Những giải pháp chủ yếu để phát triển ngành công nghiệp mới Việt Nam trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế

Luận Văn: Những giải pháp chủ yếu để phát triển ngành công nghiệp mới Việt Nam trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế

Bộ giáo dục đào tạo Trờng đại học Kinh tế Quốc dân Trần Ngọc Khiêm Những giải pháp chủ yếu để phát triển ngành công nghiệp muối Việt Nam tiÕn tr×nh héi nhËp kinh tÕ quèc tÕ LuËn án tiến sĩ kinh tế Chuyên ngành: Kinh tế, quản lý kế hoạch hoá kinh tế quốc dân Mà sè : 5.02.05 Ngêi híng dÉn khoa häc: GS.TS Ngun Đình Phan Hà Nội - 2004 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng rôi Các số liệu nêu Luận án trung thực Những kết luận khoa học luận án cha đợc công bố công trình khác Tác giả luận án Trần Ngọc Khiêm Những chữ viết tắt luận án SĐD Bộ NN & PTNT CSVN XHCN UBND H§QT CBCNV CTM CTC DNNN TBCN Sách (tài liệu đà dẫn) Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn Cộng sản Việt Nam Xà hội chủ nghĩa Uỷ ban nhân dân Hội đồng quản trị Cán công nhân viên Công ty mẹ Công ty Doanh nghiệp Nhà nớc T chủ nghĩa Mục lục Những chữ viết tắt luận án Mở đầu Chơng 1: Ngành công nghiệp muối với phát triển xà hội 1.1 Vai trò ngành công nghiệp muối 1.1.1 Muối vai trò muối đời sống xà hội 1.1.2 Lịch sử đời tình hình sản xuất tiêu thụ ngành muối giới 1.1.3 Phân loại sản phẩm ngành muối 1.2 Công nghiệp muối 1.2.1 Khái niệm công nghiệp 1.2.2 C«ng nghiƯp mi 1.3 C«ng nghiƯp mi cđa mét số nớc giới học kinh nghiƯm 1.3.1 Australia 1.3.2 Mªhico 1.3.3 hoa Kú 1.3.4 Trung Quốc 1.3.5 Cộng hoà Liên Bang Đức 1.3.6 ấn Độ 1.3.7 Canada 1.3.8 Bỉ 1.3.9 Những học kinh nghiệm Kết luận chơng Chơng 2: Thực trạng ngành công nghiệp muối Việt Nam đòi hỏi thách thức giai đoạn tới 2.1 Lịch sử đời phát triển ngành muối Việt Nam 2.1.1 Sự đời phát triển ngành muối Việt Nam 2.1.2 Công nghƯ s¶n xt chÕ biÕn mi ë ViƯt Nam 2.1.3 Tình hình tiêu thụ muối 2.1.4 Nhu cầu muối cho năm tới 2.1.5 Quản lý Nhà nớc ngành muối 2.1.6 Tổng Công ty muối Việt Nam 2.2 Đòi hỏi, thách thức ngành muối Việt Nam giai đoạn tới (2004 2010) 2.2.1 Nhu cầu muối cho kinh tế tăng nhanh với số lợng lớn chất lợng cao tài nguyên muối đất nớc lại có hạn 2.2.2 Dự trữ muối mỏng mà tính bất thờng thời tiết lại tăng nhanh 2.2.3 Điều tiết quản lý vĩ mô ngành muối nhiều bất cập 2.2.4 Trình độ quản lý, chất lợng lao động trình độ công nghệ sản xuất hạn chế Kết luận chơng 2: Chơng 3: Một số giải pháp chủ yếu để phát triển ngành công nghiệp muối Việt Nam giai đoạn tới 2004 - 2010 3.1 Cần hình thành hệ thống quan điểm đờng lối, chủ trơng phát triển ngành muối 3.1.1 Thực quán lâu dài sách phát triển kinh tế hàng hoá nhiều thành phần vận động theo chế thị trờng theo định hớng xà hội chủ nghĩa 3.1.2 Phát triển ngành công nghiệp muối xu híng héi nhËp kinh tÕ qc tÕ vµ công nghiệp hoá, đại hoá đất nớc 3.2 Một số giải pháp kiến nghị nhằm phát triển ngành công nghiệp muối nớc ta giai đoạn tới 2004 - 2010 3.2.1 Nhà nớc cần có sách quản lý thích hợp để phát triển ngành muối 3.2.2 Đối với Tổng Công ty muối Kết luận chơng Kết luận Các phụ lục Danh mục tài liệu tham khảo Mở đầu 1- Tính cấp thiết ®Ị tµi ViƯt Nam lµ qc gia cã chiỊu dµi bê biĨn xÕp thø 27 tỉng sè 156 qc gia có biển giới với đặc trng kinh tế - sinh thái - nhân văn ®a d¹ng Cïng víi nhiỊu ngn lùc kinh tÕ to lớn biển, du lịch lâm nghiệp, kinh tế muối nguồn lợi quan trọng Việt Nam số 120 nớc giới có sản xuất xuất muối, sản lợng muối Việt Nam cha lớn (mỗi năm sản lợng đạt khoảng 0,7 triệu chiếm 0,3% sản lợng muối giới sản xuất năm) triển vọng tiềm không nhỏ, đặc biệt chất lợng muối ăn Việt Nam đợc nhiều nớc a chuộng Sau gần 20 năm đổi mới, kinh tế nớc ta đà thu đợc kết tích cực rõ ràng, đó, bật việc chuyển đổi thành công chế kinh tế Quá trình cải biến cấu sở hữu, xác định lại chức Nhà nớc kinh tế, hình thành phát triển hình thức tổ chức kinh doanh phù hợp với chế thị trờng - đà góp phần quan trọng vào việc đẩy mạnh tốc độ tăng trởng kinh tế, nâng cao hiệu kinh doanh sức cạnh tranh ngành kinh tế, tạo việc làm, xoá đói giảm nghèo tăng thu nhập cho ngời lao động Hiện nay, nh văn kiện Đảng Nhà nớc đà khẳng định, kinh tế nớc ta bớc vào thời kỳ trình đổi phát triển Bớc chuyển gắn với biến đổi nhanh chóng tình hình giới, gia tăng áp lực cạnh tranh hội nhập kinh tế quốc tế Quá trình tạo cho kinh tế hội phát triển nhng đặt nhiệm vụ khó khăn thách thức to lớn Trên quan điểm hội nhập kinh tÕ quèc tÕ, cã thÓ nhËn thÊy mét vấn đề cốt tử đặt cho kinh tế nâng cao sức cạnh tranh ngành kinh tế có ngành công nghiệp muối Vì lý đề tài nghiên cứu nghiên cứu sinh với tiêu đề Những giải pháp chủ yếu để phát triển ngành công nghiệp muối ViƯt Nam tiÕn tr×nh héi nhËp qc tÕ” , hy vọng đóng góp phần nhỏ bé vào công việc chung to lớn 2- Tình hình nghiên cứu chủ đề Việc nghiên cứu tìm kiếm giải pháp phát triển ngành công nghiệp muối nớc có muối (trên 120 nớc) đợc nớc quan tâm nhng đặc điểm quốc gia khác (về trị, kinh tế, tự nhiên) nên nớc có điều kiện giống nh Việt Nam gần nh không có, việc tìm hiểu khai thác kinh nghiệm nớc cần thiết nhng việc tìm kiếm giải pháp thích hợp cho Việt Nam vấn đề mẻ nớc ta ngành muối đà đời phát triển từ lâu nhng để trở thành ngành công nghiệp với nghĩa hoàn chỉnh nhiều công việc phải làm trình phải tiếp tục nghiên cứu 3- Mục tiêu nhiệm vụ đề tài: a- Mục tiêu nghiên cứu Đề xuất phơng pháp giải pháp nhằm phát triển ngành công nghiệp muối nớc ta điều kiện hội nhập phát triển kinh tế quốc tế giai đoạn tới 2004 - 2010 b- Nhiệm vụ luận cán Hệ thống hoá vấn đề lý luận thành tựu đà đạt ngành công nghiệp muối Việt Nam giai đoạn đà qua Nghiên cứu sở lý luận việc phát triển ngành công nghiệp muối nớc ta điều kiện cạnh tranh hội nhập kinh tế giới dựa quan điểm đờng lối phát triển kinh tế Đảng Nhà nớc, kinh nghiệm nớc có ngành công nghiệp muối phát triển (Mỹ, Trung Quốc, ấn Độ, Canada.v.v ) - Đề xuất giải pháp nhằm phát triển ngành công nghiệp muối nớc ta giai đoạn tới (2004 - 2010) 4- Đối tợng phạm vi nghiên cứu - Để tài nghiên cứu có sở lý luận hình thành phát triển ngành công nghiệp điều kiƯn c¹nh tranh héi nhËp kinh tÕ qc tÕ øng dụng vào ngành công nghiệp muối Việt Nam giai đoạn tới (2004 2010) - Tổng kết số học bổ ích nớc có ngành công nghiệp muối phát triển nói riêng, có ngành công nghiệp phát triển đặc thù nói chung - Phân tích thực trạng phát triển ngành công nghiệp muối nớc ta nay, tìm thành tựu tồn cần phải xử lý cho giai đoạn tới 5- Phơng pháp nghiên cứu Đề tài sử dụng tổng hợp nhiều phơng pháp để nghiên cứu, kết hợp nghiên cứu định tính với nghiên cứu định lợng Về mặt lý luận, đề tài dựa phơng pháp vật biện chứng môn khoa học kinh tế nói chung, chủ yếu lý thuyết quản trị doanh nghiệp, môn học kinh tế tổ chức chuyên ngành công nghiệp Về thực tiễn đề tài dùng phơng pháp điều tra, nghiên cứu tài liệu, khảo sát thực tế, phân tích tổng hợp so sánh để nghiên cứu 6- Những đóng góp đề tài - Hệ thống hoá vấn đề lý luận thực tiễn ngành công nghiệp giai đoạn hội nhập kinh tế quốc tế ngày - Nghiên cứu đặc điểm vai trò ngành công nghiệp muối nớc ta - Phân tích số học kinh nghiệm nớc việc lựa chọn giải pháp phát triển công nghiệp muối - Đề xuất số kiến nghị giải pháp có khoa học để phát triển ngành công nghiệp muối nớc ta giai đoạn tíi (2004 - 2010) 7- KÕt cÊu cđa ln ¸n a- Tên luận án: Những giải pháp chủ yếu để phát triển ngành công nghiệp muối Việt Nam tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế b- Cơ cấu luận án: Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục, luận án gồm chơng: Chơng 1: Ngành công nghiệp muối với phát triển xà hội Chơng 2: Thực trạng ngành công nghiệp muối Việt Nam đòi hỏi thách thức giai đoạn tới Chơng 3: Một số giải pháp chủ yếu để phát triển ngành công nghiêp muối Việt Nam giai đoạn 2004 - 2010 Chơng I ngành công nghiệp muối với phát triển xà hội 1.1 Vai trò ngành công nghiệp muối 1.1.1 Muối vai trò muối đời sống xà hội Muối nhu cầu thiết yếu cho ngời bữa ăn hàng ngày dới dạng vi lợng định lợng (5gr/ngời/bữa ăn, 15gr/ngời/ngày, 450gr/ngời/tháng 5,4kg/ngời/năm) đợc thĨ ngêi hÊp thơ díi nhiỊu h×nh thøc: ¡n trực tiếp, qua dạng thực phẩm chế biến nh nớc mắm, loại nớc chấm, da cà muối, loại gia vị, loại thực phẩm ăn liền.v.v Muối nhu cầu bắt buộc với tất ngời thực phẩm thay thế, đứng khía cạnh y học sinh lý muối quan trọng loại thực phẩm mà ngời cần để tồn khối lợng không lớn(1) - Muối đợc trộn Iốt lùa chän h÷u hiƯu nhÊt cđa tỉ chøc y tÕ thÕ giíi nh»m bỉ sung Ièt (KIO) cho sù thiÕu hơt Ièt cđa c¬ thĨ ngêi, cïng víi bỉ sung chất sắt, Vitamin A ba vấn đề có tính toàn cầu đà đợc Liên Hợp quốc khuyến cáo sử dụng Bởi dựa vào đặc điểm tiêu dùng Vi lợng, định lợng bắt buộc sản phẩm muối Nhiều nớc coi không vấn đề tuý y tế, phòng chữa bệnh bớu cổ, đần độn mà vấn đề trì tố chất, trí tuệ, hng thịnh giống nòi dân tộc Chẳng hạn Trung Quốc đà đa quan điểm đạo điều hành: việc cung cấp muối Iốt cho nhân dân vấn đề tố chất dân tộc Trung Hoa thời đại kỷ 21 Muối nguyên liệu cho ngành công nghiệp hoá học để sản xuất Soda (Na2C03) tổng hợp, chất đặc trng cho giai đoạn đầu công nghiệp sản xuất chất dẻo vật liệu công nghiệp có mặt phần lớn lĩnh vực đời sống xà hội đại khắp nơi Chẳng hạn với dự án sản xuất 200.000 Sođa tỉnh Nghệ An tới 350 ngàn muối Nguyễn Gia Hùng - Xác lập tăng cờng vai trò Nhà nớc để quản lý phát triển ngành muối Việt Nam - Đề xuất Tổng Công ty muối Việt Nam, Hà Nội 2003, trang (1) 10 Đối thủ cạnh tranh Tổng Công ty chủ yếu t nhân, vốn t nhân nhng họ nhạy bén tăng động linh hoạt phục vụ khách hàng tốt Với lợi mua hàng với giá rẻ bán họ hạ thấp giá Tổng Công ty hấp dẫn khách hàng Mặc khác phục vụ mục tiêu t nhân chạy theo lợi nhuận nên tìm cách để hạ giá thành Những ngời kinh doanh đà vi phạm đạo đức kinh doanh, họ làm giả bao muối, có bao bì đề Iốt nhng bên lại muối trắng Chính cạnh tranh không lành mạnh đà hạn chế kế hoạch mở rộng thị trờng Vì muốn tạo đợc danh tiếng có chỗ đứng thị trờng, Tổng Công ty cần phải nâng cao chất lợng bao bì giá cả, phơng thức bán hàng theo phơng thức đảm bảo yêu cầu thuận lợi cho khách hàng Hoàn thiện hệ thống phân phối để tăng khả giữ vững mở rộng thị trờng Hệ thống phân phối bao gồm hệ thống bán buôn bán lẻ, tránh cho điểm tiêu thụ trùng - Thiết lập hệ thống tổ chức bán buôn, đại lý bán lẻ trực thuộc hệ thống phân phối doanh nghiệp - Tăng cờng hệ thống quầy hàng phục vụ thuận tiện Đối với quầy hàng nên đa dạng chủng loại muối Iốt, bột canh Iốt có mắm tôm, nớc mắm Iốt kinh doanh mặt hàng thực phẩm - Thành lập văn phòng giao dịch với khách hàng thị trờng ngoại tØnh - X©y dùng hƯ thèng thu nhËp xư lý thông tin thị trờng kịp thời, nhân viên bán hàng cần nắm vững thủ tục nghiệp vụ mua bán đáp ứng đợc yêu cầu đề doanh nghiệp, tạo điều kiện rút ngắn thời gian sản phẩm nằm lu thông - Ngoài việc cải tạo hệ thống kênh phân phối hợp lý doanh nghiệp ý tới khâu lu thông bảo quản Hiện mạng lới lu thông xuất nhiều thành phần trung gian Từ ngời sản xuất, ngời tiêu dùng thực mua bán trao đổi hàng hoá với Tổng Công ty phải qua khâu trung gian 132 chủ yếu t nhân Lực lợng t nhân cản trở nhiều tới kênh phân phối làm rối loạn tình hình thị trờng T tởng khâu trung gian kiếm lời từ việc mua rẻ bán đắt Thực tế lực lợng trung gian nhiều đà trở thành đối thủ cạnh tranh ép giá Tổng Công ty doanh nghiệp phải có biện pháp ứng phó với tầng lớp trung gian không để làm rối loạn giá Biện pháp để hạn chế trung gian quản lý tốt khâu đầu vào đầu lợng trung gian giảm hẳn gây ảnh hởng tới hiệu kinh doanh Tổng Công ty Đối với thành phố điểm nh Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh thành phố khác nâng cao mức hoa hồng cho đại lý 3.2.2.4 Tổ chức tốt công tác quản trị nhân Bảng 26: Tình hình lao động Tổng Công ty Muối Việt Nam Chỉ tiêu Tổng số Nữ Tổng số lao động 1590 500 Trình độ văn hoá - Không biÕt ®äc viÕt - CÊp 163 60 - CÊp II 572 224 - CÊp III 607 339 Tr×nh độ chuyên môn - Không qua đào tạo 898 474 - S¬ cÊp 77 - Trung cÊp 235 117 - Cao đẳng, đại học 129 30 - Trên đại học - Số đợc đào tạo lại 68 30 Tuổi đời bình quân 40 38,7 Cán lÃnh đạo - Giám đốc bí th 12 - Phó giám đốc, phó bí th 16 - Trởng phòng 63 13 - Phó phòng 44 Lao động có thời hạn 1160 400 Lao động hành nghiệp 175 50 Lao động có thời hạn (1-3 năm) 262 62 Lao động vụ việc