinh giỏi, - Phân tích tổng hợp số liệu điều tra - Thu thập tài liệu truy cập thông tin internet có liên quan đến đề tài - Đọc, nghiên cứu xử lý tài liệu b) Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Nghiên cứu thực tiễn dạy học bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học trường THPT chuyên (dự giờ, hỏi ý kiến giáo viên học sinh) - Phương pháp chuyên gia ... 2: XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI PHẦN KIM LOẠI LỚP 12 THPT CHUYÊN 24 2.1 CƠ SỞ XÂY DỰNG HỆ THỐNG BÀI TẬP BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI PHẦN KIM LOẠI LỚP 12 THPT CHUYÊN... dạy bồi dưỡng học sinh giỏi – học sinh chuyên học sinh có tài liệu tham khảo học tập, chọn đề tài ? ?Xây dựng sử dụng hệ thống tập bồi dưỡng học sinh giỏi phần kim loại lớp 12 trường THPT chuyên? ??... 2.3 SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI PHẦN KIM LOẠI LỚP 12 THPT CHUYÊN 87 2.3.1 Sử dụng tập nhằm phát triển lực nhận thức, rèn luyện kỹ hóa học 88 2.3.1.1 Bài tập