Chuyên ngành kế hoạch phát triển các nhân tố ảnh hưởng đến khả năng tiêu thụ sản phẩm dầu ăn của công ty tnhh dầu thực vật dabaco

BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN HỌ VÀ TÊN SINH VIÊN VŨ ĐÀO QUỲNH CHI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH: KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN TÊN ĐỀ TÀI: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KHẢ NĂNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM DẦU ĂN CỦA CÔNG TY TNHH DẦU THỰC VẬT DABACO Hà Nội, năm 2022 i BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Giáo viên hướng dẫn: Th.S Đỗ Thị Hà Anh Sinh viên thực hiện: Vũ Đào Quỳnh Chi Mã sinh viên: 5093101177 Lớp : KHPT9B Hà Nội, năm 2022 ii LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn tới giáo viên hướng dẫn, Th.S Đỗ Thị Hà Anh Trong suốt q trình nghiên cứu, giáo tạo điều kiện giúp đỡ, hướng dẫn cho em nhiều điều bổ ích mơn học kỹ làm nghiên cứu để em có đủ kiến thức thực nghiên cứu Tuy nhiên kiến thức thân cịn nhiều hạn chế tìm hiểu chưa sâu sắc nên khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong thầy cho em lời góp ý để nghiên cứu em hoàn thiện Một lần nữa, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy cô chúc thầy cô mạnh khỏe, hạnh phúc thành công nghiệp Em xin trân trọng cảm ơn! iii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài “ Các nhân tố ảnh hưởng đến khả tiêu thụ sản phẩm dầu ăn Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco” cơng trình nghiên cứu độc lập tác giả thực hướng dẫn Ths Đỗ Thị Hà Anh Đề tài chưa công bố cơng trình nghiên cứu Các số liệu, nội dung trình bày luận văn trung thực, có nguồn gốc rõ ràng, hợp lệ đảm bảo tuân thủ quy định quyền sở hữu trí tuệ Tơi xin chịu trách nhiệm tồn nội dung khóa luận tốt nghiệp Tác giả khóa luận tốt nghiệp Vũ Đào Quỳnh Chi iv MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ix DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ x MỞ DẦU 1 Lý chọn đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Mục đích nghiên cứu 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu 4.2 Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Những đóng góp đề tài Kết cấu đề tài CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm 1.1.1 Sản phẩm 1.1.2 Tiêu thụ sản phẩm 1.2 Quy trình tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 1.2.1 Nghiên cứu thị trường tiêu thụ sản phẩm 1.2.2 Xây dựng chiến lược tiêu thụ sản phẩm 10 1.2.3 Chuẩn bị hàng hóa để xuất bán 12 1.2.4 Lựa chọn kênh tiêu thụ 12 1.2.5 Tổ chức hoạt động xúc tiến, hỗ trợ bán hàng 13 1.2.6 Tổ chức hoạt động bán hàng 17 1.2.7 Lý thuyết cung – cầu 18 1.2.7.1 Cầu 18 1.2.7.2 Cung 20 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh doanh doanh nghiệp 22 1.3.1 Các nhân tố bên 22 v 1.3.1.1 Nhà cung ứng 22 1.3.1.2 Các trung gian Marketing 23 1.3.1.3 Đối thủ cạnh tranh 24 1.3.1.3.1 Các loại cạnh tranh 24 1.3.1.3.2 Cấu trúc thị trường 25 1.3.1.4 Khách hàng 25 1.3.1.5 Yếu tố Marketing 25 1.3.1.5.1 Chính sách sản phẩm 26 1.3.1.5.2 Chính sách giá 26 1.3.1.5.3 Chính sách phân phối 27 1.3.1.5.4 Chính sách xúc tiến sản phẩm 27 1.3.2 Các nhân tố bên 28 1.3.2.1 Môi trường nhân học 29 1.3.2.1.1 Quy mô, cấu tuổi tác 29 1.3.2.1.2 Quy mô tốc độ tăng dân số 30 1.3.2.1.3 Cơ cấu, quy mô gia đình, kế hoạch hóa gia đình 30 1.3.2.2 Môi trường kinh tế 30 1.3.2.3 Môi trường tự nhiên 31 1.3.2.4 Môi trường công nghệ 31 1.3.2.5 Môi trường trị, pháp luật 32 1.3.2.6 Môi trường văn hóa – xã hội 34 CHƯƠNG 2: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KHẢ NĂNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM DẦU ĂN CỦA CÔNG TY TNHH DẦU THỰC VẬT DABACO 36 2.1 Khái quát chung Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco 36 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 36 2.1.2 Cơ cấu tổ chức máy công ty 37 2.1.3 Thực trạng tiêu thụ sản phẩm công ty 39 2.1.3.1 Tình hình sản xuất kinh doanh công ty 39 2.1.3.2 Sản lượng tiêu thụ công ty giai đoạn 2019-2021 40 2.2 Quy trình tiêu thụ sản phẩm cơng ty 40 2.2.1 Thực trạng nghiên cứu thị trường 40 2.2.2 Xây dựng chiến lược tiêu thụ sản phẩm 42 vi 2.2.3 Lựa chọn kênh tiêu thụ 43 2.2.4 Tổ chức hoạt đồng xúc tiến, hỗ trợ bán hàng 44 2.2.5 Đánh giá hiệu tiêu thụ sản phẩm 46 2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến khả tiêu thụ sản phẩm dầu ăn công ty 47 2.3.1 Các nhân tố bên 47 2.3.1.1 Nhà cung ứng 47 2.3.1.2 Các trung gian Marketing 48 2.3.1.3 Đối thủ cạnh tranh 48 2.3.1.4 Khách hàng 50 2.3.1.5 Hoạt động Marketing 50 2.3.1.6 Yếu tố công nghệ 52 2.3.2 Môi trường vĩ mô 53 2.3.2.1 Mơi trường trị - pháp luật 53 2.3.2.2 Môi trường kinh tế 53 2.3.2.3 Mơi trường văn hóa – xã hội 54 2.3.2.4 Môi trường dân số 54 2.3.2.5 Môi trường tự nhiên 54 2.4 Nhận xét 54 2.4.1 Thành tựu 54 2.4.2 Hạn chế 55 2.4.3 Nguyên nhân 55 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM THÚC ĐẨY TIÊU THỤ SẢN PHẨM DẦU ĂN CỦA CÔNG TY TNHH THỰC VẬT DABACO 57 3.1 Phương hướng mục tiêu công ty 57 3.2 Giái pháp nhằm thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm dầu ăn Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco 57 3.2.1 Chú trọng phát triển sản phẩm 57 3.2.2 Nâng cao chất lượng sản phẩm 58 3.2.3 Hồn thiện sách giá 58 3.2.4 Chú trọng kênh phân phối 59 3.2.5 Xúc tiến hoạt động Marketing 60 KẾT LUẬN 61 vii TÀI LIỆU THAM KHẢO 62 viii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TNHH Trách nhiệm hữu hạn DN Doanh nghiệp LN Lợi nhuận CP Chi phí TTSP Tiêu thụ sản phẩm DT Doanh thu ix DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Bảng Bảng 1.2.7.1: Cầu thịt bò người tiêu dùng Bảng 1.2.7.2: Cung thịt bị trình bày dạng biểu cung Bảng 2.1.3.1: Kết qủa hoạt động kinh doanh công ty năm 2018 2019 Bảng 2.1.3.2: Kết qủa hoạt động kinh doanh công ty năm 2019 2020 Bảng 2.1.3.2: Kết qủa hoạt động kinh doanh công ty năm 2020 2021 Bảng 2.1.3.4: Bảng sản lượng tiêu thụ dầu ăn công ty giai đoạn 20192021 Bảng 2.2.1.1: Nhu cầu tiêu thụ dầu ăn (kg/người/năm) Bảng 2.2.2: Bảng kế hoạch tiêu thụ Bảng 2.2.4: Bảng so sánh giá sản phẩm dầu ăn hãng Bảng 2.2.5.1: Bảng tiêu đánh giá hiệu tiêu thụ sản phẩm Biểu đồ Biểu đồ 2.2.1.2: Nhu cầu tiêu thụ soybean oil ( dầu đậu nành) với palm oil (dầu cọ) Việt Nam Biểu đồ 2.3.1.3: Biểu đồ thể top nhãn hàng dầu thực vật Việt Nam Sơ đồ Sơ đồ 2.2.3: Hệ thống phân phối công ty x Thay việc sản xuất nhỏ lẻ, Dabaco xác định mục tiêu xây dựng chuỗi cung ứng khép kín Đây coi sở để tạo dựng chỗ đứng thị trường bước phát triển bền vững sau Công ty đầu tư đồng theo quy trình khép kín từ khâu nhập hạt, khâu ép chiết xuất, dây chuyền tinh luyện đến hệ thống chiết rót, đóng chai kết thiết bị thổi chai chỗ Đậu tương để sản xuất sản phẩm đánh giá chất lượng tiêu chuẩn nhập từ châu Mỹ 2.3.1.2 Các trung gian Marketing Với mục tiêu không ngừng phát triển mở rộng địa bàn kinh doanh, không dầu ăn mà sản phẩm khác Dabaco có mặt lan tỏa 63 tỉnh, thành phố nước, với hệ thống hàng ngàn đại lý, nhà phân phối liên tục gia tăng số lượng chất lượng Chính điều giúp cho sản phẩm phân phối đến tay người tiêu dùng dễ dàng Dabaco triển khai phần mềm MobiWork DMS để thay phương thức làm việc truyền thống, giúp hỗ trợ nhân viên công việc Phần mềm có nhiều chức tra cứu thơng tin doanh nghiệp, tra cứu thông tin từ điểm bán, hỗ trợ viếng thăm đại lý Việc giúp cho nhân viên thực hoạt động kiểm tồn kho, chụp ảnh sản phẩm, ghi nhận vấn đề hay đặt đơn hàng ứng dụng di động cho đại lý mà phụ trách Điều làm cho đại lý yên tâm nhập sản phẩm công ty mà lo vấn đề phát sinh 2.3.1.3 • Đối thủ cạnh tranh Đối thủ nước: Hiện có nhiều cơng ty sản xuất dầu ăn lớn có tin tưởng người tiêu dùng Biểu đồ 2.3.1.3: Biểu đồ thể top nhãn hàng dầu thực vật Việt Nam 48 Nguồn: W&C Reseach Nhìn vào biểu đồ ta thấy nhãn hàng dầu thực vật lớn Việt Nam Tường An, Neptune Simply Đây hãng dầu thực vật từ lâu đời có thương hiệu người tiêu dùng tin tưởng Chính điều mà để người tiêu dùng chấp nhận hãng dầu thực vật điều khó khăn • Đối thủ nước ngồi: Với ưu chất lượng danh tiếng, dầu ăn nhập ngoại có xu hướng lấn sân thị trường Việt Nam Các doanh nghiệp nước hiểu rõ, với nước láng giềng mạnh sản xuất dầu ăn, sản phẩm nhập ngoại tạo sức ép lớn lên doanh nghiệp nước thị trường lẫn thị phần, chiếm tới 58,84% Người tiêu dùng Việt Nam đến quen với thương hiệu dầu ăn ngoại Sailing Boat đến từ Singapo Nói chung sản phẩm ngoại nhập có mẫu mã đẹp, kiểu dáng đa dạng, giá thành cao thu hút nhiều người tiêu dùng • Q trình hội nhập phát triển Việt Nam đem lại cho thị trường đa dạng hàng hóa Sản phẩm dầu ăn đành bắt buộc phải chia thị trường với sản phẩm khác bơ, fomat hay loại sốt sản phẩm dần người tiêu dùng đón nhận Ví dụ trước thay chiên khoai với dầu, người ta rán với bơ, thay trộn salad với dầu, người ta trộn salad với fomat Thêm vào loại chảo chống 49 dính đa hay nồi chiên rán không dầu để giảm tối đa độ béo Tuy nhiên phân tích kỹ ta thấy sản phẩm giải pháp thời sử dụng lâu dài trình nấu nướng Do sản phẩm dầu ăn giữ giá trị thị trường 2.3.1.4 Khách hàng Khách hàng yếu tố quan trọng định đến phát triển sản phẩm Các sản phẩm Dabaco trải qua trình hoạt động phát triển suốt nhiều năm qua, Dabaco thực thương hiệu nhận tin tưởng từ người tiêu dùng mà thị phần tăng lên với doanh thu sản phẩm tăng lên Dabaco đưa nhiều sách nhằm bảo vệ khách hàng mình, ví dụ trường hợp đơn bị hủy, cơng ty nhanh chóng kiểm tra hồn trả lại tồn số tiền cho khách hàng 2.3.1.5 • Hoạt động Marketing Chiến lược sản phẩm Công ty đầu tư vào việc sản xuất, đơn vị sản xuất Việt Nam đầu tư đồng theo quy trình khép kín từ khâu nhập hạt, khâu ép chiết xuất, dây chuyền tinh luyện đến hệ thống chiết rót, đóng chai kết hợp thiết bị thổi chai chỗ Tất máy móc hệ thống thiết bị thuộc hệ có xuất xứ Châu Âu nhập đồng công ty Desmet (Belgium) Hiện nay, nhu cầu người tiêu dùng ngày đa dạng, đặc biệt loại dầu ăn có hàm lượng chất dinh dưỡng cao dành cho người bệnh tim mạch, bơ dành cho người khơng muốn tăng cân Chính điều mà cơng ty lấy đậu tương làm nguyên liệu để sản xuất sản phẩm giàu protein, gọi “Đạm thực vật”, thay cho thịt động vật Vì cơng ty thành lập nên tập trung vào sản phẩm Dầu đậu nành Coba đầu thực vật Umi Về thiết kế sản phẩm, bao bì với điểm nhấn tơng màu vàng xanh, chữ màu xanh vàng làm cho người nhìn cảm thấy thoải mái Trên bao bì sản phẩm thể rõ thành phần dầu ăn làm từ đậu nành Chai đựng đầu ăn Coba sản xuất với khối lượng chai khác chai 1L, 2L, 5L, để người tiêu dùng dễ chọn lựa 50 • Chiến lược giá Dabaco ln xác định giá hợp lý tạo nên hiệu Dabaco đưa giá rẻ so với sản phẩm có tiếng thị trường, việc nguyên nhân dẫn đến doanh thu Dabaco tăng nhanh Không có sách giá bán hợp lý mà cơng ty cịn có sách chiết khấu sản phẩm nhà phân phối Đối với Dầu đậu nành Coba chiết khấu 6%, Dầu thực vật Umi chiết khấu 4,5% Chính sách chiết khấu khiến cho nhiều nhà phân phối để ý đến ý đến sản phẩm hơn, giúp cho doanh thu công ty tăng lên • Chiến lược phân phối Chi nhánh Dabaco có mặt khắp tỉnh thành nước, nhiều trung tâm thương mại Dabaco thành lập Chính điều giúp cho sản phẩm phân phối đến tay người tiêu dùng dễ dàng Ngồi ra, Dabaco cịn liên kết kết với thị trường bán lẻ, đại lý để sản phẩm phổ biến Dabaco cịn triển khai phần mềm MobiWork DMS để thay phương thức làm việc truyền thống, giúp hỗ trợ nhân viên công việc Phân mềm có nhiều chức tra cứu thông tin doanh nghiệp, tra cứu thông tin từ điểm bán, hỗ trợ viếng thăm đại lý Việc giúp cho nhân viên thực hoạt động kiểm tồn kho, chụp ảnh sản phẩm, ghi nhận vấn đề hay đặt đơn hàng ứng dụng di động cho đại lý mà phụ trách Điều làm cho đại lý yên tâm nhập sản phẩm công ty mà lo vấn đề phát sinh • Chiến lược xúc tiến sản phẩm Mặc dù quảng cáo phương tiện truyền thông việc tiếp thị sản phẩm Dabaco chưa thực trọng so với Cái Lan nhãn hàng Cái Lân Neptune, Simply, Meizan có tần suất xuất truyền hình cao nhiều Chính điều mà Dabaco thay đổi việc quảng cáo làm tờ rơi để người tiêu dùng có nhận diện sản phẩm, quảng cáo mạng xã hội, Ngồi cơng ty đẩy mạnh quảng cáo, khuyến đến với người tiêu dùng, nhà phân phối thông qua hoạt động xã hội 51 Dabaco liên tục xuất kiện, hội chợ bán hàng Hãng đưa nhiều sách hỗ trợ cho đại lý phân phối chiết khấu, giảm giá, hỗ trợ thêm chi phí làm biển quảng cáo, quảng cáo xe tải chở hàng đại lý, 2.3.1.6 Yếu tố công nghệ Công ty đơn vị sản xuất dầu thực vật Việt Nam đầu tư đồng theo quy trình khép kín từ khâu nhập hạt, khâu ép chiết xuất, dây chuyền tinh luyện đến hệ thống chiết rót, đóng chai kết hợp thiết bị thổi chai chỗ 100% hệ thống máy móc thiết bị dây chuyền công nghệ thuộc hệ có xuất xứ Châu Âu nhập đồng công ty Desmet (Belgium) Sau vào hoạt động, năm nhà máy sản xuất khoảng 220.000 khô đậu nành, cung ứng thị trường khoảng 45 triệu lít dầu ăn loại Đậu tương nguyên liệu để sản xuất sản phẩm thực phẩm giàu protein, gọi “Đạm thực vật”, thay cho thịt động vật Với chất lượng tiêu chuẩn nguyên liệu đậu nành nhập từ châu Mỹ, công ty sản xuất sản phẩm cung cấp nguồn nguyên liệu có chất lượng cao cho sản xuất thức ăn chăn nuôi chế biến thực phẩm cho thị trường Việt Nam Hệ thống thiết bị công nghệ công ty TNHH dầu thực vật Dabaco gồm có dây chuyền chính: Dây chuyền Sơ chế - chiết xuất, Dây chuyền Tinh Luyện Dây chuyền Đóng chai thành phẩm Cơng ty tiên phong áp dụng công nghệ Zero Influence khâu chiết xuất công nghệ Nano khâu tinh luyện dầu để giảm thiểu mức độ phát thải trình sản xuất, đảm bảo tối ưu hóa chất lượng sản phẩm thân thiện môi trường Dây chuyền tinh luyện dầu đậu nành với công suất 100 tấn/ngày cho sản phẩm dầu đậu nành tinh luyện đạt tiêu chuẩn châu Âu, sử dụng công nghệ Nano giúp giảm tiêu hao nguyên liệu giữ lại thành phần dinh dưỡng quan trọng dầu đậu nành Dầu nành thô sau trích ly khâu Sơ chế Chiết xuất chuyển sang giai đoạn tinh luyện điều kiện hệ thống thiết bị khép kín liên tục Sản phẩm đầu dầu nành tinh luyện bơm hệ thống bồn chứa đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm để chuẩn bị chuyển sang giai đoạn đóng chai thành phẩm 52 Hệ thống đóng chai thành phẩm giai đoạn sau quan trọng để tạo sản phẩm dầu thực vật đóng chai phân phối cho thị trường Việt Nam Công ty đầu tư hệ thống thổi chai, phối trộn đóng chai hoàn toàn tự động, giảm thiểu đến mức thấp can thiệp nhân cơng bên ngồi, hạn chế tối đa rủi ro gây an toàn vệ sinh thực phẩm Nhà máy ép dầu thực vật DABACO nhà máy dầu Việt Nam đầu tư hệ thống xử lý nước thải riêng biệt bao gồm: Hệ thống xử lý chung nhà máy với công suất: 90m3/ngày, đêm đạt tiêu chuẩn loại A – QCVN 40:2011/BTNMT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải công nghiệp Hệ thống xử lý nước thải riêng biệt dầu Oil với công suất: 19m3/ngày, đêm đạt tiêu chuẩn loại A – QCVN 40:2011/BTNMT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải công nghiệp Nhà máy xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm ISO 22000, tiêu chuẩn hệ thống quản lý an tồn vệ sinh thực phẩm quốc tế có giá trị phạm vi toàn cầu Đạt chứng ISO 22000 cho thấy nhà máy có hệ thống quản lý tốt ATTP đảm bảo cung cấp sản phẩm an toàn chất lượng cho người tiêu dùng Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, phịng thí nghiệm Công ty TNHH Dầu Thực Vật Dabaco đầu tư trang thiết bị quản lý chất lượng đầu sản phẩm đạt kết tốt Máy cận hồng ngoại Nirs, thiết bị so màu, tủ sấy, máy quang phổ, máy chiết béo, Máy sắc ký khí GC 2.3.2 Mơi trường vĩ mơ 2.3.2.1 Mơi trường trị - pháp luật Trong thời đại mở cửa hội nhập, phủ quan tâm đến nhiều mặt doanh nghiệp Tình hình trị ổn định với sách, luật ban hành nhằm bảo vệ quyền lợi doanh nghiệp, sách thuế quan ưu đãi, chế kinh doanh đơn giản tạo điều kiện cho doanh nghiệp nước vốn đầu tư nước giao thương bn bán thuận lợi Chính điều tạo lợi cho công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco ngày phát triển 2.3.2.2 Môi trường kinh tế 53 Nền kinh tế vĩ mô ổn định, lạm phát kiểm soát Tăng trưởng kinh tế đạt mục tiêu tốt, với việc mở cửa hội nhập với kinh tế giới, kinh tế Việt Nam ngày phát triển Nhu cầu thực phẩm người dân cao, có nhiều doanh nghiệp đầu tư lĩnh vực này, công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco tập đồn Dabaco nói chung mạnh dạn đầu tư đầu lĩnh vực 2.3.2.3 Mơi trường văn hóa – xã hội Dầu thực vật ngày thay cho mỡ động vật Dầu thực vật đáp ứng nhu cầu nấu nướng; đảm bảo sức khỏe giảm lượng cholesterol máu Dựa vào yếu tố này, công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco cho đời sản phẩm giúp tăng cường bảo vệ sức khỏe người: Dầu đậu nành dồi hàm lượng omega 3,6,9 phytosterol giúp cho bạn hạn chế mắc bệnh tim mạch 2.3.2.4 Môi trường dân số Việt Nam có dân số đơng, điều tạo thị trường rộng lớn cho doanh nghiệp nói chung cơng ty TNHH Dầu thực vật Dabaco nói riêng Đây hội lớn để tăng hiệu sử dụng sản phẩm 2.3.2.5 Môi trường tự nhiên Việt Nam đất nước với khí hậu thuận lợi cho việc trồng trọt Dabaco biết tận dụng thời tiết để trồng trọt để cung cấp nguyên liệu đầu vào cho nhà máy Đối với môi trường: Công ty lúc tuân thủ quy tắc bảo vệ môi trường Nhà máy ép dầu thực vật Dababco nhà máy dầu Việt Nam đầu tư hệ thống xử lý nước thải riêng biệt với quy chuẩn kỹ thuật chuẩn quốc gia 2.4 Nhận xét 2.4.1 Thành tựu Sau năm thành lập, công ty cung nhiều người tiêu dùng đón nhận Tốc độ tăng trưởng doanh thu ngày tăng, lợi nhuận sau thuế không ngừng nâng lên, điểm đáng ca ngợi công ty Chiến lược mở rộng tiếp cận thị trường Dabaco có hiệu Tư kinh doanh công ty có bước phát triển đáng kể chiến lược kinh doanh cơng ty có trọng tâm, tập trung vào thị trường truyền thống nơi mà công ty có 54 điều kiện xây dựng từ trước, sản phẩm công ty mở rộng sau xoay quanh ngành ban đầu – lĩnh vực mà công ty am hiểu để giảm thiểu rủi ro kinh doanh Sự chun mơn hóa sản xuất, chuyên nghiệp chăm sóc đa dạng hóa sản phẩm thước để đánh giá phát triển Dabaco ngành sản xuất chế biến dầu thực vật 2.4.2 Hạn chế Bên cạnh kết đạt cơng ty cịn tồn số mặt hạn chế cần khắc phục như: Thời gian qua công ty trọng việc phát triển nâng cao chất lượng nguồn nhân lực nhiên với lực, khả trình độ cần nâng cao thêm để đáp ứng với nhu cầu thời kỳ đổi trình hội nhập kinh tế quốc tế Cơng ty nghiên cứu thị trường hạn chế, chưa đầu tư thích đáng chưa đem lại hiệu mong muốn Công ty đầu tư giới thiệu sản phẩm nước chưa trọng thị trường nước ngồi Cơng ty thành lập thương hiệu chưa thực nhiều người tiêu dùng biết đến, mà phải đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh kinh doanh lớn loại sản phẩm không nước mà cịn từ nước ngồi 2.4.3 Ngun nhân Đội ngũ đại diện, lao động phần lớn có trình độ chưa đào tạo nghiệp vụ cách chun mơn có quy Chi phí tăng qua năm việc đa dạng hóa sản phẩm, quảng cáo mở rộng thị trường, mua thêm trang thiết bị máy móc, để phục vụ việc phát triển thị trường công ty Ngoài ra, nguồn cung ứng nguyên vật liệu phục vụ cho sản xuất nguồn nguyên vật liệu, điện nước xăng dầu gây đến ảnh hưởng hoạt động kinh doanh cơng ty Tuy nhiên cần có có điều chỉnh lại để tránh việc việc gây lãng phí gây tổn thất cho cơng ty Các hoạt động xúc tiến thương mại với quốc tế mẻ nên cơng ty chưa có nhiều kinh nghiệm hoạt động xuất hàng hóa 55 Thị trường dầu ăn Việt Nam khơng lớn mà cịn có nhiều tiềm nên thị trường cạnh tranh công ty sản xuất dầu ăn vô khốc liệt Dịch Covid19 ảnh hưởng đến giới nói chung cơng ty nói riêng, làm gián đoạn sản xuất cung ứng hàng hóa 56 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM THÚC ĐẨY TIÊU THỤ SẢN PHẨM DẦU ĂN CỦA CÔNG TY TNHH THỰC VẬT DABACO 3.1 Phương hướng mục tiêu công ty Trong kinh tế thị trường ngày hội nhập giới, thay đổi từ nơi nhỏ hơn, an toàn sang sân chơi rộng ẩn chứa nhiều rủi ro mở hội thách thức lớn doanh nghiệp Việt Nam Đặc biệt, ngành chế biến sản xuất dầu ăn thị trường Việt Nam thu hút nhà đầu tư nội địa quốc tế, điều mà mà gây sức ép khơng nhỏ Dabaco có q nhiều đối thủ cạnh tranh Vậy nên việc có chiến lược lâu dài mở rộng thị trường ln ban lãnh đạo cơng ty tính toán kỹ lưỡng để đưa mục tiêu phát triển cho công ty Mục tiêu công ty năm tới là: 3.2 • Đạt mức thỏa mãn người tiêu dùng cao • Đạt thị phần tiêu dùng cao • Sản phẩm đa dạng với chất lượng cao • Cải tiến kỹ thuật, nâng cao chất lượng, hạ giá thành • Tiến tới giải đầu cho nông dân để chế biến xuất Giái pháp nhằm thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm dầu ăn Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco 3.2.1 Chú trọng phát triển sản phẩm Công ty cần học hỏi công nghệ mới, tiên tiến để cải tiến sản phẩm nhằm tạo sản phẩm có chất lượng cao hơn, tốt trước với nguyên liệu tốt hơn, tinh khiết Từ nguyên liệu tốt, công nghệ tốt làm cho sản phẩm sản xuất có chất lượng tốt Bởi máy móc thiết bị có ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm công ty Cải tiến sản phẩm có để phù hợp với nhu cầu thị hiếu thay đổi khách hàng, để sản phẩm cơng ty khơng bị lạc hậu, tăng tính cạnh tranh thị trường 57 Làm cho sản phẩm phù hợp với thị trường cách thiết kế sản phẩm theo hướng khác biệt hóa làm tăng sức hấp dẫn sản phẩm cho loại khách hàng cụ thể Phát triển sản phẩm cho tất phân khúc thị trường: - Dầu đậu nành cao cấp Coba - Dầu thực vật cao cấp Umi - Dầu thực vật trung cấp - Dầu thực vật bình dân Bổ sung thiết bị máy móc cơng nghệ cao, nâng cao công suất loại máy sàng lọc, tuyển rửa, đóng chai dầu ăn cách nhanh chóng hợp lý tránh lãng phí rút ngắn thời gian 3.2.2 Nâng cao chất lượng sản phẩm Cần có kiểm tra đảm bảo khâu kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào sản phẩm đầu cách xác cho phù hợp với hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000:2005 ISO 14001:2004 Công ty cần học hỏi công nghệ mới, tiên tiến để cải tiến sản phẩm nhằm tạo sản phẩm có chất lượng cao hơn, tốt trước với nguyên liệu tốt hơn, tinh khiết Từ nguyên liệu tốt, công nghệ tốt làm cho sản phẩm sản xuất có chất lượng tốt Bởi máy móc thiết bị có ảnh hưởng lớn đến sản phẩm cơng ty Cần có hệ thống giảm sát trình thực sản xuất, kiểm tra chặt chẽ chất lượng đầu vào đầu Tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức cho người lao động việc nên làm việc không nên làm trình sản xuất chất lượng sản phẩm Bố trí, phân cơng người lao động phù hợp với lực khả 3.2.3 Hồn thiện sách giá Cơng ty cần có chiến lược giá phù hợp với quan điểm kinh doanh để có điều chỉnh phù hợp thị trường có biến động Cơng ty cần áp dụng sách giá linh hoạt để nắm bắt hội thị trường chiết khấu chi hoa hồng thêm để kích thích mua hàng Cân đối sách khuyến mãi, kích cầu cách hợp lí 58 Cơng ty nên áp dụng sách tốn chậm cho khách hàng tổ chức sản xuất lớn, điều tạo dựng thương hiệu uy tín công ty với khách hàng tiềm Thường xuyên cập nhật biến động thị trường tỷ giá hối đoái mức đối thủ cạnh tranh đưa để xây dựng mức giá bán hợp lý Thực tất biện pháp tiết kiệm chi phí cách tối ưu, trọng tiết kiệm nguyên vật liệu, giảm hư hỏng, phế phẩm, lưu kho, bãi, vận chuyển, thủ tục – quy trình khơng cần thiết Cơng ty cần áp dụng biện pháp khuyến khích khách hàng tốn nhanh hạn, giảm rủi ro tín dụng, Đối với nhóm khách hàng cơng ty sản xuất lớn có nhu cầu cao tương lai cơng ty cần áp dụng tính giá theo quy mơ sản xuất để đáp ứng cung cấp dịch vụ sau bán hợp lý Đối với nhóm khách hàng công ty thương mại, công ty nên áp dụng giảm giá, chiết khấu theo đối tượng mua để kích thích nhu cầu họ Để góp phần tăng lợi nhuận cho công ty hạ giá thành sản phẩm, công ty cần lưu ý thực tối thiểu hóa chi phí sản xuất chi phí vận chuyển, quản lý, Cơng ty cần có chế quản lý hiệu để giảm thiểu chi phí kinh doanh cần ý đến nhân tố ảnh hưởng đến giá sản phẩm chi phí sản xuất, chi phí phân phối sản phẩm lợi nhuận kỳ vọng cơng ty Cân đối tài sách khuyến mại, có cấu kích cầu cách thích hợp 3.2.4 Chú trọng kênh phân phối Tăng cường việc tiếp xúc với khách hàng, thực tạo dựng mối quan hệ với khách hàng, thực tạo dựng mối quan hệ thân tình với khách hàng quảng bá thương hiệu công ty Bộ phận kinh doanh cần tìm hiểu kỹ đặc điểm, nhu cầu, máy hoạt động nhóm khách hàng, cần phải phối hợp thêm với phận kỹ thuật gặp trực tiếp khách hàng thương thảo, giới thiệu chi tiết sản phẩm chủng loại, từ xây dựng đáp ứng nhu cầu khách hàng tương lai Tiến hàng xây dựng môi giới bán hàng thành phố, tỉnh lân cận nhằm xây dựng kênh phân phối tương lai Khi thị trường xuất nhiều đối thủ cạnh 59 tranh cơng ty cần thiết lập quan hệ bền vững liên minh với khách hàng đặc biệt khách hàng có đủ tài mạnh Đưa chiến lược cụ thể, đường để đưa sản phẩm xuất nhiều tương lai 3.2.5 Xúc tiến hoạt động Marketing Tổ chức phòng marketing hoạt động theo không gian thị trường theo khu vực, theo nhóm sản phẩm chủ chốt kết hợp tất Công ty nên đẩy mạnh công tác dự báo nhu cầu thị trường Hiện nhiều công ty chưa coi công tác dự báo nhu cầu thị trường hoạt động cần đầu tư Do đó, cơng ty cần đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường để đạt hiệu Để có kết tốt công tác nghiên cứu dự báo thị trường theo loại sản phẩm Đặc biệt công ty chuẩn bị đưa sản phẩm cần ý đến cơng tác để có báo cáo xác cho cơng ty sách sản phẩm sách khác để nâng cao hiệu tiêu thụ thị trường Công ty cần đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường thông qua điều tra, nghiên cứu thị trường Thông qua điều tra, nghiên cứu khách hàng nhiều hình thức khác như: Phỏng vấn trực tiếp khách hàng đến mua hàng công ty, điều tra qua phiếu điều tra nhân viên marketing vấn siêu thị, cửa hàng Trưng bày sản phẩm chuẩn bị đưa thị trường số hội chợ, triển lãm Chuẩn bị câu hỏi trực tiếp để vấn tham khảo ý kiến khách hàng chuyển tới khách hàng phiếu thăm dò ý kiến, nội dung tập trung vào câu hỏi giá bán, kiểu dáng, chất lượng, điều bán hàng dịch vụ sau bán hàng, dự kiến mua sản phẩm khách hàng, khả toán, thời gian mua sản phẩm, đánh giá khác Cơng ty sử dụng số kênh truyền thông như: - PrintAds: báo giấy, tạp chí chuyên đề dinh dưỡng - Bill Board: pa nô lớn, bảng hiệu cửa hàng, chợ - TVC: phát số kênh truyền hình social media - Truyền thông: PR, banner ads chạy kênh digital - Activation: điểm bán 60 KẾT LUẬN Tiêu thụ sản phẩm khâu quan trọng trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, đưa sản phẩm từ giai đoạn sản xuất sang giai đoạn lưu thông thị trường tới tay người tiêu dùng Tiêu thụ tốt có tác động mạnh mẽ tới hoạt động sản xuất doanh nghiệp Nó giúp tiêu thụ sản phẩm, sử dụng hợp lý nguồn vốn, quay vòng vốn nhanh, tạo doanh thu lớn lợi nhuận cao Tiêu thụ tốt cơng ty nâng cao hiệu kinh doanh, nâng cao vị cạnh tranh thị trường Để thực tốt việc tiêu thụ phải trải qua trình với sáng tạo, nỗ lực cố gắng không ngừng nghỉ không riêng ban lãnh đạo cơng ty mà cịn tập thể cán cơng nhân viên Vì việc tiêu thụ sản phẩm cần quan tâm thường xuyên Qua q trình phân tích số liệu kinh doanh cơng ty với q trình thực tập cơng ty kết hợp với kiến thức học trường, tác giả đưa số giải pháp nhằm góp phần hồn thiện sách tiêu thụ cơng ty Đồng thời đưa hạn chế, khó khăn mà công ty gặp phải tạo tiền đề cho việc hình thành chiến lược tiêu thụ hiệu cho cơng ty Do hiểu biết cịn hạn chế, phân tích đánh giá đề tài chưa thực sâu sắc, giải pháp chưa thật đầy đủ hoàn thiện Qua viết tác giả hy vọng phần giúp ích cho cơng ty việc tăng khả tiêu thụ sản phẩm thời gian tới 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đỗ Thúy Hạnh (2021), “Mở rộng thị trường tiêu thụ dầu ăn Công ty trách nhiệm hữu hạn dầu thực vật Cái Lân”, Luận văn thạc sĩ Quản trị kinh doanh, Hà Nội Ngô Việt Hà (2021), “ Tiêu thụ sản phẩm công ty cổ phần đầu tư xây dựng số Hà Nội”, Luận văn thạc sĩ Quản trị kinh doanh, Hà Nội Nguyễn Ngọc Dương, Quản trị Makketing, Đại học Kỹ thuật Công nghiep TP Hồ Chí Minh, Xuất năm 2002 Vũ Thế Phú, Marketing bản, Đại học Mở Bán công TP Hồ Chí Minh, Xuất năm 1996 TS Nguyễn Thượng Thái, Marketing bản, Học viện công nghệ Bưu Viễn thơng, xuất năm 2007 Giáo trình Marketing, Học viện Chính sách Phát triển Trần Thị Như Quỳnh, Phạm Thị Thanh Hoa, “Bài tiểu luận: Dầu ăn Neptune”, Trường đại học Tài – Marketing Lưu Minh Việt (2005), “Một số giải pháp hoàn thiện chiến lược phát triển thị trường dịch vụ dầu ăn quốc tế Tổng công ty hàng không Việt Nam xu hội nhập kinh tế quốc tế”, Luận án Tiến sĩ kinh tế - Đại học Thương Mại, Hà Nội Huỳnh Đức Luận (2015), “Mở rộng thị trường tiêu thụ dầu ăn Công ty TNHH Thương Mại Dịch vụ Cái Lân”, Luận án Tiến sĩ Quản trị Kinh doanh Quản lý – Đại học Thăng Long, Hà Nội 10 Báo cáo tài Cơng ty TNHH Dầu thực vật Dabaco 11 Kế hoạch Marketing Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco 12 Giáo trình Kinh tế vi mơ (2017), Trường Cao Đẳng Nghề Việt – Đức Hà 13 Đặng Thu Trang (7/2021), Vai trò Marketing tiêu thụ sản phẩm Tĩnh Tạp chí Cơng Thương 62 ... ảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp Chương 2: Các nhân tố ảnh hưởng đến khả tiêu thụ sản phẩm dầu ăn Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco Chương 3: Giải pháp nhằm thúc đẩy khả tiêu thụ sản. .. văn hóa – xã hội 34 CHƯƠNG 2: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KHẢ NĂNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM DẦU ĂN CỦA CÔNG TY TNHH DẦU THỰC VẬT DABACO 36 2.1 Khái quát chung Công ty TNHH Dầu thực vật. .. sản phẩm dầu ăn Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm 1.1.1 Sản phẩm Sản phẩm