Điều độ trong phân xưởng sản xuất lẻ là quá trình điều độ các cơng việc (đơn hàng) thực hiện trên máy nào và người nào một cách cụ thể. Vấn đề chủ yếu cần đề cập ở đây là khi cĩ nhiều cơng việc (đơn hàng) khác nhau cần được gia cơng trong cùng một quá trình, thì nên thực hiện cơng việc nào trước. Do vậy, vấn đề quan trọng trong bài tốn điều độ là xác định thứ tự thực hiện tập đơn hàng, việc
Hình 7.1 : Sơ đồ quy trình điều độ sản xuất
Xét lại Điều độ và Đặt lộ trình Phát lệnh thực hiện Kiểm tra Xúc tiến
179
xác định này được xây dựng dựa trên những tiêu chí được trình bày trong phần tiếp theo (như thời gian gia cơng, thời hạn hồn thành,…).
Đặc trưng quan trọng của cơng việc (đơn hàng) như sau :
1. Thời gian gia cơng (processing time) : là thời gian dự kiến thực hiện đơn hàng. Trong việc điều độ tác nghiệp tại phân xưởng, giả sử thời gian thực hiện đơn hàng thứ i là ti được xác định trước.
2. Thời hạn hồn thành (tc – completion time) : là thời gian mà đơn hàng được thực hiện (gia cơng) xong và sẵn sàng giao hàng.
3. Thời gian giao hàng (due date) : là thời gian yêu cầu nhận hàng của khách hàng, thường được xác định trên hợp đồng.
Căn cứ vào các đặc trưng trên, chúng ta cĩ một số tiêu chí để đánh giá mức độ hồn thành của từng đơn hàng.
a. Dịng thời gian : là thời gian từ khi đơn hàng sẵn sàng cho gia cơng đến khi hồn thành (thời gian đơn hàng nằm trong phân xưởng). Thời gian lưu trung bình của tất cả các đơn hàng cĩ thể cho biết mức độ (tốc độ) thực hiện đơn hàng.
b. Đơn hàng trễ : đơn hàng nào cĩ thời gian hồn thành muộn hơn thời gian giao hàng. Đây là một trong những tiêu chuẩn quan trọng trong điều độ sản xuất, giảm thiểu số lượng đơn hàng trễ và tổng thời gian trễ là việc làm cần thiết của những nhà quản lý sản xuất.