Nhà cung cấp

Một phần của tài liệu Xây dựng chiến lược của Nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai đến năm 2020 (Trang 48)

Nhà cung cấp nguyên liệu cho D&F là các đơn vị trong Tổng cơng ty Cơng nghiệp thực phẩm Đồng Nai, chủ yếu cung cấp gà lơng nguyên liệu và heo hơi nguyên liệu. Nhờ vậy, D&F cĩ thể yên tâm về chất lượng nguồn nguyên liệu, uy tín của nhà cung cấp… mà khơng phải mất thời gian, cơng sức để tìm hiểu về họ. Ngược lại, vì các cơng ty này là các đơn vị hạch tốn độc lập, nên giá cả vẫn theo giá thị

mạnh, cần số lượng lớn và tập trung trong thời gian ngắn thì các nhà cung cấp này cũng bán cho D&F theo giá thị trường (giá cao). Vì vậy, D&F phải chủ động tìm kiếm thêm các nguồn cung cấp nguyên liệu để chủđộng hoạt động sản xuất.

Để chủđộng đáp ứng yêu cầu sản xuất, ngay từđầu, khi mới đi vào hoạt động

đến nay D&F đã từng bước mở rộng việc ký kết các hợp đồng thu mua nguyên liệu từ các nhà cung cấp khác ngồi Tổng cơng ty. Như vậy, đến nay nguồn nguyên liệu cung cấp cho D&F từ ba hệ thống cung cấp chính như sau:

- Từ các cơng ty con thuộc Tổng cơng ty, bao gồm: Cơng ty CP Chăn nuơi Phú Sơn, Cơng ty CP Nơng súc sản Đồng Nai, Xí nghiệp Sản xuất và Dịch vụ Nơng nghiệp Cẩm Mỹ, Cơng ty CP Giống cây trồng Đồng Nai, Cơng ty TNHH MTV Thọ

Vực. Hiện nay, các đơn vị này cung cấp khoảng 40% nhu cầu heo thịt nguyên liệu và 30% nhu cầu gà thịt nguyên liệu.

- Từ các cơng ty khác ngồi Tổng cơng ty, bao gồm: Cơng ty TNHH CJ Việt Nam, Cơng ty TNHH France Hybrid, Cơng ty TNHH MTV Bình Minh… Những cơng ty này cung cấp khoảng 30% nhu cầu heo thịt nguyên liệu và 60% nhu cầu gà thịt nguyên liệu.

- Từ các trang trại chăn nuơi: D&F đã tiến hành khảo sát và chọn các trang trại phù hợp ở tỉnh Đồng Nai, Lâm Đồng, Bà Rịa – Vũng Tàu… để ký kết hợp đồng đầu tư, hợp đồng thu mua sản phẩm lâu dài, hình thành hệ thống các trang trại liên kết giữa nhà cung cấp với D&F. Hiện nay, các trang trại đang cung cấp khoảng 30% nhu cầu heo thịt nguyên liệu và 10% nhu cầu gà thịt nguyên liệu.

Để đảm bảo kiểm sốt được chất lượng, D&F đã hình thành bộ phận thu mua và hỗ trợ nhà cung cấp. Bộ phận này ngồi việc tìm kiếm, đánh giá các nhà cung cấp tiềm năng cịn thực hiện việc hỗ trợ các biện pháp kỹ thuật nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm sau giết mổ. Qua thời gian hoạt động, D&F đã xây dựng được đội ngũ

nhân viên thu mua nguyên liệu đáp ứng yêu cầu hoạt động sản xuất hiện nay của đơn vị.

Một phần của tài liệu Xây dựng chiến lược của Nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai đến năm 2020 (Trang 48)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(110 trang)