1. Ổn định lớp: Chào hỏi, kiểm diện. 2. Kiểm tra bài cũ: Khụng kiểm tra. 2. Kiểm tra bài cũ: Khụng kiểm tra. 3. Bài mới:
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRề NỘI DUNG KIẾN THỨC
Hoạt động 1
GV nờu mục tiờu, yờu cầu, nhấn mạnh những điểm cần chỳ ý trong tiết thực hành. GV hướng dẫn HS lắp rỏp thiết bị điều chế etyl axetat, thao tỏc dựng đũa thuỷ tinh khuấy đều trong thớ nghiệm về phản ứng xà phũng hoỏ.
Hoạt động 2
HS tiến hành thớ nghiệm như hướng dẫn trong SGK.
GV hướng dẫn HS quan sỏt hiện tượng xảy ra trong quỏ trỡnh thớ nghiệm. HS quan sỏt mựi và tớnh tan của este điều chế được.
Thớ nghiệm 1: Điều chế etyl axetat
Hoạt động 3
HS tiến hành thớ nghiệm như hướng dẫn trong SGK.
GV hướng dẫn HS quan sỏt lớp chất rắn, trắng nhẹ nổi trờn bề mặt bỏt sứ, đú là muối natri của axit bộo.
Cần lưu ý phài dựng đũa thuỷ tinh khuấy đều hỗn hợp trong bỏt sứ cú thờm vài giọt nước để hỗn hợp khụng cạn đi.
Thớ nghiệm 2: Phản ứng xà phũng hoỏ.
Hoạt động 4
HS tiến hành thớ nghiệm như hướng dẫn trong SGK.
GV hướng dẫn HS quan sỏt thấy màu của dung dịch chuyển thành màu xanh thẫm, trong suốt. Sau đú dựng cặp gỗ cặp ống nghiệm, đun núng nhẹ, dung dịch chuyển sang màu đỏ gạch của Cu2O.
Thớ nghiệm 3: Phản ứng của glucozơ
với Cu(OH)2
Hoạt động 5
HS tiến hành thớ nghiệm như hướng dẫn
Thớ nghiệm 4: Phản ứng của tinh bột
trong SGK.
Hoạt động 6
- GV nhận xột, đỏnh giỏ buổi thực hành. - HS thu dọn dụng cụ, hoỏ chất, vệ sinh phũng thớ nghiệm, lớp học, viết bản tường trỡnh.