DL CDTN GIẢI PHÁP MARKETING – MIX THU hút KHÁCH nội địa sử DỤNG DỊCH vụ lưu TRÚ của KHÁCH sạn STELLA MARIS BEACH đà NẴNG

MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN. 3 1.1. Khách sạn và hoạt động kinh doanh khách sạn 3 1.1.1. Các nội dung về khách sạn 3 1.1.2. Các nội dung về kinh doanh khách sạn 7 1.2. Các nội dung về nguồn khách trong kinh doanh khách sạn 9 1.2.1. Khái niệm nguồn khách tại khách sạn 9 1.2.2. Phân loại nguồn khách trong khách sạn 9 1.3. Marketing trong kinh doanh khách sạn. 11 1.3.1. Khái niệm về Marketing trong kinh doanh khách sạn 11 1.3.2. Vai trò của Marketing trong kinh doanh khách sạn 12 1.3.3. Thị trường mục tiêu 12 1.4. Chính sách Marketing – Mix trong kinh doanh khách sạn 16 1.4.1 Chính sách về sản phẩm (Product) 16 1.4.2. Chính sách về giá (Price) 17 1.4.3. Chiến lược về phân phối (Place) 19 1.4.4. Chính sách về xúc tiến (Promotion) 21 1.5. Ma trận SWOT 23 KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 24 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX TẠI KHÁCH SẠN STELLA MARIS BEACH ĐÀ NẴNG 25 2.1. Tổng quan về khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 25 2.1.1. Quá trình đi vào hoạt động và phát triển 25 2.1.2. Cơ cấu bộ máy tổ chức của khách sạn 28 2.1.3. Hệ thống sản phẩm, dịch vụ của khách sạn 31 2.1.4. Đội ngũ lao động 42 2.1.5. Cơ sở vật chất của khách sạn 44 2.2. Tình hình thu hút khách và kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 49 2.2.1. Tình hình thu hút khách tại khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 49 2.2.2. Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 50 2.3. Chính sách Marketing – Mix của khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 51 2.3.1. Thị trường mục tiêu của khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 51 2.3.2. Chính sách Marketing – Mix nhằm thu hút khách sử dụng dich vụ của khách sạn. 51 2.4. Đánh giá chung về chính sách Marketing – Mix tại khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng. 54 2.4.1. Những ưu điểm trong chính sách Marketing – Mix 54 2.4.2. Những hạn chế trong chính sách Marketing – Mix 55 KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 56 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP MARKETING – MIX THU HÚT KHÁCH NỘI ĐỊA SỬ DỤNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ CỦA KHÁCH SẠN STELLA MARIS BEACH ĐÀ NẴNG 57 3.1. Cơ sở đề xuất giải pháp 57 3.1.1. Mục tiêu phát triển của khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 57 3.1.2. Phương hướng hoạt động của khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 57 3.1.3. Phân tích môi trường kinh doanh của khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 58 3.1.4. Phân tích ma trận SWOT của khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 63 3.2. Một số giải pháp Marketing – Mix thu hút khách nội địa sử dụng dịch vụ lưu trú của khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng. 66 3.2.1. Thị trường mục tiêu 66 3.2.2. Chính sách về sản phẩm (Product) 67 3.2.3. Chính sách về giá (Price) 73 3.2.4. Chính sách về phân phối (Place) 74 3.2.5. Chính sách về xúc tiến (Promotion) 75 KẾT LUẬN CHƯƠNG 3 77 KẾT LUẬN CHUNG 78

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP MARKETING – MIX THU HÚT KHÁCH NỘI ĐỊA SỬ DỤNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ CỦA KHÁCH SẠN STELLA MARIS BEACH ĐÀ NẴNG CHUYÊN NGÀNH : QUẢN TRỊ DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN GVHD : ThS PHẠM THỊ HOÀNG DUNG SVTH : TRƯƠNG THỊ HỒNG TÂM MSSV : 23207111015 Đà Nẵng, Năm 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP MARKETING – MIX THU HÚT KHÁCH NỘI ĐỊA SỬ DỤNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ CỦA KHÁCH SẠN STELLA MARIS BEACH ĐÀ NẴNG CHUYÊN NGÀNH : QUẢN TRỊ DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN GVHD : ThS PHẠM THỊ HOÀNG DUNG SVTH : TRƯƠNG THỊ HỒNG TÂM MSSV : 23207111015 Đà Nẵng, Năm 2021 LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin cảm ơn quý thầy cô giáo Đại học Duy Tân tận tụy giảng dạy cho em suốt thời gian em học tập trường, tạo điều kiện cho em thực tập doanh nghiệp để em hồn thành Khóa luận tốt nghiệp Bên cạnh đó, em xin cảm ơn Khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng cho phép em thực tập khách sạn, giúp em có trải nghiệm môi trường làm việc thực tế Đặc biệt anh, chị phận Tiền sảnh, dạy em nhiều điều Cuối cùng, em xin cảm ơn Phạm Thị Hồng Dung hướng dẫn em thời gian thực Khóa luận tốt nghiệp Đà Nẵng, tháng năm 2021 Sinh viên thực Trương Thị Hồng Tâm LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu kết nghiên cứu KLTN trung thực không trùng lặp với đề tài khác Sinh viên thực Trương Thị Hồng Tâm MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH, SƠ ĐỒ LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài: Khi kinh tế phát triển, thu nhập nâng cao với chất lượng sống ngày nâng cao kéo theo nhu cầu du lịch ngày đa dạng Gắn liền với hoạt động du lịch, không kể đến hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú Trong tình hình dịch bệnh nCoV kéo dài từ tháng 12/2019 đến năm, điều dẫn đến “ngành cơng nghiệp khơng khói” giới nói chung, Việt Nam nói riêng đặc biệt Đà Nẵng bị ảnh hưởng nhiều Đà Nẵng – thành phố với ngành du lịch ngành kinh tế mũi nhọn đã, đối mặt với nhiều khó khăn Rất nhiều khách sạn Đà Nẵng có khách hàng mục tiêu khách nước ngồi Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản, ảnh hưởng dịch nên nhiều khách sạn đối mặt với tình trạng khơng có khách lưu trú, buộc phải thay đổi khách hàng mục tiêu đóng cửa khách sạn Khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng bị ảnh hưởng tình hình chung khách sạn khác Vì khách sạn cần phải có sách thu hút khách nội địa để tối đa hóa doanh thu, trì hoạt động khách sạn, vượt qua thời gian khó khăn Đó lý em lựa chọn đề tài cho Khóa luận tốt nghiệp “GIẢI PHÁP MARKETING – MIX THU HÚT KHÁCH NỘI ĐỊA SỬ DỤNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ CỦA KHÁCH SẠN STELLA MARIS BEACH ĐÀ NẴNG” Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu khái niệm Marketing – Mix từ làm sở lý luận để phân tích nội dung liên quan Nghiên cứu thực trạng Marketing – Mix khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng góc nhìn thực tập sinh Đưa số giải pháp Marketing – Mix để thu hút khách du lịch nội địa sử dụng dịch vụ lưu trú khách sạn Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Thực trạng Marketing – Mix khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng Phạm vi nghiên cứu: Tìm hiểu phân tích thực trạng Marketing – Mix khách sạn từ thời gian vào hoạt động (2019) đến Dựa tình hình thực tế để đưa giải pháp thích hợp Phương pháp nghiên cứu Phân tích tổng hợp: Thu thập số liệu thông tin liên quan đến tình hình Marketing thơng qua phương tiện truyền thông tài liệu khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng Phương pháp khảo sát thực tế: Hoàn thành 12 tuần thực tập khách sạn Kết cấu Ngoài “Lời cảm ơn”, “Lời cam đoan”, “Lời mở đầu” Mục lục khóa luận chia làm chương: Chương 1: Cơ sở lý luận hoạt động Marketing – Mix kinh doanh khách sạn Chương 2: Thực trạng hoạt động Marketing – Mix khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng Chương 3: Giải pháp Marketing – Mix thu hút khách nội địa sử dụng dịch vụ lưu trú khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 10 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1 Khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn 1.1.1 Các nội dung khách sạn 1.1.1.1 Khái niệm khách sạn Thuật ngữ “hotel” - “khách sạn” có nguồn gốc từ tiếng Pháp Vào thời Trung cổ, dùng để ngơi nhà sang trọng lãnh chúa Từ “khách sạn” theo nghĩa đại dùng Pháp vào cuối kỉ XVII, đến cuối kỉ XIX sử dụng phổ biến nước khác Từ “khách sạn” hiểu theo nhiều cách khác nhau, có định nghĩa sử dụng phổ biến như: [1] Thông tư số: 01/2001/TT-TCDL ngày 27/04/2001 Tổng cục Du lịch hướng dẫn thực Nghị định số 39/2000/NĐ-CP phủ sở lưu trú du lịch ghi rõ: “Khách sạn cơng trình kiến trúc xây dựng độc lập; có quy mơ từ 10 buồng ngủ trở lên; đảm bảo chất lượng sở vật chất, trang thiết bị; dịch vụ cần thiết phục vụ khách du lịch.” Từ định nghĩa trên, ta hiểu rõ điều kiện để hình thành nên khách sạn yêu cầu khách sạn 1.1.1.2 Phân loại khách sạn Để kinh doanh khách sạn hiệu quả, đem lại lợi nhuận nhà đầu tư cần hiểu rõ khách sạn, công đặc điểm loại Trên thực tế có nhiều tiêu chí để phân loại khách sạn Cụ thể sau: ● Theo quy mô Dựa vào số lượng buồng ngủ theo thiết kế khách sạn mà phân loại sau:Khách sạn có quy mơ nhỏ: 30 buồng, khách sạn có quy mơ trung bình: 30 - 99 buồng, khách sạn có quy mơ lớn : từ 100 buồng trở lên 70 nghệ thông tin cập nhật công nghệ thơng tin vào q trình quản lý vận hành khách sạn S7,S8+O1,O3: Hưởng ứng sách kích cầu nội địa Nhà Nước thành công vaccine phòng dịch bệnh Covid, tận dụng lợi yêu thích khách hàng để quảng bá khách sạn, thu hút khách hàng mới, giữ chân khách hàng cũ W+O W1+O1,O2: Áp dụng sách kích cầu Nhà Nước để thu hút khách nội địa sử dụng dịch vụ khách sạn W4+O8: Tăng cường tuyển dụng lao động nguồn lao động chất lượng ngày cao, từ sàng lọc đào tạo đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp Bên cạnh sử dụng lao động thời vụ cho giai đoạn cao điểm để giảm áp lực cho chi phí lao động cố định T1,T5+O4: Nắm bắt nhu cầu khách hàng chiến lược đối thủ cạnh tranh để đưa chiến lược phù hợp W+T W4+T2,T3: Sử dụng lao động thời vụ vào mùa cao điểm để đảm bảo khơng có lao động dư thừa vào mùa thấp điểm Giảm thiểu chi phí nhân cơng W1+T4: Do ảnh hưởng dịch bệnh nên thị trường khách quốc tế khơng có tiềm nên hướng đến thị trường khách nội địa có tiềm lớn W3,W5+T4,T5: Điều chỉnh giá phù hợp với tình hình tại, để đảm bảo tính cạnh tranh công thị trường kinh doanh khách sạn 71 3.2 Một số giải pháp Marketing – Mix thu hút khách nội địa sử dụng dịch vụ lưu trú khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng 3.2.1 Thị trường mục tiêu Phân đoạn thị trường theo yếu tố khả chi trả mục đích chuyến để từ lựa chọn thị trường mục tiêu mà sản phẩm khách sạn hướng đến  Theo khả chi trả Miền Bắc Miền Trung Miền Nam Khả chi trả cao (1) (2) (3) Khả chi trả trung bình (4) (5) (6) Khả chi trả thấp (7) (8) (9) Khách sạn tập trung xây dựng sản phâm hướng đến khách hàng đến từ miền Bắc, miền Trung, miền Nam với khả chi trả trung bình – tương đương phân đoạn (4), (5), (6) Với mục đích lựa chọn đoạn thị trường với yêu cầu phù hợp với khả khách sạn, đồng thời đảm bảo doanh thu cho khách sạn  Theo mục đích chuyến Du lịch túy MICE Nghỉ dưỡng Du lịch kết hợp chữa bệnh Vui chơi giải trí Miền Bắc – khả chi trả trung bình (1) (4) (7) (10) Miền Trung – khả chi trả trung bình (2) (5) (8) (11) Miền Nam – khả chi trả trung bình (3) (6) (9) (12) (13) (14) (15) Tận dụng nguồn lực khách sạn phòng ốc, phòng họp, nhà hàng, đội ngũ Marketing để hướng đến đoạn thị trường khách du lịch túy khách MICE – tương đương phân đoạn (1), (2), (3), (5) Tài nguyên du lịch, sở hạ tầng Đà Nẵng phù hợp với khách đến để du lịch túy khách MICE Nhưng khách MICE khách sạn hướng đến đoạn thị trường khách miền Trung – có khả chi trả trung bình miền Bắc, hội nghị hội thảo 72 thường tổ chức Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Phòng, miền Nam thường tổ chức thành phố Hồ Chí Minh, Cần Thơ, • Kết luận: Dựa vào sở khả chi trả mục đích chuyến đi, khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng nên đưa sản phẩm nhắm đến thị trường khách khách du lịch túy có khả chi trả trung bình đến từ miền Bắc, miền Trung, miền Nam khách MICE có khả chi trả trung bình đến từ miền Trung 3.2.2 Chính sách sản phẩm (Product) Khách sạn đưa sản phẩm trọn gói “Alo mùa hè Stella Maris” dành cho gia đình từ 3-4 người, gói “Romantic Summer” dành cho cặp đơi gói “Hội nghị trọn gói” dành cho khách MICE • Gói “Alo mùa hè Stella Maris” Với đoạn thị trường khách mà khách sạn hướng đến khách nội địa, du lịch theo gia đình từ 3-4 người lớn Khách sạn nên xây dựng gói sản phẩm dịch vụ giới thiệu cho thị trường khách nội địa, gia đình, giúp khách thuận tiện việc lựa chọn sử dụng Gói dịch vụ cho ngày đêm 73 74 Gói sản phẩm trọn gói bao gồm:  Lưu trú cặp phòng Deluxe King Deluxe Twin Deluxe Ocean King Deluxe Ocean Twin ngày đêm  Trái nước uống chào đón miễn phí nhận phịng  Ăn sáng buffet ngày nhà hàng Le Paul’s Kitchen tầng khách sạn  Một bữa ăn tối set menu dành cho khách  ly nước ép rooftop louge tầng 16  Đưa đón sân bay chiều xe tơ chỗ  Miễn phí xe đưa đón chợ Cồn/ chợ Hàn chiều  Miễn phí dịch vụ xơng thư giãn cho khách Spa Rejuvena tầng M  Miễn phí dịch vụ đưa đón suối Thần Tài chiều • Gói “Romantic Summer” Với đoạn thị trường khách mà khách sạn hướng đến khách nội địa, đặc biệt du lịch theo cặp đôi (2 người lớn) kì nghỉ trăng mật, kỉ niệm, sinh nhật, Gói dịch vụ cho ngày đêm 75 76 Gói sản phẩm bao gồm:  đêm nghỉ dưỡng dành cho khách phòng Suite  Set up phịng theo u cầu: bóng bay, nến, hoa tươi,  set teabreak  Trái nước uống chào đón  Đưa đón sân bay miễn phí  Buffet sáng ngày nhà hàng Le Paul’s Kitchen tầng khách sạn  bữa tối set menu lãng mạn không gian riêng tư nhà hàng Le Paul’s Kitchen tầng khách sạn  Miễn phí dịch vụ massage thư giãn cho người Spa Rejuvena tầng M  ly coctail miễn phí tự chọn rooftop louge tầng 16  Xe đưa đón tham quan bán đảo Sơn Trà chiều • Hội nghị trọn gói Với đoạn thị trường khách mà khách sạn hướng đến khách MICE – miền Trung Khách sạn nên xây dựng gói sản phẩm hội nghị, hội thảo trọn gói giúp khách thuận tiện việc lựa chọn sử dụng 77 78 Gói sản phẩm “Hội nghị trọn gói” phù hợp cho hội nghị, hội thảo, tiệc cuối năm,  Phòng họp Seaview Conference Center tiện nghi, sang trọng với sức chứa 150 người tọa lạc tầng 3, tầm nhìn hướng biển Setup theo yêu cầu  Giấy, bút viết, nước suối cho khách bàn họp  Hệ thống âm thanh, ánh sáng đại  Internet không dây tốc độ cao  Màn hình chiếu, máy chiếu, micro không dây  Bục phát biểu, bàn lễ tân  Hoa tươi trang trí  Bảng trắng, bút viết bảng, flipchart  Backdrop in theo yêu cầu  Teabreak 3.2.3 Chính sách giá (Price) • Gói “Alo mùa hè Stella Maris” Gói sản phẩm định giá 4.999.000 VNĐ cho khách chọn lưu trú cặp phòng Deluxe King Deluxe Twin; 5.999.000 VNĐ cho khách chọn lưu trú cặp phòng Deluxe Ocean King Deluxe Ocean Twin Giá bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế VAT Giá áp dụng cho giai đoạn 1/5-1/08/2021 Khách sạn sử dụng chiến lược định giá theo gói kết hợp với định giá theo tâm lý, khách sạn đưa giá gói sản phẩm thấp khách hàng mua gói bao gồm nhiều dịch vụ lúc, đồng thời tối đa hóa doanh thu Bên cạnh giá tâm lý khách sạn sử dụng cho goi sản phẩm không bị giảm nhiều kích thích quan tâm khách hàng nhìn vào giá bán • Gói “Romantic Summer” Gói sản phẩm định giá 3.999.000 VNĐ cho đêm nghỉ phòng Suite Giá bao gồm 5% phí phục vụ 10% thuế VAT Giá áp dụng cho giai đoạn 79 1/5-1/08/2021 Để đưa sản phẩm mới, khách sạn áp dụng giá thâm nhập thị trường, đưa mức giá thấp nhiều khuyến hấp dẫn kèm theo • Hội nghị trọn gói Gói sản phẩm định giá từ 199.000 đồng/khách cho số lượng khách từ 30- 50 khách Giá từ 189.000 đồng/khách cho số lượng khách từ 50-90 khách Giá từ 179.000 đồng/khách cho số lượng khách từ 90-150 khách Khách sạn áp dụng mức giá cạnh tranh với khách sạn có dịch vụ phòng hội nghị khu vực thành phố Đà Nẵng Giá áp dụng cho giai đoạn 1/5-1/08/2021 3.2.4 Chính sách phân phối (Place) • Giải pháp kênh phân phối trực tiếp Khách sạn áp dụng hình thức bán hàng trực tiếp đến tay người tiêu dùng hội chợ, triển lãm, Khách hàng chưa có nhu cầu du lịch, khách hàng đến với gian hàng khách sạn khách hàng có ý định du lịch đến với khách sạn Ngoài ra, khách sạn bán hàng qua website khách sạn, Bên cạnh đó, khơng thể khơng kể đến phương thức bán hàng qua điện thoại (telesales) mang đến hiệu khơng nhỏ Khách hàng muốn tìm hiểu biết thêm chi tiết liên hệ với khách sạn qua hotline +84.236.355.5657 email info@stellamarisbeachdanang.com • Giải pháp kênh phân phối gián tiếp Thị trường du lịch Đà Nẵng lựa chọn hàng đầu công ty du lịch Vitour, Saigontourist, khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng nên tạo mối quan hệ tốt với công ty du lịch hãng lữ hành thơng qua chiết khấu hấp dẫn, chương trình khuyến mãi, Hình thức đặt phịng qua trung gian lữ hành online khách nội địa yêu thích thuận tiện giá thường rẻ phương thức đặt phịng khác Chính cần 80 tạo mối quan hệ tốt với trung gian lữ hành online Traveloka, Agoda, ivivu, Booking.com, 3.2.5 Chính sách xúc tiến (Promotion) Các sách xúc tiến giúp mang thông tin sản phẩm dịch vụ khách sạn đến với khách nội địa khách quốc tế, khách sạn cần phải phối hợp khéo léo công cụ xúc tiến Các công cụ xúc tiến nên áp dụng quảng cáo, xúc tiến bán quan hệ cơng chúng, truyền thơng tích hợp, • Giải pháp cho quảng cáo Đặt pano, áp phích quảng cáo trước khách sạn, khu dân cư, ngã ba, ngã tư trung tâm thành phố thu hút nhiều ý khuyến ưu đãi khách sạn Gửi catalog gói hội nghị đến cơng ty, xí nghiệp, quan, Chạy quảng cáo tảng mạng xã hội Facebook, Instagram, Zalo, trang mạng ứng dụng phổ biến Youtube, Google, cách thức tiếp cận khách nội địa hiệu Bên cạnh đó, nên mở rộng quảng bá khách sạn qua tạp chí danh tiếng uy tín Wanderlust Tips, TravelMag, để tiếp cận đến với người đọc • Giải pháp cho xúc tiến bán Khách sạn đưa khuyến tặng 20 voucher sử dụng dịch vụ xông trị giá 200.000 VNĐ 20 khách hàng đăng kí gói “Alo mùa hè Stella Maris” “Romantic Summer” sớm • Giải pháp cho quan hệ cơng chúng Tạo dựng hình ảnh đẹp cho khách sạn công cụ tốt giúp cho quan hệ công chúng tốt thông qua hoạt động tham gia hội chợ, triển lãm liên quan đến du lịch địa phương, nước, kích cầu nội địa, thường xuyên gửi thư thăm hỏi, chúc mừng sinh nhật đến khách hàng quen thuộc thông qua email có kèm lời chúc, chữ kí logo khách sạn Tích cực tham gia hoạt động hỗ trợ người nghèo, người khuyết tật trẻ em địa phương Tạo dựng mối quan hệ tốt với tạp chí du lịch, đài truyền 81 hình địa phương Bên cạnh đó, khách sạn nên tổ chức hoạt động tri ân với khách hàng lưu trú khách sạn • Giải pháp cho truyền thơng tích hợp Kết hợp kéo léo hoạt động quảng bá quảng cáo, khuyến bán hàng, quan hệ công chúng, để tạo nên giá trị thương hiệu cho khách sạn để khách sạn có chỗ đứng vững thị trường cách khảo sát ý kiến người tiêu dùng qua phiếu khảo sát form khảo sát trực tuyến Giúp thu hút khách hàng tìm hiểu dịch vụ khách sạn Khách sạn nên tăng cường hoạt động tương tác fanpage khách sạn tổ chức mini game thu hút nhiều quan tâm, với phần thưởng hấp dẫn đêm lưu trú miễn phí khách sạn, voucher đồ uống, Tăng cường quảng bá, giới thiệu gói sản phẩm dành cho khách MICE đến cơng ty, quan, xí nghiệp, cách đưa giá tốt tổ chức hội thảo, hội nghị với số lượng lớn, kết hợp giảm giá tặng voucher Bằng cách đưa gói “Hội nghị trọn gói” cho khách MICE, từ gián tiếp thu hút khách MICE lưu trú khách sạn, đồng thời để lại ấn tượng cho khách MICE, để họ quay lại lưu trú khách sạn cho lần công tác du lịch gia đình 82 KẾT LUẬN CHƯƠNG Dựa vào hạn chế sách Marketing – Mix khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng để đưa phương án, giải pháp để thu hút khách nội địa sử dụng dịch vụ lưu trú khách sạn, đồng thời phát huy điểm mạnh sách Marketing Các giải pháp đưa dựa tình hình thực tế nguồn lực khách sạn 83 KẾT LUẬN CHUNG Để tồn tại, phát triển, tăng cường sức cạnh tranh nâng cao hiệu kinh doanh khách sạn cần ý đến nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ tay nghề nhân viên, cần phải áp dụng biện pháp Marketing hiệu Trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, chưa thể mở cửa đón thị trường khách quốc tế, bên cạnh khách nội địa Việt Nam với mức thu nhập chưa cao nước khác, xu tiêu dùng khách nội địa đặc biệt quan tâm đến vấn đề giá Để kích thích khách nội địa sử dụng dịch vụ khách sạn cần có lãnh đạo tốt sách ưu đại từ Nhà nước với kết hợp khéo léo sách Marketing – Mix để đạt hiệu kinh doanh cao cho khách sạn DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Thông tư số: 01/2001/TT-TCDL ngày 27/04/2001 Tổng cục Du lịch hướng dẫn thực Nghị định số 39/2000/NĐ-CP phủ [2] Nguyễn Văn Mạnh Hồng Thị Lan Hương (2008), Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn, NXB Đại học Kinh tế quốc dân Hà Nội [3] Philip Kotler (1967) Giáo trình Quản trị Marketing, NXB Lao Động [4] Nguyễn Văn Mạnh, Nguyễn Đình Hịa (2015), Giáo trình Marketing Du lịch, NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân Phạm Thị Thu Thủy, Giáo trình Tiếp thị du lịch, Viện Đào Tạo & Nghiên Cứu Du Lịch, Đại học Duy Tân Trần Thị Mỹ Linh, Giáo trình Tổng quan lưu trú, Viện Đào Tạo & Nghiên Cứu Du Lịch, Đại học Duy Tân Tài liệu trực tuyến: https://stellamarisbeachdanang.com, https://vietnamtourism.gov.vn, https://elib.duytan.edu.vn Tài liệu thu thập từ Bộ phận Tiền sảnh – Khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng, Bộ phận Kinh doanh - Khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng, Bộ phận Nhân - Khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng ... động Marketing – Mix kinh doanh khách sạn Chương 2: Thực trạng hoạt động Marketing – Mix khách sạn Stella Maris Beach Đà Nẵng Chương 3: Giải pháp Marketing – Mix thu hút khách nội địa sử dụng dịch. .. tốt nghiệp “GIẢI PHÁP MARKETING – MIX THU HÚT KHÁCH NỘI ĐỊA SỬ DỤNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ CỦA KHÁCH SẠN STELLA MARIS BEACH ĐÀ NẴNG” Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu khái niệm Marketing – Mix từ làm sở... HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP MARKETING – MIX THU HÚT KHÁCH NỘI ĐỊA SỬ DỤNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ CỦA KHÁCH SẠN STELLA MARIS BEACH ĐÀ NẴNG CHUYÊN NGÀNH