... ơng pháp xử lý Đ/c CT I CT II CT III CT IV CT V CT VI CT VII Không xử lý -không bao gói Không xử lý -Bao gói túi HDPE dày 0,01mm Không xử lý -Bao gói túi HDPE dày 0,03mm Không xử lý -Bao gói túi HDPE ... lí hợp chất N 0,05%, Phun lần lên bề mặt quả- không bao gói Xử lí hợp chất N 0,05%, Phun lần lên bề mặt quả- bao gói túi HDPE 0,01 mm Xử lí hợp chất N 0,05%, Phun lần lên bề mặt quả- bao gói túi HDPE ... ) hồng trình bảo quản thời gian bảo quản - Tìm công thức tối u để xây dựng qui trình bảo quản cho hồng qui mô hộ gia đình Nguyên liệu ph ơng pháp nghiên cứu 2.1 Nguyên liệu - Quả hồng dùng nghiên...